एचएसक्यूवाई ओवेनेबल-सीपीईटी-बेकिंग-ट्रे- आपूर्तिं करोति बेकरी, जमे-खाद्यनिर्मातृणां, रेडी-मील् उत्पादकानां, खानपानकम्पनीनां, सुपरमार्केट्-निजी-लेबल-खाद्य-ब्राण्ड्-इत्यादीनां कृते वर्तमान बेकिंग श्रेण्यां ६ औंसतः ४० औंसपर्यन्तं गोल, आयताकारः, वर्गाकारः च ट्रे अन्तर्भवति, यत्र एकविभागस्य २-विभागस्य च प्रारूपाः श्वेत-कृष्णयोः भवन्ति
स्फटिकीकृतं पॉलीइथिलीन-टेरेफ्थालेट् एकस्मिन् पात्रे बेकिंग्, चिलिंग्, फ्रीजिंग्, सीलिंग्, परिवहनं, पुनः तापनं, प्रत्यक्षं सेवनं च कर्तुं आवश्यकं तापस्थिरतां प्रदाति चयनित HSQY मॉडल् माइक्रोवेव तथा पारम्परिक ओवन उपयोगाय लगभग -40°C तः +220°C पर्यन्तं निर्दिष्टं भवति, सटीक ट्रे, भोजन, ओवन तथा तापनचक्रस्य प्रमाणीकरणस्य अधीनम्।
त्वरितम् उत्तरम् : CPET बेकिंग ट्रे द्वय-ओवन-योग्यः खाद्य-ट्रे भवति यत् नियन्त्रित-परम्परागत-ओवन-अथवा माइक्रोवेव-तापनस्य समये स्वस्य आकारं निर्वाहयितुम् डिजाइनं कृतम् अस्ति इदं बेक-इन्-पैक् तथा फ्रीजर-तः-ओवन-कार्यप्रवाहस्य समर्थनं कर्तुं शक्नोति, परन्तु अन्तिम-उत्पादस्य परीक्षणं बटर-विस्तारस्य, तैल-सामग्री, तापन-समयस्य, ब्राउनिंग्, ट्रे-विकृतिः, सीलिंग-फिल्म-संगततायाः च कृते अवश्यं करणीयम्
एचएसक्यूवाई बेकिंग वर्गे संकुचितमिष्टान्नस्य ट्रे, विभक्तं रेडी-मील् ट्रे, बृहत्तरं परिवार-आकारस्य बेकिंग-स्वरूपं च अन्तर्भवति । प्रकाशित-उत्पाद-दत्तांशः अधः सारांशतः दर्शितः अस्ति ।
| मॉडल | क्षमता एवं आयाम | वजन एवं केस पैक | विशिष्ट बेकिंग अनुप्रयोग |
|---|---|---|---|
| मॉडल 028 | ६ औंस; वृत्त; प्रायः ११३ मि.मी.व्यासः × ४८ मि.मी | ९ छ; प्रतिप्रकरणं १,४४० खण्डाः | लघु मिष्टान्नं, पार्श्वव्यञ्जनानि, पक्त्वा जलपानं, व्यक्तिगतभागाः च |
| मॉडल 023 | ७ औंस; वृत्त; प्रायः ११३ मि.मी.व्यासः × ४८ मि.मी | १२ छ; प्रतिप्रकरणं १,४४० खण्डाः | मिनी पाई, केक, पेस्ट्री, सूफ्ले-शैल्याः मिष्टान्नं, पक्त्वा पार्श्वभागाः च |
| मॉडल 024 | ७ औंस; वृत्त; प्रायः ११३ मि.मी.व्यासः × ४८ मि.मी | ९ छ; प्रतिप्रकरणं १,४४० खण्डाः | हल्कं मिष्टान्नं, जलपानं तथा लघु रेडी-मील् अनुप्रयोगाः |
| मॉडल 032 | 8 औंस / 240 मिलीलीटर; १२३ × १०० × ३५ मि.मी | १० छ; प्रतिप्रकरणं ९०० खण्डाः | व्यक्तिगत बेकरी भागाः, विद्यालयस्य भोजनं तथा च संकुचितं सज्जं भोजनम् |
| मॉडल 026 | १५ औंस; २ विभागाः; ५.७६ × ५.१३ × २.०७ इञ्च् | २४ छ; प्रतिप्रकरणं ९०० खण्डाः | पक्त्वा भोजनस्य संयोजनं, एंट्री-एण्ड्-साइड्-भोजनं, जमेन सज्जीकृतानि खाद्यानि च |
| मॉडल HS33 | ३५ औंस; वृत्त; प्रायः २१७ मि.मी.व्यासः × ८० मि.मी | ४७ छ; प्रतिप्रकरणं ३२० खण्डाः | पाई, कैसरोल, पारिवारिकभागाः, बृहत् पक्त्वा व्यञ्जनानि च |
| मॉडल 029 | ४० औंस; चतुरश्रः; १८७ × १८७ × ५२ मि.मी | ३२ छ; प्रतिप्रकरणं ४०० खण्डाः | लसग्ना, पास्ता बेक्स्, कैसरोल्स्, पक्त्वा तण्डुलाः, परिवाराकारस्य भोजनं च |
प्रकाशित HSQY उत्पादपृष्ठेषु सामान्यतया एतेषां बेकिंग मॉडल् कृते न्यूनतमं आदेशमात्रा 50,000 ट्रे सूचीबद्धं भवति। अन्तिम MOQ, गत्ते का डिब्बामात्रा तथा वितरणसमयः मॉडल, रङ्ग, ट्रे वजन तथा अनुकूलन द्वारा पुष्टिः करणीयः।
सीपीईटी इत्यस्य अर्थः स्फटिकीकृतः पॉलीइथिलीन टेरेफ्थालेट् इति । मानक स्पष्ट एपीईटी मुख्यतया शीतस्य अथवा परिवेशस्य पैकेजिंग् कृते उपयुज्यते, यदा तु नियन्त्रितस्फटिकीकरणेन सीपीईटी पर्याप्तरूपेण अधिकं तापप्रतिरोधं आयामीस्थिरतां च ददाति
एषा संरचना योग्य-ट्रे-प्रक्रियाणां माध्यमेन गन्तुं शक्नोति येषु खाद्य-पूरणं, बेकिंग्, ब्लास्ट-चिलिंग्, फ्रीजिंग्, सीलिंग्, भण्डारणं, उपभोक्तृपुनः तापनं च भवितुं शक्नोति सीपीईटी अनुप्रयोगपरीक्षणस्य आवश्यकतां न समाप्तं करोति यतोहि ट्रे डिजाइनं खाद्यनिर्माणं च वास्तविकप्रदर्शनं दृढतया प्रभावितं करोति।
| आवेदन | प्रक्रिया विवरण | मुख्य सत्यापन आवश्यकताएँ |
|---|---|---|
| बेक-इन्-पैक् | कच्चा पिष्टकं, पिष्टं वा सज्जीकृतानि सामग्रीनि CPET ट्रे मध्ये पूरयित्वा अन्तिमखुदरापैकेजे पक्त्वा भवन्ति । | बल्लेबाजस्य विस्तारः, विमोचनं, ब्राउनिंग्, ओवनसमयः, ट्रेकठोरता च अधिकतमतापमानस्य भोजन-संपर्कः च । |
| पचतु-चिल्-पुनः तापयतु | भोजनं पच्यते वा संयोजितं वा, ट्रे मध्ये शीतलं कृत्वा सेवनात् पूर्वं पुनः तापितं भवति । | शीतलनदरः, सीलस्य अखण्डता, शीतशृङ्खलाभण्डारणं पुनः तापनस्य एकरूपता च। |
| फ्रीजर-टू-ओवन | जमेन भोजनं प्रत्यक्षतया प्रमाणीकृते ओवनकार्यक्रमे स्थानान्तरितं भवति । | तापीय आघातः, जमेन आघातः, फ्लैन्ज कर्ल् तथा तापनसमयः। |
| फ्रीजर-टू-माइक्रोवेव | जमेन उत्पादः परिभाषितस्य सूक्ष्मतरङ्गनिर्देशस्य उपयोगेन पुनः तापितः भवति । | उष्णस्थानानि, तैलस्य वा शर्करायाः वा तापमानं, वेण्टिङ्ग् तथा ट्रे विकृतिः। |
| आफ्टर-बेक पैकेजिंग | भोजनं पृथक् पक्त्वा पश्चात् पुनः तापनार्थं वा खुदराप्रदर्शनार्थं वा सीपीईटी-ट्रे-मध्ये पैक् भवति । | भरने, संघनने, ढक्कनपटलस्य तथा शेल्फ-लाइफ-प्रणाल्यां उत्पादस्य तापमानम्। |
| मद | ठेठ HSQY विवरण |
|---|---|
| पदार्थ | CPET, स्फटिकीकृत पॉलीइथिलीन टेरेफ्थालेट |
| वर्तमान क्षमता | ६ औंस, ७ औंस, ८ औंस, १५ औंस, ३५ औंस तथा ४० औंस |
| आकाराः | गोल आयताकारं चतुष्कोणं च |
| डिब्बे | एकः विभागः २ विभागः च; कस्टम् १-, २- अथवा ३-कम्पार्टमेण्ट् डिजाइनस्य मूल्याङ्कनं कर्तुं शक्यते |
| वर्णाः | वर्तमान बेकिंग श्रेणीयां श्वेतवर्णीयः कृष्णः च; व्यापक-सीपीईटी-कार्यक्रमे प्राकृतिकाः, द्वय-रङ्गाः, कस्टम्-रङ्गाः च उपलभ्यन्ते |
| प्रकाशित तापमान श्रेणी | चयनित उत्पादाः : प्रायः -४०°C तः +२२०°C पर्यन्तं |
| तापनविधयः | योग्य पारम्परिक ओवन तथा माइक्रोवेव अनुप्रयोग |
| सीलीकरणम् | चयनित CPET हीट-सील् फिल्म्स् तथा आफ्टर-बेक ढक्कन सह संगतम् |
| प्रकाशित केस पैक | मॉडलस्य आधारेण प्रायः ३२०, ४००, ९०० वा १४४० ट्रे |
| प्रकाशित MOQ | सामान्यतया वर्तमानबेकिंग मॉडल् कृते ५०,००० टुकडयः |
| अनुकूलन | आयामः, क्षमता, आकारः, विभागाः, वर्णः, उभराकरणं, चलचित्रं, पैकिंगं च |
चयनित HSQY ट्रे प्रायः -40°C तः +220°C पर्यन्तं सेवापरिधिना सह प्रकाशितं भवति । प्रमुखाः CPET आपूर्तिकर्ताः सामान्यतया 200–220°C इत्यस्य परितः ओवनसीमा प्रकाशयन्ति, परन्तु केचन उच्चतमतापमानस्य अल्पकालं सीमां ददति अथवा न्यूनतरं प्राधान्यं ओवनतापमानं अनुशंसन्ति
सामग्रीतापमानस्य मूल्याङ्कनं सार्वत्रिकं पाकनिर्देशेन सह समानं न भवति । अनुमोदित ओवनकार्यक्रमे ट्रे मॉडल्, खाद्यभारः, ओवनप्रकारः, सेट् तापमानं, वास्तविकं उत्पादस्य तापमानं, रैकस्य स्थितिः, अधिकतमसमयः च परिभाषितव्या।
प्रमाणीकृतपरिस्थितौ संवहन-ओवनेषु योग्य-सीपीईटी-ट्रे-इत्यस्य उपयोगः कर्तुं शक्यते । प्रबलवायुप्रवाहः, उष्णस्थानानि च रिम् अथवा कोणस्य तापमानं वर्धयितुं शक्नुवन्ति, अतः परीक्षणेषु व्यावसायिकनिर्माणे अथवा उपभोक्तृनिर्देशेषु प्रयुक्तं प्रत्येकं रैकस्थानं समावेशितव्यम्
आवेदनपरीक्षणानन्तरं एव। प्रत्यक्षं विकिरणीयतापः, उच्चवेगयुक्तः वायुः, तापनतत्त्वानां समीपता च ओवनसेट् बिन्दुतः उपरि स्थानीयतापमानं निर्मातुम् अर्हति । ट्रे ज्वालानां, उजागरिततापनतत्त्वानां च दूरं स्थापयन्तु।
सामान्यं ब्रायलरं वा ग्रिल-उपयोग्यं वा न दातव्यम् । CPET ट्रे मुक्तज्वालायाः अथवा अनियंत्रितप्रकाशतत्त्वानां सम्पर्कं न कर्तव्यम् ।
पुनः तापनार्थं चयनितः ट्रे स्वयमेव बेक-इन्-पैन्-सङ्कुलरूपेण कार्यं न कर्तुं शक्नोति । पिष्टकं पिष्टं च विस्तारयति, वाष्पं मुञ्चति, ट्रे भित्तिषु दबावं दातुं शक्नोति च ।
कच्चा पूरणभारं पूरणोच्चतां च परिभाषयन्तु।
फ्लैन्जस्य अधः पर्याप्तं विस्तारशिरःस्थानं निर्वाहयन्तु।
पिष्टकस्य चिपचिपाहटस्य परीक्षणं कृत्वा कोणेषु प्रवाहः।
सम्पूर्णे सेकचक्रस्य समये उदयः, डोमिंग्, ओवरफ्लो च मूल्याङ्कनं कुर्वन्तु।
उत्पादः ट्रे भित्तिं वा आधारे वा लभते वा इति पश्यन्तु।
शीतलीकरणस्य, हिमीकरणस्य च अनन्तरं संकोचनं मापयन्तु।
अधः किनारेषु च पपड़ीनिर्माणस्य, भूरेण वर्णस्य च आकलनं कुर्वन्तु।
आवश्यकतायां समाप्तं उत्पादं स्वच्छतया निष्कासयितुं शक्यते वा इति पुष्टिं कुर्वन्तु।
एल्युमिनियमस्य अपेक्षया सीपीईटी इत्यस्य तापचालकता न्यूना भवति, अतः धातुकड़ाहीषु विकसितव्यञ्जनेषु समये, तापमाने वा उत्पादज्यामितिषु परिवर्तनस्य आवश्यकता भवितुम् अर्हति । ट्रे इत्यस्य वर्णः दीप्तिमत् तापशोषणं दृश्यप्रस्तुतिं च प्रभावितुं शक्नोति ।
| ट्रे विकल्पः | सम्भाव्यः लाभः | किं परीक्षणं कर्तव्यम् |
|---|---|---|
| कृष्णा सीपीईटी | प्रीमियम रेडी-मील् रूपं हल्के वर्णेन सह प्रबलतरं विपरीतता च। | तापशोषणं, तलस्य ब्राउनिंग् तथा उपभोक्तृदृश्यता। |
| श्वेत सीपीईटी | स्वच्छं बेकरी प्रस्तुतिः तथा च कृष्णचटनीभिः अथवा पक्त्वा उत्पादैः सह प्रबलविपरीतता। | वर्णपरिवर्तनं, दागः, ब्राउनिंग् स्थिरता च। |
| प्राकृतिक अथवा हल्की सीपीईटी | केचन पुनःप्रयोग-क्रमण-रणनीतयः तटस्थ-प्रस्तुतिः च समर्थयितुं शक्नोति। | सामग्री उपलब्धता, खाद्यस्य स्वरूपं पुनःप्रयोगस्य च दावाः। |
| द्वय-रंग सीपीईटी | ब्राण्ड् प्रस्तुत्यर्थं भिन्नाः अन्तः बहिश्च वर्णाः। | रङ्ग-अन्तरफलकं, प्रक्रिया-स्थिरता, ताप-प्रतिक्रिया च MOQ च । |
व्यक्तिगत पाई, टार्ट्, पक्त्वा मिष्टान्नं च
केक, ब्राउनी तथा भाग-नियन्त्रित-बेकरी-उत्पादाः
लसग्ना, पक्त्वा पास्ता, मैकरोनी व्यञ्जनानि च
कैसरोल्स् तथा औ ग्राटिन् भोजनम्
पक्त्वा तण्डुलानि धान्ययुक्तानि च भोजनानि
मांसं कुक्कुटं शाकं च व्यञ्जनम्
जमेन सज्जं भोजनं भोजनसामग्री च
विद्यालय, अस्पताल तथा संस्थागत भोजन
विमानसेवा, रेलमार्गः, भोजनव्यवस्था च
परिवारस्य आकारस्य सज्जं भोजनं सुपरमार्केट-ओवन-सज्जं भोजनं च
तैलस्य, शर्करायाः, लवणस्य, अम्लस्य वा मद्यस्य उच्चसान्द्रतायुक्तानां व्यञ्जनानां अधिकतमबेकिंग-भण्डारण-स्थितौ परीक्षणं करणीयम् यतोहि खाद्य-संरचना स्थानीय-तापमानं, सामग्री-अन्तर्क्रियाञ्च प्रभावितं करोति
| प्रारूप | मुख्यलाभाः | सीमाः परीक्षणं च |
|---|---|---|
| एकल डिब्बा | अधिकतमं उपयोगी आयतनं, सरलं भरणं सामान्यतया च अधिकं एकरूपं तापनं च। | विभिन्नाः आहारघटकाः मिश्रणं कर्तुं शक्नुवन्ति; चटनीयां पर्याप्तं शिरःस्थानं आवश्यकं भवति। |
| २ विभागाः | एकं एंट्री साइड डिशतः पृथक् करोति तथा च भागनियन्त्रणं समर्थयति । | घटकाः भिन्न-भिन्न-दरेन तापयितुं शक्नुवन्ति; विभाजकः द्रव-तंगः न भवति इति अनिवार्यम्। |
| ३ विभागाः | सम्पूर्णभोजनस्य आयोजनं करोति तथा मेनूप्रस्तुतिं समर्थयति। | अधिकं जटिलं भरणं, सीलीकरणं, तापनसत्यापनं च। |
| गोल ट्रे | पाई, मिष्टान्नं, केकं, वृत्ताहारभोजनभागेषु च उपयुक्तम्। | सीलिंग टूलिंग् तथा गोल ढक्कनानि वा फिल्म् डाईस् च मेलनं आवश्यकम्। |
| वर्गाकारः वा आयताकारः ट्रे | कुशलः अलम्बः, कार्टूनः, ओवन-रैकः च उपयोगः। | कोणेषु सामग्रीपतलाकरणं भिन्नतापनव्यवहारः च अनुभवितुं शक्यते । |
| सामग्री | ओवन तथा फ्रीजर प्रदर्शन | कुंजी ताकत | मुख्य सीमा |
|---|---|---|---|
| सीपीईटी | योग्यश्रेणयः फ्रीजरतः ओवनपर्यन्तं माइक्रोवेवपर्यन्तं च उपयोगं समर्थयन्ति । | द्वय-ओवेनेबल सुविधा, कठोरता, ताप-सीलिंग च। | उच्चतर सामग्रीजटिलता तथा च परिवर्तनशीलपुनःप्रयोगस्य अभिगमः। |
| अपेत् | मुख्यतया शीतस्य वा परिवेशस्य वा पैकेजिंग् कृते अभिप्रेतम्, न तु उच्चतापमानस्य बेकिंगस्य कृते । | स्पष्टता तथा खुदरा दृश्यता। | ओवन तापमाने विकृतं कर्तुं शक्नोति। |
| पी.पी | अनेकमाइक्रोवेव-उष्ण-भोजन-उपयोगेषु उपयुक्तः, परन्तु पारम्परिक-ओवन-उपयोगः ग्रेड-विशिष्टः अधिकसीमितः च भवति । | न्यूनभारः, व्ययदक्षता च। | विशिष्टानुप्रयोगानाम् कृते CPET इत्यस्मात् अधिकतमं तापप्रदर्शनं न्यूनम् । |
| एल्युमिनियम | सशक्तं पारम्परिक-ओवनप्रदर्शनं उच्चतापचालकता च। | द्रुततापसञ्चारः, कठोरता च स्थापितं पुनःप्रयोगमूल्यं च। | सामान्यतया साधारणसूक्ष्मतरङ्गप्रयोगाय अनुपयुक्तं यावत् प्रमाणीकृतप्रणाली तस्य अनुमतिं न ददाति । |
| ओवेनेबल पेपरबोर्ड | लेपनं, बोर्डसंरचना, अनुमोदितसमय-तापमानसीमा च निर्भरं भवति । | मुद्रणयोग्यपृष्ठं कागदाधारितं च रूपम्। | आर्द्रता, तैलं, बाधाप्रदर्शनं च लेपनानाम् उपरि निर्भरं भवति । |
HSQY सम्बन्धित प्रस्ताव CPET ovenable ट्रे कृते सीलिंग फिल्म . पक् करणात् पूर्वं, पक्त्वा, जमात् पूर्वं वा उपभोक्तृपुनः तापनात् पूर्वं वा प्याक् सीलबद्धः अस्ति वा इति तदनुसारं चलचित्रं वा ढक्कनं वा चयनं करणीयम् ।
| समापनविकल्पः | विशिष्टः उपयोगः | प्रमाणीकरणस्य आवश्यकताः |
|---|---|---|
| सहज-छिलका ढक्कन चलचित्र | उपभोक्तृ-सज्जं भोजनं, बेकरी-पैक् च यत्र नियन्त्रित-उद्घाटनस्य आवश्यकता भवति । | बलं छिलन्तु, खिडकी सीलं कुर्वन्तु, खाद्यावशेषं च जमयित्वा पुनः तापयित्वा वा उद्घाटनं कुर्वन्तु। |
| वेल्ड-सील फिल्म | सशक्ततरमुद्राधारणस्य आवश्यकतां जनयन्तः अनुप्रयोगाः। | उद्घाटनविधिः, चलचित्रस्य फाड़नं, संकुलस्य अखण्डता, नियन्त्रणं च। |
| ओवेनेबल फिल्म | अनुमोदितस्य बेकिंग अथवा पुनः तापनप्रक्रियायाः समये चलचित्रं संलग्नं तिष्ठति । | तापमानसीमा, वेण्टिङ्ग्, संकोचनं, प्रवासनं तथा सीलस्थिरता। |
| तापन-पूर्व-चलचित्रं निष्कासयतु | खुदराभोजनं जमेन च भोजनं यत्र प्रथमं चलचित्रं निष्कासितम् अथवा भेदितं भवति। | उपभोक्तृनिर्देशाः स्पष्टाः शीतकाले सुलभं उद्घाटनं च। |
| आफ्टर-बेक पीईटी ढक्कन | पक्वं उत्पादं शीतलं जातं ततः परं प्रदर्शनं परिवहनं च। | ढक्कनस्थाने उत्पादस्य तापमानं, ढक्कनस्य फिट्, कोहराकरणं तथा शीत-भण्डारणप्रदर्शनम्। |
| मुद्रितं चलचित्रं वा आस्तीनम् | ब्राण्डिंग्, सामग्रीः, पाकनिर्देशाः, अनुसन्धानक्षमता च। | मसिव्यवस्था, पञ्जीकरणं, बारकोड् पठनीयता, खाद्य-सम्पर्कस्य मूल्याङ्कनं च। |
सटीकं ट्रे मॉडलं पुष्टयन्तु: सांचे, सामग्रीभारं, वर्णं, फ्लेन्ज आयामं च अभिलेखयन्तु।
समापनस्य चयनं कुर्वन्तु: चलचित्रसंरचना, छिलकाप्रकारः, ओवनव्यवहारः, बाधाः, कोहराविरोधी आवश्यकताः च परिभाषयन्तु।
फ्लैन्जस्य निरीक्षणं कुर्वन्तु : समतलतायाः जाँचं कुर्वन्तु तथा च क्रम्ब्स्, तैलं, सॉसं वा पिष्टकं वा निष्कासयन्तु।
एकं पैरामीटर् मैट्रिक्सं चालयन्तु: तापमानं, दबावं, निवाससमयं च व्यवस्थितरूपेण समायोजयन्तु।
सीलबलं मापयन्तु : तत्क्षणमेव तथा च शीतलीकरणस्य, जमणस्य, परिवहनस्य, पुनः तापनस्य च अनन्तरं परीक्षणं कुर्वन्तु।
अखण्डतायाः जाँचम् : समुचितं वैक्यूम, दबाव, रञ्जकं वा लीकपरीक्षायाः उपयोगं कुर्वन्तु।
उद्घाटनस्य प्रमाणीकरणं कुर्वन्तु : चलचित्रखण्डान् वा खाद्यप्रसारणं वा विना सुलभं नियन्त्रितं च उद्घाटनं पुष्टयन्तु।
रेखावेगं अनुमोदयन्तु : अभिप्रेतव्यापारिकचक्रदरेण प्रक्रियां पुनः कुर्वन्तु।
जमेन पुटं प्रत्यक्षतया उष्ण-ओवन-मध्ये स्थानान्तरणं कृत्वा यांत्रिक-तापीय-तनावः उत्पद्यते । ट्रे, भोजनं, मुद्रा च सम्पूर्णपुटरूपेण मूल्याङ्कनं कर्तव्यम्।
उत्पादं अभिप्रेतभण्डारणकालस्य तापमानस्य च कृते फ्रीजं कुर्वन्तु।
व्यावसायिकरूपेण प्रयुक्ते सति ब्लास्ट-फ्रीजिंग्-स्थितयः समाविष्टाः कुर्वन्तु ।
यदा ट्रे पूर्णतया जमेन भवति तदा आघातप्रतिरोधस्य परीक्षणं कुर्वन्तु।
अवास्तविकं कण्डिशनिङ्ग अवधिं विना संकुलं वास्तविक ओवनमध्ये स्थानान्तरयन्तु।
आधारं, कोणं, फ्लेन्जं, विभाजकं च दरारं विकृतिं वा वा इति निरीक्षणं कुर्वन्तु।
खाद्यकेन्द्रस्य तापमानं तापनस्य एकरूपतां च मापयन्तु।
सीलधारणस्य, चलचित्रस्य वेण्टिङ्गस्य, संकुलस्य उद्घाटनस्य च मूल्याङ्कनं कुर्वन्तु।
दीर्घतमस्य अभिप्रेतस्य जमेन शेल्फ् आयुषः अनन्तरं पुनः परीक्षणं कुर्वन्तु।
आम्, यदा ट्रे डिजाइन, बन्दीकरणं, प्रस्तुतिः च प्रक्रियायाः, खुदरा-विक्रयणस्य च आवश्यकताः पूरयन्ति । बेक-इन्-पैक् उत्पादस्य स्थानान्तरणं न्यूनीकर्तुं शक्नोति तथा च अनुसन्धानक्षमतां सरलीकरोति, परन्तु ओवन-संपर्कस्य, शीतलीकरणस्य, सीलीकरणस्य, वितरणस्य च अनन्तरं संकुलं अद्यापि स्वीकार्यं दृश्यते
अन्तिमखुदरास्वरूपस्य अनुमोदनात् पूर्वं सतहस्य दागः, तेलप्रवासः, निकला हुआकारस्य स्वच्छता, ढक्कनस्य कोहराकरणं, लेबलस्य आसंजनं, कार्टनसंपीडनं च पश्यन्तु।
CPET सामग्री आर्द्रता- स्नेह-प्रतिरोधी भवति, परन्तु केवलं ट्रे एव संकुलं लीकप्रूफ् न करोति । लीकेजः सामान्यतया दूषित-फ्लैन्ज-दुर्बल-सील्, कोण-दरार-अथवा क्षतिग्रस्त-ढक्कन-पटल-स्थले भवति ।
अधिकतमं पूरणरेखां शिरःस्थानं च परिभाषयन्तु ।
पिष्टकं, क्रम्ब्स्, चटनी, तैलं च फ्लैन्जतः दूरं स्थापयन्तु।
एकरूपं सीलिंग-उपकरणस्य दबावं सत्यापयन्तु।
निर्मितकोणानां विभाजकचतुष्कोणानां च निरीक्षणं कुर्वन्तु।
फ्रीजिंग्, बेकिंग, वाइब्रेशन, ड्रॉप् इवेण्ट्स् इत्यस्य अनन्तरं संकुलानाम् परीक्षणं कुर्वन्तु।
प्रक्रियायां अखण्डतापरीक्षणं नमूनायोजनां च स्थापयन्तु।
सटीक सीपीईटी राल, रंजक, पुनःप्रयुक्त-सामग्री स्तर, बन्दीकरण तथा अभिप्रेत बेकिंग स्थितिः कृते खाद्य-संपर्क-उपयोग्यतायाः पुष्टिः अवश्यं करणीयः। CPET खाद्यश्रेणी इति सामान्यं वचनं समाप्तस्य ट्रे कृते दस्तावेजीकरणस्य स्थाने न भवति ।
क्रेतारः गन्तव्यविपण्यं, खाद्यप्रकारं, अधिकतमं सम्पर्कतापमानं, सम्पर्कसमयं च प्रदातव्याः। आदेशितस्य ट्रे तथा वर्णस्य कृते प्रयोज्यघोषणानि, प्रवासन अथवा परीक्षणप्रतिवेदनानि तथा बैचदस्तावेजानि अनुरोधयन्तु।
व्यक्तिगत HSQY पृष्ठानि SGS, ISO तथा खाद्य-सम्पर्कसूचनाः सन्दर्भयन्ति । ग्राहकविनिर्देशे तेषां दावानां उपयोगात् पूर्वं व्याप्तिः, जारीकर्ता निकायः, परीक्षणस्य शर्ताः, वर्तमानप्रयोज्यता च समीक्षितव्या।
सीपीईटी एकः पीईटी-आधारितः पदार्थः अस्ति तथा च यत्र सूत्रीकरणं खाद्य-संपर्क-विनियमाः च अनुमन्यन्ते तत्र पुनःप्रयुक्तं पीईटी भवितुं शक्नोति । पुनःप्रयुक्त-सामग्री-दावानां दस्तावेजीकरणं सटीक-ट्रे-बैच-योः कृते करणीयम् ।
वास्तविकं पुनःप्रयोगः अस्मिन् विषये निर्भरं भवति यत् स्थानीयसङ्ग्रह-क्रमण-प्रणाली अपारदर्शकं वा स्फटिकीकृतं पीईटी-ट्रे स्वीकुर्वति वा इति । ट्रे-वर्णः, ढक्कन-पटलः, लेबल्, चिपकणं, खाद्य-अवशेषः च पुनर्प्राप्तिम् प्रभावितं कुर्वन्ति । सार्वभौमिक '100% पुनःप्रयोगयोग्य' दावानां परिहारं कुर्वन्तु यावत् ते गन्तव्यविपण्ये समर्थिताः न भवन्ति।
| अनुकूलनसूचना | आवश्यकी | अभियांत्रिकी विचार |
|---|---|---|
| कस्टम क्षमता | कच्चा भरणभारः, पक्त्वा आयतनं, विस्तारः, शिरःस्थानं च। | ब्रिमफुल् क्षमता उपयोगयोग्या बेकिंग क्षमता च समाना नास्ति । |
| कस्टम पदचिह्न | दीर्घता, विस्तारः, गभीरता, ओवन-रेक्, शेल्फ-परिमाणाः च । | पूरणं, सीलीकरणं, कार्टूनं, फ्रीजरं, ओवनं च अवश्यं युक्तम्। |
| कस्टम आकार | गोल, वर्ग, आयताकार अथवा विशेष बेकरी प्रोफाइल। | कोणाः, वक्राः, आकर्षणगहनता च सामग्रीवितरणं प्रभावितयन्ति । |
| डिब्बाविन्यासः | खाद्यमानचित्रं, भागस्य मात्राः तथा तापनस्य आवश्यकताः। | विभिन्नाः घटकाः भिन्न-भिन्न-दरेन तापयितुं शक्नुवन्ति । |
| वर्ण | वर्णसन्दर्भः, स्वरूपं वार्षिकमागधा च। | वर्णकं तापशोषणं पुनःप्रयोगस्य क्रमणं च प्रभावितं कर्तुं शक्नोति । |
| उभराकरणम् | लोगो कलाकृतिः, स्थितिः, आकारः, गभीरता च। | दनीकरणं, आधारसंपर्कं, अन्नविमोचनं च प्रभावितं कर्तुं शक्नोति। |
| मुद्रित समापन | कलाकृतिः, निर्देशाः, पुनरावृत्तिदीर्घता, बारकोड् च। | चलचित्रं, मसिः, सीलिंगं, नियामकसत्यापनं च आवश्यकम्। |
| निजी-लेबल पैकिंग | प्रकरणगणना, कार्टूनकलाकृतिः, फूसः तथा पात्रयोजना। | पैकिंग् इत्यनेन मालवाहनस्य घनत्वं, गोदामस्य नियन्त्रणं च परिवर्तते । |
सीपीईटी सामग्रीपरिचयः अनुमोदितं सूत्रीकरणं च
ट्रे-दीर्घता, विस्तारः, ऊर्ध्वता, व्यासः, फ्लेन्ज-परिमाणाः च
व्यक्तिगत ट्रे भारः भारसहिष्णुता च
भित्ति, आधार, कोण तथा विभाजक मोटाई वितरण
स्फटिकीकरणं तापस्थिरता च
वर्णः, कान्तिः, गन्धः, दृश्यमानः दूषणः च
शीत-प्रभावः तथा फ्रीजर-प्रदर्शनम्
ओवनविकृतिः ताप-आघात-प्रतिरोधः च
शीर्ष-भारसंपीडनं तथा स्तम्भनस्थिरता
नीडीकरणस्य, नीडीकरणस्य च स्थिरता
सील शक्ति तथा फ्लैन्ज स्थिति
यत्र आवश्यकं तत्र अन्नविमोचनं, दागः, तैलप्रतिरोधः च
केस पैक्, कार्टनबलं तथा बैच ट्रेसेबिलिटी
| समस्या | सम्भाव्यकारणानि | अनुशंसितानि जाँचानि |
|---|---|---|
| ओवनमध्ये ट्रे वार्प्स् | तापमानं वा समयः अनुमोदनात्, विषमभोजनभारः, उष्णस्थानानि वा अपर्याप्तं ट्रेभारं वा अतिक्रमति । | वास्तविक-ओवन-स्थितीनां नक्शाङ्कनं कुर्वन्तु, अन्तिम-नुस्खायाः सह परीक्षणं पुनः कुर्वन्तु । |
| बल्लेबाजः अतिप्रवाहः भवति | अत्यधिकं कच्चापूरणं, अपर्याप्तं शिरःस्थानं वा अप्रत्याशितविस्तारः वा। | पूरणस्तरं न्यूनीकृत्य पूर्णबेकवक्रं मान्यं कुर्वन्तु। |
| तलं न भूरेण भवति | सीपीईटी धातुतः भिन्नरूपेण तापं स्थानान्तरयति, ट्रे गभीरा अथवा ओवनवायुप्रवाहः सीमितः भवति । | समयं, तापमानं, रैकस्थानं वा उत्पादस्य सूत्रीकरणं समायोजयन्तु। |
| उत्पादः ट्रे प्रति लसति | नुस्खापरस्परक्रिया, अतिबेकिंग्, पृष्ठस्य बनावटः अथवा अनुमोदितं विमोचनप्रणाली नास्ति। | सटीकं नुस्खं शीतलनप्रक्रिया च उपयुज्य विमोचनपरीक्षां चालयन्तु। |
| जमने पश्चात् ट्रे दरार | शीतप्रभावः, दुर्बलः कोणवितरणं वा अनुपयुक्तं नियन्त्रणं वा। | जमे-बिन्दु-ताप-आघात-परीक्षां कुर्वन्तु। |
| बेकिंग् इत्यस्य अनन्तरं सीलः विफलः भवति | तैलेन वा क्रम्बेन वा दूषितः फ्लैन्जः, तापविकृतिः अथवा अशुद्धसीलेन्ट्। | फ्लैन्जस्य रक्षणं कृत्वा नूतनं पोस्ट-बेक-सीलिंग्-जालकं निर्मायताम् । |
| खुदरा प्रदर्शनस्य समये ढक्कनकोहरा | उत्पादः अत्यधिकं उष्णः सीलः, कोहराविरोधी उपचारः वा द्रुतशीतलीकरणं वा नास्ति। | शीतलनं नियन्त्रयन्तु तथा कोहराविरोधी ढक्कनस्य अथवा फिल्मस्य परीक्षणं कुर्वन्तु। |
| Denesting During Trays चिपचिपाः भवन्ति | अत्यधिकं नीडं, स्थिरं, संपीडनं वा आयामिकविविधता वा। | मोल्ड ज्यामिति, पैकिंग दबाव तथा रेखा सेटअप इत्येतयोः समीक्षां कुर्वन्तु। |
रिक्ताः सीपीईटी-ट्रे सुरक्षात्मक-आस्तीनेषु नीडिताः भवन्ति, नालीदार-प्रकरणेषु च पैक् भवन्ति । प्रकाशित एचएसक्यूवाई बेकिंग मॉडल् प्रायः ३२० तः १,४४० पर्यन्तं केस पैक् इत्यस्य उपयोगं करोति ।
व्यावसायिक-आदेशस्य पुष्टिं कर्तुं पूर्वं अनुरोधं कुर्वन्तु:
प्रति आस्तीने खण्डाः प्रति कार्टूनं आस्तीनानि च
कार्टून आयाम, शुद्धभार तथा स्थूलभार
अधिकतमं नीडसंपीडनं
फूसस्य आयामाः तथा स्तम्भनस्य ऊर्ध्वता
अनुमानित पात्र-भार-मात्रा
मिश्रित-माडल-मिश्रित-रङ्ग-भार-नियमाः
उष्णरजः, मर्दनात् च रक्षणम्
बारकोड्, बैच लेबल तथा शिपिंग चिह्न
वितरणस्य शर्ताः गन्तव्यनिबन्धनस्य आवश्यकताः च
आयामान् सत्यापयन्तु : ट्रे-पदचिह्नं, गभीरता, फ्लेन्जः, उपयोगयोग्यक्षमता च मापयन्तु ।
वास्तविकं नुस्खं चालयन्तु : अभिप्रेतं पिष्टकं, पिष्टं वा सज्जीकृतं भोजनं वा उपयुज्यताम्।
अधिकतमं सेकनं परीक्ष्यताम् : उच्चतमं अनुमोदितं तापमानं दीर्घतमं समयं च समाविष्टं कुर्वन्तु।
भोजनस्य गुणवत्तायाः मूल्याङ्कनं कुर्वन्तु : ब्राउनिंग्, रिलीज्, टेक्सचर, आर्द्रता च जाँचयन्तु।
उत्पादस्य कण्डिशन् करणीयम् : आवश्यकतानुसारं शीतलीकरणं, शीतलीकरणं वा जमीकरणं वा समावेशयन्तु।
पुनः तापनं परीक्षणम् : अन्तिमग्राहकं वा खाद्यसेवानिर्देशं चालयन्तु।
ट्रे सील कुर्वन्तु : प्रस्तावितं चलचित्रं, ढक्कनं, वाणिज्यिकयन्त्रं च प्रमाणीकृत्य स्थापयन्तु।
परिवहनस्य अनुकरणं कुर्वन्तु : स्टैकिंग्, कंपनं, संपीडनं, ड्रॉप् इत्यादीनां घटनानां परीक्षणं कुर्वन्तु।
खुदरारूपस्य समीक्षां कुर्वन्तु : वर्णः, कोहरा, दागः, लेबलं, खाद्यप्रस्तुतिः च पश्यन्तु।
सुवर्णस्य नमूनाम् अनुमोदयन्तु : अनुमोदितं ट्रे रेखाचित्रं, भारं, वर्णं, विनिर्देशं च सह लिङ्क् कुर्वन्तु।
वर्तमान CPET बेकिंग् ६ औंसतः ४० औंसपर्यन्तं भवति
गोल, आयताकार तथा वर्ग ट्रे विकल्प
एक-कम्पार्टमेण्ट् तथा २-कम्पार्टमेण्ट् मॉडल्
श्वेतकृष्णानि च ओवनीयानि खाद्यट्रे
प्रकाशित भार एवं केस-पैक मात्रा
प्रमाणीकृत-फ्रीजर-तः-ओवन-पर्यन्तं उपयोगाय द्वय-ओवेन-योग्य-श्रेणयः
सीलिंग-फिल्म तथा ट्रे-सीलिंग समर्थन के मिलान
कस्टम आयामाः, वर्णाः, डिब्बाः, साधनानि च
सेक, फ्रीज, सील तथा परिवहन परीक्षणस्य नमूना समर्थनम्
बेकरी-धातुनिर्मातृणां कृते बल्क-निर्यात-आपूर्तिः
सम्बद्धेषु उत्पादेषु अन्तर्भवति सम्पूर्ण CPET ट्रे श्रेणी, भोजनस्य पैकिंगार्थं CPET ट्रे, विमानसेवा सीपीईटी ट्रे तथा CPET ट्रे सीलिंग फिल्म.
सटीकं अनुशंसां उद्धरणं च प्राप्तुं, प्रदातव्यं यत्:
वर्तमान ट्रे रेखाचित्रं, उत्पादलिङ्कं वा भौतिकं नमूना
कच्चा भरणभारः अन्तिमः पक्वः खाद्यभारः च
आवश्यकक्षमता, आयामाः, शिरःस्थानं च
नुस्खाप्रकारः, तैलं, शर्करा, अम्लं, आर्द्रता च
तापमानं, वास्तविकसमयः, ओवनप्रकारः च सेकयन्तु
शीतलं, जमेन वा फ्रीजर-तः ओवनपर्यन्तं आवश्यकता
यदि प्रयोज्यम् अस्ति तर्हि माइक्रोवेव पुनः तापनस्य निर्देशाः
ढक्कनस्य पटलस्य, ढक्कनस्य, सील-छिलस्य च आवश्यकता
वर्णः, डिब्बा, उभरापनं, मुद्रणं च
आदेशमात्रा तथा वार्षिक पूर्वानुमान
केस पैक, पैलेट तथा कंटेनर आवश्यकताएँ
गन्तव्यविपणनं खाद्यसंपर्कदस्तावेजीकरणं च
शिपिंग शर्ताः लक्ष्यवितरणस्य समयसूची च
नमूनानि, रेखाचित्रं, तकनीकीविनिर्देशं, परियोजना उद्धरणं च अनुरोधयितुं HSQY इत्यनेन सम्पर्कं कुर्वन्तु।
इदं नियन्त्रित-परम्परागत-ओवन-माइक्रोवेव-उपयोगाय डिजाइनं कृतं स्फटिकीकृतं PET खाद्य-ट्रे अस्ति, यत्र चयनित-बेक-इन्-पैक् तथा फ्रीजर-तः-ओवन-अनुप्रयोगाः सन्ति
वर्तमान बेकिंग वर्गे गोल, आयताकार, वर्गाकारस्वरूपेषु ६ औंस, ७ औंस, ८ औंस, १५ औंस, ३५ औंस, ४० औंस च ट्रे सन्ति ।
चयनितप्रतिमानाः प्रायः -४०°C तः +२२०°C पर्यन्तं निर्दिष्टाः सन्ति । सटीक ट्रे तथा नुस्खायाः कृते अनुमोदितं समयं तापमानं च प्रमाणीकृतं भवितुमर्हति।
परिभाषितस्य परीक्षितस्य च तापनप्रोफाइलस्य अन्तः पारम्परिक-ओवनेषु योग्य-सीपीईटी-ट्रे-इत्यस्य उपयोगः कर्तुं शक्यते ।
आम्, योग्य-उत्पादानाम् कृते, परन्तु वायुप्रवाहः, रैक-उष्णस्थानानि च परीक्षणे समाविष्टानि भवेयुः ।
सामान्यं ब्रायलरं वा मुक्तज्वालायोग्यं वा न दातव्यम् । ट्रें उजागरिततापनतत्त्वेभ्यः दूरं स्थापयन्तु।
योग्यानि CPET ट्रे माइक्रोवेव पुनः तापयितुं शक्यन्ते। सटीकं भोजनं परीक्ष्यताम् यतः तैलं, शर्करा, विषमभारः च उष्णबिन्दवः सृजितुं शक्नुवन्ति ।
चयनित ट्रे वास्तविकभोजनस्य ओवनचक्रस्य च सह ताप-आघात-सत्यापनस्य अनन्तरं फ्रीजर-तः-ओवन-पर्यन्तं कार्यप्रवाहस्य समर्थनं कुर्वन्ति ।
आम्, प्रमाणीकृतस्य बेक-इन्-पैक् अनुप्रयोगस्य कृते। पूरणस्तरः, विस्तारः, विमोचनं, ब्राउनिंग्, अधिकतमसमय-तापमानस्य स्थितिः च अवश्यं परीक्षितव्याः ।
नुस्खा-विमोचन-परीक्षणानन्तरं चयनितपाई, केक, ब्राउनी, मिष्टान्नयोः कृते गोल-वर्ग-सीपीईटी-ट्रे-इत्यस्य उपयोगः कर्तुं शक्यते ।
आम्। बृहत्तराः वर्गाकाराः गोलाः च ट्रे पास्ताबेक्स्, कैसरोल्स्, पारिवारिकभोजनं च समर्थयितुं शक्नुवन्ति यदा क्षमता, तापप्रदर्शनं च प्रमाणीकृतं भवति ।
CPET उच्चतरतापप्रतिरोधाय स्फटिकीकृतं भवति, यदा तु मानक APET मुख्यतया शीतस्य अथवा परिवेशस्य स्पष्टपैकेजिंगस्य कृते उपयुज्यते ।
सीपीईटी माइक्रोवेव-उपयोगं न्यूनतापचालकतां च समर्थयति, यदा तु एल्युमिनियमः तापं शीघ्रं स्थानान्तरयति, तस्य ओवन-पुनःप्रयोगस्य च भिन्नाः लक्षणानि सन्ति
आम्। CPET-सङ्गतस्य चलचित्रस्य उपयोगं कुर्वन्तु तथा च सीलस्य तापमानं, दबावः, निवाससमयः, छिलकाबलं, तापननिर्देशान् च प्रमाणीकृत्य स्थापयन्तु।
केवलं तदा एव यदा चलचित्रं विशेषतया पाकप्रक्रियायाः कृते परिकल्पितं प्रमाणीकृतं च भवति। अनेकानि चलच्चित्राणि प्रथमं निष्कासितव्यानि वा निष्कासितव्यानि वा।
ट्रे सामग्री आर्द्रतां स्नेहं च प्रतिरोधयति, परन्तु संकुलस्य लीकेजः सीलस्य, फ्लैन्जस्य स्वच्छतायाः, चलचित्रस्य, नियन्त्रणस्य च उपरि निर्भरं भवति ।
एतत् नुस्खायाः अपेक्षितस्य उत्पादस्य विमोचनस्य च उपरि निर्भरं भवति । सटीकं भोजनं परीक्ष्य आवश्यकतायां केवलं अनुमोदितं खाद्य-संपर्क-विमोचन-प्रणालीं उपयुज्यताम् ।
वर्णः दीप्तिमत् तापशोषणं, रूपं च प्रभावितुं शक्नोति । वास्तविकं नुस्खं ओवनं च उपयुज्य ब्राउनिंग् तथा तापनस्य तुलनां कुर्वन्तु।
आम्। एचएसक्यूवाई सम्प्रति १५ औंस २-कम्पार्टमेण्ट् मॉडल् प्रदाति तथा च कस्टम् १-, २- अथवा ३-कम्पार्टमेण्ट् डिजाइनस्य मूल्याङ्कनं कर्तुं शक्नोति ।
आम्। अभियांत्रिकीसमीक्षाय उत्पादं, भरणभारं, विस्तारं, आयामं, ओवनप्रोफाइलं वार्षिकमात्रा च प्रदातव्यम्।
ते पुनःप्रयोगयोग्याः भवितुम् अर्हन्ति यत्र स्थानीयप्रणाल्याः अपारदर्शकं वा स्फटिकीकृतं वा पीईटी-ट्रे स्वीकुर्वन्ति । स्वीकृतिः वर्णेन, लेबलेन, चलच्चित्रेण, आधारभूतसंरचनायाः च आधारेण भिन्ना भवति ।
एतत् अनुमोदितसूत्रीकरणस्य, खाद्यसंपर्कस्य च आवश्यकतायाः उपरि निर्भरं भवति । सटीक-उत्पादस्य कृते दस्तावेजित-पुनःप्रयुक्त-सामग्री-सूचनाः अनुरोधयन्तु।
प्रकाशित-उत्पाद-पृष्ठेषु सामान्यतया ५०,००० खण्डाः सूचीबद्धाः सन्ति । MOQ कस्टमरङ्गस्य, वजनस्य, मोल्डस्य वा पैकिंगस्य वा कृते परिवर्तयितुं शक्नोति।
मॉडल् इत्यस्य आधारेण एच् एस क्यू वाई प्रति प्रकरणं प्रायः ३२०, ४००, ९०० वा १,४४० ट्रे प्रकाशयति ।
आम्। नमूनानां परीक्षणं वास्तविकं नुस्खं, ओवनं, फ्रीजिंग् चक्रं, सीलिंग् फिल्म्, परिवहनस्य स्थितिः च सह करणीयम् ।
ट्रे आकार, क्षमता, नुस्खा, बेकिंग प्रोफाइल, सीलिंग आवश्यकता, रङ्ग, मात्रा, पैकिंग, गन्तव्यं तथा अनुपालनस्य आवश्यकताः प्रदातव्याः।
उत्पाद श्रेणी