HSQY फ्रोजन मील, चिल्ड तैयार भोजन, सुपरमार्केट मील पैक, सेंट्रल किचन, कॉन्ट्रैक्ट कैटरिंग, अस्पताल, स्कूल, रेलवे कैटरिंग और भोजन वितरण कार्यक्रमों के लिए CPET रेडी मील ट्रे की आपूर्ति करती है । वर्तमान रेंज में लगभग 14 औंस से 41 औंस की क्षमता वाली आयताकार 1-कम्पार्टमेंट, 2-कम्पार्टमेंट और 3-कम्पार्टमेंट ट्रे शामिल हैं।
क्रिस्टलीकृत पॉलीइथिलीन टेरेफ्थालेट उन कार्यप्रवाहों के लिए आवश्यक ऊष्मीय स्थिरता प्रदान करता है जिनमें भरना, ऊष्मा सील करना, ठंडा करना या जमाना, परिवहन, माइक्रोवेव में दोबारा गर्म करना, पारंपरिक ओवन में दोबारा गर्म करना और सीधे परोसना शामिल हो सकता है। चयनित HSQY मॉडल लगभग -40°C से +220°C तक के तापमान के लिए निर्दिष्ट हैं, बशर्ते ट्रे, भोजन, ढक्कन और ताप चक्र की सटीकता का सत्यापन हो।
संक्षिप्त उत्तर: सीपीईटी मील ट्रे एक ऐसा खाद्य पैकेज है जिसे दो ओवन में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें तैयार भोजन को ठंडा या जमाकर रखा जा सकता है और माइक्रोवेव या सामान्य ओवन में गर्म किया जा सकता है। केवल ट्रे से ही शेल्फ लाइफ या रिसाव प्रतिरोध की गारंटी नहीं मिलती; इसके लिए एक उपयुक्त फिल्म, साफ फ्लैंज, प्रमाणित सील और नियंत्रित कोल्ड चेन की आवश्यकता होती है।
निम्नलिखित मॉडल वर्तमान श्रेणी में उपलब्ध मुख्य भाग आकार और डिब्बे की व्यवस्था को दर्शाते हैं। अंतिम आयाम, ट्रे का वजन, केस पैक और न्यूनतम ऑर्डर की पुष्टि स्वीकृत ड्राइंग और कोटेशन के आधार पर की जानी चाहिए।
| मॉडल | क्षमता | डिब्बे | आयाम | वजन / केस पैक | सामान्य उपयोग |
|---|---|---|---|---|---|
| YT01 | 17 औंस | 1 | 7.36 × 5.39 × 1.38 इंच | 18 ग्राम / 600 | छोटे व्यक्तिगत भोजन |
| मॉडल 022 | 19 औंस | 1 | 6.48 × 4.98 × 1.87 इंच | 17 ग्राम / 780 | गहरे व्यक्तिगत भाग |
| जेसी01 | 27 औंस | 1 | 8.48 × 6.37 × 1.47 इंच | 30 ग्राम / 600 | मुख्य व्यंजन, चावल, पास्ता और फ्रोजन भोजन |
| जेसी02 | 25 औंस | 2 | 8.48 × 6.37 × 1.47 इंच | 30 ग्राम / 600 | मुख्य व्यंजन और साथ में परोसा जाने वाला व्यंजन |
| एचएस09 | 22 औंस | 3 | 8.50 × 6.40 × 1.49 इंच | 32 ग्राम / 720 | प्रोटीन, चावल और सब्जियां |
| एचएस11 | 34 औंस | 2 | 8.74 × 6.69 × 1.24 इंच | 35 ग्राम / 660 | बड़े तैयार भोजन |
| मॉडल 018 | 41 औंस | 2 | 8.46 × 6.36 × 1.72 इंच | 33 ग्राम / 600 | बड़े भोजन और भोजन परोसने के बड़े हिस्से |
इस व्यापक श्रेणी में 14 औंस, 15 औंस, 21 औंस, 22 औंस, 23 औंस, 25 औंस, 26 औंस, 27 औंस, 34 औंस और 41 औंस के आकार भी शामिल हैं। प्रकाशित उत्पाद पृष्ठों पर आमतौर पर न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ) 50,000 पीस बताई जाती है, हालांकि अंतिम यूनिट की संख्या मॉडल, रंग और प्रोजेक्ट के अनुसार भिन्न हो सकती है।
| वस्तु के | विशिष्ट विवरण |
|---|---|
| सामग्री | सीपीईटी, क्रिस्टलीकृत पॉलीइथिलीन टेरेफ्थालेट |
| क्षमता सीमा | लगभग 14–41 औंस |
| डिब्बों | 1, 2 और 3 डिब्बे |
| रंग | काला और सफेद; कस्टम रंगों की समीक्षा की जाएगी |
| तापमान की रेंज | चयनित ग्रेड: लगभग -40°C से +220°C |
| गरम करना | माइक्रोवेव और पारंपरिक ओवन के योग्य उपयोग |
| भंडारण | ठंडे, प्रशीतित और जमे हुए अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त |
| सील | CPET के अनुकूल, आसानी से छीलने योग्य, वेल्ड-सील या मुद्रित ढक्कन वाली फिल्म |
| अनुकूलन | आकार, गहराई, डिब्बे, रंग, उभरी हुई डिज़ाइन, फिल्म और पैकेजिंग |
| प्रारूप | के लिए सर्वोत्तम | मुख्य चयन बिंदु |
|---|---|---|
| 1सीपी | पास्ता, चावल, करी, कैसरोल और एकल मुख्य व्यंजन | अधिकतम उपयोग योग्य आयतन और सामान्यतः सरल हीटिंग |
| 2सीपी | मुख्य व्यंजन के साथ चावल, सब्जियां, आलू या मिठाई। | अलग-अलग खाद्य पदार्थों को अलग-अलग समय तक गर्म करने की आवश्यकता हो सकती है। |
| 3सीपी | प्रोटीन, स्टार्च और सब्जियों से युक्त भोजन सेट | डिब्बे का आयतन और भाग की सटीकता |
| डीप ट्रे | बड़े भोजन और सॉस वाले व्यंजन | हेडस्पेस, स्टैक की ऊंचाई और अधिक हीटिंग समय |
महत्वपूर्ण: आंतरिक विभाजक खाद्य पदार्थों को व्यवस्थित रखते हैं, लेकिन वे स्वचालित रूप से तरल पदार्थों को पूरी तरह से बंद नहीं करते हैं। ट्रे के झुकने या अधिक भर जाने पर पतली चटनी एक डिब्बे से दूसरे डिब्बे में जा सकती है।
सुपरमार्केट में मिलने वाले फ्रोजन रेडी मील
ठंडे तैयार भोजन और डेली एंट्रीज़
केंद्रीय रसोईघर और संविदा खानपान
अस्पताल, स्वास्थ्य सेवा और स्कूल में भोजन
एयरलाइन और रेलवे खानपान
घर-घर जाकर भोजन पहुँचाने की सेवा और भोजन वितरण
पास्ता, चावल, करी और कैसरोल व्यंजन
मांस, मुर्गी, समुद्री भोजन और सब्जियों के संयोजन से बने भोजन।
नाममात्र औंस क्षमता एक तुलनात्मक मान है, न कि अंतिम भरने की मात्रा। उपयोग योग्य क्षमता भोजन के घनत्व, सॉस के स्तर, खाली स्थान, डिब्बे के आकार और सीलिंग प्रक्रिया पर निर्भर करती है।
भोजन का वजन रिकॉर्ड करें: इसमें न्यूनतम, लक्षित और अधिकतम मात्रा शामिल करें।
भोजन की मात्रा मापें: चावल, सब्जियां और सॉस के समान वजन अलग-अलग मात्रा में होते हैं।
हेडस्पेस को परिभाषित करें: सीलिंग, भाप और परिवहन के लिए जगह छोड़ें।
मानचित्र के भाग: भोजन के प्रत्येक घटक के लिए ग्राम या मिलीलीटर में मात्रा निर्दिष्ट करें।
फ्लेंज की सुरक्षा करें: सीलिंग वाले हिस्से को भोजन, तेल और सॉस से दूर रखें।
पुनः गर्म करने का परीक्षण करें: गहरी और विभाजित ट्रे अलग-अलग हीटिंग पैटर्न बना सकती हैं।
एचएसक्यूवाई संबंधित पेशकश करता है सीपीईटी ओवन में उपयोग होने वाली ट्रे के लिए सीलिंग फिल्म । यह फिल्म ट्रे के फ्लैंज, अपेक्षित पील व्यवहार, भंडारण की स्थिति, बैरियर टारगेट और हीटिंग निर्देशों के अनुरूप होनी चाहिए।
आसान छीलने की क्षमता: औसत छीलने की ताकत, अधिकतम ताकत, फिल्म फटने और अवशेष की जांच करें।
वेल्ड सील: इसका उपयोग वहां करें जहां मजबूत सील प्रतिधारण की आवश्यकता हो।
ओवन या माइक्रोवेव फिल्म: पुष्टि करें कि फिल्म लगी रहती है, उसमें छेद हो जाता है या उसे हटा दिया जाता है।
एंटी-फॉग फिल्म: भरने, ठंडा करने और रेफ्रिजरेट किए गए डिस्प्ले के बाद परीक्षण करें।
मुद्रित फिल्म: स्याही, पंजीकरण, बारकोड और खाना पकाने के निर्देशों की पुष्टि करें।
बैरियर फिल्म: OTR और WVTR को शेल्फ-लाइफ की आवश्यकता के अनुसार मिलाएं।
ट्रे के सांचे, रंग, वजन और फ्लेंज के सटीक आयामों की पुष्टि करें।
उपयुक्त लिडिंग फिल्म और आवश्यक पील टाइप का चयन करें।
फ्लैंज में विकृति, भोजन, तेल, सॉस या खरोंच की जांच करें।
तापमान, दबाव और ठहराव समय को व्यवस्थित रूप से समायोजित करें।
ठंडा करने, जमाने और दोबारा गर्म करने से पहले और बाद में सील की मजबूती को मापें।
अनुमोदित रिसाव या पैकेज अखंडता परीक्षण करें।
व्यावसायिक उत्पादन गति पर अंतिम सेटिंग्स को सत्यापित करें।
कुछ CPET ट्रे को मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग में एकीकृत किया जा सकता है, लेकिन CPET का मतलब यह नहीं है कि इसमें गैस अवरोधन क्षमता बहुत अधिक होती है। MAP-रेडी पैकेज के लिए ट्रे संरचना, लिडिंग फिल्म और सील इस प्रकार होने चाहिए जो ऑक्सीजन संचरण और गैस प्रतिधारण की निर्धारित आवश्यकताओं को पूरा करते हों।
खाद्य पदार्थ, गैस मिश्रण, अवशिष्ट ऑक्सीजन, हेडस्पेस, कोल्ड-चेन तापमान, लक्षित शेल्फ लाइफ, OTR और पैकेज अखंडता विधि को परिभाषित करें। शेल्फ लाइफ का निर्धारण वास्तविक खाद्य स्थिरता और सूक्ष्मजीवविज्ञानी परीक्षण के आधार पर किया जाना चाहिए।
अंतिम भोजन को जितनी लंबी अवधि के लिए सुरक्षित रखना हो, उतनी अवधि के लिए फ्रीज कर दें।
जमे हुए हिस्से पर प्रभाव और उसे संभालने की क्षमता का परीक्षण करें।
माइक्रोवेव या पारंपरिक ओवन के वास्तविक प्रोग्राम का उपयोग करें।
खाद्य केंद्र के तापमान और ताप की एकरूपता को मापें।
कोनों, आधार, फ्लेंज और विभाजकों में विकृति की जांच करें।
लिडिंग-फिल्म के वेंटिंग और सील रिटेंशन की जांच करें।
कंपन, संपीड़न और वितरण परीक्षण के बाद दोहराएं।
चुनिंदा HSQY मॉडल लगभग -40°C से +220°C तक के तापमान के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन यह सभी उपभोक्ताओं के लिए एक जैसा निर्देश नहीं है। CPET ट्रे को खुली आग, ब्रॉयलर या अनियंत्रित विकिरण ऊष्मा के संपर्क में न रखें।
डीनेस्टिंग: सुनिश्चित करें कि ट्रे बिना दो बार उठाए या अटके अलग हो जाएं।
कन्वेयर की स्थिरता: आधार की ज्यामिति और गाइड-रेल के संरेखण की जाँच करें।
भरने की सटीकता: छींटे, खाली जगह और डिब्बे के अनुपात को नियंत्रित करें।
टूलिंग फिट: फ्लैंज के आयाम, कोने की त्रिज्या और कटिंग प्रोफाइल की पुष्टि करें।
फिल्म ट्रैकिंग: तनाव, पंजीकरण और कट की सटीकता को सत्यापित करें।
चक्र गति: व्यावसायिक उत्पादन क्षमता पर स्थिर सील गुणवत्ता सुनिश्चित करें।
| सामग्री को | गर्म करने और भंडारण करने के | मुख्य लाभ | और सीमाएँ |
|---|---|---|---|
| सीपीईटी | फ्रीजर, माइक्रोवेव और ओवन के उपयोग के लिए योग्य | दोहरे ओवन में उपयोग करने योग्य प्रदर्शन और कठोरता | परिवर्तनीय पुनर्चक्रण पहुंच |
| पीपी | माइक्रोवेव और फ्रीजर में उपयोग के लिए उपयुक्त | कम वजन और लागत-कुशलता | ओवन के तापमान की सामान्य निचली सीमा |
| एक पालतू जानवर | ठंडी और सामान्य तापमान वाली पैकेजिंग | उत्पाद की स्पष्ट दृश्यता | उच्च तापमान वाले ओवन में उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है। |
| अल्युमीनियम | पारंपरिक ओवन का उत्कृष्ट प्रदर्शन | तीव्र ऊष्मा स्थानांतरण | सामान्य माइक्रोवेव के लिए अनुपयुक्त |
| ओवन में पकाने योग्य फाइबर | यह बोर्ड और कोटिंग पर निर्भर करता है। | कागज आधारित प्रस्तुति | अवरोध और सील कोटिंग्स पर निर्भर करते हैं। |
सीपीईटी रेज़िन, पिगमेंट, पुनर्चक्रित सामग्री का स्तर, लिडिंग फिल्म और इच्छित ताप स्थितियों के लिए खाद्य संपर्क उपयुक्तता की पुष्टि करना आवश्यक है। सीपीईटी के बारे में सामान्य कथन पर भरोसा करने के बजाय, अंतिम ट्रे मॉडल और लक्षित बाज़ार के लिए दस्तावेज़ का अनुरोध करें।
CPET, PET आधारित सामग्री है और इसमें पुनर्चक्रित PET भी शामिल हो सकता है, बशर्ते कि इसकी संरचना और नियम इसकी अनुमति दें। वास्तविक पुनर्चक्रण क्षमता इस बात पर निर्भर करती है कि स्थानीय प्रणालियाँ अपारदर्शी या क्रिस्टलीकृत PET ट्रे स्वीकार करती हैं या नहीं। रंग, लेबल, फिल्म, चिपकने वाले पदार्थ और खाद्य अवशेष पुनर्प्राप्ति को प्रभावित करते हैं।
HSQY कस्टम क्षमता, आयाम, कम्पार्टमेंट लेआउट, रंग, उभरे हुए लोगो, मुद्रित ढक्कन वाली फिल्म और निजी लेबल निर्यात पैकेजिंग का मूल्यांकन कर सकता है। नए मोल्ड के लिए एक परिभाषित मील मैप, उपकरण के आयाम, वार्षिक मांग और सत्यापन योजना आवश्यक है।
ट्रे के आयाम, फ्लेंज की चौड़ाई और कम्पार्टमेंट की ज्यामिति
प्रत्येक ट्रे का वजन और सामग्री वितरण
क्रिस्टलीकरण और ताप प्रतिरोध
जमे हुए प्रभाव और थर्मल शॉक
शीर्ष-भार संपीड़न और स्टैकिंग
घोंसला बनाने और घोंसला तोड़ने की संगति
फ्लेंज की समतलता, सील की मजबूती और पैकेज की अखंडता
माइक्रोवेव और पारंपरिक ओवन का प्रदर्शन
केस पैक, कार्टन की मजबूती और बैच ट्रेसिबिलिटी
| समस्या | संभावित कारण | अनुशंसित जाँच |
|---|---|---|
| ट्रे मुड़ जाती है | अत्यधिक गर्मी, गर्म तेल या भोजन की असमान मात्रा | अधिकतम अंतिम ताप चक्र का परीक्षण करें |
| फिल्म छिल जाती है | कमजोर सील, संदूषण या गलत सीलेंट | सीलिंग विंडो का पुनर्निर्माण करें |
| सॉस लीक हो रहा है | अतिभरण, चैनल रिसाव या क्षतिग्रस्त कोना | एक फिल लाइन निर्धारित करें और कंपन के बाद परीक्षण करें |
| असमान तापन | भोजन की अलग-अलग सघनता या मात्राएँ | रेसिपी और भोजन की स्थिति की पुष्टि करें |
| जमे हुए चटकने | ठंडे प्रभाव या पतले कोनों | फ्रोजन-ड्रॉप और थर्मल-शॉक परीक्षण चलाएँ |
| डेनेस्टिंग जाम | स्थैतिक, संपीड़न या आयामी भिन्नता | मोल्ड, पैकिंग और लाइन सेटअप की समीक्षा करें |
लगभग 14 औंस से 41 औंस तक के रेडी-टू-ईट भोजन की विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध है।
1CP, 2CP और 3CP ट्रे डिज़ाइन
काले और सफेद आयताकार प्रारूप
प्रकाशित आयाम, वजन और केस पैक
प्रमाणित फ्रीजर-टू-ओवन वर्कफ़्लो के लिए ड्यूल-ओवनेबल ग्रेड
सीपीईटी लिडिंग-फिल्म सपोर्ट के साथ मिलान
अनुकूलित क्षमता, रंग, डिब्बे और मोल्ड विकास
सील करने, जमाने, परिवहन और पुनः गर्म करने के परीक्षणों के लिए नमूने
संबंधित श्रेणियों में शामिल हैं सीपीईटी ट्रे की संपूर्ण श्रृंखला, सीपीईटी बेकिंग ट्रे, एयरलाइन सीपीईटी ट्रे और सीपीईटी सीलिंग फिल्म.
यह तैयार भोजन के लिए क्रिस्टलीकृत पीईटी ट्रे है जिसे ठंडा या जमाकर रखा जा सकता है और योग्य माइक्रोवेव या पारंपरिक ओवन में दोबारा गर्म किया जा सकता है।
वर्तमान में भोजन पैकेजिंग श्रेणी में लगभग 14 औंस से लेकर 41 औंस तक के प्रतिनिधि मॉडल शामिल हैं।
एक 1सीपी ट्रे में एक ही कैविटी होती है, एक 2सीपी ट्रे मुख्य व्यंजन और साइड डिश को अलग करती है, और एक 3सीपी ट्रे भोजन के तीन घटकों को व्यवस्थित करती है।
चयनित मॉडल प्रमाणित परिस्थितियों में दोहरे ओवन में उपयोग किए जा सकते हैं। ट्रे, भोजन और हीटिंग प्रोफाइल का एक साथ परीक्षण किया जाना चाहिए।
प्रमाणित CPET ट्रे को माइक्रोवेव में दोबारा गर्म किया जा सकता है। अंतिम भोजन की जांच अवश्य कर लें क्योंकि तेल, चीनी और असमान मात्रा के कारण भोजन में कुछ स्थान गर्म हो सकते हैं।
वास्तविक भोजन और ओवन प्रोग्राम के साथ थर्मल-शॉक परीक्षण के बाद चयनित ट्रे फ्रीजर से ओवन तक की कार्यप्रवाह प्रक्रियाओं का समर्थन करती हैं।
चयनित एचएसक्यूवाई मॉडल लगभग -40°C से +220°C तक के तापमान के लिए प्रकाशित किए गए हैं, लेकिन स्वीकृत समय और तापमान अनुप्रयोग पर निर्भर करते हैं।
फिल्म को केवल उसी निर्देश के लिए डिज़ाइन और प्रमाणित किया जाना चाहिए। कुछ फिल्मों को पहले निकालना, छेदना या हवा निकालना आवश्यक होता है।
हां। सीपीईटी-संगत फिल्म का उपयोग करें और सील के तापमान, दबाव, ठहराव समय और छीलने के बल को सत्यापित करें।
रिसाव प्रतिरोध फिल्म, फ्लैंज, सील और हैंडलिंग पर निर्भर करता है। केवल ट्रे से रिसाव-रोधी पैकेज की गारंटी नहीं दी जा सकती।
कुछ ऐसा कर सकते हैं, लेकिन ट्रे, फिल्म और सील को आवश्यक गैस-अवरोधक और पैकेज-अखंडता विनिर्देशों को पूरा करना होगा।
यह शेल्फ-लाइफ सिस्टम को सपोर्ट कर सकता है, लेकिन परिणाम खाद्य स्वच्छता, अवरोध, गैस, सील और कोल्ड-चेन की स्थितियों पर निर्भर करता है।
जरूरी नहीं। अगर पैकेट झुका हुआ हो या ज्यादा भरा हुआ हो तो पतली सॉस डिवाइडर को पार कर सकती है।
केवल नाममात्र औंस के बजाय भोजन के वास्तविक वजन और आयतन, खाली स्थान, डिब्बे की बनावट और गर्म करने की प्रक्रिया का उपयोग करें।
सीपीईटी आमतौर पर पारंपरिक ओवन के उच्च तापमान को सहन कर सकता है, जबकि पीपी का उपयोग आमतौर पर माइक्रोवेव और कम तापमान वाले अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है।
सीपीईटी को ऊष्मा प्रतिरोधकता के लिए क्रिस्टलीकृत किया जाता है, जबकि एपीईटी का उपयोग मुख्य रूप से पारदर्शी, ठंडी और सामान्य तापमान वाली पैकेजिंग के लिए किया जाता है।
हाँ। कृपया भोजन का नक्शा, आवश्यक मात्रा, ट्रे के आयाम, उपकरण का विवरण और वार्षिक मांग प्रदान करें।
जहां स्थानीय प्रणालियां अपारदर्शी या क्रिस्टलीकृत पीईटी ट्रे स्वीकार करती हैं, वहां इन्हें पुनर्चक्रित किया जा सकता है। वास्तविक स्वीकृति बाजार के अनुसार भिन्न होती है।
कई HSQY मील-ट्रे पेजों पर 50,000 पीस सूचीबद्ध हैं। अंतिम न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ) मॉडल, रंग और अनुकूलन पर निर्भर करती है।
जी हां। वास्तविक भोजन, फिल्म, सीलिंग मशीन, फ्रीजिंग चक्र, वितरण और पुनः गर्म करने की प्रक्रिया के साथ परीक्षण नमूने तैयार करें।
ट्रे के आयाम, भोजन का वजन, डिब्बों की संरचना, गर्म करने की विधि, ढक्कन वाली फिल्म, सीलिंग मशीन, मात्रा, पैकिंग, गंतव्य बाजार और आवश्यक खाद्य-संपर्क दस्तावेज़ प्रदान करें।
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