MAP Tray

Xana MAP Tray i yini?

Tray ya MAP yi kombetela eka thireyi ya Modified Atmosphere Packaging leyi tirhisiwaka ku engetela vutomi bya swakudya leswi onhakaka.
Titreyi leti ti endleriwe ku khoma swilo leswi endliweke endhawini leyi pfalekeke laha moya lowu nga endzeni wu siviwaka hi nkatsakanyo wa gasi—hi ​​ntolovelo okisijini, khaboni-dayokisayidi ni nayitrojini.
Ndlela leyi yo paka yi tirhisiwa ngopfu eka nyama yotsakama, swakudya swale lwandle, huku na swakudya leswi lulameleke ku dyiwa.

Xana thireyi ya MAP yi tirha njhani?

Ti tray ta MAP ti tirha hiku hlayisa xivumbeko xokarhi xa gasi ku rhendzela xitirhisiwa xa swakudya.
Xibakabaka lexi lexi cinciweke xi hunguta ku kula ka switsongwatsongwana ni ku oxidation, leswi hlayisaka ku tenga, muvala ni xivumbeko xa swakudya.
Hi ntolovelo tray yi pfariwa hi film ya high-barrier kuva yi hlayisa ndzhawu yale ndzeni kufikela loko yi pfuriwa hi muxavi.

Hi swihi switirhisiwa leswi tirhisiwaka eka titreyi ta MAP?

Ti tray ta MAP ti endliwa kusuka eka switirhisiwa swa high-barrier swofana na PET, PP, kumbe PS, hakanyingi swina swivumbeko swa multilayer kumbe swifunengeto ku sivela ku nghena ka gasi.
Titrey tin’wana ti katsa EVOH (Ethylene Vinyl Alcohol) layer kuva yi khomiwa hi gasi yale henhla.
Switirhisiwa leswi swi hlawuriwa ku tiyisisa vuhlayiseki bya swikumiwa, ku tiya, na ku fambisana na michini yo pfalela.

Hi tihi tinxaka ta swakudya leswi talaka ku pakiwa eka titreyi ta MAP?

Titreyi ta MAP ti tirhisiwa ngopfu eka nyama yo basa, huku, nhlampfi, swakudya swa le lwandle, tisoseji, chizi, mihandzu leyi tsemiweke hi vuntshwa, swilo swo baka ni swakudya leswi swekiweke ka ha ri emahlweni.
Ti pfuna vaxavisi ku nyika vutomi byo leha bya xelufu handle ko tirhisa swilo swo hlayisa, leswi endlaka leswaku ti va letinene eka ku paka swakudya leswi titimelaka.

Xana titreyi ta MAP ti nga ha tirhisiwa nakambe?

Titreyi totala ta MAP tinga tlheriseriwa endzhaku hi xiphemu, kuya hi xivumbeko xa tona xa switirhisiwa xikan’we na switirhisiwa swa laha kaya swo vuyisa swilo.
Ti trays ta swilo swin’we tofana na mono-PET kumbe mono-PP tina eco-friendly naswona tinga vuyeleriwa loko ti pimanyisiwa na ti multi-layer trays.
Titreyi ta MAP leti nga vuyeleriwaka ti ya ti laveka swinene tanihi xiphemu xa swintshuxo swa ku paka swakudya leswi nga ta tshama nkarhi wo leha.

Hi tihi tifilimi to pfalela leti tirhisiwaka na titreyi ta MAP?

Ti tray ta MAP ti pfaleriwile hi ti high-barrier lidding films letinga tlhaviki naswona tinga ngheniwiki hi gasi.
Tifilimi leti ti nga ha va ni swilo leswi lwisanaka ni nkungu, ku olova ku ti hlantswa kumbe ku va ni mavito lama kandziyisiweke.
Ku hlawuriwa kahle ka filimi i swa nkoka swinene eka ku hlayisa moya lowu cinciweke na ku tiyisisa ku vonakala ka swikumiwa na ku olova.

Xana titreyi ta MAP ti nga tirhisiwa na michini yo paka leyi tirhaka hi ku tirhisa michini?

Ina, titreyi ta MAP ti fambisana na michini yo pfalela titreyi ya otomatiki na tisisiteme to hlantswa gasi hi vacuum.
Ti endleriwe tilayini to paka ta rivilo lerikulu, ku tiyisisa endlelo ro pfalela leri nga cincekiki na vuhlayiseki.
Leswi swiendla leswaku ti food trays ta MAP tiva nhlawulo wale henhla eka ti industrial food processors xikan’we na ti meat packers letikulu.

Xana titreyi ta MAP ti lulamerile ku hlayisa swilo leswi nga ni ayisi?

Hambileswi titreyi ta MAP ngopfu-ngopfu ti endleriweke ku hlayisiwa efrijini, tinxaka to tala na tona ti hlayisekile eka freezer.
Ti trays leti fambelanaka na freezer ti endliwa kusuka eka switirhisiwa swofana na CPET kumbe PP leyi endliweke hindlela yo hlawuleka leyi lwisanaka na ku pandzeka eka mahiselo yale hansi.
Minkarhi hinkwayo tiyisisa swihlawulekisi swa switirhisiwa loko unga se tirhisa ti MAP trays eka ku paka swakudya leswinga titimela.

Hi tihi tisayizi na swivumbeko leswi kumekaka eka titreyi ta MAP?

Titreyi ta MAP tifika hi vukulu byo hambana hambana bya ntolovelo na bya ntolovelo, kukatsa na titreyi ta rectangular, square, na compartment-style.
Tisayizi hi ntolovelo ti hlawuriwa kuya hi ntiko wa xiphemu, muxaka wa xiendliwa, na swilaveko swa xelufu ya vuxavisi.
Ku pakiwa ka titreyi ta MAP hi ku landza mukhuva ku nga lulamisiwa ku fikelela tipakani ta branding kumbe ta ntirho, ku fana na ku stackability kumbe swihlawulekisi leswi vonakaka ku onhiwa.

Xana titreyi ta MAP ti fikelela swipimelo swa vuhlayiseki bya swakudya?

Ina, titreyi hinkwato ta MAP leti tirhisiwaka eka switirhisiwa swa swakudya tifanele ku landzelela milawu ya food-grade yofana na FDA, EU 10/2011, kumbe swipimelo swin’wana swa tiko.
Ti endliwa eka tindzhawu leti tengeke naswona ti hlayisekile eka ku hlangana hiku kongoma eka swakudya.
Vaendli votala vatlhela vanyika matsalwa ya traceability xikan’we na switifikheti swa khwalithi loko swikomberiwa.