व्यूज़: 24 लेखक: एचएसक्यूवाई प्लास्टिक प्रकाशन समय: 2023-04-12 स्रोत: साइट
कस्टम सीपीईटी ट्रे को आकार, क्षमता, आकृति, कंपार्टमेंट लेआउट, गहराई, रंग, रिम डिज़ाइन, सीलिंग फिल्म की अनुकूलता, एम्बॉसिंग, ब्रांडिंग और निजी मोल्ड विकास के आधार पर डिज़ाइन किया जा सकता है । इनका व्यापक रूप से रेडी-टू-ईट भोजन, फ्रोजन भोजन, एयरलाइन भोजन, भोजन तैयार करने की प्रक्रिया, केंद्रीय रसोई और ओवन में पकाने योग्य खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग में उपयोग किया जाता है।
अधिकांश बी2बी खाद्य ब्रांडों के लिए, सबसे महत्वपूर्ण अनुकूलित विकल्प निम्नलिखित हैं:
| कस्टम विकल्प: | यह क्यों महत्वपूर्ण है? |
|---|---|
| आकार और क्षमता | यह भोजन की मात्रा, लागत और प्रस्तुति को नियंत्रित करता है। |
| डिब्बों | चावल, सॉस, प्रोटीन, सब्जियां या साइड डिश को अलग करता है |
| ट्रे की गहराई | यह भरने की मात्रा, ढेर लगाने और दोबारा गर्म करने को प्रभावित करता है। |
| रंग | ब्रांड की छवि और खुदरा दुकानों में इसकी आकर्षक छवि को बढ़ावा देता है। |
| रिम डिजाइन | यह ऊष्मा सीलिंग और रिसाव प्रतिरोध का निर्धारण करता है। |
| द्रव्य का गाढ़ापन | कठोरता, लागत और वजन के बीच संतुलन बनाए रखता है |
| मोल्ड डिजाइन | यह आपके उत्पाद श्रृंखला के लिए एक अनोखी ट्रे तैयार करता है। |
| लिडिंग फिल्म अनुकूलता | सीलिंग, एमएपी, फ्रीजिंग और रीहीटिंग को सपोर्ट करता है। |
| एम्बॉसिंग या लोगो | बिना प्रिंटेड लेबल के ब्रांड पहचान जोड़ता है |
| खाद्य संपर्क अनुपालन | निर्यात और उच्च तापमान उपयोग के लिए आवश्यक |
सबसे अच्छी कस्टम सीपीईटी ट्रे सिर्फ दिखने में ही आकर्षक नहीं होती। यह आपके भोजन, सीलिंग मशीन, कोल्ड चेन, ओवन या माइक्रोवेव के निर्देशों, खुदरा चैनल और उत्पादन बजट के अनुरूप होनी चाहिए।

कस्टम सीपीईटी ट्रे ओवन में इस्तेमाल होने वाली खाद्य पैकेजिंग ट्रे होती हैं जो क्रिस्टलीकृत पीईटी से बनी होती हैं और इन्हें किसी विशिष्ट खाद्य उत्पाद, ब्रांड या उत्पादन प्रक्रिया के अनुरूप डिजाइन किया जाता है।
मानक स्टॉक ट्रे के विपरीत, कस्टम सीपीईटी ट्रे आपकी सटीक आवश्यकताओं के अनुसार विकसित की जा सकती हैं, जैसे कि:
भोजन की मात्रा
उत्पाद का वजन
डिब्बों की संख्या
सॉस का पृथक्करण
फ्रीजर से ओवन में उपयोग करने की क्षमता
माइक्रोवेव और ओवन में गर्म करना
एयरलाइन कार्ट का आकार
ट्रे सीलिंग मशीन की अनुकूलता
खुदरा प्रस्तुति
ब्रांड का रंग
निजी मोल्ड डिजाइन
CPET का उपयोग आमतौर पर इसलिए किया जाता है क्योंकि यह फ्रीजिंग, चिल्ड स्टोरेज, माइक्रोवेव रीहीटिंग और पारंपरिक ओवन हीटिंग को सहन कर सकता है। तापमान रेंज के लिए निर्दिष्ट की जाती हैं। -40°C से 220°C के आपूर्तिकर्ता के परीक्षण और ट्रे डिज़ाइन के आधार पर, कई CPET ट्रे आमतौर पर
प्रारंभिक चरण के उत्पादों या कम मात्रा वाले कार्यक्रमों के लिए मानक सीपीईटी ट्रे अक्सर पर्याप्त होती हैं। लेकिन जब पैकेजिंग उत्पाद की गुणवत्ता, ब्रांडिंग, आकर्षक लुक या उत्पादन क्षमता को प्रभावित करती है, तो कस्टम सीपीईटी ट्रे मूल्यवान हो जाती हैं।
खाद्य ब्रांड निम्नलिखित कारणों से कस्टम सीपीईटी ट्रे का चयन करते हैं:
भोजन की प्रस्तुति में सुधार करें
भोजन की मात्रा को नियंत्रित करें।
परिवहन के दौरान भोजन की आवाजाही को कम करें
सॉस के रिसाव को रोकें
सीलिंग की कार्यक्षमता में सुधार करें
मौजूदा पैकिंग लाइनों को फिट करें
एयरलाइन कार्ट या रिटेल शेल्फ में फिट करें
ट्रे का वजन कम करें
स्टैकिंग और डीनेस्टिंग में सुधार करें
एक अद्वितीय ब्रांड छवि बनाएं
प्रीमियम रेडी मील की स्थिति का समर्थन करें
बी2बी खरीदारों के लिए, अनुकूलन आमतौर पर पहले प्रदर्शन और फिर ब्रांडिंग के बारे में होता है।
ट्रे का आकार सबसे महत्वपूर्ण निर्णयों में से एक है क्योंकि यह भोजन की मात्रा, सीलिंग क्षेत्र, कार्टन पैकिंग, पैलेट लोडिंग और शिपिंग लागत को प्रभावित करता है।
सामान्य कस्टम ट्रे प्रारूपों में निम्नलिखित शामिल हैं:
छोटे सिंगल-सर्व ट्रे
मध्यम आकार की रेडी मील ट्रे
बड़े परिवार के लिए भोजन की ट्रे
एयरलाइन भोजन ट्रे
भोजन तैयार करने वाली ट्रे
आयताकार ट्रे
गोल ट्रे
अंडाकार ट्रे
चौकोर ट्रे
उथली ट्रे
गहरी ट्रे
ट्रे का आकार चुनते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखें:
| कारक | क्रेता प्रश्न |
|---|---|
| भोजन का वजन | भोजन में कितने ग्राम या औंस होंगे? |
| क्षमता | कितने मिलीलीटर या औंस मात्रा की आवश्यकता है? |
| हेडस्पेस | क्या सील करने और दोबारा गर्म करने के लिए पर्याप्त जगह है? |
| शेल्फ स्थान | क्या यह ट्रे रिटेल डिस्प्ले या कार्टन में फिट हो जाएगी? |
| ओवन में फिट हो जाता है | क्या यह उपभोक्ता ओवन, विमान ओवन या खानपान ओवन में फिट होगा? |
| कार्टन लोडिंग | एक कार्टन और पैलेट में कितनी ट्रे आ सकती हैं? |
| लागत | क्या आकार बढ़ने से सामग्री की खपत या माल ढुलाई की लागत में वृद्धि होती है? |
एक कस्टम ट्रे को भोजन की गुणवत्ता और लॉजिस्टिक्स दक्षता दोनों को ध्यान में रखकर डिजाइन किया जाना चाहिए।
तैयार भोजन, हवाई जहाज़ के भोजन, भोजन की तैयारी और संस्थागत खानपान के लिए डिब्बे विशेष रूप से महत्वपूर्ण होते हैं।
सामान्य विकल्पों में शामिल हैं:
बहु-कम्पार्टमेंट वाली भोजन ट्रे
सॉस अलग करने वाली ट्रे
प्रोटीन और साइड ट्रे
चावल और करी की ट्रे
एक-एक खाने वाली ट्रे उन व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी होती हैं जिनमें सामग्री को एक साथ परोसा जा सकता है।
विशिष्ट अनुप्रयोग:
पास्ता
लज़ान्या
करी
चावल के व्यंजन
सॉस वाले भोजन
पके हुए भोजन
ये सरल, किफायती और सील करने में आसान होते हैं।
दो खानों वाली ट्रे मुख्य व्यंजन को सहायक व्यंजन से अलग करने में मदद करती है।
विशिष्ट अनुप्रयोग:
चावल और प्रोटीन
पास्ता और सब्जियां
करी और चावल
मांस और आलू
एयरलाइन में मिलने वाला गर्म भोजन
डिवाइडर को इस तरह से डिजाइन किया जाना चाहिए कि भंडारण, परिवहन और दोबारा गर्म करने के दौरान सॉस एक जगह से दूसरी जगह न फैल जाए।
तीन कंपार्टमेंट वाली ट्रे कई घटकों वाले संपूर्ण भोजन के लिए उपयोगी होती हैं।
विशिष्ट अनुप्रयोग:
भोजन तैयार करना
हवाई अड्डे का भोजन
विद्यालय भोजन
अस्पताल का भोजन
आहार संबंधी भोजन
प्रीमियम रेडी मील
मल्टी-कम्पार्टमेंट सीपीईटी ट्रे के लिए, आंतरिक विभाजकों के पार सीलिंग प्रदर्शन का सावधानीपूर्वक परीक्षण किया जाना चाहिए।
आकार से दिखावट, अलग करने की क्षमता, सीलिंग, मशीन की अनुकूलता और शेल्फ पर प्रस्तुति पर असर पड़ता है।
| आकार | सबसे अच्छा है |
|---|---|
| आयताकार सीपीईटी ट्रे | तैयार भोजन, फ्रोजन भोजन, हवाई अड्डे का भोजन |
| गोल सीपीईटी ट्रे | सूप, चावल के कटोरे, पास्ता के कटोरे |
| अंडाकार सीपीईटी ट्रे | प्रीमियम भोजन और रिटेल प्रस्तुति |
| वर्गाकार सीपीईटी ट्रे | भोजन तैयार करना और आधुनिक खुदरा पैकेजिंग |
| अनुकूलित आकार की ट्रे | ब्रांड का विविधीकरण और अद्वितीय खाद्य प्रारूप |
आयताकार ट्रे सबसे आम हैं क्योंकि वे पैकिंग, स्टैकिंग और सीलिंग के लिए कुशल हैं। कस्टम आकार ब्रांड की पहचान को बेहतर बना सकते हैं, लेकिन इससे मोल्ड की लागत बढ़ सकती है और अधिक परीक्षण की आवश्यकता हो सकती है।

ट्रे की गहराई भोजन की मात्रा, भाग नियंत्रण, ऊष्मा वितरण और उपभोक्ता द्वारा भोजन को संभालने को नियंत्रित करती है।
कम गहरी ट्रे से परोसने का तरीका बेहतर हो सकता है और खाना जल्दी गर्म हो सकता है। गहरी ट्रे में ज़्यादा खाना आ सकता है और सॉस वाले खाने से रिसाव का खतरा कम हो सकता है।
ट्रे की गहराई डिजाइन करते समय, निम्नलिखित का परीक्षण करें:
खाद्य भराव स्तर
सॉस की हलचल
ऊष्मा वितरण
सीलिंग हेडस्पेस
उपभोक्ता प्रबंधन
स्टैक की ऊँचाई
डेनेस्टिंग प्रदर्शन
कार्टन और पैलेट की दक्षता
ट्रे को केवल मात्रा के आधार पर डिज़ाइन न करें। भोजन की सही मात्रा रखने वाली ट्रे भी खराब हो सकती है यदि वह ठीक से सील न हो, स्टैक न हो या दोबारा गर्म करने में सक्षम न हो।
सीपीईटी ट्रे को अक्सर न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू), सामग्री की उपलब्धता और आपूर्तिकर्ता की क्षमता के आधार पर विभिन्न रंगों में बनाया जा सकता है।
सामान्य रंग विकल्पों में शामिल हैं:
काली सीपीईटी ट्रे
सफेद सीपीईटी ट्रे
प्राकृतिक सीपीईटी ट्रे
दोहरे रंग की सीपीईटी ट्रे
कस्टम ब्रांड-रंग की ट्रे
प्रीमियम रेडी-टू-ईट भोजन के लिए काले रंग की सीपीईटी ट्रे लोकप्रिय हैं क्योंकि ये भोजन के रंगों को उभारती हैं और आकर्षक लुक देती हैं।
सफेद सीपीईटी ट्रे एक साफ-सुथरा, ताज़ा और संस्थागत रूप प्रदान कर सकती हैं। ये अक्सर स्वास्थ्य सेवा, स्कूल के भोजन और कुछ खुदरा भोजन श्रेणियों के लिए उपयुक्त होती हैं।
कस्टम रंग ब्रांड को अलग दिखाने में मदद कर सकते हैं, लेकिन खरीदारों को यह सुनिश्चित करना चाहिए:
न्यूनतम मात्रा
रंग की स्थिरता
खाद्य संपर्क सुरक्षा
पुनर्चक्रण क्षमता पर प्रभाव
ऑप्टिकल सॉर्टिंग अनुकूलता
समय सीमा
सामग्री की उपलब्धता
स्थिरता पर केंद्रित बाजारों के लिए, ट्रे के रंग पर पुनर्चक्रण संबंधी आवश्यकताओं के साथ-साथ चर्चा की जानी चाहिए।
सामग्री की मोटाई ट्रे की कठोरता, ताप प्रतिरोध, वजन और लागत को प्रभावित करती है।
एक मोटी ट्रे निम्नलिखित लाभ प्रदान कर सकती है:
बेहतर कठोरता
बेहतर हैंडलिंग
बेहतर स्टैकिंग
भारी भोजन के साथ बेहतर प्रदर्शन
विरूपण का जोखिम कम
एक पतली ट्रे निम्नलिखित लाभ प्रदान कर सकती है:
कम सामग्री लागत
पैकेजिंग का वजन कम
बेहतर स्थिरता प्रोफ़ाइल
अधिक कुशल शिपिंग
सही मोटाई भोजन के वजन, ट्रे के आकार, गर्म करने की विधि, सील करने की प्रक्रिया और वितरण की स्थितियों पर निर्भर करती है।
कस्टम सीपीईटी ट्रे का रिम सबसे महत्वपूर्ण भागों में से एक है। रिम के ठीक से सील न होने पर एक सुंदर ट्रे भी खराब हो सकती है।
एक अच्छी सीलिंग रिम में निम्नलिखित विशेषताएं होनी चाहिए:
समतल
सुसंगत
सील करने के लिए पर्याप्त चौड़ा
ढक्कन वाली फिल्म के साथ संगत
गर्मी और दबाव में स्थिर
विकृति से मुक्त
स्वचालित ट्रे सीलिंग मशीनों के लिए उपयुक्त
रिम का डिज़ाइन निम्नलिखित को प्रभावित करता है:
रिसाव प्रतिरोध
छिलका उतारने की ताकत
एमएपी प्रदर्शन
सील स्थिरता
उत्पादन गति
उपभोक्ता उद्घाटन
यदि आपकी ट्रे को हीट सील किया जाएगा, तो मोल्ड को अंतिम रूप देने से पहले रिम को डिजाइन कर लें।
कस्टम सीपीईटी ट्रे को लिडिंग फिल्म के साथ ही डिजाइन किया जाना चाहिए। ट्रे और फिल्म एक ही पैकेजिंग सिस्टम के रूप में काम करते हैं।
लिडिंग फिल्म के विकल्पों में शामिल हैं:
छीलने योग्य ढक्कन वाली फिल्म
वेल्ड सील फिल्म
एंटी-फॉग फिल्म
ओवन में पकाने योग्य फिल्म
माइक्रोवेव-सुरक्षित फिल्म
उच्च-बाधा MAP फिल्म
मुद्रित ढक्कन वाली फिल्म
तैयार भोजन के लिए, फिल्म की जांच निम्नलिखित के लिए की जानी चाहिए:
सील की मजबूती
छीलने का प्रदर्शन
रिसाव प्रतिरोध
फ्रीजर का प्रदर्शन
ओवन या माइक्रोवेव का उपयोग करें
धुंध रोधी स्पष्टता
एमएपी शेल्फ जीवन
खाद्य संपर्क अनुपालन
सांचा तैयार होने के बाद ही फिल्म का चयन करें। फिल्म की अनुकूलता डिजाइन चरण में ही निर्धारित की जानी चाहिए।
मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग (MAP) ठंडे रेडी-टू-ईट भोजन और अन्य तैयार खाद्य पदार्थों की शेल्फ लाइफ बढ़ाने में मदद कर सकती है। यदि ट्रे का उपयोग MAP के लिए किया जाएगा, तो कस्टम डिज़ाइन में गैस फ्लशिंग और मजबूत सील अखंडता को सपोर्ट करने की क्षमता होनी चाहिए।
MAP ट्रे के डिजाइन में निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना चाहिए:
हेडस्पेस
रिम की समतलता
उच्च अवरोधक आवरण फिल्म
सील की मजबूती
गैस प्रतिधारण
ऑक्सीजन संचरण दर
खाद्य पदार्थों की शेल्फ-लाइफ का लक्ष्य
उत्पादन लाइन की गति
रिसाव परीक्षण
एमएपी अनुप्रयोगों के लिए, ट्रे डिजाइन और फिल्म चयन को एक साथ मान्य किया जाना चाहिए।
सीपीईटी ट्रे कई तरीकों से ब्रांडिंग को सपोर्ट कर सकती हैं:
अनुकूलित रंग
अनुकूलित आकार
उभरा हुआ लोगो
उभरा हुआ लोगो
मुद्रित ढक्कन वाली फिल्म
पेपर स्लीव
लेबल
खुदरा कार्टन
कस्टम कम्पार्टमेंट लेआउट
एम्बॉसिंग से ट्रे में सूक्ष्म रूप से ब्रांड की पहचान जुड़ सकती है, लेकिन इससे सीलिंग, स्टैकिंग या भोजन के निकलने में कोई बाधा नहीं आनी चाहिए।
खुदरा बिक्री के लिए तैयार भोजन के मामले में, सबसे प्रभावी ब्रांडिंग में आमतौर पर ट्रे का रंग, आकार, कवर का डिज़ाइन और भोजन की स्पष्ट प्रस्तुति शामिल होती है।
जब मानक ट्रे के आकार आपके उत्पाद या ब्रांडिंग की आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर पाते हैं, तो एक निजी मोल्ड का उपयोग किया जाता है।
निजी मोल्ड विकास तब उपयोगी हो सकता है जब आपको निम्नलिखित की आवश्यकता हो:
अद्वितीय आयाम
विशेष डिब्बे
एयरलाइन कार्ट अनुकूलता
प्रीमियम रिटेल प्रस्तुति
बेहतर मात्रा नियंत्रण
बेहतर सीलिंग क्षेत्र
कम सामग्री वजन
अद्वितीय ब्रांड पहचान
दीर्घकालिक पैकेजिंग विशिष्टता
एक विशिष्ट कस्टम सीपीईटी ट्रे प्रोजेक्ट में निम्नलिखित शामिल होते हैं:
आवश्यकता पर चर्चा
खाद्य नमूने और भाग का विश्लेषण
ट्रे का रेखाचित्र या 3डी डिज़ाइन
मोल्ड व्यवहार्यता समीक्षा
प्रोटोटाइप या नमूना उपकरण
परीक्षण उत्पादन
सीलिंग और पुनः गर्म करने के परीक्षण
फ्रीजर और परिवहन परीक्षण
खाद्य संपर्क अनुपालन समीक्षा
अंतिम मोल्ड अनुमोदन
बड़े पैमाने पर उत्पादन
कस्टम मोल्ड परियोजनाओं की योजना पहले से ही बना लेनी चाहिए क्योंकि डिजाइन, टूलिंग, परीक्षण और अनुमोदन में समय लग सकता है।
न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ) और डिलीवरी का समय ट्रे के आकार, रंग, सामग्री, मोल्ड की स्थिति और ऑर्डर की जटिलता पर निर्भर करता है।
सामान्य तौर पर:
| परियोजना प्रकार | विशिष्ट विचार |
|---|---|
| स्टॉक ट्रे | कम न्यूनतम मात्रा, तेज़ डिलीवरी समय |
| कस्टम रंग स्टॉक मोल्ड | मानक रंग की तुलना में उच्च न्यूनतम मात्रा (MOQ) |
| कस्टम प्रिंटेड फिल्म | न्यूनतम मात्रा (MOQ) फिल्म आपूर्तिकर्ता पर निर्भर करती है। |
| निजी मोल्ड ट्रे | टूलिंग की लागत और विकास में लगने वाला अधिक समय |
| बड़े पैमाने पर ओईएम परियोजना | मोल्ड की मंजूरी के बाद बेहतर यूनिट लागत |
खरीदारों को आपूर्तिकर्ताओं से निम्नलिखित जानकारी मांगनी चाहिए:
मानक ट्रे के लिए न्यूनतम मात्रा (MOQ)
कस्टम रंगों के लिए न्यूनतम मात्रा (MOQ)
निजी मोल्ड उत्पादन के लिए न्यूनतम मात्रा (MOQ)
मोल्ड की लागत
नमूना लागत
प्रोटोटाइप लीड टाइम
बड़े पैमाने पर उत्पादन का लीड टाइम
कार्टन और पैलेट मात्रा
निर्यात पैकेजिंग विवरण
खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग के लिए कस्टम सीपीईटी ट्रे को लक्षित बाजार में खाद्य-संपर्क संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करना होगा।
आपके बाजार के आधार पर, आपको निम्नलिखित की आवश्यकता हो सकती है:
एफडीए खाद्य संपर्क अनुपालन
यूरोपीय संघ खाद्य संपर्क अनुपालन
एलएफजीबी परीक्षण
समग्र प्रवासन परीक्षण
विशिष्ट प्रवासन परीक्षण
भारी धातु परीक्षण
बीपीए-मुक्त होने की घोषणा
बीआरसी या आईएसओ दस्तावेज़ीकरण
पता लगाने की क्षमता के रिकॉर्ड
उच्च तापमान खाद्य संपर्क परीक्षण
ओवन में पकाए जाने वाले भोजन के लिए, परीक्षण में वास्तविक ताप की स्थिति, भोजन के प्रकार और संपर्क समय को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू करने से पहले, ट्रे को अपने वास्तविक भोजन और प्रक्रिया के साथ परीक्षण करें।
भोजन की मात्रा, भोजन की दिखावट, भोजन के ऊपर की खाली जगह और डिब्बों के बीच की दूरी की जांच करें।
चुनी गई लिडिंग फिल्म और सीलिंग मशीन के साथ ट्रे का परीक्षण करें।
भरने, ठंडा करने, परिवहन करने और दोबारा गर्म करने के बाद सॉस, तेल और तरल पदार्थों के साथ परीक्षण करें।
ट्रे को फ्रीज करें और उसमें दरारें, भंगुरता, फिल्म का उखड़ना और ट्रे का विरूपण होने की जांच करें।
अंतिम उपभोक्ता के निर्देशों के अनुसार ट्रे को गर्म करें और आकार की स्थिरता की जांच करें।
ऊष्मा के वितरण, ट्रे की स्थिरता और भाप निकलने की प्रक्रिया की जाँच करें।
यह सुनिश्चित करें कि ट्रे उत्पादन लाइनों पर सुचारू रूप से स्टैक हों, अलग हों और आगे बढ़ें।
कार्टन पैकिंग, कंपन, गिरने और पैलेट हैंडलिंग का अनुकरण करें।
ठंडे या एमएपी भोजन के लिए, सूक्ष्मजीवविज्ञानी और संवेदी शेल्फ लाइफ की पुष्टि करें।
कस्टम सीपीईटी ट्रे निम्नलिखित के लिए उपयुक्त हैं:
| एप्लिकेशन | कस्टम डिज़ाइन फोकस |
|---|---|
| तैयार भोजन | प्रस्तुति, सीलिंग और भाग नियंत्रण |
| जमा हुआ भोजन | फ्रीजर से ओवन में उपयोग करने की क्षमता |
| हवाई अड्डे का भोजन | हल्की संरचना और गाड़ी में आसानी से फिट हो जाती है |
| भोजन तैयार करना | डिब्बे और स्टैक करने की क्षमता |
| अस्पताल का भोजन | भाग नियंत्रण और खाद्य सुरक्षा |
| विद्यालय भोजन | टिकाऊपन और आसान रखरखाव |
| केंद्रीय रसोईघर | उत्पादन दक्षता और सीलिंग |
| खुदरा भोजन | शेल्फ अपील और ब्रांडिंग |
| सॉस वाले भोजन | रिसाव प्रतिरोध और रिम डिजाइन |
| प्रीमियम भोजन | रंग, आकार और प्रस्तुति |
| फ़ैक्टरी | स्टैंडर्ड सीपीईटी ट्रे | कस्टम सीपीईटी ट्रे |
|---|---|---|
| लागत | प्रारंभिक लागत कम | प्रारंभिक विकास लागत अधिक |
| समय सीमा | और तेज | लंबे समय तक |
| न्यूनतम मात्रा | आमतौर पर कम | आमतौर पर उच्च |
| ब्रांडिंग | लिमिटेड | मजबूत |
| साइज़ फिट | मौजूदा सांचों तक सीमित | आपके उत्पाद के लिए डिज़ाइन किया गया |
| डिब्बे का डिज़ाइन | केवल मौजूदा विकल्प | कस्टम लेआउट |
| सीलिंग प्रदर्शन | अगर मेल खा जाए तो अच्छा है | इसे अनुकूलित किया जा सकता है |
| उत्पादन क्षमता | फिटिंग पर निर्भर करता है | इसे आपकी लाइन के लिए डिज़ाइन किया जा सकता है |
| के लिए सर्वश्रेष्ठ | परीक्षण आदेश और सामान्य भोजन | बड़े पैमाने पर या ब्रांडेड कार्यक्रम |
यदि आप कोई नया उत्पाद लॉन्च कर रहे हैं, तो मानक ट्रे सबसे अच्छा शुरुआती विकल्प हो सकती हैं। यदि आप किसी सफल उत्पाद श्रृंखला का विस्तार कर रहे हैं, तो कस्टम सीपीईटी ट्रे लागत, प्रदर्शन और ब्रांड मूल्य में सुधार कर सकती हैं।
कस्टम सीपीईटी ट्रे प्रोजेक्ट शुरू करने से पहले, ये विवरण तैयार कर लें:
| आवश्यक | जानकारी प्रदान करनी होगी |
|---|---|
| भोजन का प्रकार | पास्ता, चावल, मांस, सब्जियां, सॉस, बेकरी आइटम आदि। |
| भरने का वजन | प्रति भोजन ग्राम या औंस |
| ट्रे की क्षमता | मिलीलीटर या औंस |
| डिब्बों | 1, 2, 3 या कस्टम लेआउट |
| तापन विधि | माइक्रोवेव, ओवन, या दोनों |
| भंडारण की स्थिति | ठंडा, जमा हुआ या सामान्य तापमान पर |
| सीलिंग विधि | फिल्म सील, ढक्कन, एमएपी या स्लीव |
| बाजार लक्ष्य | एफडीए, ईयू, एलएफजीबी या अन्य अनुपालन आवश्यकताओं |
| पैकिंग लाइन | मैनुअल, सेमी-ऑटो या ऑटोमैटिक |
| ब्रांड की जरूरतें | रंग, एम्बॉसिंग, प्रिंटेड फिल्म या स्लीव |
| ऑर्डर की मात्रा | परीक्षण मात्रा और वार्षिक मांग |
| समय | नमूना जमा करने की अंतिम तिथि और लॉन्च तिथि |
आप शुरुआत में जितनी अधिक जानकारी प्रदान करेंगे, आपूर्तिकर्ता उतनी ही तेजी से सही ट्रे संरचना की सिफारिश कर सकेगा।
एक विश्वसनीय कस्टम सीपीईटी ट्रे निर्माता को केवल कोटेशन से अधिक सेवाएं प्रदान करनी चाहिए। उन्हें बड़े पैमाने पर उत्पादन से पहले पैकेजिंग संबंधी जोखिमों को कम करने में आपकी मदद करनी चाहिए।
ऐसे आपूर्तिकर्ता की तलाश करें जो निम्नलिखित सुविधाएं प्रदान करता हो:
सीपीईटी थर्मोफॉर्मिंग अनुभव
मौजूदा स्टॉक ट्रे विकल्प
निजी मोल्ड क्षमता
अनुकूलित रंग विकल्प
कम्पार्टमेंट डिज़ाइन समर्थन
हीट सीलिंग सपोर्ट
लिडिंग फिल्म संबंधी सुझाव
ओवन और माइक्रोवेव परीक्षण सहायता
खाद्य संपर्क अनुपालन दस्तावेज़
स्थिर उत्पादन क्षमता
निर्यात पैकेजिंग का अनुभव
थोक ऑर्डर से पहले नमूना परीक्षण
न्यूनतम ऑर्डर मात्रा, मोल्ड की लागत और डिलीवरी समय स्पष्ट करें।
एक विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता आपको ट्रे के डिजाइन को खाद्य पदार्थों के प्रदर्शन, उत्पादन क्षमता और बाजार की आवश्यकताओं के अनुरूप बनाने में मदद करता है।
जी हां। सीपीईटी ट्रे को आकार, क्षमता, आकृति, गहराई, डिब्बे की बनावट, रंग, किनारे की डिजाइन, एम्बॉसिंग और निजी मोल्ड विकास के आधार पर अनुकूलित किया जा सकता है।
न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ) ट्रे के आकार, रंग, मोल्ड की स्थिति और आपूर्तिकर्ता पर निर्भर करती है। मानक ट्रे के लिए आमतौर पर MOQ कम होता है, जबकि कस्टम रंगों और निजी मोल्ड वाली ट्रे के लिए आमतौर पर अधिक ऑर्डर मात्रा की आवश्यकता होती है।
जी हाँ। आम रंगों में काला, सफेद और प्राकृतिक रंग शामिल हैं। न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ), सामग्री की उपलब्धता और खाद्य संपर्क संबंधी आवश्यकताओं के आधार पर कस्टम रंग भी उपलब्ध हो सकते हैं।
जी हां। सीपीईटी ट्रे 1, 2, 3 या आपकी आवश्यकतानुसार कंपार्टमेंट के साथ बनाई जा सकती हैं। कंपार्टमेंट भोजन के घटकों को अलग करने और मात्रा नियंत्रण में मदद करते हैं।
जी हाँ। विशिष्ट आकार, आकृति, डिब्बे या ब्रांड की आवश्यकताओं के अनुसार निजी सांचे विकसित किए जा सकते हैं। सांचे के विकास में आमतौर पर डिज़ाइन की समीक्षा, नमूना परीक्षण और उपकरण में निवेश की आवश्यकता होती है।
जी हां। कस्टम सीपीईटी ट्रे को फिल्म लिडिंग, एमएपी पैकेजिंग या ओवन में पकाने योग्य रेडी मील के लिए फ्लैट सीलिंग रिम के साथ डिजाइन किया जा सकता है।
खाद्य-ग्रेड सीपीईटी ट्रे को इच्छित तापमान और समय के लिए डिज़ाइन और परीक्षण किए जाने पर ओवन में उपयोग के लिए सुरक्षित बनाया जा सकता है। खरीदारों को आपूर्तिकर्ता से ओवन, माइक्रोवेव और फ्रीजर में इसके प्रदर्शन की पुष्टि कर लेनी चाहिए।
जी हां। CPET ट्रे का उपयोग फ्रोजन रेडी मील के लिए व्यापक रूप से किया जाता है क्योंकि ये फ्रीजर से ओवन और फ्रीजर से माइक्रोवेव दोनों तरह के उपयोग के लिए उपयुक्त होती हैं।
ट्रे पर आमतौर पर रंग, एम्बॉसिंग, स्लीव, लेबल या प्रिंटेड लिडिंग फिल्म के माध्यम से ब्रांडिंग की जाती है। ट्रे पर सीधे प्रिंटिंग आपूर्तिकर्ता की क्षमता और खाद्य संपर्क संबंधी आवश्यकताओं पर निर्भर करती है।
लीड टाइम डिजाइन की जटिलता, मोल्ड विकास, सैंपल अनुमोदन और उत्पादन शेड्यूल पर निर्भर करता है। स्टॉक मोल्ड जल्दी तैयार हो जाते हैं, जबकि निजी मोल्डों के लिए टूलिंग और परीक्षण में अधिक समय लगता है।
यदि आप रेडी-टू-ईट मील, फ्रोजन मील, एयरलाइन मील, मील प्रेप उत्पाद या रिटेल ओवन-फ्रेंडली मील विकसित कर रहे हैं, तो बड़े पैमाने पर उत्पादन से पहले कस्टम सीपीईटी ट्रे के नमूनों का परीक्षण करें।
एक विश्वसनीय सीपीईटी ट्रे आपूर्तिकर्ता आपको इसकी पुष्टि करने में मदद कर सकता है:
ट्रे का आकार और क्षमता
डिब्बे का डिज़ाइन
अनुकूलित रंग विकल्प
मोल्ड की व्यवहार्यता
लिडिंग फिल्म अनुकूलता
ऊष्मा सीलिंग प्रदर्शन
फ्रीजर से ओवन तक स्थिरता
माइक्रोवेव और ओवन के लिए निर्देश
खाद्य संपर्क अनुपालन
न्यूनतम मात्रा और डिलीवरी समय
थोक उत्पादन योजना
सर्वश्रेष्ठ कस्टम सीपीईटी ट्रे को एक संपूर्ण पैकेजिंग प्रणाली के रूप में विकसित किया गया है: ट्रे डिजाइन + ढक्कन वाली फिल्म + सीलिंग मशीन + असली खाद्य पदार्थ + भंडारण की स्थिति + पुनः गर्म करने की विधि।.