Bandeja grande para refeições prontas em CPET, modelo HSQY 007, 118 oz

Bandeja grande para refeições prontas em CPET, modelo 007, 118 oz

O modelo 007 da HSQY é uma bandeja de CPET de grande formato e compartimento único, projetada para refeições prontas para consumo em família, porções para serviços de catering, alimentos congelados, produção de refeições institucionais, aplicações em padarias e outras embalagens de alimentos de alto volume para aquecer e servir.

A especificação atual do Modelo 007 é de 118 oz (3,35 litros) , com dimensões externas de aproximadamente 12,76 × 10,39 × 2,36 polegadas (32,4 x 26,4 x 6 cm) e uma única cavidade contínua para alimentos. O formato grande é adequado para refeições que exigem um volume substancialmente maior do que as bandejas individuais padrão de refeições prontas.

O CPET, ou tereftalato de polietileno cristalino, é utilizado em aplicações que exigem maior resistência ao calor do que as bandejas de alimentos de APET padrão. Quando a bandeja, a película de cobertura e o processo de aquecimento são validados em conjunto, o CPET pode suportar fluxos de trabalho que envolvem armazenamento refrigerado ou congelado, transporte, reaquecimento em micro-ondas e reaquecimento em forno convencional.

Para projetos comerciais de refeições prontas, a embalagem completa deve ser testada utilizando o alimento real, o peso do conteúdo, a película de vedação, a temperatura de enchimento, as condições de congelamento, o método de transporte e as instruções de reaquecimento, em vez de confiar apenas no material da bandeja.

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Modelo 007 Bandeja de CPET Vídeo

Imagens da bandeja de refeição pronta CPET modelo 007

Especificações do Modelo 007 Bandeja de CPET

A tabela a seguir utiliza os dados atuais da ficha técnica do Modelo 007 como especificação principal. Os desenhos finais, dimensões, peso da bandeja, embalagem, quantidade mínima de encomenda (MOQ), documentação para contato com alimentos e instruções de aquecimento devem ser confirmados antes da produção comercial.

Por que o modelo 007 é diferente das bandejas de refeições prontas padrão?

O modelo 007 é uma bandeja grande de 3,3 litros (118 oz) com um único compartimento. Sua capacidade a coloca acima dos formatos típicos de refeições prontas individuais, tornando-a mais adequada para grandes porções de catering, pratos principais para famílias, alimentos preparados em grande quantidade e aplicações que exigem um compartimento ininterrupto.

Um layout de compartimento único simplifica o enchimento de pratos de grande volume, como massas, caçarolas, pratos de arroz, assados, pratos principais de carne e refeições prontas para toda a família, sem divisórias internas que reduzam o volume útil.

Desempenho CPET com dupla função de forno

Fluxo de trabalho do congelador ao forno

Bandejas CPET com design adequado podem suportar fluxos de trabalho nos quais refeições preparadas são preenchidas, seladas, refrigeradas ou congeladas, transportadas e posteriormente reaquecidas em forno micro-ondas ou convencional.

A bandeja não deve ser automaticamente considerada adequada para todos os ciclos de congelamento e forno. É necessário testar em conjunto a bandeja específica, a massa do alimento, a película protetora, o tipo de forno, a temperatura e a duração do aquecimento.

Reaquecimento no micro-ondas

O CPET é amplamente escolhido para embalagens de refeições prontas para micro-ondas. As instruções para uso no micro-ondas devem especificar se a película protetora precisa ser removida, perfurada ou descolada, e devem ser validadas de acordo com a formulação do alimento.

Reaquecimento em forno convencional

O CPET oferece maior resistência ao calor do que as embalagens de APET padrão. A temperatura do forno, o tempo de permanência, o suporte da bandeja, o peso do alimento e a proximidade dos elementos de aquecimento devem ser considerados na validação do produto.

Aplicações típicas do Modelo 007

Refeições prontas para toda a família

A cavidade única e grande é ideal para massas, lasanhas, caçarolas, pratos de arroz, caril e outras refeições preparadas em tamanho família que requerem mais volume do que uma bandeja individual padrão.

Serviços de catering e cozinhas centrais

As bandejas CPET de grande formato podem ser usadas para produção em cozinhas centrais, serviços de alimentação institucionais, catering para eventos e outras operações de preparação de refeições em grande escala, onde os alimentos podem ser embalados antes da distribuição refrigerada ou congelada.

Alimentos congelados preparados

O teste CPET é geralmente escolhido quando uma refeição embalada precisa manter sua estabilidade dimensional durante o armazenamento congelado e o subsequente reaquecimento. Os testes de queda congelada, choque térmico e reaquecimento devem ser realizados com a embalagem finalizada.

Programas de Refeições Institucionais

Bandejas grandes podem ser úteis em escolas, hospitais, lares de idosos e operações de entrega de refeições onde são necessários processos centralizados de enchimento, selagem, refrigeração ou congelamento e reaquecimento.

Produtos de padaria e alimentos prontos para o forno

A tecnologia CPET também pode ser avaliada para massas assadas, sobremesas, tortas, produtos de panificação e outros alimentos prontos para forno, onde a estabilidade da bandeja em altas temperaturas é necessária.

Modelo 007 Película de Vedação e Cobertura

A bandeja CPET por si só não determina a resistência a vazamentos da embalagem nem o desempenho de vida útil. Essas características dependem do sistema completo de bandeja e tampa.

Os compradores devem selecionar uma película de cobertura compatível com a flange de vedação CPET e com as condições de armazenamento e aquecimento previstas. O processo de selagem deve ser validado utilizando a máquina de selagem, a temperatura, a pressão e o tempo de permanência reais.

O modelo 007 é à prova de vazamentos?

A bandeja em si não deve ser descrita como universalmente 'à prova de vazamentos'. A resistência a vazamentos da embalagem depende da flange da bandeja, da película de vedação, da qualidade da selagem, da viscosidade do alimento, do nível de enchimento, da contaminação na área de selagem e das condições de distribuição.

Para sopas, molhos ou outros produtos com alto teor de líquido, realize testes de integridade da vedação e de transporte utilizando a embalagem completa antes do lançamento comercial.

Desempenho da barreira CPET e da vida útil

O CPET oferece um desempenho útil de embalagem, mas o prazo de validade final de uma refeição pronta não pode ser determinado apenas pelo material da bandeja.

A proteção contra oxigênio e umidade depende da bandeja, da película de cobertura, da integridade da vedação, do espaço livre, da formulação do alimento, do processo de envase, da temperatura de armazenamento e do prazo de validade desejado. Se for necessário atingir uma taxa de transmissão de oxigênio (OTR), uma taxa de transmissão de vapor de água (WVTR) ou um prazo de validade específico, esses parâmetros devem ser definidos e testados na embalagem completa.

CPET versus PP versus APET para embalagens de refeições prontas

Reciclagem e Sustentabilidade

O CPET é um material à base de PET e pode potencialmente entrar nos fluxos de reciclagem de PET, onde os sistemas locais de coleta, triagem e reciclagem aceitam bandejas de alimentos feitas de CPET.

A reciclabilidade real depende da cor da bandeja, dos rótulos, da película da tampa, da contaminação por alimentos e da infraestrutura de reciclagem local. Portanto, a embalagem final não deve ser automaticamente descrita como '100% reciclável' em todos os mercados.

Documentação de contato com alimentos e de qualidade

A página atual faz referência à SGS e à ISO 9001:2008. A ISO 9001 é uma norma de sistema de gestão da qualidade e não deve, por si só, ser considerada como prova de conformidade para contato com alimentos no caso do Modelo 007.

Os fabricantes de alimentos devem solicitar a documentação atualizada aplicável à classificação CPET exata, ao local de produção, à formulação da bandeja, ao tipo de alimento pretendido, às condições de aquecimento e ao mercado de destino.

Documentos úteis para o projeto podem incluir a especificação técnica atual, o desenho dimensional, a declaração de contato com alimentos aplicável, a documentação de migração ou conformidade, o certificado de análise e os critérios de inspeção acordados.

Como avaliar o Modelo 007 antes da produção em massa

1. Confirme o desenho da bandeja aprovado.

Confirme as dimensões externas, as dimensões da cavidade, a largura da flange, o raio do canto, a profundidade da bandeja, o peso da bandeja e as tolerâncias dimensionais.

2. Realize um teste de preenchimento.

Avalie o volume real de enchimento, o peso da porção, a aparência do produto e o espaço livre usando a receita da refeição pretendida.

3. Validar a película de cobertura

Teste o início da selagem, a janela de selagem, a força de descascamento, a tolerância à contaminação e a integridade da selagem na máquina de selagem de produção.

4. Teste de armazenamento congelado

Nos casos em que for necessária a distribuição em estado congelado, teste as bandejas após o congelamento para verificar rachaduras, danos nos flanges, falhas na vedação e choque térmico.

5. Validar o reaquecimento no micro-ondas

Teste a bandeja e os alimentos na potência, tempo de aquecimento e temperatura inicial recomendados para o micro-ondas.

6. Validar o aquecimento em forno convencional

Confirme a temperatura do forno, a duração do aquecimento, a posição da prateleira, o suporte da bandeja e a carga máxima de alimentos antes de publicar as instruções de aquecimento para o consumidor.

7. Executar testes de transporte

Avaliar o empilhamento de bandejas, a compressão de caixas, a vibração, a integridade da vedação e o desempenho de manuseio nas condições de distribuição previstas.

Informações necessárias para um orçamento do Modelo 007

Para obter um orçamento preciso e uma recomendação de amostra, forneça as seguintes informações:

• Modelo 007 ou desenho de bandeja aprovado

• Tipo de refeição e peso aproximado de enchimento

• Processo de enchimento congelado, refrigerado ou a quente

• Requisito de forno de micro-ondas e/ou convencional

• Temperatura máxima de aquecimento e duração

• Cor da bandeja necessária

• Película de cobertura e tipo de abertura necessários

• Modelo de máquina de selagem de bandejas

• Documentação obrigatória para contato com alimentos

• Volume anual de compras

• Configuração de embalagem ou palete necessária

• País e porto de destino

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Embalagem e entrega

Embalagem atual: A ficha técnica do produto indica 140 bandejas por caixa para o Modelo 007.

Embalagem a granel: A embalagem em caixa de papelão deve proteger as flanges das bandejas contra deformações e manter um desempenho de desempilhamento consistente durante o transporte e armazenamento.

Embalagem em paletes: A configuração dos paletes deve ser confirmada de acordo com as dimensões da caixa, altura de empilhamento, destino de exportação e requisitos de carregamento do contêiner.

Quantidade mínima de encomenda (MOQ): A ficha técnica do modelo 007 indica 50.000 unidades para produção comercial. As quantidades para amostras e testes devem ser discutidas separadamente.

Condições de entrega: EXW, FOB, CNF e DDU são as condições mencionadas na informação aqui apresentada. Os Incoterms finais e o cronograma de entrega devem ser confirmados na cotação comercial.

Perguntas frequentes sobre o modelo 007 Bandeja de CPET

O que é a bandeja CPET Modelo 007?

O modelo 007 é uma bandeja de alimentos CPET preta, de grande porte e com um único compartimento, projetada para refeições prontas, porções para serviços de alimentação, alimentos institucionais e outras aplicações de embalagens para aquecer e servir.

Qual é a capacidade do Modelo 007?

A ficha técnica do modelo 007 especifica uma capacidade de 118 onças.

Quais são as dimensões do Modelo 007?

As dimensões publicadas atualmente são 12,76 × 10,39 × 2,36 polegadas, aproximadamente 324 × 264 × 60 mm. Utilize o desenho de fábrica aprovado para a configuração da máquina e as decisões sobre as ferramentas.

Quantos compartimentos tem o Modelo 007?

O modelo 007 está atualmente listado como uma bandeja de um compartimento. Requisitos para bandejas de dois ou três compartimentos devem ser atendidos por outro molde ou tratados como um desenvolvimento personalizado separado.

O modelo 007 pode ser usado em um forno convencional?

O CPET é utilizado em embalagens de alimentos próprias para forno, e a família de produtos atual indica temperaturas de até aproximadamente 220 °C. A bandeja, o alimento e o tempo de aquecimento reais devem ser validados antes da publicação das instruções para uso em forno.

O modelo 007 pode ser aquecido no micro-ondas?

Sim, as bandejas CPET são comumente usadas para refeições prontas para micro-ondas. As instruções de preparo no micro-ondas devem ser verificadas utilizando o alimento, a bandeja e a película protetora reais.

O Modelo 007 pode ser congelado?

A gama atual de CPET é publicada para aplicações em ambientes congelados até aproximadamente -40 °C. Testes de impacto em ambiente congelado, integridade da vedação e choque térmico devem ser realizados na embalagem finalizada.

O modelo 007 é do tipo freezer para forno?

O CPET é geralmente escolhido para refeições prontas para serem congeladas e levadas diretamente ao forno. O desempenho final depende da bandeja, do peso do alimento, do processo de congelamento, da temperatura do forno, do tempo de aquecimento e do sistema de fechamento.

O modelo 007 é à prova de vazamentos?

A resistência a vazamentos depende de todo o sistema de selagem da bandeja e do filme. A embalagem deve ser testada com o alimento real, nas condições de selagem e na orientação de transporte, em vez de presumir que a bandeja sozinha seja à prova de vazamentos.

O teste CPET proporciona uma barreira de alta intensidade?

O desempenho de barreira da embalagem final depende tanto da bandeja quanto da película de cobertura. Se for necessário definir uma taxa de transmissão de oxigênio (OTR), taxa de transmissão de vapor de água (WVTR) ou meta de vida útil, solicite dados de teste para a embalagem completa.

Qual película de cobertura deve ser usada com o Modelo 007?

Utilize uma película de cobertura especificamente compatível com CPET e com as condições de armazenamento, selagem e aquecimento previstas. Películas de fácil abertura, com fecho hermético e outras funcionalidades devem ser selecionadas de acordo com a aplicação.

O modelo 007 pode ser usado para refeições prontas para toda a família?

Sim. Sua capacidade de 118 onças (3,4 litros) e o amplo compartimento único tornam o Modelo 007 particularmente adequado para refeições prontas em tamanho familiar e para serviços de alimentação.

O CPET é reciclável?

O CPET é feito à base de PET, mas a aceitação real da reciclagem depende da cor da bandeja, da tecnologia de triagem local, da contaminação e da infraestrutura de reciclagem regional.

A norma ISO 9001 comprova que a bandeja está em conformidade com as normas para contato com alimentos?

Não. A norma ISO 9001 abrange sistemas de gestão da qualidade. A conformidade para contato com alimentos deve ser comprovada por documentação específica do produto, aplicável à classificação CPET exata e ao mercado de destino.

Qual é o conteúdo da embalagem do Modelo 007?

A ficha técnica atual do Modelo 007 indica 140 unidades por caixa. Confirme a configuração mais recente da caixa antes de fazer o pedido.

Qual é a quantidade mínima de encomenda (MOQ) para o Modelo 007?

A ficha técnica atual do produto indica uma quantidade mínima comercial de 50.000 unidades. Amostras e quantidades para validação devem ser discutidas separadamente.

Posso solicitar amostras do Modelo 007?

A disponibilidade de amostras para testes de envase, selagem, congelamento, transporte, micro-ondas e forno pode ser discutida antes da produção em larga escala.

Que informações são necessárias para um orçamento?

Forneça o Modelo 007, a quantidade necessária, o tipo de refeição, o peso de enchimento, o método de aquecimento, os requisitos de filme de cobertura, as informações da seladora, o mercado de destino e a documentação necessária para contato com alimentos.

Sobre o Grupo HSQY Plastic

A HSQY Plastic Group fornece bandejas de CPET para refeições prontas, incluindo pratos congelados, alimentos refrigerados, serviços de catering, refeições institucionais, produtos de panificação e outras aplicações de embalagens de alimentos para aquecer e servir.

A gama CPET inclui formatos de um, dois e três compartimentos, juntamente com bandejas de grande formato, como o Modelo 007, e soluções de película de cobertura compatíveis.

Envie-nos o tipo de alimento, o peso de enchimento, as dimensões necessárias da bandeja, as condições de aquecimento, as especificações da película de cobertura, a demanda anual e o mercado-alvo para discutirmos a adequação da bandeja e a validação do projeto.

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