HSQY toimittaa kolmilokeroisia CPET-tarjottimia pakastettuihin valmisruokiin, jäähdytettyihin valmisruokiin, lentoyhtiöiden catering-palveluihin, sairaaloille, kouluille, keskuskeittiöille, pyörillä toimiville aterioille, sopimuscatering-yrityksille ja teollisille ateriapakkauslinjoille. Nykyinen kategoria sisältää kymmenen suorakaiteen muotoista mustaa CPET-tarjotinmallia, joiden nimelliskapasiteetti on 22 oz - 47 oz.
Kolmipesäinen asettelu on suunniteltu proteiinille tai pääruoalle, tärkkelykselle, kuten riisille tai perunoille, ja vihanneksille, kastikkeelle, jälkiruoalle tai muulle lisukkeelle. Kiteytynyt polyeteenitereftalaatti tarjoaa lämpöstabiilisuuden, jota tarvitaan täyttämiseen, kuumasaumaamiseen, jäähdyttämiseen tai pakastamiseen, kuljetukseen, mikroaaltouunissa lämmittämiseen, perinteisessä uunissa lämmittämiseen ja suoraan tarjoiluun.
Nopea vastaus: 3CP CPET -vuoka on kaksi uuninkestävää ruokatarjotinta, jossa on kolme muotoiltua onteloa. Se tukee kokonaisten aterioiden annosten hallintaa ja järjestelmällistä esillepanoa, mutta jakajia ei automaattisesti pitäisi kuvailla nestetiiviiksi, ja kolmen eri ruoan uudelleenlämmitys voi vaatia huolellisen validoinnin.
Alla oleva taulukko käyttää HSQY:n tällä hetkellä julkaisemia mallikohtaisia tietoja. Lopulliset mitat, kapasiteetti, paino, pakkauskoko ja vähimmäistilausmäärä tulee varmistaa hyväksytyn piirustuksen perusteella, koska joillakin vanhemmilla tuotesivuilla on epäjohdonmukaisia toissijaisia tietoja.
| Malli | Nimelliskapasiteetti | Julkaistut mitat | Lokero Paino Laatikko | Pakkaus | Tyypillinen käyttökohde |
|---|---|---|---|---|---|
| Malli JC03 | 22 unssia | 8,50 × 6,40 × 1,49 tuumaa | 32 grammaa | 720 | Kompaktit täysateriat, lentoyhtiöiden ja laitosten annokset |
| Malli HS09 | 22 unssia | 8,50 × 6,40 × 1,49 tuumaa | 32 grammaa | 720 | Lentoyhtiöiden, pakasteiden ja pitopalvelun ateriat |
| Malli 025 | 23 unssia | 8,46 × 6,36 × 1,50 tuumaa | 30 grammaa | 600 | Pienet valmisateriat ja annoskoot säädellysti annostellut ohjelmat |
| Malli 015 | 25 unssia | 8,50 × 6,46 × 1,50 tuumaa | 33 grammaa | 360 | Vähittäiskaupan valmisruoat ja pakasteateriasarjat |
| Malli 017 | 25 unssia | 8,46 × 6,36 × 1,50 tuumaa | 30 grammaa | 600 | Aterioiden kotiinkuljetus ja pakastimesta uuniin kypsennettävä ruoka |
| Malli 008 | 25 oz kategorialuettelossa; tuotetekstissä mainitaan myös 27 oz | 8,46 × 6,38 × 1,72 tuumaa | 32 grammaa | 600 | Valmisateriat pääruoalla ja kahdella lisukkeella; vahvista hyväksytty kapasiteetti |
| Malli 006 | 27 unssia | 8,46 × 6,38 × 1,72 tuumaa | 32 grammaa | 600 | Keskuskeittiö, lentoyhtiöiden ja ravintoloiden ateriat |
| Malli 012 | 27 unssia | 8,50 × 6,46 × 1,85 tuumaa | 33 grammaa | 600 | Pakastetut ateriat ja laitosannokset |
| Malli 005 | 34 unssia | 8,94 × 7,01 × 1,73 tuumaa | 32 grammaa | 600 | Keskikokoiset ja suuret supermarketit sekä pakastetut ateriat |
| Malli HS18 | 47 unssia | 8,50 × 6,46 × 1,97 tuumaa | 32 grammaa | 360 | Suuret laitos-, lentoyhtiö- ja suuren tilavuuden ateriapakkaukset |
Useimpien nykyisten mallien otsikoissa ilmoitetaan 50 000 kappaleen vähimmäistilausmäärä. Joissakin yksityiskohtaisissa osioissa käytetään eri yksiköitä tai pienempiä määriä, joten lopullisessa tarjouksessa tulisi yksilöidä, mitataanko vähimmäistilausmäärä kappaleina, kilogrammoina, laatikoina vai koetuotantomääränä.
| Kohde | Tyypilliset HSQY-vaihtoehdot |
|---|---|
| Materiaali | CPET, kiteytynyt polyeteenitereftalaatti |
| Rakenne | Kolme ruokakoloa muodostettu yhteen suorakulmaiseen tarjottimeen |
| Nykyinen kapasiteettialue | Noin 22–47 unssia |
| Nykyinen muoto | Suorakulmainen |
| Nykyinen väri | Musta; valkoinen, luonnonväri tai mukautetut värit projektitarkistuksen mukaan |
| Julkaistu lämpötila-alue | Valitut mallit: noin -40 °C - +220 °C |
| Lämmitysmenetelmät | Hyväksytty mikroaaltouunin ja tavallisen uunin käyttö |
| Säilytys | Jäähdytetyt, jäähdytetyt ja pakastetut sovellukset validoinnin jälkeen |
| Tiivistys | Yhteensopiva tiettyjen helposti kuorittavien, hitsattavien, huurtumattomien ja painettujen CPET-kansikalvojen kanssa |
| Julkaistut tapauspaketit | Noin 360–720 tarjotinta mallista riippuen |
| Julkaistu määrämäärä | Yleensä 50 000 kappaletta; vahvista mallin ja räätälöinnin mukaan |
| Mukauttaminen | Mitat, syvyys, kokonaiskapasiteetti, kolmen ontelon suhde, väri, logo, kalvo ja vientipakkaus |
Täydellinen ateriakokonaisuus: Yksi pakkaus voi sisältää proteiini-, tärkkelys- ja kasvisruoan tai toisen kolmiosaisen menun.
Annosten hallinta: Jokainen ontelo tukee toistettavia ruokapainoja manuaalisilla tai automaattisilla täyttölinjoilla.
Järjestelmällinen esillepano: Ruoka pysyy visuaalisesti erillään jäähdytettynä tai pakastettuna jakelun aikana.
Ruokalistastandardisointi: Hyödyllinen sairaaloille, kouluille, lentoyhtiöille ja ateriapalveluohjelmille, joilla on määritellyt ravitsemustavoitteet.
Pakastimesta uuniin -työnkulku: Hyväksytyt tarjottimet sopivat kylmäsäilytykseen ja suoralämmitykseen mikroaaltouuneissa tai perinteisissä uuneissa.
Suljettava muoto: Yhteensopivat kalvot tukevat hygieniaa, kuljetusta, brändäystä ja vähittäiskaupan esillepanoa.
Laaja annosvalikoima: Saatavilla on kompakteja 22–25 unssin kokoja ja suurempia 27–47 unssin ateriapakkauksia.
Tärkeä rajoitus: Muotoillut väliseinät järjestävät ruoan, mutta eivät ole automaattisesti nestetiiviitä. Ohuet kastikkeet, liemet ja öljyt voivat liikkua onteloiden välillä, kun tarjotinta kallistetaan, täytetään liikaa, pakastetaan, täristetään tai lämmitetään uudelleen.
Kokonaispaino unsseissa ei määritä kunkin pesän käytettävissä olevaa tilavuutta. Teknisesti sopivan 3CP-alustan on vastattava yksittäisten ruoka-annosten painoa, ei pelkästään aterian kokonaispainoa.
Laadi ateriakartta: Listaa proteiini, tärkkelys ja kasvis- tai lisukekomponentti.
Kirjaa tavoitepainot: Määritä jokaisen ontelon vähimmäis-, tavoite- ja enimmäispainot grammoina.
Mittaa ruoan todellinen tilavuus: Lihalla, riisillä, perunamuusilla, vihanneksilla ja kastikkeella on eri tiheydet.
Aseta ensisijainen uunipesä: Määritä suurin uunipesä pääruoalle tai tärkeimmälle ruokakomponentille.
Mittaa kaksi toissijaista onteloa: Varmista, että kumpikin lisuke sopii ilman puristusta tai liiallista yläpuolista tilaa.
Aseta enimmäistäyttötasot: Pidä ruoka väliseinän harjanteen alapuolella ja poissa tiivistyspinnasta.
Testaa nesteen liikettä: Kallista ja tärytä täytettyjä tarjottimia kastikkeiden ja mehujen arvioimiseksi.
Vahvista uudelleenlämmitys: Varmista, että kaikki kolme ruokaa saavuttavat vaaditun lämpötilan kypsentämättä kuitenkaan pienintäkään osaa liikaa.
| Lokeroluokka | Tyypillinen kapasiteetti | Edut | Valinta Riskit | Edustavat mallit |
|---|---|---|---|---|
| Kompakti | 22–23 unssia | Tehokas annosten hallinta ja pakkaustiheys. | Rajoitettu ylätila kookkaille ruoille ja kastikkeille. | JC03, HS09 ja 025 |
| Standardi | 25–27 unssia | Tasapainoinen jalanjälki vähittäismyynti-, pakaste- ja laitosruoille. | Kolme ruokaa voi lämmittää eri nopeuksilla. | 015, 017, 008, 006 ja 012 |
| Keskikokoinen-suuri | 34 unssia | Runsaskokoisempi ateria ja syvemmät ruoka-annokset. | Pidempi uudelleenlämmitysaika ja pienempi kotelomäärä. | 005 |
| Suuri | 47 unssia | Sopii suuremmille laitos-, lentoyhtiö- tai catering-annoksille. | Suurempi täytetty paino, pinokuorma ja lämmityksen monimutkaisuus. | HS18 |
Proteiini-, riisi- ja kasvisateriasarjat
Pakastetut pääruoat kahdella lisukkeella
Jäähdytetyt supermarketin valmisruoat
Aterioiden esivalmistelut ja kalorirajoitetut tuotteet
Omien merkkien pakastimesta uuniin kypsennettävät ateriat
Sairaala- ja terveydenhuollon ateriat
Koulujen ja yliopistojen ruokailuohjelmat
Senioreiden ateriat
Ateriat pyörillä
Tehdas- ja yritysruokalan ateriat
Lentoateriat pääruoalla ja kahdella lisukkeella
Edullisissa ja premium-luokan catering-aterioissa
Rautatieateriapalvelu
Valmiiksi pakattu kuljetusruoka
Suurikokoiset lentoyhtiöateriat HS18-mallin avulla
Keskitetty ateriantuotanto
Sopimuspitopalvelu
Lämmitysvalmiit kotiinkuljetusateriat
Yhteisön ruokaohjelmat
Suurivolyyminen institutionaalinen jakelu
| Valintakerroin | 1CP-lokero | 2CP-lokero | 3CP-lokero |
|---|---|---|---|
| Ruoka-asettelu | Yksi keskeytymätön ontelo. | Yksi pääontelo ja yksi sivuontelo. | Yksi pääruoka ja kaksi sivuonteloa. |
| Käyttökelpoinen tilavuus | Yleensä maksimoi käyttökelpoisen tilavuuden. | Yksi jakaja vie osan jalanjäljestä. | Kaksi väliseinäjärjestelmää pienentävät avoimen ontelon tilavuutta. |
| Täytön monimutkaisuus | Yksinkertaisin täyttöprosessi. | Vaatii kaksi kontrolloitua täyttöä. | Vaatii kolme tarkasti kontrolloitua täyttöä. |
| Lämmityksen monimutkaisuus | Yleensä helpoin optimoida. | Kaksi ruokaa voi lämmetä eri tavalla. | Kolme ruoka-ainetta aiheuttaa suurimman uudelleenlämmityshaasteen. |
| Ruoan erottelu | Ruokia voi sekoittaa vapaasti. | Erottaa kaksi aterian osaa. | Tukee täydellistä kolmiosaista ateriasuunnitelmaa. |
| Paras istuvuus | Pastaa, currya, pataa ja piirakoita. | Pääruoka ja yksi lisuke. | Proteiini-, tärkkelys- ja kasvisruoat. |
Näillä kolmella ruoalla voi olla erilainen massa, kosteuspitoisuus, tiheys, lähtölämpötila ja muoto. Pieni kasvisannos voi ylikuumentua, kun taas tiivis liha- tai riisiannos jää tavoitelämpötilan alapuolelle.
Mittaa jokaisen ontelon keskilämpötila.
Arvioi kylmintä ja kuuminta ruokakomponenttia.
Testaa ateria säilyvyyden alussa ja lopussa.
Hallitse ruoan sijoittelua ja syvyyttä kussakin osastossa.
Harkitse osastojen välisen suhteen tai ruoan muodon muuttamista.
Laadi yksi selkeä mikroaaltouuni- tai uunikäyttöohje koko pakkausta varten.
Tarkista, täytyykö peitekalvo lävistää tai tuulettaa tiettyjen kolojen kohdalla.
Valituilla HSQY-sivuilla lämpötila-alueeksi on ilmoitettu noin -40 °C - +220 °C. Tämä materiaalialue ei ole yleiskäyttöinen ohje, eikä se tarkoita, että jokainen tarjotin, kalvo ja resepti voi käyttää enimmäislämpötilaa rajattomasti.
Vahvista lokeron tarkka malli, paino ja väri.
Käytä varsinaista ruokaohjetta ja annosjakoa.
Sisältää öljyn, sokerin, suolan, hapon ja alkoholin.
Testaa pisintä jäähdytettyä tai pakastettua säilytysaikaa.
Suorita lopullinen mikroaaltouunin teho- tai uunin aika-lämpötilaprofiili.
Tarkasta pohja, kulmat, väliseinien leikkauspisteet ja laippa.
Mittaa ruoan keskiosan lämpötila kaikista kolmesta ontelosta.
Varmista käsittelyn turvallisuus uudelleenlämmityksen jälkeen.
Toista puristus-, tärinä- ja jakautumistestien jälkeen.
Hyväksytyt tarjottimet voivat tukea pakastimesta uuniin siirtyviä työnkulkuja lämpöshokkivalidoinnin jälkeen. Testaa itse pakastettu ateria, kansikalvo, tarjotinmalli ja uuniohjelma.
Vain silloin, kun tarkka kalvo on suunniteltu ja validoitu lämmitysohjeita varten. Jotkut kalvot on poistettava, rei'itettävä tai tuuletettava ennen mikroaaltouunin tai uunin käyttöä.
Ei. CPET-tarjottimia ei tule joutua kosketuksiin avotulen, paljaiden grillielementtien tai hallitsemattoman säteilylämmön kanssa.
HSQY-tarjoukset liittyvät CPET-tarjottimien tiivistekalvo . 3CP-malli on vaativampi kuin yksipesäinen tarjotin, koska kalvon on ehkä tiivistettävä kahden väliseinän harjanteen sekä ulkoreunan yli.
| Tiivistysvaatimus | Miksi sillä on merkitystä | Mitä testata |
|---|---|---|
| Ulkolaipan yhteensopivuus | Luo pääasiallisen reunan tiivisteen. | Tiivisteen käynnistyslämpötila, paine ja jatkuvuus. |
| Ensimmäinen jakajan yhteyshenkilö | Erottaa ensisijaisen ontelon sivuontelosta, kun rakenne tukee sisäistä tiivistystä. | Jakajan korkeus, tasaisuus, puhtaus ja työkalun paine. |
| Toinen jakajan kontakti | Erottaa jäljellä olevan sivuontelon. | Kanavavuodot, paineen tasapaino ja kalvon silloittuminen. |
| Helppo kuoria | Mahdollistaa hallitun avaamisen repimättä koko kalvoa. | Keskimääräinen kuorintavoima, huippuvoima ja kuorintamatka väliseinien yli. |
| Hitsaustiiviste | Tarjoaa vahvemman pakkauksen sulkemisen. | Avausmenetelmä, lävistyskestävyys ja tiivisteen eheys. |
| Uuni- tai mikroaaltouunikalvo | Tukee hyväksyttyjä uudelleenlämmitysohjeita. | Tuuletus, kutistuminen, haju, migraatio ja tiivisteen stabiilius. |
| Huurtumisenestokalvo | Säilyttää kylmän vähittäiskaupan näkyvyyden. | Tiivistyminen täytön, jäähdytyksen ja varastoinnin jälkeen. |
| Painettu kalvo | Tarjoaa brändäyksen, ravintosisältötiedot, ohjeet ja jäljitettävyyden. | Rekisteröinti, koodialueet, musteen ja viivakoodin luettavuus |
Vahvista tarjottimen malli: Kirjaa ylös mitat, väri, paino, laippa ja molempien väliseinien korkeudet.
Valitse kansikalvo: Määritä helposti avattavan tai hitsattavan tiivisteen, suojauksen, huurtumiseneston ja lämmityksen vaatimukset.
Tarkasta kaikki tiivistyspinnat: Pidä ruoka, kastike, öljy, riisi ja hiukkaset poissa laipan ja väliseinän harjanteilta.
Suorita parametrimatriisi: Säädä saumauslämpötilaa, painetta ja viipymäaikaa systemaattisesti.
Tarkista paineen tasapaino: Varmista, että tiivistystyökalu koskettaa reunaa ja molempia väliseiniä tasaisesti.
Tarkista kanavien vuodot: Kiinnitä erityistä huomiota väliseinien risteyksiin ja kulmiin.
Mittaa tiivisteen lujuus: Testaa ennen jäähdytystä, pakastusta, kuljetusta ja uudelleenlämmitystä sekä niiden jälkeen.
Vahvista kaupallinen nopeus: Vahvista asetukset lopullisella tuotantolinjalla.
CPET-materiaali kestää rasvaa ja kosteutta, mutta pakkaus on vuotamaton vain, kun ulkoreuna, molemmat väliseinät, kansikalvo ja tiivistysprosessi toimivat yhdessä.
Pidä ruoka ja kastike väliseinän tehollisen korkeuden alapuolella.
Suojaa reunalaippa ja väliseinän harjat likaantumiselta.
Tarkasta väliseinien leikkauskohdat ryppyjen ja kalvosiltojen varalta.
Testaa täytetyt tarjottimet kallistettuina ja tärinän jälkeen.
Tarkista kulmat pakastuksen ja kuljetuksen jälkeen.
Toista pakkauksen eheystestaus tarvittaessa uudelleenlämmityksen jälkeen.
Jotkin CPET-tarjottimet voidaan integroida suojakaasupakkauksiin, mutta tavallista CPET-materiaalia ei pitäisi automaattisesti kuvailla korkean kaasusulun omaavaksi materiaaliksi. MAP-valmis järjestelmä edellyttää tarjottimen rakennetta, kansikalvoa ja tiivistettä, jotka täyttävät tavoitellut OTR- ja kaasunpidätysvaatimukset.
Kolmilokeroiset pakkaukset vaativat erityistä huomiota, koska jokainen lokero voi sisältää eri määrän ruokaa ja ylätilaa. Määrittele koko pakkauksen ruoka-, kaasuseos-, jäännöshapen, ylätilan, säilyvyysajan, säilytyslämpötilan ja eheystestin vaatimukset.
| Viivaparametri | Miksi sillä on merkitystä | Arviointi |
|---|---|---|
| Pesän poisto | Lokeroiden on oltava erillään ilman kaksoispoimintaa tai tukoksia. | Pesän asettamisen välys, staattinen jännite, pahvilaatikon puristus ja poimijan asetukset. |
| Kolmipisteinen täyttö | Jokainen ontelo vaatii tarkan ruoan sijoittelun. | Suuttimen asento, kohdepaino, roiskeenhallinta ja -järjestys. |
| Jakaja puhtaus | Kumman tahansa väliseinän päälle jäänyt ruoka voi luoda tiivistekanavia. | Täyttötarkkuus, jakajan korkeus ja silmämääräinen tarkastus. |
| Kuljettimen vakaus | Tarjottimen on pysyttävä suorassa täytön ja sulkemisen ajan. | Pohjan geometria, ohjauskiskot ja painopiste. |
| Työkalujen sovitus | Ulkoreunan ja molempien jakajien on oltava yhteensopivia tiivistysmuotin kanssa. | Mitat, nurkkasäteet, jakajan puristuspaine ja toleranssi. |
| Elokuvan seuranta | Rypyt voivat ylittää yhden tai molemmat väliseinät. | Jännitys, kohdistus, silmäjäljet ja leikkaustarkkuus. |
| Tarkistuspunnitus | Kolme ruoka-annosta lisää kokonaispainon vaihtelua. | Lokeron taara, yksilöllinen täyttövalvonta ja lopullinen pakkauspaino. |
| Syklin nopeus | Tiivisteiden laadun on pysyttävä vakaana kaupallisella läpivirtauksella. | Lämpötilan palautuminen, viipymäaika ja työkalun vapautus. |
Tyhjien tarjottimien nestaus ja automaattinen poisto
Täytetty tarjotin, yläkuormitus
Jakajan muodonmuutos pinopaineen alaisena
Pinoamisen stabiilius kylmä- tai pakastetun säilytyksen jälkeen
Ulkopakkauksen puristus ja kuormalavojen lastaus
Tien, lentokentän ja viimeisen mailin tärinä
Ruoan liikkuminen kaikkien kolmen ontelon välillä
Tiivisteen pysyvyys mekaanisen rasituksen jälkeen
Tarjottimen jäykkyys uudelleenlämmityksen jälkeen
| Materiaalin | lämmitys ja varastointi | Tärkein etu | Tärkein rajoitus |
|---|---|---|---|
| CPET-koodi | Hyväksytty pakastin-, mikroaaltouuni- ja tavallisen uunin käyttöön. | Kahdessa uunissa kypsennettävä ja jäykkä kolmipesäinen rakenne. | Muuttuva kierrätysmahdollisuus ja monimutkaisempi tiivistys. |
| PP | Yleisesti käytetty mikroaaltouuni- ja pakastinkäyttöön. | Alhainen paino ja kustannustehokkuus. | Perinteisen uunin käyttö on rajoitettua ja luokkakohtaista. |
| APET | Pääasiassa kylmiin ja lämpimässä olotilassa oleviin ruokiin. | Selkeä tuotenäkyvyys. | Ei ole suunniteltu uunin uudelleenlämmitykseen korkeassa lämpötilassa. |
| Alumiini | Vahva suorituskyky perinteisessä uunissa. | Nopea lämmönsiirto ja jäykät väliseinät. | Yleensä ei sovellu tavalliseen mikroaaltouunikäyttöön. |
| Uunissa käytettävä kuitu | Riippuu kartongista ja pinnoitusjärjestelmästä. | Paperipohjainen ulkonäkö ja tulostettavuus. | Suojaus, öljynkestävyys ja tiivistys riippuvat pinnoitteista. |
Elintarvikekontaktin soveltuvuus on vahvistettava tarkalleen CPET-hartsin, pigmentin, kierrätysmateriaalipitoisuuden, kansikalvon ja tarkoitettujen lämmitysolosuhteiden osalta. Yleinen lausunto CPET:n elintarvikekelpoisuudesta ei korvaa tuotekohtaista dokumentaatiota.
Ilmoita kohdemarkkinat, kaikki kolme elintarviketyyppiä, enimmäiskosketuslämpötila, lämmitysaika ja säilytysprosessi. Pyydä sovellettava vakuutus, migraatio- tai testitiedot, tekniset tiedot, muutoshallintaperiaatteet ja erän jäljitettävyys.
CPET on PET-pohjaista ja voi sisältää kierrätettyä PETiä, jos koostumus ja elintarvikkeiden kosketusta koskevat säännöt sen sallivat. Kierrätysmateriaalia koskevat väitteet tulee dokumentoida täsmälleen kullekin alustalle ja tuotantoerälle.
Todellinen kierrätettävyys riippuu siitä, hyväksyvätkö paikalliset keräys- ja lajittelujärjestelmät läpinäkymättömiä vai kiteytyneitä PET-alustoja. Väri, kansikalvo, etiketit, liimat ja ruokajäämät vaikuttavat talteenottoon. Vältä yleismaailmallisia väitteitä, joiden mukaan jokainen 3CP CPET-alusta kierrätetään kaikilla markkinoilla.
| Tekniset | Vaadittavat mukautustiedot | näkökohdat |
|---|---|---|
| Kokonaiskapasiteetti | Täysikokoisen aterian paino, ruoan tilavuus ja yläosasta mitattu tilavuus (headspace). | Täysi tilavuus ei ole käytettävissä oleva ateriakapasiteetti. |
| Kolmen ontelon suhde | Tavoiteannokset grammoina tai millilitroina kullekin ruokakomponentille. | Jakajien asennot vaikuttavat täyttöön, lämmitykseen ja tiivistepaineeseen. |
| Mitat ja syvyys | Pituus, leveys, korkeus, laippa ja laiterajoitukset. | Täytyy sopia täyteaineille, tiivisteille, pahvilaatikoille, ritilöille ja uuneille. |
| Jakajan korkeus | Ruoan koostumus, kastikkeen taso ja erotuskyky. | Korkeammat väliseinät vaikuttavat sisäkkäin asetteluun ja tiivistystyökalun kosketukseen. |
| Mukautettu väri | Väristandardi, kiiltoaste ja vuosittainen kysyntä. | Pigmentit voivat vaikuttaa lämmön imeytymiseen ja lajitteluun. |
| Kohokuvioitu logo | Taideteos, sijainti, mitat ja syvyys. | Voi vaikuttaa lujuuteen, pohjakosketukseen ja pesän irtoamiseen. |
| Painettu kansikalvo | Taideteos, toisto, koodialue ja lämmitysohjeet. | Vaatii mustetta, rekisteröintiä, siirtoa ja sinetöinnin validointia. |
| Yksityisten merkkien pakkaukset | Laatikkomäärä, pahvilaatikon kuvitus, viivakoodi ja lavan suunnitelma | Vaikuttaa rahtitiheyteen ja varaston käsittelyyn. |
CPET-materiaalin identiteetti ja hyväksytty koostumus
Lokeron pituus, leveys, syvyys ja laipan mitat
Pääruoan ja molempien sivuonteloiden tilavuus
Jakajien sijainnit, korkeudet ja tasaisuus
Yksittäisen tarjottimen paino ja painotoleranssi
Seinän, pohjan, kulman ja väliseinän paksuusjakauma
Kiteytyminen ja lämmönkestävyys
Jäätynyt isku ja lämpöshokkiominaisuudet
Yläkuormituksen puristus ja pinon vakaus
Pesäisyyden ja poiston johdonmukaisuus
Laipan ja jakajan tiivistyspinnan kunto
Tiivisteen lujuus ja pakkauksen eheys
Mikroaaltouunin ja tavallisen uunin suorituskyky
Laatikon pakkaus, laatikon lujuus ja erän jäljitettävyys
| Ongelma | Mahdolliset syyt | Suositellut tarkistukset |
|---|---|---|
| Ruoka ylittää kuilun | Ohut kastike, matala jakaja, liian suuri täyttömäärä tai kallistunut tarjotin. | Vähennä täyttötasoa tai korjaa ontelon geometriaa. |
| Yksi ontelo pysyy kylmänä | Erilainen ruoan tiheys, massa, kosteus tai sijoittelu. | Laadi lämmitysohjeet käyttäen kaikkia kolmea ruoka-ainetta. |
| Pienet sivun ylikuumenemiset | Sivuosa on liian pieni tai sen vesipitoisuus on korkea. | Säädä annoksen muotoa, onteloiden suhdetta tai lämmitysprofiilia. |
| Filmivuodot jakajassa | Ruoan saastuminen, jakajan muodonmuutos tai epätasainen työkalun paine. | Tarkasta molemmat jakajat ja tiivisteen ja muotin kosketus. |
| Tarjotin vääntyy lämmityksen aikana | Liiallinen lämpö, kuuma öljy tai epätasainen ruoan täyttö. | Testaa lopullinen lämmitysprosessi maksimaalisella teholla. |
| Tarjotin halkeaa jäätyessään | Kylmäisku, ohuet kulmat tai mekaaninen rasitus. | Suorita jäätymispudotus- ja lämpöshokkitestit. |
| Lokerot tukkeutuvat lokeron poiston aikana | Staattinen, pahvilaatikon puristus tai mittavaihtelu. | Tarkista muotin geometria, varastointi ja linjan asetukset. |
Tyhjät 3CP CPET-alustat pakataan yleensä koteloihin ja aaltopahvilaatikoihin. Julkaistut laatikkopakkaukset vaihtelevat noin 360–720 kappaleen välillä alustan koosta ja syvyydestä riippuen.
Vahvista kappalemäärä hihassa ja hihoissa laatikossa.
Pyydä laatikon mitat, nettopaino ja bruttopaino.
Määritä sisäkkäisten pintojen maksimipakkaus.
Vahvista lavan mitat ja pinon korkeus.
Laske säiliön täyttömäärä lopullisten laatikon mittojen perusteella.
Tarkista sekamallin ja sekavärin lataussäännöt.
Määritä suojaus kuumuudelta, pölyltä ja puristumiselta.
Anna viivakoodin, erätarran ja lähetysmerkinnän vaatimukset.
Vahvista Incoterms-toimitusehdot ja toimitusaikataulu.
Mittojen tarkistaminen: Mittaa pohjapinta, syvyys, laippa ja molemmat väliseinät.
Mittaa jokainen ontelo: Vahvista pääruoan ja kahden sivun käyttökelpoinen kapasiteetti.
Täytä varsinainen ateria: Käytä oikeita ruokia, kastikkeita ja tilaa.
Testaa ruoan erottumista: Kallista ja tärytä täytettyä pakkausta.
Suorita tuotantoprosessi: Sisällytä kolmipisteinen täyttö, sulkeminen ja kaupallinen linjan nopeus.
Säilytä pakkaus: Testaa jäähdytettynä tai pakastettuna säilytystä aiotun ajan.
Lämmitä ateria uudelleen: Mittaa lämpötilat kaikista kolmesta ontelosta.
Simuloi jakaumaa: Sisällytä pakkaus-, tärinä- ja pudotustapahtumat.
Hyväksy kultainen näytekappale: Yhdistä se piirustukseen, painoon, väriin ja laatutietoihin.
Kymmenen nykyistä 3CP-mallia, jotka kattavat noin 22–47 unssia
Kompaktit, vakiokokoiset ja suuret suorakaiteen muotoiset ateriamuodot
Julkaistut mitat, painot ja kotelopakkaukset
Kahdelle uunille sopivat laadut validoituun pakastimesta uuniin -käyttöön
Sopiva CPET-kansikalvon tuki
Mukautettu kolmen ontelon suhde, syvyys, väri ja homeen kehitys
Näytetuki täyttöä, sulkemista, pakastamista, kuljetusta ja uudelleenlämmitystä varten
Irtotavaravientiä valmisruokatehtaille, lentoyhtiöille ja laitosruokailuyrityksille
Aiheeseen liittyviä luokkia ovat mm. 1 lokeron CPET-tarjottimet, 2-lokeroiset CPET-lokerot, lentoyhtiöiden CPET-tarjottimet, CPET-leivontapellit ja CPET-tarjottimet aterioiden pakkaamiseen.
Saadaksesi tarkan suosituksen ja tarjouksen, anna seuraavat tiedot:
Nykyinen tarjottimen piirustus, malli tai fyysinen näyte
Kaikki kolme aterian osaa ja tavoitepainot
Vaadittu kokonaiskapasiteetti ja onteloiden suhde
Ruoan koostumus, kastikkeen korkeus ja ylätila
Jäähdytettynä tai pakastettuna säilytysolosuhteet
Mikroaaltouunin tai uunin uudelleenlämmitysohjeet
Kansikalvon tyyppi ja vaadittu kuorintaominaisuus
Tarjotintiivistyskone, työkalut ja linjan nopeus
Väri-, logo-, painatus- ja pakkausvaatimukset
Tilausmäärä ja vuosiennuste
Kohdemarkkina- ja elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutumisen dokumentaatio
Toimitusehdot ja pyydetty toimitusaikataulu
Se on kiteytetty PET-ruokatarjotin, jossa on kolme muotoiltua onteloa pääruoalle ja kahdelle sivuannokselle.
Nykyinen 3CP-kategoria sisältää edustavia tuotteita, joiden koko on noin 22 unssia - 47 unssia.
Nykyisessä HSQY-kategoriassa on kymmenen suorakaiteen muotoista kolmilokeroista mallia.
Nykyiset tuotteet ovat pääasiassa mustia. Valkoisia, luonnonvärisiä tai räätälöityjä värejä voidaan arvioida sopivia projekteja varten.
Valitut mallit sopivat sekä uuniin että uuniin validoiduissa olosuhteissa. Pelti, kaikki kolme ruokaa ja lämmitysprosessi on testattava yhdessä.
Hyväksytyt pellit voidaan lämmittää uudelleen mikroaaltouunissa. Testaa jokainen uunipelti, koska ruoat voivat lämmetä eri nopeuksilla.
Valitut tarjottimet tukevat pakastimesta uuniin -työnkulkuja sen jälkeen, kun ne on testattu lämpöshokkitestillä varsinaisella ateria- ja uuniohjelmalla.
Valituilla HSQY-sivuilla julkaistaan noin -40 °C - +220 °C lämpötila, mutta hyväksytty aika ja lämpötila riippuvat lopullisesta käyttökohteesta.
Ei automaattisesti. Ohuet kastikkeet voivat ylittää väliseinät, kun tarjotinta kallistetaan, täytetään liikaa, sitä kuljetetaan tai kuumennetaan.
Määritä pääruoan ja molempien lisukkeiden tavoitepaino ja -tilavuus erikseen ja testaa sitten itse ateriaa.
Ruoat voivat vaihdella massan, kosteuden, tiheyden, lähtölämpötilan ja muodon suhteen.
Vain silloin, kun tarkka kalvo on suunniteltu ja validoitu kyseistä ohjetta varten. Jotkin kalvot on poistettava, lävistettävä tai tuuletettava.
Kyllä. Käytä CPET-yhteensopivaa kalvoa ja vahvista saumauslämpötila, paine, viipymäaika ja kuorintavoima.
Se voi olla mahdollista, kun väliseinän harjanteet ja tiivistystyökalu on suunniteltu kosketusta varten. Korkeus, tasaisuus, puhtaus ja paine on validoitava.
Vuodonkestävyys riippuu laipasta, sekä väliseinistä, kalvosta, sulkemisprosessista että käsittelystä. Pelkkä alusta ei voi taata vuotamatonta pakkausta.
Jotkut voivat, mutta alustan, kalvon ja tiivisteen on täytettävä vaaditut suojaus- ja kaasunpidätysvaatimukset.
Tyypillisiä aterioita ovat proteiini riisin ja kasvisten kera, pasta kahdella lisukkeella, sairaalaruoat, kouluruoat ja pakastetut täysateriat.
2CP-tarjotin erottaa pääruoan ja yhden lisukkeen, kun taas 3CP-tarjotin tukee pääruokaa ja kahta erikseen annosteltua lisuketta.
CPET tukee yleensä korkeampia perinteisten uunien lämpötiloja, kun taas PP valitaan yleisesti mikroaaltouuniin ja matalampiin lämpötiloihin.
Kyllä. Ilmoita tavoiteruokien painot, määrät, kastikkeet, tarjottimien mitat, laitteiden tiedot ja vuosittainen kysyntä.
Ne voivat olla kierrätettäviä, jos paikalliset järjestelmät hyväksyvät läpinäkymättömiä tai kiteytettyjä PET-alustoja. Todellinen hyväksyntä vaihtelee markkina-alueittain.
Useimpien mallien otsikot sisältävät 50 000 kappaletta, mutta lopullinen vähimmäistilausmäärä riippuu mallista, väristä, pakkauksesta ja räätälöinnistä.
Kyllä. Näytteet tulee testata käyttäen todellisia elintarvikkeita, kalvoa, sulkemiskonetta, varastointisykliä, kuljetusta ja uudelleenlämmitysprosessia.
Ilmoita tarjottimen malli, kolme ruoka-annosta, onteloiden suhde, lämmitysprosessi, kalvo, laitteet, määrä, pakkaus ja vaatimustenmukaisuusvaatimukset.
Tuotekategoria