दृश्ये: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन वेळ: २०२६-०५-२४ मूळ: साइट
CPET ट्रेसाठी सर्वोत्तम लिडिंग फिल्म ही जेवण, गरम करण्याची पद्धत, टिकवण्याचे उद्दिष्ट आणि सील करण्याच्या उपकरणांवर अवलंबून असते. बहुतेक तयार जेवण, गोठवलेले जेवण आणि ओव्हनमध्ये वापरता येणाऱ्या फूड ट्रेसाठी, सहज सोलून काढता येणारी, धुक्याला प्रतिबंध करणारी, फ्रीझरमध्ये सुरक्षित आणि दोन्ही ओव्हनमध्ये वापरता येणारी अशी हीट-सील करण्यायोग्य PET-आधारित लिडिंग फिल्म हा सर्वोत्तम . पर्याय आहे .
जास्त काळ टिकणाऱ्या तयार जेवणांसाठी, EVOH किंवा ऑक्सिजन-रोधक थर असलेली उच्च-रोधक लिडिंग फिल्म निवडा . किरकोळ विक्रीसाठीच्या जेवणांसाठी, जिथे अन्न दिसणे महत्त्वाचे असते, तिथे धुक्या-प्रतिरोधक आणि सोलून काढता येणारी पारदर्शक फिल्म निवडा. ओव्हनमध्ये वापरता येणाऱ्या जेवणांसाठी, CPET ट्रे सोबत दोन्ही ठिकाणी वापरण्यासाठी तपासलेली फिल्म निवडा मायक्रोवेव्ह आणि पारंपरिक ओव्हन या .
सर्वोत्तम चित्रपट प्रकार |
यासाठी सर्वोत्तम |
|---|---|
सोलून काढता येणारी PET झाकणाची फिल्म |
तयार जेवण, जेवणाची तयारी, किरकोळ जेवण |
धुके-प्रतिरोधक झाकण फिल्म |
थंडगार जेवण, ताजे जेवण, अन्नाची आकर्षक मांडणी |
ओव्हनमध्ये वापरण्यायोग्य झाकणाची फिल्म |
मायक्रोवेव्ह आणि पारंपरिक ओव्हनमध्ये वापरले जाणारे सीपीईटी ट्रे |
उच्च-अवरोधक झाकण फिल्म |
एमएपी जेवण, जास्त काळ टिकणारे, ऑक्सिजन-संवेदनशील अन्न |
स्व-वेंटिंग लिडिंग फिल्म |
मायक्रोवेव्ह आणि ओव्हनमध्ये पुन्हा गरम करणे |
छापील झाकण फिल्म |
ब्रँडेड तयार जेवण आणि किरकोळ पॅकेजिंग |
सीपीईटी ट्रे लिडिंग फिल्म ही एक लवचिक सीलिंग फिल्म आहे, जी ट्रे सीलिंग मशीनवर उष्णता, दाब आणि काही काळ थांबून राहणाऱ्या CPET फूड ट्रे बंद करण्यासाठी वापरली जाते.
याचा वापर सामान्यतः यासाठी केला जातो:
तयार जेवण
गोठवलेले जेवण
विमानातील जेवण
जेवणाची तयारी
मध्यवर्ती स्वयंपाकघरातील जेवण
रुग्णालय आणि शाळेतील जेवण
एमएपी फूड पॅकेजिंग
सॉस घातलेले जेवण
ओव्हनमध्ये भाजता येण्याजोगे किरकोळ जेवण
एका चांगल्या CPET लिडिंग फिल्मने ट्रेच्या कडेवर एक मजबूत आणि स्वच्छ सील तयार केला पाहिजे, तसेच ती ग्राहकांसाठी किंवा स्वयंपाकघरातील कर्मचाऱ्यांसाठी सहजपणे उघडता आली पाहिजे.
ट्रे हा पॅकेजिंग प्रणालीचा केवळ अर्धा भाग आहे. झाकणाची फिल्म अनेक सर्वात महत्त्वाच्या कार्यक्षमतेच्या वैशिष्ट्यांवर नियंत्रण ठेवते:
गळती प्रतिरोध
शेल्फ लाइफ
सीलची ताकद
सोलण्याची क्षमता
अन्नाची दृश्यमानता
धुके-विरोधी कामगिरी
स्टीम रिलीज
ओव्हन आणि मायक्रोवेव्ह सुरक्षितता
MAP सुसंगतता
उत्पादन लाइनची कार्यक्षमता
चुकीची फिल्म वापरल्यास उच्च दर्जाचा CPET ट्रे सुद्धा निकामी होऊ शकतो. B2B खरेदीदारांसाठी, ट्रे आणि फिल्म यांची चाचणी नेहमी एकत्रच केली पाहिजे.
PET-आधारित लिडिंग फिल्म ही सर्वात सामान्य पर्यायांपैकी एक आहे CPET ट्रे, कारण ते स्पष्टता, उष्णता प्रतिरोधकता आणि ओव्हनमध्ये वापरता येण्याजोग्या अनुप्रयोगांशी सुसंगतता लक्षात घेऊन डिझाइन केले जाऊ शकते.
हे यासाठी योग्य आहे:
तयार जेवण
गोठवलेले जेवण
दोन ओव्हनमध्ये शिजवता येणारे जेवण
किरकोळ अन्न पॅकेजिंग
CPET, APET आणि PET-आधारित ट्रे प्रणाली
अनेक CPET लिडिंग फिल्म्समध्ये उष्णतेने सील करता येण्याजोग्या थरासह PET, BOPET किंवा कोटेड PET संरचना वापरल्या जातात.
जेव्हा ब्रँड्सना उत्तम स्पष्टता, आकारमानातील स्थिरता आणि उष्णता प्रतिरोधक क्षमतेची आवश्यकता असते, तेव्हा बोपेट फिल्मचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. काही बोपेट लिडिंग फिल्म्समध्ये अँटी-फॉग कोटिंग्ज आणि सोलून काढता येण्याजोगे सील लेयर्स समाविष्ट असतात.
जेव्हा तुम्हाला गरज असेल तेव्हा बोपेट लिडिंग फिल्म निवडा:
उच्च पारदर्शकता
चांगल्या चित्रपटाची ताकद
धुके-प्रतिबंधक पर्याय
सहज सोलण्याची कामगिरी
ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये वापरता येते
प्रीमियम रिटेल सादरीकरण
PET/PE लिडिंग फिल्म सामान्यतः हीट-सीलिंग ॲप्लिकेशन्समध्ये वापरली जाते, जिथे PE थर सील करण्याच्या क्षमतेस मदत करतो.
हे थंड किंवा गोठवलेल्या खाद्यपदार्थांच्या ट्रेसाठी चांगले काम करू शकते, परंतु खरेदीदारांनी याची खात्री करून घ्यावी की याची नेमकी रचना उच्च-तापमानाच्या ओव्हनमध्ये वापरता येणाऱ्या CPET अनुप्रयोगांसाठी योग्य आहे की नाही.
जेव्हा ऑक्सिजन, सुगंध किंवा आर्द्रतेचे नियंत्रण महत्त्वाचे असते, तेव्हा उच्च-अवरोधक लिडिंग फिल्मचा वापर केला जातो. या फिल्म्समध्ये EVOH, ALOX किंवा इतर अवरोधक तंत्रज्ञानाचा समावेश असू शकतो.
यासाठी उच्च-अवरोधक लिडिंग फिल्मचा वापर करा:
MAP तयार जेवण
मांसावर आधारित जेवण
सॉस घातलेले जेवण
जास्त काळ टिकणारे थंड जेवण
ऑक्सिजन-संवेदनशील पदार्थ
प्रीमियम रेडी मील प्रोग्राम्स
उच्च-अवरोधक पॅकेजिंगसाठी, ट्रे, फिल्म आणि सीलिंग प्रक्रिया एक प्रणाली म्हणून काम करणे आवश्यक आहे.
सोलून काढता येणारी फिल्म ट्रे न फाडता किंवा जास्त अवशेष न सोडता सहजपणे उघडण्यासाठी डिझाइन केलेली आहे.
हे यासाठी सर्वोत्तम आहे:
तयार जेवण किरकोळ विक्री
विमानातील जेवण
जेवणाची तयारी
रुग्णालयातील जेवण
शालेय जेवण
ग्राहकांसाठी असलेले पॅकेजिंग
एक चांगली, सहज काढता येणारी फिल्म गोठवल्यानंतर, थंड केल्यानंतर, वाहतूक केल्यानंतर आणि पुन्हा गरम केल्यानंतरही स्वच्छपणे उघडली पाहिजे.
वेल्ड सील फिल्म अधिक मजबूत आणि कायमस्वरूपी सील तयार करते. जेव्हा सहज उघडण्यापेक्षा सीलची कमाल मजबुती अधिक महत्त्वाची असते, तेव्हा हे उपयुक्त ठरते.
हे यासाठी सर्वोत्तम आहे:
वाहतूक-जड अनुप्रयोग
गळतीचा उच्च धोका असलेले पदार्थ
विशिष्ट MAP फॉरमॅट्स
औद्योगिक अन्नसेवा
ज्या उत्पादनांमध्ये फिल्म सोलण्याऐवजी कापली जाते
बहुतेक ग्राहकोपयोगी तयार जेवणांसाठी, सहसा सोलून काढता येण्याजोग्या आवरणाला प्राधान्य दिले जाते.
CPET तयार जेवणाच्या पॅकेजिंगसाठी सहजपणे सोलून निघण्याची क्षमता हे सर्वात महत्त्वाच्या वैशिष्ट्यांपैकी एक आहे.
चांगल्या, सहज सोलल्या जाणाऱ्या फिल्ममध्ये खालील गोष्टी असाव्यात:
जास्त जोर न लावता उघडा
लहान तुकडे करणे टाळा
वितरणादरम्यान सीलची मजबुती टिकवून ठेवा
गोठवल्यानंतर आणि पुन्हा गरम केल्यानंतर साल काढा.
गरम वाफ हाताळण्याचा धोका कमी करा
ग्राहकांची सोय सुधारा
विमानसेवा केटरिंग आणि संस्थात्मक जेवणांसाठी, सहज उघडण्याची सोय असणे विशेषतः महत्त्वाचे आहे, कारण कर्मचाऱ्यांना अनेक जेवणं जलदगतीने द्यावी लागतात.
थंड करताना, गोठवताना, साठवताना किंवा पुन्हा गरम करताना अन्नातून ओलावा बाहेर पडल्यावर, अँटी-फॉग लिडिंग फिल्म पॅकेज स्वच्छ ठेवण्यास मदत करते.
अँटी-फॉग फिल्म यासाठी उपयुक्त आहे:
थंड केलेले तयार जेवण
ताजे तयार केलेले जेवण
भाज्या
सॉस घातलेले जेवण
किरकोळ विक्रीसाठी मांडलेले जेवण
जेवण, जिथे अन्नाचे स्वरूप खरेदीचे निर्णय ठरवते.
धुके-प्रतिबंधक प्रणाली नसल्यास, बाष्पीभवनामुळे अन्नपदार्थांची दृश्यमानता कमी होऊ शकते आणि पदार्थ कमी ताजा दिसू शकतो.
जर जेवण पारंपरिक ओव्हनमध्ये गरम करायचे असेल, तर झाकणाच्या फिल्मची ओव्हनमध्ये वापरण्यायोग्यतेसाठी चाचणी करणे आवश्यक आहे. CPET ट्रेसाठी योग्य असलेली प्रत्येक सीलिंग फिल्म ओव्हनमध्ये गरम करण्यासाठी देखील योग्य असेल असे गृहीत धरू नका.
ओव्हनमध्ये वापरण्यायोग्य CPET लिडिंग फिल्मची खालील बाबींसाठी चाचणी केली पाहिजे:
ओव्हनचे कमाल तापमान
कमाल तापवण्याची वेळ
फिल्म आकुंचन
ट्रेच्या कडेवरून फिल्म सुटणे
वाफेचा दाब वाढणे
गरम केल्यानंतर सीलची अखंडता
उच्च तापमानात अन्नपदार्थांच्या संपर्काची सुरक्षितता
ओव्हनमध्ये वापरता येणाऱ्या अनेक प्रणालींमध्ये, गरम करण्यापूर्वी ग्राहकाला फिल्मला छिद्र पाडावे लागते, त्यातील हवा बाहेर काढावी लागते, ती सैल करावी लागते किंवा काढून टाकावी लागते. हे फिल्म, ट्रे आणि पदार्थावर अवलंबून असते.
मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित लिडिंग फिल्म वाफ, दाब आणि अन्न गरम करणे या परिस्थितीतही असुरक्षितपणे विकृत न होता किंवा सील निकामी न होता टिकून राहिली पाहिजे.
मायक्रोवेव्ह जेवणांबाबत, याची खात्री करा:
फिल्म मायक्रोवेव्हमध्ये वापरण्यासाठी सुरक्षित आहे की नाही
चित्रपटाला छिद्र पाडावे की नाही
चित्रपट आत्मभाव व्यक्त करणारा आहे की नाही
गरम करण्यापूर्वी फिल्म काढावी की नाही
ते जास्त आर्द्रता असलेल्या पदार्थांना आधार देते की नाही
त्यामुळे जास्त वाफेचा दाब निर्माण होतो की नाही
मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करता येणाऱ्या तयार जेवणांसाठी स्वयं-वायुविजन फिल्म उपयुक्त ठरू शकते, कारण ती पुन्हा गरम करताना वाफ बाहेर टाकण्यास मदत करते.
सुधारित वातावरण पॅकेजिंगसाठी, लिडिंग फिल्मने योग्य अडथळा कार्यक्षमता आणि सीलची अखंडता प्रदान करणे आवश्यक आहे.
MAP CPET ट्रे पॅकेजिंगसाठी खालील गोष्टींची आवश्यकता असू शकते:
ऑक्सिजन अडथळा
ओलावा रोधक
सुगंध अडथळा
मजबूत सील अखंडता
धुके-विरोधी स्पष्टता
गॅस फ्लशिंगशी सुसंगतता
हलक्या दूषिततेतूनही विश्वसनीय सील
शेल्फ-लाइफ प्रमाणीकरण
मांस, मासे, सॉस, दुग्धजन्य पदार्थ किंवा ऑक्सिजन-संवेदनशील घटक असलेल्या जेवणांसाठी उच्च-अवरोधक फिल्म विशेषतः महत्त्वाची असते.
सामान्य CPET लिडिंग फिल्म्स पातळ, उच्च-स्पष्टता असलेल्या फिल्म्सपासून ते जाड बॅरियर किंवा ओव्हनमध्ये वापरण्यायोग्य संरचनांपर्यंत विविध प्रकारच्या असू शकतात. योग्य जाडी ही वापराच्या प्रकारावर अवलंबून असते.
जाड फिल्ममुळे खालील गोष्टी मिळू शकतात:
उत्तम पंक्चर प्रतिरोध
अधिक मजबूत हाताळणी क्षमता
उत्तम उच्च-तापमान स्थिरता
उत्तम मशीन टॉलरन्स
पातळ फिल्ममुळे खालील गोष्टी मिळू शकतात:
कमी सामग्री खर्च
उत्तम शाश्वतता प्रोफाइल
सोलणे सोपे
कमी पॅकेजिंग वजन
केवळ जाडी पाहून फिल्म निवडू नका. सील लेयर, बॅरियर स्ट्रक्चर, कोटिंग, ट्रेची सुसंगतता आणि मशीन सेटिंग्ज अधिक महत्त्वाच्या असतात.
सीलची मजबुती संतुलित असली पाहिजे. जर सील खूपच कमकुवत असेल, तर ट्रेमधून गळती होऊ शकते. जर सील खूपच मजबूत असेल, तर ग्राहकाला ते उघडण्यासाठी त्रास होऊ शकतो.
एका चांगल्या CPET लिडिंग फिल्ममध्ये खालील गोष्टी असाव्यात:
संपूर्ण रिमभोवती विश्वसनीय सील
सालीचा पोत चांगला असतो.
थंड साठवणुकीला प्रतिकार
वाहतूक कंपनाला प्रतिकार
सॉस आणि तेलांसोबतची सुसंगतता
पुन्हा गरम केल्यानंतरची कामगिरी
उत्पादन लाइनवरील कमी सीलिंग दोष
अनेक कप्पे असलेल्या ट्रेमध्ये, सॉस एका ठिकाणाहून दुसऱ्या ठिकाणी पसरू नये यासाठी प्रत्येक कप्पा व्यवस्थित बंद होणे आवश्यक आहे.
सील विंडो म्हणजे तापमान, दाब आणि स्थिर वेळेची अशी श्रेणी आहे, ज्यामध्ये फिल्म योग्यरित्या सील होते.
मोठी सील विंडो उत्पादकांना मोठ्या प्रमाणावरील उत्पादनादरम्यान दोष कमी करण्यास मदत करते.
खरेदीदारांनी तपासणी करावी:
किमान सीलिंग तापमान
कमाल सीलिंग तापमान
थांबण्याचा वेळ
सीलिंग दाब
फिल्म संरेखन
ट्रे रिमची सपाटता
उत्पादन वेगाने सीलची गुणवत्ता
शीतगृहात साठवणूक केल्यानंतर सीलची गुणवत्ता
अरुंद सील विंडो असलेली फिल्म प्रयोगशाळेत यशस्वी होऊ शकते, परंतु प्रत्यक्ष उत्पादनादरम्यान अयशस्वी ठरू शकते.
CPET लिडिंग फिल्म ट्रे सीलिंग मशीन आणि उत्पादन प्रक्रियेशी जुळणारी असावी.
यांच्याशी सुसंगतता तपासा:
मॅन्युअल ट्रे सीलर्स
अर्ध-स्वयंचलित ट्रे सीलर्स
पूर्णपणे स्वयंचलित ट्रे सीलिंग लाइन्स
MAP ट्रे सीलर्स
रोल-फेड फिल्म सिस्टम
पूर्व-कट झाकण प्रणाली
डाय-कटिंग टूल्स
गॅस फ्लशिंग सिस्टम
मोठ्या प्रमाणावर तयार जेवणाच्या उत्पादनासाठी, मोठ्या प्रमाणात खरेदी करण्यापूर्वी प्रत्यक्ष मशीनवर फिल्मची चाचणी करा.
समस्या |
संभाव्य कारण |
|---|---|
फिल्म सील होत नाही |
चुकीची फिल्म, कमी तापमान, कमी थांबण्याचा वेळ, घाणेरडी रिम |
फिल्म खूप सहजपणे निघते |
सीलची कमी ताकद, चुकीचा सील थर, मशीनची सदोष सेटिंग |
फिल्म काढायला खूप कठीण आहे |
सील खूप घट्ट, चुकीच्या प्रकारची फिल्म, उच्च तापमान |
ट्रेमधून गळती होते |
रिमची कमकुवत सील, सॉसचा संसर्ग, फिल्मची खराब सुसंगतता |
फिल्म धुकं |
धुके-प्रतिरोधक कोटिंग नाही किंवा धुके-प्रतिरोधक कामगिरी खराब आहे |
गरम करताना फिल्म फाटते |
व्हेंटिंगचा अभाव, वाफेचा अत्यधिक दाब, चुकीचा फिल्म |
ओव्हनमध्ये फिल्म आकुंचन पावते |
फिल्म ओव्हनच्या तापमानासाठी योग्य नाही |
गोठवल्यानंतर फिल्म उचलली जाते |
खराब कोल्ड सील कार्यक्षमता |
फिल्म उघडल्यावर फाटते. |
चुकीची रचना किंवा खराब सोलण्याचा थर |
कोपऱ्यांवर सील अयशस्वी होते |
ट्रेच्या कडेची समस्या, टूलिंगमधील समस्या, असमान दाब |
अर्ज |
शिफारस केलेला चित्रपट |
|---|---|
गोठवलेले तयार जेवण |
सोलून काढता येणारी, ओव्हनमध्ये वापरता येणारी धुक्यापासून संरक्षण करणारी फिल्म |
थंड केलेले तयार जेवण |
पारदर्शक, धुके-प्रतिरोधक, काढता येण्याजोगी फिल्म |
विमानातील जेवण |
सहज काढता येणारी, दोन्ही ओव्हनमध्ये वापरता येणारी फिल्म. |
जेवणाची तयारी |
चांगल्या गळती-प्रतिरोधक क्षमतेसह सोलून काढता येणारी फिल्म. |
MAP तयार जेवण |
उच्च-अवरोधक धुके-प्रतिरोधक फिल्म |
सॉस घातलेले जेवण |
मजबूत, सोलून काढता येणारी किंवा वेल्ड सील फिल्म |
बहु-कप्पे असलेले ट्रे |
मजबूत रिम आणि विभाजक सीलिंगसह फिल्म |
किरकोळ जेवण |
पारदर्शक, धुके-प्रतिरोधक, मुद्रित किंवा अमुद्रित फिल्म |
मध्यवर्ती स्वयंपाकघरातील जेवण |
वाहतुकीसाठी टिकाऊ, सोलून काढता येणारी फिल्म |
उच्च तापमानाच्या ओव्हनमधील जेवण |
ओव्हनमध्ये वापरण्यायोग्य झाकण फिल्मची चाचणी केली आहे. |
लिडिंग फिल्म निवडण्यापूर्वी, तुमच्या पुरवठादाराला हे प्रश्न विचारा:
प्रश्न |
हे महत्त्वाचे का आहे |
|---|---|
ही फिल्म सीपीईटी ट्रेसोबत वापरण्यायोग्य आहे का? |
सीलिंग अयशस्वी होण्यापासून प्रतिबंधित करते |
हे ओव्हन आणि मायक्रोवेव्हमध्ये वापरण्यासाठी सुरक्षित आहे का? |
दुहेरी ओव्हनमध्ये शिजवता येणाऱ्या जेवणाच्या दाव्यांना समर्थन देते |
तापमानाची श्रेणी काय आहे? |
फ्रीझर आणि ओव्हनच्या कार्यक्षमतेची खात्री करते |
हे सोलून काढता येण्यासारखे आहे की वेल्ड सील आहे? |
उघडण्याच्या आणि गळतीच्या प्रतिकारशक्तीवर परिणाम होतो |
याला धुके-प्रतिरोधक लेप आहे का? |
किरकोळ सादरीकरण सुधारते |
हे MAP साठी योग्य आहे का? |
शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी आवश्यक |
ऑक्सिजन पारगमन दर म्हणजे काय? |
उच्च-अडथळा असलेल्या जेवणांसाठी महत्त्वाचे |
सीलिंग तापमानाची मर्यादा काय आहे? |
उत्पादन विश्वासार्हतेवर परिणाम होतो |
हलक्या दूषितपणामुळे ते सील होते का? |
सॉस असलेल्या जेवणासाठी महत्त्वाचे |
ते प्रिंट करता येईल का? |
ब्रँडिंगला समर्थन देते |
हे माझ्या ट्रे सीलिंग मशीनवर चालेल का? |
उत्पादनातील समस्या टाळते |
अन्न-संपर्क कागदपत्रे उपलब्ध आहेत का? |
अनुपालनासाठी आवश्यक |
माझ्या जेवणासोबत याची चाचणी झाली आहे का? |
वास्तविक कामगिरीची पुष्टी करते |
तुमच्या ट्रे सीलरवर फिल्म चालवा आणि संपूर्ण कडा, कोपरे आणि कप्प्यांचे विभाजक तपासा.
सील केल्यानंतर, थंड केल्यावर, गोठवल्यावर आणि पुन्हा गरम केल्यावर सोलण्याची शक्ती तपासा.
सॉस, तेल आणि द्रव पदार्थांनी ट्रे तपासा. तपासणी करण्यापूर्वी ट्रे तिरके करा, हलवा आणि त्यांची वाहतूक करा.
पदार्थाची दृश्यमानता आणि बाष्पीभवन तपासण्यासाठी, तो प्रत्यक्ष परिस्थितीत साठवून गरम करा.
अभिप्रेत तापवण्याच्या सूचनांनुसार फिल्मची स्थिरता, आकुंचन, हवा बाहेर जाण्याची प्रक्रिया आणि अन्नपदार्थांशी संपर्कातील सुरक्षितता तपासा.
पुन्हा गरम करताना वाफेचा दाब, वाफ बाहेर पडण्याची प्रक्रिया आणि फिल्मची कामगिरी तपासा.
कालांतराने वायूची रचना आणि टिकवण क्षमतेची कामगिरी मोजा.
फिल्म केवळ हळू नमुना चाचण्यांदरम्यानच नव्हे, तर पूर्ण उत्पादन वेगाने कार्य करते याची खात्री करा.
अन्न-संपर्क नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे, कारण झाकणाची फिल्म अन्नाला स्पर्श करते आणि उष्णतेच्या संपर्कात येऊ शकते.
लक्ष्यित बाजारपेठेनुसार, खरेदीदारांना खालील गोष्टींची आवश्यकता भासू शकते:
एफडीए अन्न संपर्क दस्तऐवजीकरण
युरोपियन युनियन अन्न संपर्क अनुपालन
एलएफजीबी चाचणी
एकूण स्थलांतर चाचणी
विशिष्ट स्थलांतर चाचणी
जड धातू चाचणी
बीपीए-मुक्त घोषणा
BRC किंवा ISO दस्तऐवजीकरण
शोधक्षमतेच्या नोंदी
उच्च-तापमान अन्न संपर्क चाचणी
ओव्हनमध्ये शिजवता येणाऱ्या पदार्थांसाठी, चाचणीची परिस्थिती प्रत्यक्ष तापवण्याच्या प्रक्रियेशी शक्य तितकी जुळणारी असावी.
शाश्वतता केवळ फिल्मवरच नव्हे, तर संपूर्ण ट्रे आणि फिल्म प्रणालीवर अवलंबून असते.
खरेदीदारांनी विचारले पाहिजे:
ही फिल्म ट्रे सोबत पुनर्वापर करण्यायोग्य आहे का?
हे मोनो-पीईटी किंवा आरपीईटी ट्रे सिस्टीमशी सुसंगत आहे का?
यात पुनर्वापर केलेल्या घटकांचा वापर केला जातो का?
ही फिल्म अन्न टिकवण्याचे प्रमाण वाढवून अन्नाची नासाडी कमी करते का?
कामगिरीत घट न होता फिल्मची जाडी कमी करता येते का?
फिल्म अशा प्रकारे छापली किंवा लॅमिनेट केली आहे का, ज्यामुळे तिच्या पुनर्वापरावर परिणाम होतो?
स्थानिक पुनर्वापर प्रणाली अंतिम पॅकेज स्वीकारते का?
अनेक खाद्यपदार्थ ब्रँड्ससाठी, सर्वोत्तम शाश्वत पर्याय म्हणजे अशी फिल्म जी जेवणाचे संरक्षण करते, गळती कमी करते, टिकण्याचा कालावधी वाढवते आणि स्थानिक पुनर्वापर पायाभूत सुविधांमध्ये बसते.
बहुतेक CPET रेडी मील ॲप्लिकेशन्ससाठी, एक मजबूत स्पेसिफिकेशन खालीलप्रमाणे असते:
तपशील |
शिफारस केलेला पर्याय |
|---|---|
ट्रे सुसंगतता |
सीपीईटी ट्रे |
फिल्मचा प्रकार |
पीईटी-आधारित उष्णतेने सील करता येणारी झाकण फिल्म |
ओपनिंग स्टाईल |
सहज सोलून निघणारे |
दृश्यमानता |
धुके-विरोधी पारदर्शक |
तापमानाचा वापर |
फ्रीझर, मायक्रोवेव्ह आणि ओव्हनमध्ये तपासले. |
सील कामगिरी |
गळती-प्रतिरोधक पूर्ण-रिम सील |
MAP पर्याय |
उच्च-अडथळा आवृत्ती उपलब्ध आहे |
मशीनचा वापर |
मॅन्युअल, सेमी-ऑटो किंवा ऑटोमॅटिक ट्रे सीलिंग |
अनुपालन |
अन्न-संपर्क दस्तऐवजीकरण आणि स्थलांतर चाचण्या |
ब्रँडिंग |
ऐच्छिक सानुकूल छपाई |
बहुतेक CPET ट्रेसाठी सर्वोत्तम लिडिंग फिल्म म्हणजे PET-आधारित, उष्णतेने सील होणारी फिल्म, जी सहज सोलून निघणारी, धुक्याला प्रतिबंध करणारी, फ्रीझरमध्ये सुरक्षित आणि ओव्हनमध्ये वापरण्यायोग्य असते. MAP जेवणांसाठी, उच्च-अवरोधक फिल्म निवडा.
होय. CPET ट्रे सुसंगत लिडिंग फिल्म्स वापरून हीट सील केले जाऊ शकतात. ट्रेची कडा, फिल्म सीलचा थर आणि मशीनची सेटिंग्ज योग्यरित्या जुळणे आवश्यक आहे.
CPET ट्रेसाठी सामान्यतः PET-आधारित, BOPET-आधारित आणि लेपित उष्णतेने सील करता येण्याजोग्या लिडिंग फिल्म्स वापरल्या जातात. नेमकी तीच फिल्म ट्रे आणि सीलिंग मशीनसोबत तपासून पाहिली पाहिजे.
काही CPET लिडिंग फिल्म्स ओव्हनमध्ये वापरण्यासाठी सुरक्षित असतात, पण सर्वच नसतात. खरेदीदारांनी फिल्मचे ओव्हन तापमान रेटिंग, गरम करण्याची वेळ आणि हाताळणीच्या सूचना यांची खात्री करून घ्यावी.
अनेक CPET-सुसंगत लिडिंग फिल्म्स, नमूद केल्यानुसार, मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित असतात. पुन्हा गरम करण्यापूर्वी फिल्मला छिद्र पाडण्याची, हवा बाहेर काढण्याची किंवा काढून टाकण्याची आवश्यकता असू शकते.
अँटी-फॉग लिडिंग फिल्मवर एक पृष्ठभागीय प्रक्रिया केलेली असते, जी फिल्मवरील बाष्प साचणे कमी करते. यामुळे थंड ठिकाणी साठवताना, गोठवताना किंवा पुन्हा गरम करताना तयार जेवण सहज दिसावे, यासाठी मदत होते.
सोलून काढता येणारी झाकणाची फिल्म जेवणाचे संरक्षण करणारी एक सील तयार करते, पण ती हाताने सहजपणे उघडता येते. किरकोळ विक्रीसाठीचे तयार जेवण, विमान कंपन्यांचे जेवण आणि जेवणाची पूर्वतयारी करण्याच्या पॅकेजिंगमध्ये हे सामान्यपणे वापरले जाते.
उच्च-अवरोधक लिडिंग फिल्म ऑक्सिजन, ओलावा किंवा सुगंधाचे संक्रमण मर्यादित ठेवण्यास मदत करते. याचा वापर अनेकदा MAP पॅकेजिंग आणि जास्त काळ टिकणाऱ्या तयार जेवणांसाठी केला जातो.
सामान्य कारणांमध्ये चुकीच्या फिल्मचा प्रकार, कमी सीलिंग तापमान, कमी ड्वेल टाइम, ट्रेची कड घाण असणे, ट्रेच्या कडचा सपाटपणा कमी असणे, चुकीचा दाब किंवा विसंगत सीलिंग लेयर यांचा समावेश होतो.
होय. मोठ्या प्रमाणावर उत्पादन सुरू करण्यापूर्वी, लिडिंग फिल्मची प्रत्यक्ष CPET ट्रे, खाद्यपदार्थ, सॉसची पातळी, सीलिंग मशीन, साठवणुकीची स्थिती आणि पुन्हा गरम करण्याच्या सूचनांसोबत नेहमी चाचणी करा.
जर तुम्ही तयार जेवण, गोठवलेले जेवण, विमानातील जेवण किंवा जेवणाची पूर्वतयारी करणारी उत्पादने विकसित करत असाल, तर CPET ट्रे आणि लिडिंग फिल्म एकच पॅकेजिंग प्रणाली म्हणून वापरून पहा.
एका विश्वासार्ह पुरवठादाराने खालील गोष्टी पुरवल्या पाहिजेत:
CPET ट्रे नमुने
सुसंगत लिडिंग फिल्मचे पर्याय
सोलण्यायोग्य आणि उच्च-अवरोधक फिल्मच्या शिफारसी
अँटी-फॉग फिल्मचे पर्याय
ओव्हन आणि मायक्रोवेव्ह चाचणी समर्थन
सीलिंग मशीन मार्गदर्शन
अन्न-संपर्क अनुपालन दस्तऐवज
सानुकूल छपाईचे पर्याय
मोठ्या प्रमाणातील उत्पादन समर्थन