Baki PETA

Naon ari Baki MAP téh?

Baki MAP nujul kana baki kemasan Atmosfir Modifikasi anu dianggo pikeun manjangkeun umur simpan kadaharan anu gampang ruksak.
Baki ieu dirancang pikeun nahan produk dina lingkungan anu disegel dimana hawa di jerona diganti ku campuran gas—biasana oksigén, karbon dioksida, sareng nitrogén.
Métode kemasan ieu seueur dianggo pikeun daging seger, kadaharan ti laut, hayam, sareng tuangeun siap saji.

Kumaha cara kerja baki MAP?

Baki MAP jalan ku cara ngajaga komposisi gas khusus di sabudeureun produk dahareun.
Atmosfir anu dimodifikasi ieu ngalambatkeun kamekaran mikroba sareng oksidasi, ngajaga kasegaran, warna, sareng tékstur dahareun.
Baki biasana disegel ku pilem panghalang tinggi pikeun ngajaga lingkungan internal dugi ka dibuka ku konsumen.

Bahan naon waé anu dianggo dina baki MAP?

Baki MAP didamel tina bahan anu tahan banting sapertos PET, PP, atanapi PS, sering nganggo struktur atanapi palapis multilapis pikeun nyegah permeabilitas gas.
Sababaraha baki kalebet lapisan EVOH (Ethylene Vinyl Alcohol) pikeun nahan gas anu unggul.
Bahan-bahan ieu dipilih pikeun mastikeun kaamanan produk, daya tahan, sareng kasaluyuan sareng mesin sealing.

Jenis kadaharan naon waé anu umumna dibungkus dina baki MAP?

Baki MAP loba dipaké pikeun daging seger, hayam, lauk, kadaharan ti laut, sosis, kéju, buah seger, roti, jeung kadaharan anu geus asak. Baki MAP
ngabantu para padagang ritel pikeun ngajaga daya simpanna leuwih lila tanpa ngagunakeun bahan pengawet, sahingga idéal pikeun kemasan kadaharan anu tiis.

Naha baki MAP tiasa didaur ulang?

Seueur baki MAP anu sabagian tiasa didaur ulang, gumantung kana komposisi bahanna sareng fasilitas daur ulang lokal.
Baki bahan tunggal sapertos mono-PET atanapi mono-PP langkung ramah lingkungan sareng tiasa didaur ulang dibandingkeun sareng baki multi-lapisan.
Baki MAP anu tiasa didaur ulang beuki dipénta salaku bagian tina solusi kemasan dahareun anu lestari.

Pilem segel naon anu dianggo sareng baki MAP?

Baki MAP disegel ku pilem panutup anu tahan banting sareng kedap gas.
Pilem ieu tiasa ngagaduhan sipat anti-kabut, fungsi anu gampang dikupas, atanapi branding anu dicitak.
Pilihan pilem anu leres penting pisan pikeun ngajaga atmosfir anu dimodifikasi sareng mastikeun pisibilitas sareng genah produk.

Naha baki MAP tiasa dianggo sareng mesin kemasan otomatis?

Muhun, baki MAP cocog sareng mesin segel baki otomatis sareng sistem penyiraman gas vakum.
Éta dirancang pikeun jalur pengemasan kecepatan tinggi, mastikeun prosés segel anu konsisten sareng higienis.
Ieu ngajantenkeun baki dahareun MAP pilihan utama pikeun pangolah dahareun industri sareng pangemas daging skala ageung.

Naha baki MAP cocog pikeun disimpen dina kaayaan beku?

Sanaos baki MAP utamina dirancang pikeun disimpen dina kulkas, seueur jinisna ogé aman pikeun freezer.
Baki anu cocog sareng freezer didamel tina bahan sapertos CPET atanapi PP anu diformulasikeun khusus anu tahan retakan dina suhu anu handap.
Salawasna pastikeun spésifikasi bahan sateuacan nganggo baki MAP pikeun kemasan dahareun beku.

Ukuran sareng bentuk naon waé anu sayogi pikeun baki MAP?

Baki MAP sayogi dina rupa-rupa ukuran standar sareng khusus, kalebet baki pasagi panjang, pasagi, sareng bentuk kompartemen.
Ukuran biasana dipilih dumasar kana beurat porsi, jinis produk, sareng sarat rak ritel.
Bungkus baki MAP khusus tiasa disaluyukeun pikeun minuhan tujuan branding atanapi fungsional, sapertos fitur anu tiasa ditumpuk atanapi henteu gampang dirusak.

Naha baki MAP nyumponan standar kaamanan pangan?

Muhun, sadaya baki MAP anu dianggo dina aplikasi dahareun kedah sasuai sareng peraturan kelas dahareun sapertos FDA, EU 10/2011, atanapi standar nasional anu sanés.
Éta didamel dina lingkungan kamar bersih sareng aman pikeun kontak langsung sareng dahareun.
Seueur pabrik ogé nyayogikeun dokuméntasi katelusuran sareng sertifikasi kualitas upami dipénta.