അലുമിനിയം ട്രേകൾ ഓവൻ സുരക്ഷിതമാണോ?

അലുമിനിയം ട്രേകൾ ഓവൻ-സുരക്ഷിതമാണോ?

അതെ, ട്രേ നിർമ്മാതാവിന്റെ താപനില പരിധിയും നിങ്ങളുടെ ഓവന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങളും പാലിച്ചാൽ, മിക്ക ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ട്രേകളും പരമ്പരാഗത, സംവഹന ഓവനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണ്. അലുമിനിയം സാധാരണ ബേക്കിംഗ്, റോസ്റ്റിംഗ് താപനിലകളെ നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ നേർത്ത ഡിസ്പോസിബിൾ ട്രേകൾ നിറയ്ക്കുമ്പോൾ വളയാൻ കഴിയും, കോട്ടിംഗുകൾക്കും മൂടികൾക്കും കുറഞ്ഞ താപ പരിധികൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം, കൂടാതെ ട്രേ ഒരിക്കലും ഒരു ഹീറ്റിംഗ് എലമെന്റിൽ സ്പർശിക്കുകയോ ഓവൻ തറ മൂടുകയോ ചെയ്യരുത്.

സുരക്ഷിതമായ ഫലങ്ങൾക്കായി, ഏതെങ്കിലും പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ കാർഡ്ബോർഡ് ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു ഫ്ലെക്സിബിൾ ഫോയിൽ ട്രേ പിന്തുണയ്ക്കുക, ഓവൻ മിറ്റുകളും രണ്ട് കൈകളും ഉപയോഗിക്കുക, ചൂടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാക്കേജിംഗ് പരിശോധിക്കുക. അലുമിനിയം ട്രേകൾ എപ്പോൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, മറ്റൊരു മെറ്റീരിയൽ എപ്പോൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, ഓവൻ എത്രത്തോളം സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഈ ഗൈഡ് വിശദീകരിക്കുന്നു. CPET ട്രേകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ട്രേ ഓവൻ സുരക്ഷിതമാക്കുന്നത് എന്താണ്?

ഒരു ഓവൻ-സേഫ് ട്രേ ഉരുകുകയോ, കത്തിക്കുകയോ, അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഘടകങ്ങൾ പുറത്തുവിടുകയോ, ഭക്ഷണം ചോർന്നൊലിക്കാൻ ആവശ്യമായ ശക്തി നഷ്ടപ്പെടുകയോ ചെയ്യാതെ ഉദ്ദേശിച്ച താപനിലയും പാചക സമയവും സഹിക്കണം. ട്രേ ബോഡി മാത്രമല്ല പൂർണ്ണ പാക്കേജും പ്രധാനമാണ്. ലിഡുകൾ, കോട്ടിംഗുകൾ, ഹാൻഡിലുകൾ, പശകൾ, സീലിംഗ് ഫിലിമുകൾ, അച്ചടിച്ച ലേബലുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത താപനില പരിധികൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം.

താപനില റേറ്റിംഗ്

അലൂമിനിയം ഏകദേശം 660°C (1,220°F) താപനിലയിൽ ഉരുകുന്നു, ഇത് സാധാരണ ഗാർഹിക ഓവൻ താപനിലയേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ആ ദ്രവണാങ്കം ട്രേയുടെ ശുപാർശിത പ്രവർത്തന താപനിലയല്ല. നേർത്ത നിർമ്മാണം, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകൾ, നിറമുള്ള ഫിനിഷുകൾ, മൂടികൾ, ഭക്ഷണ-സമ്പർക്ക ആവശ്യകതകൾ എന്നിവയെല്ലാം അനുവദനീയമായ താപനില കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. നിർമ്മാതാവ് പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പരിധി നിയന്ത്രണ മൂല്യമായി പരിഗണിക്കുക.

കനവും ഘടനാപരമായ പിന്തുണയും

കനത്ത അലുമിനിയം ട്രേകൾ കൂടുതൽ കടുപ്പമുള്ളതും ലോഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ നീക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ഡിസ്പോസിബിൾ ഫോയിൽ പാത്രങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഓവനിൽ സുരക്ഷിതമാണ്, പക്ഷേ കാസറോളുകൾ, സോസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ റോസ്റ്റുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് കീഴിൽ വളയാൻ കഴിയും. നിറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു പരന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു നേർത്ത ട്രേ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് രണ്ട് കഷണങ്ങളും ഒരുമിച്ച് നീക്കുക. ഇത് വളയുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ആകസ്മികമായ ചോർച്ചകൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഓവൻ-സേഫ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ മായ്‌ക്കുക

ഓവൻ-സുരക്ഷിത ചിഹ്നം, പരമാവധി താപനില, ചൂടാക്കൽ സമയം, ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനോ വായുസഞ്ചാരം നടത്തുന്നതിനോ ഉള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ എന്നിവ നോക്കുക. ട്രേ അടയാളപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ അജ്ഞാതമായ ഒരു കോട്ടിംഗ്, ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാൻഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വിതരണക്കാരനെ ബന്ധപ്പെടുക അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം വ്യക്തമായി റേറ്റുചെയ്ത കുക്ക്വെയറിലേക്ക് മാറ്റുക.

അലൂമിനിയം ട്രേകൾ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാമോ?

സാധാരണയായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ട്രേ ഓവൻ റാക്കിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കാം. അത് പരന്നതാണെന്നും, ഓവൻ ഭിത്തികളിലോ ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങളിലോ സ്പർശിക്കുന്നില്ലെന്നും, വായു സഞ്ചാരത്തിന് മതിയായ ഇടം നൽകുന്നുണ്ടെന്നും ഉറപ്പാക്കുക. ഉപകരണ നിർമ്മാതാവ് വ്യക്തമായി അനുവദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അലുമിനിയം നേരിട്ട് ഓവൻ തറയിൽ വയ്ക്കരുത്.

ട്രേ അടുപ്പിലേക്ക് പോകുന്നതിനു മുമ്പ്

• ട്രേ ഫുഡ്-ഗ്രേഡാണോ, കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിട്ടില്ലാണോ, ഓവൻ ഉപയോഗത്തിനായി ലേബൽ ചെയ്‌തിട്ടുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.

• പ്ലാസ്റ്റിക്, പേപ്പർബോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിം ഘടകങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അവയുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അടുപ്പ് ചൂടാക്കാൻ പ്രത്യേകമായി അനുവദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ.

• ഭക്ഷണം ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വഴക്കമുള്ള ഡിസ്പോസിബിൾ ട്രേകൾ വയ്ക്കുക.

• കുമിളയാകുന്നതോ, പൊങ്ങുന്നതോ, ദ്രാവകം പുറത്തുവിടുന്നതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി ഹെഡ്‌സ്‌പേസ് നൽകുക.

• പാചകക്കുറിപ്പ്, ട്രേ ലേബൽ, ഓവൻ മാനുവൽ എന്നിവ പാലിക്കുക; ബാധകമായ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ താപനില പരിധി ഉപയോഗിക്കുക.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും ട്രേ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോഴും

അലൂമിനിയം ചൂട് വേഗത്തിൽ കടത്തിവിടുന്നതിനാൽ ട്രേയും മടക്കിയ റിമ്മും ചൂടാകുന്നു. ഉണങ്ങിയ ഓവൻ മിറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബേസിനെ പിന്തുണയ്ക്കുക. ഓവനിലേക്ക് ആഴത്തിൽ എത്തുന്നതിനുപകരം റാക്ക് ഭാഗികമായി മുന്നോട്ട് വലിക്കുക, ഭക്ഷണത്തിൽ ചൂടുള്ള ദ്രാവകം ഉള്ളപ്പോൾ ട്രേ നിരപ്പിൽ നിലനിർത്തുക.

അലുമിനിയം ട്രേകളുടെ തരങ്ങളും അവയുടെ ഓവൻ സുരക്ഷയും

ഹെവി-ഡ്യൂട്ടി അലുമിനിയം ട്രേകൾ

ഹെവി-ഡ്യൂട്ടി ട്രേകൾക്ക് കട്ടിയുള്ള ഭിത്തികളും ബലപ്പെടുത്തിയ റിമ്മുകളുമുണ്ട്. റോസ്റ്റുകൾ, കാസറോളുകൾ, കാറ്ററിംഗ് ഭാഗങ്ങൾ, മറ്റ് ഹെവി ഫുഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അവ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന അലുമിനിയം ബേക്ക്‌വെയറുകൾ വിവിധ ഓവൻ ക്രമീകരണങ്ങൾ സഹിച്ചേക്കാം, എന്നാൽ കോട്ടിംഗുകൾ, ഹാൻഡിലുകൾ, നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ എന്നിവ ഇപ്പോഴും സുരക്ഷിത പരിധി നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

ഡിസ്പോസിബിൾ അലുമിനിയം ഫോയിൽ ട്രേകൾ

ഡിസ്പോസിബിൾ ട്രേകൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്, ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ സാധാരണയായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതുമാണ്. അവയുടെ പ്രധാന പരിമിതി അലുമിനിയത്തിന്റെ ദ്രവണാങ്കത്തേക്കാൾ കാഠിന്യമാണ്. പൂർണ്ണമായും ഡിസ്പോസിബിൾ ട്രേ ഒരു അരികിൽ ഉയർത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, അത് പഞ്ചറാണെങ്കിൽ, മോശമായി ചുളിവുകളുള്ളതാണെങ്കിൽ, കുഴികളുണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ അത് വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കരുത്.

പൂശിയ ട്രേകളും മൂടിയ ട്രേകളും

പൂശിയ അലുമിനിയം ട്രേയുടെ താപ പരിധി വെറും അലുമിനിയത്തേക്കാൾ കുറവായിരിക്കാം. ഫോയിൽ മൂടികൾ ഓവനിൽ വയ്ക്കാൻ കഴിയും, അതേസമയം പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിമുകൾ, ക്ലിയർ മൂടികൾ, പേപ്പർബോർഡ് മൂടികൾ, ലേബലുകൾ, പശ സീലുകൾ എന്നിവ പലപ്പോഴും അങ്ങനെയല്ല. ഒരു മൂടി നീക്കം ചെയ്യണോ, അയവുവരുത്തണോ, തുളയ്ക്കണോ, അല്ലെങ്കിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കണോ എന്നറിയാൻ പാക്കേജിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.

അലുമിനിയം ട്രേ താപനില ഗൈഡ്

ഓരോ അലുമിനിയം ട്രേയ്ക്കും പരമാവധി താപനില എന്നൊന്നില്ല. പല ഉപയോഗശൂന്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സാധാരണ ബേക്കിംഗ് താപനിലയിലാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, എന്നാൽ അച്ചടിച്ച റേറ്റിംഗ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു പൊതു മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തെ മറികടക്കണം. സംവഹന ക്രമീകരണങ്ങൾ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്തേക്കാം, എന്നിരുന്നാലും ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ് താപനില ക്രമീകരണവും പുതപ്പ് നിയമത്തിന് പകരം ഓവൻ അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കണം.

ട്രേ തരം	താപനില മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം	ഫ്രീസർ-ടു-ഓവൻ	കുറിപ്പുകൾ
കനത്ത അലൂമിനിയം	ഉൽപ്പന്ന റേറ്റിംഗ് പിന്തുടരുക; പലതും സാധാരണ ഗാർഹിക ബേക്കിംഗ്, റോസ്റ്റിംഗ് താപനിലകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.	സാധാരണയായി, ഉപയോഗത്തിനായി ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ.	കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യം; കോട്ടിംഗുകളും ഹാൻഡിലുകളും പരിശോധിക്കുക.
ഡിസ്പോസിബിൾ അലുമിനിയം	നിർമ്മാതാവ് പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന താപനിലയിലും സമയത്തിലും മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.	പാക്കേജ് അനുവദിക്കുമ്പോൾ മാത്രം.	പിന്തുണയ്‌ക്കായി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ഇല്ലാതെ ഫോയിൽ മൂടി	ലിഡിലെയും ട്രേയിലെയും നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.	വിതരണക്കാരൻ അംഗീകരിച്ചാൽ.	നിർദ്ദേശിച്ചാൽ നീക്കം ചെയ്യുക, അയവുവരുത്തുക അല്ലെങ്കിൽ വായുസഞ്ചാരം നടത്തുക; ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

ബ്രോയിലറുകൾ പാത്രങ്ങളെ തീവ്രമായ വികിരണ ചൂടിൽ തുറന്നുകാട്ടുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും ഉപകരണത്തിന്റെയും നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാത്രം ബ്രോയിലറിന് കീഴിൽ അലുമിനിയം ട്രേ ഉപയോഗിക്കുക, നിർദ്ദിഷ്ട ക്ലിയറൻസ് നിലനിർത്തുക, ഭക്ഷണം തുടർച്ചയായി നിരീക്ഷിക്കുക.

അലുമിനിയം ട്രേ ഉപയോഗിക്കരുതാത്തത് എപ്പോൾ?

പ്രത്യേക നിർദ്ദേശങ്ങളില്ലാതെ ഒരു മൈക്രോവേവിൽ

ഒരു സാധാരണ വീട്ടിലെ നിയമം പോലെ, ലോഹ പാത്രങ്ങളോ ഫോയിൽ ട്രേകളോ മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കരുത്. പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ചില ഫോയിൽ പാക്കേജുകൾ കൃത്യമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഭക്ഷണ പാക്കേജും മൈക്രോവേവ് നിർമ്മാതാവും നിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകുമ്പോൾ മാത്രമേ അവ ഉപയോഗിക്കാവൂ. ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത ഗ്ലാസിലേക്കോ സെറാമിക് കണ്ടെയ്നറിലേക്കോ മാറ്റുക.

ഓവൻ തറയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചൂടാക്കൽ ഘടകത്തിനെതിരെ

ഉപകരണ മാനുവലിൽ വ്യക്തമായി അനുവദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഓവൻ തറ അലുമിനിയം കൊണ്ട് നിരത്തുകയോ അതിൽ നേരിട്ട് ഒരു ട്രേ സ്ഥാപിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. അലൂമിനിയം ചൂട് പിടിച്ചുനിർത്താനും, വെന്റുകൾ തടയാനും, ഓവൻ ഉപരിതലത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താനും, വായുപ്രവാഹത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്താനും കഴിയും. തുറന്നുകിടക്കുന്ന ഒരു ഹീറ്റിംഗ് എലമെന്റിൽ ഒരു ട്രേ സ്പർശിക്കാൻ ഒരിക്കലും അനുവദിക്കരുത്.

നേരിട്ടുള്ള സ്റ്റൗടോപ്പിലോ ഗ്രിൽ ഹീറ്റിലോ

ഒരു ബർണർ, ഹോട്ട്പ്ലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ തുറന്ന ജ്വാല എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു ഡിസ്പോസിബിൾ ഓവൻ ട്രേ യാന്ത്രികമായി സുരക്ഷിതമല്ല. നേരിട്ടുള്ള ചൂട് ഹോട്ട് സ്പോട്ടുകൾ സൃഷ്ടിക്കുകയോ, നേർത്ത അടിത്തറ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയോ, ഗ്രീസ് കത്തിക്കുകയോ, ചോർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാവുകയോ ചെയ്യാം. ഉദ്ദേശിച്ച സ്റ്റൗടോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ സജ്ജീകരണത്തിനായി പ്രത്യേകം റേറ്റുചെയ്ത കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കുക.

അസിഡിറ്റി ഉള്ളതോ വളരെ ഉപ്പുള്ളതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ദീർഘനേരം സമ്പർക്കം പുലർത്തിയാൽ

തക്കാളി, സിട്രസ്, വിനാഗിരി, ഉപ്പിട്ട സോസുകൾ എന്നിവ അലൂമിനിയവുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ചേക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് ദീർഘനേരം പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴോ സൂക്ഷിക്കുമ്പോഴോ. ഇത് കുഴികൾ, നിറം മാറൽ അല്ലെങ്കിൽ ലോഹ രുചി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അലുമിനിയം ലവണങ്ങൾ ഒരു സുരക്ഷാ പ്രശ്‌നമായി കണക്കാക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ പ്രതിപ്രവർത്തനരഹിതമായ ഗ്ലാസ്, സെറാമിക്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, പൂശിയതോ അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ നിരത്തിയതോ ആയ ഒരു കണ്ടെയ്നർ മികച്ച ഗുണനിലവാരം നൽകുമെന്ന് യുഎസ്ഡിഎ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.

സാഹചര്യം	അലുമിനിയം ട്രേ ഉപയോഗിക്കണോ?	സുരക്ഷിതമോ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായതോ ആയ ബദൽ
മൈക്രോവേവ് ചൂടാക്കൽ	സാധാരണയായി ഇല്ല, പ്രത്യേകമായി അംഗീകരിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ.	മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഗ്ലാസ്, സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ റേറ്റഡ് പ്ലാസ്റ്റിക്.
സ്റ്റൗടോപ്പ് നേരിട്ടോ തീജ്വാല തുറന്നോ ചൂടാക്കൽ	ഇല്ല, ആ ഉപയോഗത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ.	റേറ്റുചെയ്ത സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ കുക്ക്വെയർ.
ഓവൻ-ഫ്ലോർ ലൈനർ	ഇല്ല, ഓവൻ മാനുവൽ അനുവദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ.	താഴെയുള്ള റാക്കിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക.
അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണം ദീർഘനേരം പാചകം ചെയ്യുകയോ സൂക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്യുക	വെറും അലൂമിനിയത്തിനൊപ്പം ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.	ഗ്ലാസ്, സെറാമിക്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ ഒരു ലൈനിംഗ് ട്രേ.

ഓവനിൽ അലുമിനിയം ട്രേകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

• വേഗത്തിലുള്ള താപ കൈമാറ്റം: അലൂമിനിയം അടുപ്പിലെ ചൂടിനോട് വേഗത്തിൽ പ്രതികരിക്കുകയും ഭക്ഷണം ഫലപ്രദമായി തവിട്ടുനിറമാകാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

• ഭാരം കുറവ്: കാറ്ററിംഗ്, ടേക്ക് എവേ, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ, ഗതാഗതം എന്നിവയ്ക്ക് ട്രേകൾ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

• പൊട്ടിപ്പോകില്ല: അലൂമിനിയം പൊട്ടുകയോ വളയുകയോ ചെയ്തേക്കാം, പക്ഷേ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് പോലെ പൊട്ടുന്നില്ല.

• ഫ്രീസർ-ടു-ഓവൻ ഓപ്ഷനുകൾ: ശരിയായി റേറ്റുചെയ്ത അലുമിനിയം പാക്കേജുകളിൽ ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കാനും പിന്നീട് ഭക്ഷണം മാറ്റാതെ ചൂടാക്കാനും കഴിയും.

• പുനരുപയോഗ സാധ്യതകൾ: ശുദ്ധമായ അലുമിനിയം വ്യാപകമായി പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്, എന്നിരുന്നാലും സ്വീകാര്യതയും തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യകതകളും പ്രാദേശിക പരിപാടി അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

സവിശേഷത	അലുമിനിയം ട്രേ	ഗ്ലാസ് ഡിഷ്	സെറാമിക് ഡിഷ്
താപ പ്രതികരണം	വേഗത്തിൽ ചൂടാകുന്നു.	കൂടുതൽ സാവധാനത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും ചൂട് നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.	സാവധാനം ചൂടാക്കുകയും ചൂട് നന്നായി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബ്രേക്ക് റിസ്ക്	പൊട്ടുന്നില്ല, പക്ഷേ വളഞ്ഞേക്കാം.	ആഘാതത്തിൽ നിന്നോ താപ ആഘാതത്തിൽ നിന്നോ തകർന്നേക്കാം.	പൊട്ടുകയോ പൊട്ടുകയോ ചെയ്യാം.
പ്രാരംഭ ചെലവ്	ഡിസ്പോസിബിൾ ട്രേകൾക്ക് സാധാരണയായി കുറവാണ്.	ഉയർന്നത് പക്ഷേ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.	ഉയർന്നത് പക്ഷേ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
പുനരുപയോഗം / ജീവിതാവസാനം	വൃത്തിയുള്ളതും പ്രാദേശികമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടതുമാകുമ്പോൾ പലപ്പോഴും പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.	വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ദീർഘായുസ്സ്; പാത്ര ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ ഗ്ലാസ്സിനൊപ്പം സ്വീകരിക്കാൻ പാടില്ല.	വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ദീർഘായുസ്സ്; കർബ്‌സൈഡ് പുനരുപയോഗത്തിൽ അപൂർവ്വമായി മാത്രമേ അംഗീകരിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂ.
ഫ്രീസർ-ടു-ഓവൻ ഉപയോഗം	പ്രത്യേകമായി റേറ്റുചെയ്യുമ്പോൾ ലഭ്യമാണ്.	ഉൽപ്പന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം.	ഉൽപ്പന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം.

ഒഴിവാക്കേണ്ട സാധാരണ അലുമിനിയം ട്രേ തെറ്റുകൾ

ഒരു ഫ്ലെക്സിബിൾ ട്രേയിൽ അമിതമായി വെള്ളം നിറയ്ക്കൽ

അമിതമായി നിറയ്ക്കുന്നത് ട്രേ ഉയർത്താൻ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കും, കുമിളകൾ രൂപപ്പെടാനുള്ള സാധ്യതയും വർദ്ധിപ്പിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പിന് വേണ്ടത്ര ഹെഡ്‌സ്‌പേസ് നൽകുക, ദ്രാവകം കൂടുതലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പിന്തുണയ്ക്കുക, നേർത്ത റിമ്മിനെ ഹാൻഡിൽ ആയി ആശ്രയിക്കരുത്.

കേടായ ട്രേ ഉപയോഗിക്കുന്നത്

ദ്വാരങ്ങൾ, മൂർച്ചയുള്ള കീറുകൾ, കഠിനമായ ചുളിവുകൾ, തുരുമ്പെടുക്കൽ, അല്ലെങ്കിൽ ദുർബലമായ അരികുകൾ എന്നിവയുള്ള ഒരു ഡിസ്പോസിബിൾ ട്രേ ഉപേക്ഷിക്കുക. അലുമിനിയം ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കുമ്പോൾ പോലും ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം താങ്ങാനുള്ള അതിന്റെ കഴിവ് കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കും.

അടുപ്പിക്കാൻ പറ്റാത്ത ഒരു മൂടി വയ്ക്കൽ

ഒരു ഫോയിൽ ട്രേ ഓവനിൽ സുരക്ഷിതമായിരിക്കാം, എന്നാൽ അതിന്റെ വ്യക്തമായ ലിഡ്, ബോർഡ് കവർ, സീൽ അല്ലെങ്കിൽ ലേബൽ അങ്ങനെയല്ല. തിരഞ്ഞെടുത്ത ചൂടാക്കൽ രീതിക്ക് വ്യക്തമായി റേറ്റുചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുക.

റിയാക്ടീവ് ഭക്ഷണം വെറും അലൂമിനിയത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു

ഒരു തക്കാളിയോ സിട്രസ് പഴങ്ങളോ അലൂമിനിയത്തിൽ വേവിച്ചാലും, അവശിഷ്ടം കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി പ്രതിപ്രവർത്തനം നടത്താത്ത ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ഇത് കാഴ്ചയും സ്വാദും സംരക്ഷിക്കാനും കുഴികൾ ഉണ്ടാകുന്നത് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ട്രേകൾ vs. മറ്റ് ഓവൻ-സേഫ് മെറ്റീരിയലുകൾ

ഭക്ഷണം, ചൂടാക്കൽ രീതി, വിതരണ ആവശ്യങ്ങൾ, പുനരുപയോഗ പദ്ധതി എന്നിവയ്‌ക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മെറ്റീരിയൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അലുമിനിയം കൊണ്ടുപോകാവുന്നതും വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നതുമാണ്. ഗ്ലാസും സെറാമിക്കും പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതും പ്രതിപ്രവർത്തനക്ഷമമല്ലാത്തതും എന്നാൽ ഭാരം കൂടിയതും പൊട്ടാൻ സാധ്യതയുള്ളതുമാണ്. ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിനും ഇപ്പോഴും അതിന്റേതായ താപനില, താപ-ഷോക്ക് നിർദ്ദേശങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ഫീച്ചർ	അലുമിനിയം ഫോയിൽ ട്രേ	ഗ്ലാസ്	സെറാമിക്
പരമാവധി താപനില	ട്രേ, കോട്ടിംഗ്, ലിഡ് എന്നിവ അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.	നിർമ്മാതാവും ഉൽപ്പന്നവും അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.	നിർമ്മാതാവ്, ഗ്ലേസ്, ഉൽപ്പന്നം എന്നിവ അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
ഫ്രീസർ ഉപയോഗം	സാധാരണയായി അനുയോജ്യമാണ്.	റേറ്റുചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം; തെർമൽ ഷോക്ക് ഒഴിവാക്കുക.	റേറ്റുചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം; തെർമൽ ഷോക്ക് ഒഴിവാക്കുക.
പുനരുപയോഗക്ഷമത	ഡിസ്പോസിബിൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.	ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ ഉയർന്നത്.	ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ ഉയർന്നത്.
പോർട്ടബിലിറ്റി	ഉയർന്നത്; ഭാരം കുറഞ്ഞത്.	താഴ്ന്നത്; കനത്തതും പൊട്ടാവുന്നതും.	താഴ്ന്നത്; കനത്തതും പൊട്ടാവുന്നതും.
അസിഡിക് ഭക്ഷണ അനുയോജ്യത	തുറന്ന് ദീർഘനേരം സമ്പർക്കത്തിലായിരിക്കുമ്പോഴും പ്രതികരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.	പൊതുവെ പ്രതിപ്രവർത്തനക്ഷമമല്ല.	ഗ്ലേസ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും കേടുകൂടാത്തതുമായിരിക്കുമ്പോൾ സാധാരണയായി പ്രതിപ്രവർത്തനം ഉണ്ടാകില്ല.

CPET ഭക്ഷണ ട്രേകൾ -സേഫ് ഓപ്ഷനാണോ നല്ലത്?

CPET എന്നത് ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്ത പോളിയെത്തിലീൻ ടെറഫ്താലേറ്റിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സാധാരണ PET ടേക്ക്അവേ കണ്ടെയ്നറുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ശരിയായി നിർമ്മിച്ച CPET ട്രേകൾ ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള ഭക്ഷണ പ്രയോഗങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിനും റഫ്രിജറേറ്റഡ് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനും മൈക്രോവേവ് വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നതിനും പരമ്പരാഗത ഓവൻ ചൂടാക്കലിനും കർക്കശവും സീൽ ചെയ്യാവുന്നതുമായ പാക്കേജ് ആവശ്യമുള്ള തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് അവ ശക്തമായ ഒരു ഓപ്ഷനായിരിക്കും.

CPET ലോഹമല്ലാത്തതും വെറും അലുമിനിയം പോലെ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണവുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. ചൂട് അടയ്ക്കാവുന്ന ലിഡ്ഡിംഗ് ഫിലിമുകളും കമ്പാർട്ടുമെന്റഡ് മീൽ ഫോർമാറ്റുകളും ഇതിന് പിന്തുണയ്ക്കാൻ കഴിയും. കൃത്യമായ ട്രേ, സീലിംഗ് ഫിലിം, ഭക്ഷണം, താപനില, ചൂടാക്കൽ സമയം എന്നിവയ്ക്കായി ഓവനിന്റെയും മൈക്രോവേവിന്റെയും പ്രകടനം ഇപ്പോഴും പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഫീച്ചർ	CPET ട്രേ	അലുമിനിയം ട്രേ
താപനില പരിധി	HSQY CPET ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: -40°C മുതൽ +220°C വരെ; കൃത്യമായ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ സ്ഥിരീകരിക്കുക.	ട്രേ, കോട്ടിംഗ്, ലിഡ്, നിർമ്മാതാവ് എന്നിവ അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗം	അതെ, പൂർണ്ണ പാക്കേജ് അതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുമ്പോൾ.	പ്രത്യേക പാക്കേജും ഉപകരണ നിർദ്ദേശങ്ങളും അനുവദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ സാധാരണയായി ഇല്ല.
ഫ്രീസർ-ടു-ഓവൻ ഉപയോഗം	വ്യക്തമാക്കിയിരിക്കുമ്പോൾ ഈ ഉപയോഗത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു.	അനുയോജ്യമായ റേറ്റിംഗ് ഉള്ള ട്രേകൾക്കൊപ്പം ലഭ്യമാണ്.
അസിഡിക് ഭക്ഷണ അനുയോജ്യത	ഉദ്ദേശിച്ച ഭക്ഷണവുമായുള്ള സമ്പർക്കത്തിന് പ്രതിപ്രവർത്തനരഹിതം.	ദീർഘനേരം സ്പർശിക്കുമ്പോൾ വെറും അലൂമിനിയം നിറം മാറുകയോ കുഴിയുകയോ ചെയ്യാം.
ഹീറ്റ്-സീലിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ	അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമാണ്.	ഫോയിൽ, ബോർഡ്, ഫിലിം ലിഡ് ഓപ്ഷനുകൾ വിതരണക്കാരനെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

HSQY പ്ലാസ്റ്റിക് ഗ്രൂപ്പ് ഓവൻ-സേഫ് CPET പരിഹാരങ്ങൾ

CPET അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാവുന്ന ട്രേകൾ

HSQY പ്ലാസ്റ്റിക് ഗ്രൂപ്പ് സപ്ലൈസ് പരമ്പരാഗത ഓവനുകൾ, മൈക്രോവേവ്, ശീതീകരിച്ച സംഭരണം, ഫ്രോസൺ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത CPET ഓവനബിൾ ട്രേകൾ . കൃത്യമായ ഉൽപ്പന്ന സ്പെസിഫിക്കേഷനും ചൂടാക്കൽ സാഹചര്യങ്ങളും അനുസരിച്ച്, പ്രഖ്യാപിത പ്രവർത്തന ശ്രേണി -40°C മുതൽ +220°C വരെയാണ്.

ലഭ്യമായ കോൺഫിഗറേഷനുകളിൽ ഒന്ന്, രണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് കമ്പാർട്ടുമെന്റുകളുള്ള ദീർഘചതുരം, ചതുരം, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫോർമാറ്റുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അനുയോജ്യമായ സീലിംഗ്-ഫിലിം ഓപ്ഷനുകൾക്ക് എയർലൈൻ കാറ്ററിംഗ്, സ്കൂളുകൾ, ബേക്കറികൾ, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ, ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ എന്നിവയ്ക്കായി ചോർച്ച പ്രതിരോധം, ബ്രാൻഡിംഗ്, ഫ്രഷ്‌നെസ്, പോർഷൻ കൺട്രോൾ, റെഡി-മീൽ പ്രൊഡക്ഷൻ എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ കഴിയും.

ഫീച്ചർ	സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
താപനില പരിധി	-40°C മുതൽ +220°C വരെ
കമ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ	1, 2, അല്ലെങ്കിൽ 3; ഇഷ്ടാനുസൃത ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമാണ്
രൂപങ്ങൾ	ദീർഘചതുരം, ചതുരം, വൃത്താകൃതി
ശേഷി	750 മില്ലി, 800 മില്ലി, മറ്റ് ഇഷ്ടാനുസൃത വലുപ്പങ്ങൾ
നിറങ്ങൾ	കറുപ്പ്, വെളുപ്പ്, സ്വാഭാവികം, ഇഷ്ടാനുസൃത നിറങ്ങൾ
രൂപഭാവം	തിളക്കമുള്ള, അവതരണ-ഗ്രേഡ് ഫിനിഷ്
സീൽ അനുയോജ്യത	ഇഷ്ടാനുസൃതമായി അച്ചടിച്ച ഓപ്ഷനുകൾ ഉൾപ്പെടെ, ചോർച്ച-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അനുയോജ്യമായ ഫിലിമുകൾ
അപേക്ഷകൾ	എയർലൈൻ കാറ്ററിംഗ്, സ്കൂൾ ഭക്ഷണം, റെഡി മീൽസ്, ബേക്കറി പാക്കേജിംഗ്
പുനരുപയോഗക്ഷമത	പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന വസ്തുക്കളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്; പ്രാദേശിക ശേഖരണ ലഭ്യത വ്യത്യാസപ്പെടാം.

റെഡി-മീൽ പാക്കേജിംഗിനായി ഓവനബിൾ CPET പ്ലാസ്റ്റിക് ട്രേകൾ

തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണ ബ്രാൻഡുകൾക്ക്, ഒരു ഓവനബിൾ CPET റെഡി-മീൽ ട്രേയിൽ ഒരു പാക്കേജിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ, സീലിംഗ്, തണുപ്പിച്ചതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ വിതരണം, ഉപഭോക്തൃ വീണ്ടും ചൂടാക്കൽ എന്നിവ പിന്തുണയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഭക്ഷണ കൈമാറ്റം കുറയ്ക്കുകയും ഭാഗിക അവതരണവും ഷെൽഫ് ആകർഷണീയതയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ട്രേ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണ തരം, പൂരിപ്പിക്കൽ താപനില, സംഭരണ ​​താപനില, ചൂടാക്കൽ രീതി, പരമാവധി സമയവും താപനിലയും, സീലിംഗ് ആവശ്യകതകൾ, ഭാഗത്തിന്റെ വലുപ്പം, പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ഓർഡർ അളവ് എന്നിവ നൽകുക. ഈ വിശദാംശങ്ങൾ ട്രേയും ലിഡ്ഡിംഗ് സിസ്റ്റവും പൂർണ്ണമായ ആപ്ലിക്കേഷനുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

ഡിസ്പോസിബിൾ അലുമിനിയം ട്രേകൾ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാമോ?

അതെ, ട്രേ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആയിരിക്കുകയും ഓവൻ ഉപയോഗത്തിനായി ലേബൽ ചെയ്യുകയും ചെയ്താൽ. ഓവൻ ചെയ്യാനാവാത്ത മൂടികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, പറഞ്ഞ താപനിലയിലും സമയത്തിലും തുടരുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു ഫ്ലെക്സിബിൾ ട്രേ വയ്ക്കുക.

ഒരു അലുമിനിയം ട്രേയ്ക്ക് സുരക്ഷിതമായ താപനില എന്താണ്?

ട്രേ നിർമ്മാതാവ് പ്രിന്റ് ചെയ്യുന്ന താപനിലയാണ് ശരിയായ പരമാവധി താപനില. സാധാരണ ഓവൻ ചൂടിനെ ബെയർ അലുമിനിയം പ്രതിരോധിക്കും, എന്നാൽ നേർത്ത നിർമ്മാണം, കോട്ടിംഗുകൾ, മൂടികൾ, മറ്റ് പാക്കേജ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കുറഞ്ഞ പരിധികൾ ഉണ്ടാകാം.

അലൂമിനിയം ട്രേകൾ സംവഹന ഓവനിൽ വയ്ക്കാമോ?

സാധാരണയായി, അതെ. ട്രേയ്ക്ക് ചുറ്റും വായുസഞ്ചാരത്തിനായി ഇടം വയ്ക്കുക, ട്രേ, ഓവൻ, പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കുറഞ്ഞ സംവഹന താപനിലയോ കുറഞ്ഞ പാചക സമയമോ ശുപാർശ ചെയ്‌തേക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ഒരു സാർവത്രിക അലുമിനിയം സുരക്ഷാ നിയമത്തേക്കാൾ ഒരു പാചക ക്രമീകരണമാണ്.

അലൂമിനിയം ട്രേകൾ ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ഓവനിലേക്ക് പോകാൻ കഴിയുമോ?

പല ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ട്രേകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ മുഴുവൻ പാക്കേജും ഫ്രീസർ-ടു-ഓവൻ ഉപയോഗത്തിന് റേറ്റുചെയ്തിരിക്കണം. ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുമ്പോൾ നിർദ്ദേശിച്ചതുപോലെ ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുകയോ വായുസഞ്ചാരം നടത്തുകയോ ചെയ്യുക, ഒരു ഫ്ലെക്സിബിൾ ട്രേയ്ക്ക് പിന്തുണ നൽകുക.

തക്കാളി ചേർത്തതോ അസിഡിറ്റി ഉള്ളതോ ആയ ഭക്ഷണം അലുമിനിയം ട്രേയിൽ ബേക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുമോ?

നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, പക്ഷേ നഗ്നമായ അലൂമിനിയവുമായി ദീർഘനേരം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നത് കുഴികൾ, നിറവ്യത്യാസം അല്ലെങ്കിൽ ലോഹ രുചി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ദീർഘനേരം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനോ സംഭരിക്കുന്നതിനോ, ഗ്ലാസ്, സെറാമിക്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, CPET , പൂശിയ അലൂമിനിയം അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ ലൈനർ എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഒരു അലുമിനിയം ട്രേ മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമോ?

സാധാരണയായി, ഇല്ല. പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങളും മൈക്രോവേവ് മാനുവലും പ്രത്യേകമായി അനുവദിക്കുമ്പോൾ മാത്രം അലുമിനിയം പാക്കറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിതമായ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.

ഒരു ഡിസ്പോസിബിൾ അലുമിനിയം ട്രേ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പോകണോ?

അതെ, നേർത്തതോ കൂടുതൽ നിറച്ചതോ ആയ ട്രേകൾക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് സുരക്ഷിതമാക്കുന്നു, ചോർച്ച തടയുന്നു.

അലുമിനിയം ട്രേകൾക്ക് പകരം CPET ട്രേകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

CPET ഫ്രീസർ, മൈക്രോവേവ്, പരമ്പരാഗത-ഓവൻ പ്രകടനം എന്നിവ കർക്കശമായ ആകൃതികൾ, കമ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ, ചൂട് അടയ്ക്കാവുന്ന ഫിലിമുകൾ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ഇത് പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. വേഗത്തിലുള്ള താപ കൈമാറ്റം, കുറഞ്ഞ ഭാരം, സ്ഥാപിതമായ പുനരുപയോഗ സ്ട്രീമുകൾ എന്നിവ മുൻഗണന നൽകുമ്പോൾ അലുമിനിയം ഉപയോഗപ്രദമായി തുടരുന്നു.

തീരുമാനം

ലേബൽ ചെയ്ത പരിധിക്കുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മിക്ക ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ട്രേകളും ഓവൻ-സുരക്ഷിതമാണ്. നേർത്ത ട്രേകൾ പിന്തുണയ്ക്കുക, അനുയോജ്യമല്ലാത്ത മൂടികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നും ഓവൻ തറയിൽ നിന്നും അലുമിനിയം അകറ്റി നിർത്തുക, അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ദീർഘനേരം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിന് ഒരു നോൺ-റിയാക്ടീവ് കണ്ടെയ്നർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഫ്രീസർ, മൈക്രോവേവ്, പരമ്പരാഗത-ഓവൻ അനുയോജ്യത ആവശ്യമുള്ള റെഡി മീൽസിന്, പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക HSQY പ്ലാസ്റ്റിക് ഗ്രൂപ്പ് CPET ട്രേകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളുടെ ടീമിനെ ബന്ധപ്പെടുക . നിങ്ങളുടെ പാക്കേജിംഗ് ആവശ്യകതകൾ ചർച്ച ചെയ്യാൻ