CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે: ઇનફ્લાઇટ કેટરિંગ માટેની આવશ્યકતાઓ

CPET મીલ ટ્રે કઈ જરૂરિયાતો પૂરી કરે છે?

CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે હોવું જોઈએ હલકું, ઓવન કરી શકાય તેવું, માઇક્રોવેવ-સલામત, ફ્રીઝર-સલામત, લીક-પ્રતિરોધક, સ્ટેક કરી શકાય તેવું, ગરમી-સીલ કરી શકાય તેવું અને ખોરાક-સંપર્ક સુસંગત . ફ્લાઇટમાં કેટરિંગ માટે, ટ્રે એરલાઇન ભોજન ગાડીઓ, એરક્રાફ્ટ ઓવન, ટ્રે -સેટિંગ સિસ્ટમ્સ અને ઉચ્ચ-વોલ્યુમ કેટરિંગ કામગીરીમાં પણ ફિટ થવું જોઈએ.

એક વિશ્વસનીય CPET એરલાઇન ટ્રે એ આને સમર્થન આપવું જોઈએ:

CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે શું છે?

CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે એ ફૂડ પેકેજિંગ ટ્રે છે જે સ્ફટિકીકૃત પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટમાંથી બનાવવામાં આવે છે . તે ગરમ અને ઠંડા ફ્લાઇટ ભોજન માટે રચાયેલ છે જેને સંગ્રહિત, પરિવહન, ફરીથી ગરમ અને સુરક્ષિત રીતે પીરસવાની જરૂર છે.

પ્રમાણભૂત PET ટ્રે થી વિપરીત, CPET ટ્રે ગરમી-પ્રતિરોધક છે કારણ કે સામગ્રીમાં સ્ફટિકીકૃત રચના છે. આ ટ્રે ને ઠંડું, માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવા અને પરંપરાગત ઓવન ગરમ કરવા દરમિયાન સ્થિર રહેવાની મંજૂરી આપે છે.

CPET એરલાઇન ટ્રે નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે આ માટે થાય છે:

• ઇકોનોમી ક્લાસ ભોજન

• બિઝનેસ ક્લાસ ભોજન

• પ્રીમિયમ ઇકોનોમી ભોજન

• લાંબા અંતરનું ગરમ ​​ભોજન

• ટૂંકા અંતરનું હળવું ભોજન

• ફ્રોઝન એરલાઇન કેટરિંગ ભોજન

• એરપોર્ટ લાઉન્જ ભોજન

• રેલ્વે અને મુસાફરી કેટરિંગ

• સંસ્થાકીય ભોજન સેવા

ઇનફ્લાઇટ કેટરિંગમાં CPET ઉપયોગ શા માટે થાય છે?

એરલાઇન કેટરિંગ સામાન્ય ફૂડ સર્વિસ કરતા અલગ છે. પેકેજિંગ મર્યાદિત જગ્યા, કડક સમય, કોલ્ડ-ચેઇન હેન્ડલિંગ, ફરીથી ગરમ કરવાના દબાણ અને મુસાફરોની સેવાની અપેક્ષાઓ હેઠળ કાર્ય કરવું જોઈએ.

CPET વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે કારણ કે તે એક ટ્રે માં અનેક કાર્યોને જોડે છે:

• તેમાં ઠંડુ, થીજેલું અને ગરમ ભોજન રાખી શકાય છે.

• તેને સીધું ફરીથી ગરમ કરી શકાય છે.

• તેને ઢાંકણવાળી ફિલ્મ અથવા ફોઇલથી સીલ કરી શકાય છે.

• તે ઘણા કઠોર વિકલ્પો કરતાં હળવા છે.

• તે કોમ્પેક્ટ એરલાઇન-ફ્રેંડલી કદમાં ડિઝાઇન કરી શકાય છે.

• તે સિંગલ-કમ્પાર્ટમેન્ટ અને મલ્ટી-કમ્પાર્ટમેન્ટ ભોજનને સપોર્ટ કરે છે.

• સેવા પહેલાં ખોરાકના સ્થાનાંતરણને ઘટાડીને તે સ્વચ્છતામાં સુધારો કરી શકે છે.

એરલાઇન કેટરર્સ માટે, CPET ફક્ત ખોરાકનો કન્ટેનર નથી. તે ઉત્પાદન, સંગ્રહ, ફરીથી ગરમ કરવા અને સેવા પ્રણાલીનો એક ભાગ છે.

CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે માટેની મુખ્ય આવશ્યકતાઓ

તાપમાન પ્રતિકાર

એરલાઇન ભોજન {[ CPET ટ્રે માં કોલ્ડ સ્ટોરેજ અને ગરમ ગરમ ગરમ કરવાની વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ, જેમાં વાંકાચૂકા, તિરાડ કે લીક થયા વિના.

લાક્ષણિક CPET ટ્રે ઘણીવાર CPET ટ્રે શ્રેણી માટે નિર્દિષ્ટ કરવામાં આવે છે -40°C થી 220°C ની , પરંતુ ચોક્કસ મર્યાદા સપ્લાયર, ટ્રે જાડાઈ, ફોર્મ્યુલેશન, ગરમીનો સમય અને ખોરાકના ભાર પર આધાર રાખે છે.

ઇનફ્લાઇટ કેટરિંગ માટે, ખરીદદારોએ પુષ્ટિ કરવી જોઈએ:

• ફ્રીઝર સંગ્રહ તાપમાન

• ઠંડુ સંગ્રહ તાપમાન

• મહત્તમ ઓવન તાપમાન

• મહત્તમ ગરમીનો સમય

• માઇક્રોવેવ સુસંગતતા

• શું ટ્રે ગરમી દરમિયાન ટેકોની જરૂર છે

• ઢાંકણવાળી ફિલ્મને વીંધવી, હવા બહાર કાઢવી કે કાઢી નાખવી જોઈએ કે નહીં

એરક્રાફ્ટ ઓવન સુસંગતતા

એરલાઇન ભોજન ઘણીવાર એરક્રાફ્ટ ઓવનમાં ફરીથી ગરમ કરવામાં આવે છે, જે ઘરગથ્થુ ઓવનથી અલગ હોઈ શકે છે. એરલાઇનની વાસ્તવિક ફરીથી ગરમ કરવાની પ્રક્રિયા હેઠળ ટ્રે સ્થિર રહેવું આવશ્યક છે.

ટ્રે પરીક્ષણ આનાથી થવું જોઈએ:

• વાસ્તવિક વિમાન ઓવન સ્થિતિઓ

• ભોજનનું વાસ્તવિક વજન

• વાસ્તવિક ચટણી અને તેલનું પ્રમાણ

• અંતિમ પસંદ કરેલ ઢાંકણ ફિલ્મ

• કાર્ટ લોડિંગ અને અનલોડિંગ પ્રક્રિયા

• ક્રૂ હેન્ડલિંગ પ્રક્રિયા

જે ટ્રે પ્રયોગશાળામાં સારું પ્રદર્શન કરે છે તેને એરલાઇન મંજૂરી પહેલાં વાસ્તવિક ઓપરેશનલ પરીક્ષણની જરૂર પડી શકે છે.

માઇક્રોવેવ સુસંગતતા

CPET નો એલ્યુમિનિયમ ટ્રે કરતાં મજબૂત ફાયદો છે કારણ કે જ્યારે યોગ્ય રીતે ઉલ્લેખિત હોય ત્યારે તેનો ઉપયોગ માઇક્રોવેવ હીટિંગ સિસ્ટમમાં થઈ શકે છે.

માઇક્રોવેવ સુસંગતતા આના માટે મહત્વપૂર્ણ છે:

• એરલાઇન કેટરિંગ રસોડા

• એરપોર્ટ લાઉન્જ

• ક્રૂ ભોજન

• ખાનગી ઉડ્ડયન ભોજન

• ટ્રાવેલ કેટરિંગ સાથે જોડાયેલા તૈયાર ભોજન કાર્યક્રમો

માઇક્રોવેવ ભોજન માટે, ગરમી વિતરણ, વિકૃતિ, વરાળ મુક્તિ અને ખાદ્ય સલામતી માટે ટ્રે અને ઢાંકણ પ્રણાલીનું પરીક્ષણ કરવું જોઈએ.

ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન કામગીરી

ફ્લાઇટ દરમિયાન ભોજન મોટાભાગે મોટા બેચમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને વિમાનમાં લોડ કરતા પહેલા ઠંડુ અથવા સ્થિર રાખવામાં આવે છે. CPET ટ્રે કૂક-ચિલ અને કૂક-ફ્રીઝ સિસ્ટમ માટે યોગ્ય છે કારણ કે તે કન્ટેનર બદલ્યા વિના કોલ્ડ સ્ટોરેજથી ફરીથી ગરમ કરવા માટે ખસેડી શકાય છે.

ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન સારી કામગીરી કેટરર્સને મદદ કરે છે:

• ખોરાક ટ્રાન્સફર પગલાં ઘટાડો

• સ્વચ્છતામાં સુધારો

• ઓછી મજૂરી કિંમત

• પેકેજિંગ નિષ્ફળતા ઘટાડો

• ભાગ નિયંત્રણ જાળવો

• ફ્લાઇટ લોડ કરતા પહેલા ભોજનની તૈયારી ઝડપી બનાવો

લીક પ્રતિકાર

એરલાઇન ભોજન માટે લીક પ્રતિકાર મહત્વપૂર્ણ છે. મુસાફરો સુધી પહોંચે તે પહેલાં ટ્રેને પ્રોડક્શન સ્ટાફ, લોજિસ્ટિક્સ ટીમો અને કેબિન ક્રૂ દ્વારા સંભાળવામાં આવે છે.

CPET એરલાઇન ટ્રે માં આ હોવું જોઈએ:

• ચટણીઓ

• કરી

• ગ્રેવીઝ

• પાસ્તા વાનગીઓ

• ભાત ભોજન

• માંસ અને વનસ્પતિ ભોજન

• ભીની સાઇડ ડીશ

ટ્રે ડિઝાઇનમાં સ્થિર રિમ, યોગ્ય ઊંડાઈ, સારી કઠોરતા અને સુસંગત સીલિંગ ફિલ્મનો સમાવેશ થવો જોઈએ. ચટણીવાળા ભોજન માટે, ખરીદદારોએ ભરણ, સીલિંગ, ચિલિંગ, પરિવહન વાઇબ્રેશન અને ફરીથી ગરમ કર્યા પછી લિકેજનું પરીક્ષણ કરવું જોઈએ.

હીટ સીલિંગ સુસંગતતા

ઘણા એરલાઇન ભોજનને સંગ્રહ અને ફરીથી ગરમ કરતા પહેલા ઢાંકણવાળી ફિલ્મ અથવા ફોઇલથી સીલ કરવામાં આવે છે. હીટ સીલિંગ ભોજનને દૂષણ, ભેજનું નુકસાન અને લીકેજથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

એક CPET એરલાઇન ટ્રે પાસે આ હોવું જોઈએ:

• સપાટ અને સુસંગત સીલિંગ રિમ

• સ્થિર સીલ મજબૂતાઈ

• પીલેબલ અથવા વેલ્ડ-સીલ ફિલ્મ સાથે સુસંગતતા

• એરલાઇન ફરીથી ગરમ કરવાની સૂચનાઓ સાથે સુસંગતતા

• ટ્રે સીલિંગ મશીનો પર સારી કામગીરી

ફ્લાઇટ દરમિયાન કેટરિંગ માટે, સેલ્ફ-વેન્ટિંગ અથવા ઇઝી-પીલ ફિલ્મ મૂલ્યવાન હોઈ શકે છે કારણ કે કેબિન ક્રૂને ઝડપથી અને સુરક્ષિત રીતે ઘણા બધા ભોજન પીરસવાની જરૂર હોય છે.

હલકો ડિઝાઇન

એરલાઇન કેટરિંગમાં વજન ઘટાડવું એ એક મુખ્ય પેકેજિંગ આવશ્યકતા છે. દરેક ટ્રે , ઢાંકણ, ફિલ્મ અને સ્લીવ કુલ વિમાન કેટરિંગ વજનમાં ફાળો આપે છે.

એક સારી CPET એરલાઇન ટ્રે એ સંતુલન રાખવું જોઈએ:

• ઓછું વજન

• પૂરતી કઠોરતા

• સ્ટેકેબિલિટી

• ગરમી પ્રતિકાર

• સીલ અખંડિતતા

• મુસાફરોની હેન્ડલિંગ સલામતી

સૌથી હલકું ટ્રે હંમેશા શ્રેષ્ઠ ટ્રે હોતું નથી. જો ટ્રે ખૂબ પાતળું હોય, તો તે ભરણ, સીલિંગ, કાર્ટ લોડિંગ અથવા ફરીથી ગરમ કરતી વખતે વિકૃત થઈ શકે છે. શ્રેષ્ઠ ડિઝાઇન કામગીરી સાથે સમાધાન કર્યા વિના વજન ઘટાડે છે.

સ્ટેકેબિલિટી અને જગ્યા કાર્યક્ષમતા

એરક્રાફ્ટ ગેલેરીઓ અને મીલ ગાડીઓમાં મર્યાદિત જગ્યા હોય છે. CPET એરલાઇન મીલ ટ્રે કાર્યક્ષમ સ્ટેકીંગ, નેસ્ટિંગ અને કાર્ટ લોડિંગ માટે ડિઝાઇન કરવી જોઈએ.

મહત્વપૂર્ણ ડિઝાઇન મુદ્દાઓમાં શામેલ છે:

• સુસંગત બાહ્ય પરિમાણો

• સ્થિર સ્ટેકીંગ ઊંચાઈ

• ઓછું નેસ્ટિંગ ઘર્ષણ

• ઉત્પાદન લાઇન પર સરળતાથી ડિનેસ્ટિંગ

• એરલાઇન ભોજન ગાડીઓ સાથે સારી રીતે ફિટ

• ટ્રે સેટ અને ભોજન સેવા સાધનો સાથે સારી રીતે ફિટ

સ્ટેકેબિલિટી સ્ટોરેજ કરતાં વધુ અસર કરે છે. તે પેકિંગ ગતિ, લોડિંગ કાર્યક્ષમતા અને કેબિન સેવા સમયને પણ અસર કરે છે.

પરિમાણીય સુસંગતતા

એરલાઇન કેટરિંગમાં મોટા પ્રમાણમાં ઉત્પાદનનો ઉપયોગ થાય છે. ટ્રે સહિષ્ણુતા સમસ્યા સીલિંગ ખામીઓ, કાર્ટ લોડિંગ સમસ્યાઓ અથવા ઓટોમેટિક લાઇન સ્ટોપેજનું કારણ બની શકે છે.

ખરીદદારોએ મૂલ્યાંકન કરવું જોઈએ:

• લંબાઈ અને પહોળાઈ સહનશીલતા

• કિનાર સપાટતા

• ટ્રે ઊંડાઈ

• દિવાલની જાડાઈ

• ખૂણાની મજબૂતાઈ

• કમ્પાર્ટમેન્ટ સુસંગતતા

• કાર્ટ અને ઓવન ફિટ

મોટા એરલાઇન કાર્યક્રમો માટે, પરિમાણીય સુસંગતતા સામગ્રી પ્રદર્શન જેટલી જ મહત્વપૂર્ણ છે.

CPET એરલાઇન ટ્રે સ્પષ્ટીકરણો ખરીદદારોએ તપાસવા જોઈએ

એરલાઇન ભોજન માટે શ્રેષ્ઠ CPET ફૂડ ટ્રે ડિઝાઇન

સિંગલ-કમ્પાર્ટમેન્ટ એરલાઇન ટ્રે

સિંગલ-કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રે એવા ભોજન માટે યોગ્ય છે જ્યાં બધા ખાદ્ય ઘટકો એકસાથે પીરસવામાં આવે છે.

તેઓ ઘણીવાર આ માટે વપરાય છે:

• પાસ્તા

• ભાતની વાનગીઓ

• કરી ભોજન

• લાસગ્ના

• ચટણી સાથે પ્રોટીન

• નૂડલ્સની વાનગીઓ

• નાસ્તો ભોજન

સિંગલ-કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રે સરળ, કાર્યક્ષમ અને સીલ કરવામાં સરળ છે.

બે-કમ્પાર્ટમેન્ટ એરલાઇન ટ્રે

બે-કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રે મુખ્ય વાનગીને સાઇડ ડિશથી અલગ કરવામાં મદદ કરે છે.

તેઓ આ માટે ઉપયોગી છે:

• ચોખા અને પ્રોટીન

• પાસ્તા અને શાકભાજી

• માંસ અને બટાકા

• કરી અને સાઇડ ડિશ

• નાસ્તાના સંયોજનો

ડિવાઇડર એટલું મજબૂત હોવું જોઈએ કે પરિવહન અને ફરીથી ગરમ કરતી વખતે ચટણીનું સ્થળાંતર અટકાવી શકાય.

ત્રણ-કમ્પાર્ટમેન્ટ એરલાઇન ટ્રે

ત્રણ-કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રે વધુ મજબૂત ભાગ નિયંત્રણ અને વધુ સારી ભોજન પ્રસ્તુતિ પ્રદાન કરે છે.

તેઓ આ માટે ઉપયોગી છે:

• મુખ્ય વાનગી, સાઇડ ડિશ અને શાકભાજી

• પ્રીમિયમ ઇકોનોમી ભોજન

• બિઝનેસ ક્લાસ ગરમ ભોજન

• ખાસ આહાર ભોજન

• નિયંત્રિત પોષણયુક્ત ભોજન

મલ્ટી-કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રે માટે, સીલિંગ ગુણવત્તા અને કમ્પાર્ટમેન્ટ ઊંડાઈ ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.

CPET એરલાઇન ટ્રે વિરુદ્ધ એલ્યુમિનિયમ એરલાઇન ટ્રે

CPET અને એલ્યુમિનિયમ બંનેનો ઉપયોગ એરલાઇન કેટરિંગમાં થાય છે, પરંતુ તે અલગ અલગ જરૂરિયાતો પૂરી કરે છે.

મોટાભાગના આધુનિક ઇનફ્લાઇટ રેડી ભોજન માટે, CPET ઘણીવાર વધુ લવચીક પસંદગી હોય છે કારણ કે તે માઇક્રોવેવ અને ઓવન બંનેને ફરીથી ગરમ કરવાનું સમર્થન આપે છે.

CPET એરલાઇન ટ્રે વિરુદ્ધ પીપી ટ્રે

ફૂડ પેકેજિંગમાં પીપી ટ્રે સામાન્ય છે, પરંતુ તે સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ-તાપમાન ઓવન-યોગ્ય એરલાઇન ભોજન માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ નથી.

જ્યારે ભોજનને ઓવન ફરીથી ગરમ કરવાની જરૂર હોય ત્યારે CPET પસંદ કરો. જ્યારે ભોજન ફક્ત માઇક્રોવેવમાં હોય અને તેને ઊંચા ઓવન તાપમાનની જરૂર ન હોય ત્યારે PP પસંદ કરો.

ખાદ્ય સલામતી અને પાલનની આવશ્યકતાઓ

CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે ફૂડ-ગ્રેડ મટિરિયલમાંથી બનેલું હોવું જોઈએ અને યોગ્ય દસ્તાવેજો દ્વારા સમર્થિત હોવું જોઈએ.

લક્ષ્ય બજારના આધારે, ખરીદદારોને જરૂર પડી શકે છે:

• FDA ફૂડ સંપર્ક દસ્તાવેજીકરણ

• EU ફૂડ સંપર્ક પાલન

• LFGB પરીક્ષણ

• એકંદર સ્થળાંતર પરીક્ષણ

• ચોક્કસ સ્થળાંતર પરીક્ષણ

• BPA-મુક્ત ઘોષણા

• ભારે ધાતુ પરીક્ષણ

• BRC, ISO અથવા ફેક્ટરી ઓડિટ દસ્તાવેજો

• સપ્લાયર ટ્રેસેબિલિટી રેકોર્ડ્સ

એરલાઇન કેટરિંગમાં આંતરરાષ્ટ્રીય રૂટનો સમાવેશ થઈ શકે છે, તેથી દસ્તાવેજો ગંતવ્ય બજાર, એરલાઇન જરૂરિયાતો અને ફૂડ સર્વિસ ઓપરેટર ધોરણો સાથે મેળ ખાતા હોવા જોઈએ.

એરલાઇન કેટરિંગ માટે ટકાઉપણું આવશ્યકતાઓ

એરલાઇન્સ CPET કચરો ઘટાડવા, વજન ઘટાડવા અને પેકેજિંગ ટકાઉપણું સુધારવા માટે દબાણ છે. ડિઝાઇન અને ટ્રે માર્ગને યોગ્ય રીતે ધ્યાનમાં લેવામાં આવે ત્યારે આ લક્ષ્યોને સમર્થન આપી શકે છે.

ખરીદદારોએ પૂછવા જોઈએ તેવા ટકાઉપણું પ્રશ્નો:

• શું લક્ષ્ય બજારમાં ટ્રે રિસાયકલ કરી શકાય તેવું છે?

• શું ટ્રે માં રિસાયકલ કરેલ PET સામગ્રી શામેલ હોઈ શકે છે?

• શું ટ્રે એક-સામગ્રી છે?

• કઈ ઢાંકણવાળી ફિલ્મની જરૂર છે?

• શું કાળા CPET ને સ્થાનિક રીતે રિસાયકલ કરી શકાય છે?

• શું ટ્રે શેલ્ફ લાઇફ સુધારીને ખોરાકનો બગાડ ઘટાડે છે?

• શું ટ્રે કુલ કેટરિંગ લોડ ઘટાડે છે?

• શું રિસાયકલ-સામગ્રીના દાવાઓ માટે પરીક્ષણ રિપોર્ટ્સ ઉપલબ્ધ છે?

શ્રેષ્ઠ ટકાઉ ટ્રે ફક્ત ગ્રીન લેબલ ધરાવતું જ નથી. તે ખોરાકનું રક્ષણ કરે, સુરક્ષિત રીતે કાર્ય કરે, કચરો ઘટાડે અને સ્થાનિક રિસાયક્લિંગ સિસ્ટમમાં ફિટ થાય.

ઇનફ્લાઇટ કેટરર્સ માટે ઓપરેશનલ આવશ્યકતાઓ

CPET એરલાઇન ટ્રે ફક્ત વિમાનમાં જ નહીં, પણ કેટરિંગ કામગીરીની અંદર કામ કરવું જોઈએ.

મંજૂરી આપતા પહેલા, કેટરર્સે સંપૂર્ણ પ્રક્રિયા દ્વારા ટ્રે નું પરીક્ષણ કરવું જોઈએ:

1. ભરણ

2. વજન

3. સીલિંગ

4. ઠંડક

5. ઠંડું અથવા ઠંડું પાડવું

6. કાર્ટ લોડિંગ

7. વિમાનમાં પરિવહન

8. ફરીથી ગરમ કરવું

9. ક્રૂ હેન્ડલિંગ

10. મુસાફરોની સેવા

11. કચરો સંગ્રહ

એક સારા ટ્રે એ આ બધા પગલાંઓમાં ગતિ અને સુસંગતતામાં સુધારો કરવો જોઈએ.

CPET એરલાઇન ટ્રે માટે સામાન્ય ભોજનના પ્રકારો

CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે ઘણા ગરમ અને ઠંડા ભોજન ફોર્મેટ માટે યોગ્ય છે:

ભારે ચટણી અથવા તેલવાળા ખોરાક માટે, સીલિંગ ફિલ્મ અને ટ્રે ડિઝાઇનનું કાળજીપૂર્વક પરીક્ષણ કરવું જોઈએ.

કસ્ટમ CPET એરલાઇન ટ્રે વિકલ્પો

એરલાઇન અને ઇનફ્લાઇટ કેટરર પ્રોગ્રામ્સને ઘણીવાર કસ્ટમ પેકેજિંગની જરૂર પડે છે. સક્ષમ CPET ટ્રે ઉત્પાદકે આને સમર્થન આપવું જોઈએ:

• કસ્ટમ કદ

• કસ્ટમ ક્ષમતા

• કસ્ટમ કમ્પાર્ટમેન્ટ્સ

• કસ્ટમ ઊંડાઈ

• કસ્ટમ રંગ

• એમ્બોસ્ડ લોગો

• ખાનગી મોલ્ડ વિકાસ

• મેચિંગ ઢાંકણ અથવા ફિલ્મ સોલ્યુશન

• કાર્ટ અને ઓવન ફિટ પરીક્ષણ

• નમૂના ઉત્પાદન

• જથ્થાબંધ નિકાસ પેકેજિંગ

કસ્ટમ ટ્રે ખાસ કરીને ત્યારે ઉપયોગી થાય છે જ્યારે કોઈ એરલાઇન ભોજન પ્રસ્તુતિ સુધારવા, વજન ઘટાડવા અથવા રૂટ પર ભોજન સેવાને પ્રમાણિત કરવા માંગતી હોય.

CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે માટે ખરીદનારની ચેકલિસ્ટ

બલ્ક ઓર્ડર આપતા પહેલા આ ચેકલિસ્ટનો ઉપયોગ કરો:

CPET એરલાઇન ટ્રે સપ્લાયર કેવી રીતે પસંદ કરવો

એક સારા CPET એરલાઇન ટ્રે સપ્લાયરે ફક્ત એક પ્રોડક્ટ લિસ્ટ જ ઓફર કરવી જોઈએ. તેઓ તમને તમારા વાસ્તવિક કેટરિંગ ઓપરેશનમાં ટ્રે ચકાસવામાં મદદ કરશે.

એવા સપ્લાયર શોધો જે પૂરું પાડે:

• હાલની એરલાઇન ટ્રે કદ

• કસ્ટમ મોલ્ડ ક્ષમતા

• ફૂડ-ગ્રેડ CPET સામગ્રી

• વિશ્વસનીય થર્મોફોર્મિંગ ગુણવત્તા

• હીટ સીલિંગ સપોર્ટ

• મેળ ખાતી ઢાંકણ ફિલ્મ ભલામણો

• ખોરાક-સંપર્ક પાલન દસ્તાવેજો

• નિકાસ પેકેજિંગનો અનુભવ

• સ્થિર ઉત્પાદન ક્ષમતા

• મોટા પાયે ઉત્પાદન પહેલાં નમૂના પરીક્ષણ

• MOQ અને લીડ ટાઇમ સાફ કરો

• ઓવન, માઇક્રોવેવ અને સીલિંગ પરીક્ષણો માટે ટેકનિકલ સપોર્ટ

એરલાઇન કેટરિંગ માટે, સપ્લાયરની વિશ્વસનીયતા મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે ટ્રે નિષ્ફળતા ઉત્પાદન સમયપત્રક, ફ્લાઇટ લોડિંગ અને મુસાફરોની સેવાને અસર કરી શકે છે.

ભલામણ કરેલ CPET એરલાઇન ટ્રે સ્ટ્રક્ચર

મોટાભાગના ઇનફ્લાઇટ કેટરિંગ પ્રોગ્રામ્સ માટે, મજબૂત ટ્રે સ્પષ્ટીકરણ આના જેવું દેખાય છે:

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો: CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે

CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે શું છે?

CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે એ ગરમી-પ્રતિરોધક ખોરાક ટ્રે છે જે સ્ફટિકીકૃત PET માંથી બનાવવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ ફ્લાઇટ દરમિયાન ભોજન માટે થાય છે જેને ફ્રીઝિંગ, ઠંડું પાડવા, ફરીથી ગરમ કરવા અને વિમાનમાં સલામત સેવાની જરૂર હોય છે.

શું CPET એરલાઇન ટ્રે ઓવન સુરક્ષિત છે?

હા. ફૂડ-ગ્રેડ CPET ટ્રે સપ્લાયરના તાપમાન અને સમય મર્યાદામાં ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે ઓવનના ઉપયોગ માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવે છે. ઘણા CPET ટ્રે સામાન્ય રીતે 220°C ની આસપાસ ઉલ્લેખિત હોય છે, પરંતુ ખરીદદારોએ સપ્લાયર સાથે ચોક્કસ રેટિંગની પુષ્ટિ કરવી જોઈએ.

શું CPET એરલાઇન ટ્રે માઇક્રોવેવમાં જઈ શકે છે?

હા. CPET ટ્રે નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે માઇક્રોવેવેબલ ભોજન માટે થાય છે. આ જ કારણ છે કે આધુનિક એરલાઇન કેટરિંગ માટે CPET ને ઘણીવાર એલ્યુમિનિયમ ટ્રે કરતાં વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.

શું CPET ટ્રે એરક્રાફ્ટ ઓવન માટે યોગ્ય છે?

CPET ટ્રે એરક્રાફ્ટ ઓવન માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે, પરંતુ તેનું પરીક્ષણ એરલાઇનની વાસ્તવિક ફરીથી ગરમ કરવાની પરિસ્થિતિઓ હેઠળ થવું જોઈએ. ટ્રે , ઢાંકણવાળી ફિલ્મ, ખોરાકનું વજન અને ગરમ કરવાનો સમય આ બધું માન્ય હોવું જોઈએ.

એરલાઇન્સ CPET ટ્રે નો ઉપયોગ કેમ કરે છે?

એરલાઇન્સ અને કેટરર્સ CPET ટ્રે નો ઉપયોગ કરે છે કારણ કે તે હલકા, ગરમી-પ્રતિરોધક, ફ્રીઝર-સલામત, સીલ કરી શકાય તેવા, સ્ટેક કરી શકાય તેવા અને ગરમ ભોજન સેવા માટે યોગ્ય છે.

શું CPET એરલાઇન ટ્રે ને હીટ સીલ કરી શકાય છે?

હા. CPET ટ્રે સુસંગત ઢાંકણવાળી ફિલ્મો સાથે ગરમીથી સીલ કરી શકાય છે. ટ્રે રિમ, ફિલ્મનો પ્રકાર, સીલિંગ તાપમાન અને સીલિંગ દબાણ યોગ્ય રીતે મેળ ખાતા હોવા જોઈએ.

શું CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે લીક-પ્રૂફ છે?

CPET ટ્રે જ્યારે સ્થિર રિમ સાથે ડિઝાઇન કરવામાં આવે અને યોગ્ય ફિલ્મ અથવા ઢાંકણથી સીલ કરવામાં આવે ત્યારે તે લીક-પ્રતિરોધક હોઈ શકે છે. ખરીદદારોએ વાસ્તવિક ખોરાક, ચટણી સ્તર અને પરિવહન પરિસ્થિતિઓ સાથે લીક પરીક્ષણો કરવા જોઈએ.

CPET એરલાઇન ટ્રે માટે કયા કદ સામાન્ય છે?

સામાન્ય એરલાઇન ટ્રે કદ એરલાઇન, ભોજન વર્ગ અને કાર્ટ સિસ્ટમ પ્રમાણે બદલાય છે. સપ્લાયર્સ ઘણીવાર નાના, મધ્યમ અને મોટા ટ્રે ઓફર કરે છે, જેમાં સિંગલ-કમ્પાર્ટમેન્ટ, 2-કમ્પાર્ટમેન્ટ અને 3-કમ્પાર્ટમેન્ટ ફોર્મેટનો સમાવેશ થાય છે.

શું CPET એરલાઇન્સ ટ્રે રિસાયકલ કરી શકાય છે?

CPET ટ્રે રિસાયક્લેબલ હોઈ શકે છે જ્યાં સ્થાનિક PET અથવા CPET ટ્રે રિસાયક્લિંગ સિસ્ટમ્સ તેમને સ્વીકારે છે. રિસાયક્લિંગ સ્થાનિક માળખાગત સુવિધાઓ, ટ્રે રંગ, ખોરાક દૂષણ અને સંગ્રહ પ્રણાલીઓ પર આધાર રાખે છે.

CPET એરલાઇન ટ્રે સપ્લાયરે કયા દસ્તાવેજો પૂરા પાડવા જોઈએ?

સપ્લાયરે જ્યાં જરૂર હોય ત્યાં ફૂડ-સંપર્ક પાલન દસ્તાવેજો, સ્થળાંતર પરીક્ષણ, સામગ્રી ઘોષણાઓ, ગુણવત્તા પ્રમાણપત્રો અને ઉત્પાદન ટ્રેસેબિલિટી રેકોર્ડ પ્રદાન કરવા જોઈએ.

એરલાઇન ટ્રેના નમૂનાઓની વિનંતી કરો CPET

ફ્લાઇટમાં કેટરિંગ માટે CPET એરલાઇન ભોજન ટ્રે પસંદ કરતા પહેલા, નમૂનાઓનું પરીક્ષણ કરો . તમારા વાસ્તવિક ભોજન, ઢાંકણ ફિલ્મ, ફરીથી ગરમ કરવાની પ્રક્રિયા, કાર્ટ સિસ્ટમ અને પેકિંગ લાઇન સાથે

યોગ્ય CPET ટ્રે તમારા કેટરિંગ પ્રોગ્રામને ખાદ્ય સલામતી સુધારવા, હેન્ડલિંગ પગલાં ઘટાડવા, ભોજનના ભાગોને નિયંત્રિત કરવા, ગરમ ભોજનને સુરક્ષિત રાખવામાં અને કાર્યક્ષમ ઇનફ્લાઇટ સેવાને ટેકો આપવામાં મદદ કરશે.