Противень для выпечки HSQY из CPET, пригодный для использования в двух духовках.

Двухкамерные противни из CPET для выпечки хлебобулочных изделий и упаковки хлебобулочных изделий.

Формы для выпечки HSQY CPET — это термоформованные контейнеры для пищевых продуктов, предназначенные для использования в духовке, в том числе для хлебобулочных изделий, замороженных десертов, тортов, хлеба, готовых блюд и других продуктов, предназначенных для выпечки и продажи или упаковки в морозильную камеру с последующим запеканием в духовке.

CPET, или кристаллический полиэтилентерефталат, обеспечивает большую термическую стабильность, чем стандартная аморфная ПЭТ-упаковка. Правильно спроектированные лотки из CPET могут выдерживать хранение в охлажденном или замороженном виде с последующим разогревом или запеканием в микроволновой печи или обычной духовке.

Некоторые модели лотков HSQY CPET могут быть протестированы для применения в диапазоне температур приблизительно от -40°C до +220°C. Окончательный утвержденный диапазон температур, время выпечки и инструкции по нагреву должны быть подтверждены с использованием фактической конструкции лотка, пищевого продукта, веса наполнителя, условий выпечки в печи или микроволновой печи, а также любого используемого материала крышки.

В настоящее время компания HSQY поставляет черные и белые лотки из CPET различных размеров, форм и объемов, включая типичные форматы 300 мл, 500 мл и 800 мл. Для проектов по производству хлебобулочных изделий и продуктов питания, требующих больших объемов продукции, возможны индивидуальные размеры, глубина, цвет и характеристики упаковки лотков.

       Запросите ценовое предложение и образцы противней из CPET.    

Видео приготовления противня из CPET

Что такое противень из CPET-пластика?

Противень для выпечки из кристаллизованного ПЭТ (CPET) — это жесткий термоформованный контейнер для пищевых продуктов, изготовленный из кристаллизованного ПЭТ. Его контролируемая кристаллическая структура обеспечивает термическую стабильность, необходимую для некоторых видов высокотемпературной упаковки пищевых продуктов.

В отличие от обычных ПЭТ-лотков для холодного использования, подходящие конструкции из КПЭТ можно использовать для процессов, включающих наполнение, охлаждение или замораживание, выпечку или разогрев, а также подачу блюд из одной и той же емкости.

Благодаря этому технология CPET особенно полезна для промышленных пекарен, производителей замороженных десертов, производителей готовых блюд, хлебопекарных отделов супермаркетов, центральных кухонь и предприятий общественного питания, которые хотят сократить перемещение продукции между этапами обработки, хранения и нагрева.

Технические характеристики противней для выпечки из CPET

Компания HSQY поставляет стандартные и изготовленные на заказ лотки из CPET для упаковки хлебобулочных изделий, готовых блюд и продуктов, требующих разогрева. Для выбранной модели необходимо уточнить окончательные размеры, вместимость, вес лотка, цвет и тепловые характеристики.

Основные характеристики противней из CPET-пластика

Упаковка, пригодная для использования в двух духовках

Правильно изготовленные лотки из CPET можно использовать как в микроволновых, так и в обычных печах, что позволяет производителям хлебобулочных изделий и готовых продуктов разрабатывать гибкие инструкции по разогреву или выпечке для потребителей.

Процесс от морозильной камеры до духовки

Подходящие лотки из CPET могут поддерживать рабочие процессы, в которых продукты питания наполняются, охлаждаются или замораживаются, транспортируются, а затем запекаются или разогреваются в одной и той же емкости, что снижает необходимость перекладывания продукта между различными форматами упаковки.

Стабильность размеров во время выпечки

Кристаллическая структура CPET обеспечивает большую стабильность размеров при повышенных температурах, чем стандартные лотки из ПЭТ для использования в холодных условиях. Правильная конструкция лотка помогает поддерживать необходимую жесткость во время обработки и повторного нагрева пищевых продуктов.

Подходит для промышленного хлебопекарного производства.

Лотки из КПЭТ можно оценить для коммерческого использования в сфере выпечки и продажи, где продукты помещаются в контейнер, выпекаются, охлаждаются и распределяются без перекладывания готового продукта на другой лоток.

Варианты подносов (черно-белый и белый)

Черные подносы создают сильный визуальный контраст с хлебобулочными изделиями и готовыми продуктами, в то время как белые подносы могут обеспечить более чистую или светлую презентацию в зависимости от требований розничной торговли и брендинга.

Разработка подносов на заказ

Размеры, глубина, форма, вместимость, уплотнительный фланец и другие габариты подносов могут определяться в зависимости от вида хлебобулочной продукции, размера порции, производственной линии и объема заказа.

Варианты, допускающие термосварку

В случаях, когда требуется герметичная упаковка, лотки из CPET можно использовать в сочетании с совместимыми пленками для крышек, которые выбираются в зависимости от температуры хранения, требований к использованию печи или микроволновой печи, характеристик отрыва и целевых показателей целостности упаковки.

Наполняйте, замораживайте, выпекайте и продавайте с помощью Лоток CPET s

Одним из главных преимуществ термостойкой упаковки для выпечки из CPET является возможность упрощения производства и дистрибуции за счет использования одного и того же лотка на нескольких этапах жизненного цикла продукта.

Применение противней из CPET

Торты и выпечка

Можно оценить подходящие конструкции лотков из CPET для тортов, пирожных, пудингов, порционных десертов и других продуктов, которые выпекаются непосредственно в розничной или пищевой упаковке.

Хлеб и хлебобулочные изделия

CPET может использоваться в некоторых областях производства хлебобулочных изделий, где важны жесткость лотков, устойчивость к воздействию печей и прямая упаковка для розничной торговли.

Замороженные хлебобулочные изделия

Упаковка из CPET, пригодная для использования в морозильной камере и духовке, может быть протестирована для продуктов, хранящихся в замороженном виде, а затем запеченных или разогретых без перекладывания продукта в другую емкость.

Упаковка для выпечки в супермаркете

Черные или белые противни, пригодные для запекания в духовке, можно использовать для выпечки в супермаркетах, где важны презентация блюд, удобство в обращении и возможность прямого разогрева.

Готовые блюда

Та же платформа из материала CPET может также использоваться для приготовления лазаньи, пасты, блюд из риса, мясных блюд и других готовых к разогреву блюд, если выбранный лоток прошел квалификацию для этих условий.

Авиа- и железнодорожное питание

Компактные форматы лотков из CPET также могут использоваться в бортовом и железнодорожном питании, где приготовленные блюда требуют эффективного хранения, транспортировки и разогрева.

Противень из CPET против алюминиевого противня

Противень из CPET против стандартного ПЭТ-противня

Лоток CPET Варианты крышек

Лотки из CPET могут поставляться в виде открытых противней для выпечки или в сочетании с совместимыми крышками и пленочными укрывными материалами в зависимости от области применения упаковки.

Для готовых блюд или хлебобулочных изделий в герметичной упаковке покупатели должны указать, требуется ли пленка с легким открыванием, прочной запайкой, защитой от запотевания, морозостойкостью, печатью или возможностью использования в духовке.

Пленка для крышки должна быть выбрана в соответствии с фланцем лотка из CPET, упаковочной машиной, условиями хранения и инструкциями по нагреву. Крышка, подходящая только для холодильной витрины, не должна автоматически считаться пригодной для использования в духовке.

Как выбрать противень из CPET-пластика

1. Дайте определение хлебобулочным изделиям.

Укажите, будет ли на подносе находиться тесто для торта, пирожные, хлеб, пудинг, десерт, макароны, готовые блюда или другие продукты. Состав продукта влияет на теплопередачу, расширение и необходимую глубину подноса.

2. Подтвердите вес и вместимость.

Укажите как целевой объем, так и фактический вес наполнения. В настоящее время на этой странице товара компания HSQY указывает рекомендуемые объемы 300 мл, 500 мл и 800 мл.

3. Подтвердите температуру и время выпечки.

Укажите фактическую температуру печи и время выдержки. Противень, рассчитанный на заявленную максимальную температуру, должен быть протестирован в реальных условиях выпечки, установленных заказчиком.

4. Уточните, можно ли хранить продукт в замороженном или охлажденном виде.

Если продукт будет заморожен перед выпечкой, укажите минимальную температуру хранения, продолжительность хранения и информацию о том, будет ли противень помещаться в духовку непосредственно из замороженного состояния.

5. Выберите форму и глубину подноса.

Прямоугольные, квадратные и круглые формы можно оценивать по таким параметрам, как оформление выпечки, размер порции, занимаемое место на полках и используемое оборудование для выпечки.

6. Подтвердите требования к крышке или покрытию.

Сообщите компании HSQY, будет ли продукт продаваться в открытом виде, запечатанным в пленку или закрытым жесткой крышкой после выпечки и охлаждения.

7. Подтверждение производственного оборудования.

Предоставляйте информацию о конвейерном, разливочном, запаечном, морозильном и печном оборудовании, если важна геометрия лотков или совместимость с автоматизированными линиями.

Варианты противней для выпечки из CPET на заказ

Компания HSQY может оценить лотки из CPET, изготовленные по индивидуальному заказу, с учетом типа хлебобулочной продукции, процесса производства продуктов питания и объема заказа.

• Длина и ширина подноса на заказ.

• Глубина лотка на заказ

• Индивидуальная вместимость

• Круглые, квадратные или прямоугольные формы

• Односекционные или секционные конструкции

• Черный, белый и некоторые другие цвета на заказ.

• Уплотнительный фланец по индивидуальному заказу

• Вес и жесткость подноса определяются индивидуально.

• Подходящий выбор пленок для крышек

• Картонная упаковка и экспортная упаковка

Важные рекомендации по температуре и отоплению

Тепловые характеристики лотка из CPET-материала нельзя определить только по названию материала. Толщина стенок лотка, степень кристалличности, геометрия, количество пищевых продуктов и условия нагрева — все это влияет на фактические характеристики.

Некоторые лотки из ПЭТ-пластика HSQY могут быть протестированы в условиях приблизительно от -40°C до +220°C, однако окончательный вариант лотка всегда должен быть протестирован в реальных производственных, складских и нагревательных условиях заказчика.

Не следует предполагать, что жесткая крышка, этикетка, рукав или пленка для закрытия упаковки обладают той же термостойкостью, что и основа из CPET. Каждый компонент упаковки требует отдельной проверки.

После использования в высокотемпературной печи следуйте утвержденным инструкциям по обращению с полным комплектом продуктов, поскольку лоток и еда могут оставаться горячими, даже если контейнер из CPET сохранит свою форму.

Необходимая информация для расчета стоимости противня из CPET-пластика.

Для получения более быстрой и точной рекомендации по выбору противня из CPET-пластика, пожалуйста, предоставьте следующую информацию:

• хлебобулочные или пищевые изделия

• Необходимые размеры подноса

• Требуемая вместимость или вес наполнения

• Форма и глубина подноса

• Требуемый цвет подноса

• Минимальная температура хранения

• Максимальная температура выпечки или повторного разогрева

• Продолжительность нагрева

• использование микроволновой печи или обычной духовки

• Независимо от того, отправляется ли продукт непосредственно из морозильной камеры в печь.

• Необходима крышка или защитная пленка.

• Информация о упаковочной машине (если применимо).

• Необходимое количество или годовое потребление

• Необходимая документация по материалам, контактирующим с пищевыми продуктами.

• Страна назначения и порт

       Узнать цену на противень из CPET    

Часто задаваемые вопросы о противнях для выпечки из CPET

Что такое противень из CPET-пластика?

Противень из кристаллизованного ПЭТ (CPET) — это термоформованный контейнер для пищевых продуктов. Правильно спроектированные противни из CPET можно использовать для некоторых видов заморозки, микроволновой печи и обычной духовки.

Можно ли использовать лотки из CPET для выпечки?

Да. Подходящие для выпечки лотки из CPET-пластика. Фактическую максимальную температуру и время выпечки следует уточнить для выбранного лотка и хлебобулочного изделия.

Можно ли использовать противни из CPET в обычной духовке?

Некоторые лотки из CPET можно использовать в обычных печах. В настоящее время HSQY поставляет сертифицированную продукцию для применения при температурах до приблизительно 220°C, при условии проведения испытаний лотков и пищевых продуктов.

Можно ли использовать лотки из CPET в микроволновой печи?

Качественные лотки из CPET могут быть пригодны для разогрева в микроволновой печи. Мощность микроволновой печи, состав пищевых продуктов, вес наполнителя и время нагрева должны быть проверены для конечной упаковки.

Можно ли использовать противни из CPET-пластика, перенося их из морозильной камеры в духовку?

После проведения испытаний подходящие лотки из CPET могут использоваться для заморозки и последующей обработки в печи. При этом следует учитывать термический шок, массу замороженного продукта, температуру и продолжительность нагрева.

Какую температуру могут выдерживать противни из CPET-пластика?

Некоторые лотки из ПЭТ-пластика HSQY могут быть пригодны для использования в условиях приблизительно от -40°C до +220°C. Допустимый диапазон температур зависит от конкретной конструкции лотка и условий испытаний.

Можно ли выпекать торт прямо в форме из CPET-пластика?

Подходящие лотки из CPET можно протестировать для непосредственной выпечки тортов и других хлебобулочных изделий. Перед началом серийного производства необходимо проверить геометрию лотка, объем теста, температуру печи и время выпечки.

В чём преимущество упаковки из КПЭТ для выпечки и продажи?

Упаковка, предназначенная для выпечки и продажи, позволяет сократить количество операций по перемещению продукта, поскольку его можно обрабатывать, выставлять на продажу, транспортировать и продавать в одной и той же таре, где это уместно, избегая дополнительного этапа перекладывания после выпечки.

Доступны ли черно-белые лотки для CPET?

Да. В текущей информации о продукции HSQY указаны лотки из CPET как черного, так и белого цвета. Другие цвета могут быть обсуждены в зависимости от объема заказа и производственной целесообразности.

Какие мощности доступны?

На этой странице товара в настоящее время указаны рекомендуемые объемы лотков: 300 мл, 500 мл и 800 мл. Компания HSQY также поставляет лотки из CPET других объемов в рамках своего более широкого ассортимента продукции.

Можно ли изготовить лотки для КПЭТ по индивидуальному заказу?

Да. Компания HSQY может оценить размеры, глубину, форму, вместимость, уплотнительный фланец, цвет и упаковку лотков, изготовленных на заказ, в соответствии с возможностями оснастки и объемом проекта.

Может ли компания HSQY разработать лоток для КПЭТ на основе моего существующего образца?

Для оценки можно использовать существующий лоток, чертеж или физический образец. Для индивидуальных проектов может потребоваться подтверждение чертежа, оснастка, пробные образцы, а также проверка термических свойств или герметичности перед началом массового производства.

Можно ли запаивать термосваркой противни из CPET-пластика?

Да. Подходящие лотки из КПЭТ можно комбинировать с совместимыми пленками для укупорки. Выбор пленки должен соответствовать форме бортика лотка, условиям хранения, требованиям к отклеиванию и инструкциям по нагреву.

Можно ли использовать крышку из ПЭТ-пластика в духовке?

Не обязательно. Прозрачная крышка или пленка для крышки могут иметь другой температурный предел, чем лоток из CPET. Перед использованием в микроволновой печи или обычной духовке необходимо независимо проверить каждый компонент.

Полностью ли герметичен герметичный лоток для КПЭТ?

Целостность уплотнения зависит от фланца лотка, упаковочной пленки, температуры герметизации, давления, времени выдержки, загрязнения пищевых продуктов и условий транспортировки. Готовую упаковку следует проверять, а не автоматически описывать как на 100% герметичную.

Каков минимальный объем заказа (MOQ) для этого лотка CPET?

На текущей странице товара HSQY указан минимальный объем заказа в 50 000 штук. Окончательный минимальный объем заказа может варьироваться в зависимости от модели лотка, цвета, оснастки и индивидуальных требований.

Могу ли я запросить образцы перед оформлением оптового заказа?

Оценка образцов может быть проведена для проверки размеров, соответствия хлебобулочным изделиям, характеристик выпечки, производительности в микроволновой печи, герметичности и совместимости с производственной линией перед началом массового производства.

Какая информация необходима для расчета стоимости противня из CPET-пластика?

Укажите характеристики пищевого продукта, размеры лотка, вес наполнителя, вместимость, цвет, условия заморозки, температуру выпечки, время выпечки, требования к крышкам, годовой объем производства и целевой рынок.

О компании HSQY Plastic Group

Компания HSQY Plastic Group поставляет лотки из CPET и сопутствующие упаковочные материалы для пищевых продуктов коммерческим пекарням, производителям замороженных продуктов, производителям готовых блюд, предприятиям питания для авиакомпаний, компаниям общественного питания и дистрибьюторам упаковки.

Компания HSQY оказывает поддержку проектам по изготовлению стандартных и нестандартных лотков из CPET, включая выбор лотков, разработку размеров и вместимости, оценку оснастки, подбор цвета, подбор пленочных покрытий, изготовление образцов и поставки больших партий на экспорт.

Для обсуждения подходящего противня из CPET-материала, пришлите нам информацию о вашем хлебобулочном изделии, образец или чертеж имеющегося противня, температуру выпечки, условия хранения и необходимое количество.

       Получите ценовое предложение и образцы противней из CPET.