მაღალი ხარისხის ხელით თბოშეწებება საკვების უჯრა დალუქვის მანქანა

ხელით მომზადებული საკვები უჯრის დალუქვის მანქანა

HSQY-ის ხელით დამზადებული საკვების უჯრა დალუქვის აპარატი არის კომპაქტური მაგიდის თერმული დალუქვის აპარატი, რომელიც შექმნილია რესტორნებისთვის, გატანის მაღაზიებისთვის, კვების სამზარეულოებისთვის, კერძების მომზადების ბიზნესებისთვის, სასურსათო მაღაზიებისთვის და მცირე კვების გადამამუშავებლებისთვის. ოპერატორი ტვირთავს უჯრა ს და ხელით მართავს დალუქვის მექანიზმს, ხოლო თერმულად და წნევით თავსებად საფარ აპკს უჯრა ფლანგზე ამაგრებს.

HS-2, HS-4 და HS-6 სერიები მხარს უჭერს სხვადასხვა უჯრა ზომისა და რულონის ფირის სიგანეს. არჩეული მოდელის მიხედვით, რულონის ფირის მაქსიმალური სიგანე მერყეობს 180 მმ-დან 265 მმ-მდე და მითითებული მაქსიმალური უჯრა ზომა აღწევს 300 × 220 × 100 მმ-ს.

დანადგარის კონფიგურაცია შესაძლებელია PP, PET , APET და CPET საკვები უჯრები სთვის, როდესაც უჯრა ფლანგი, დალუქვის ფორმა, სახურავის ფირის დალუქვის ფენა, დალუქვის ტემპერატურა და დაყოვნების დრო სწორად არის შეხამებული. ხელმისაწვდომია ინდივიდუალური ფორმები სხვადასხვა უჯრა ზომებისა და განყოფილებების განლაგებისთვის.

სახელმძღვანელო უჯრის დალუქვის მანქანა სურათები

საკვების კატალოგი უჯრის დალუქვის მანქანა

ჩამოტვირთეთ HSQY საკვების უჯრა დალუქვის აპარატების კატალოგი, რათა შეადაროთ მექანიკური, ნახევრად ავტომატური და სხვა უჯრა დალუქვის აპარატურა.

რა არის ხელით შესაფუთი უჯრის დალუქვის მანქანა?

ხელით შესაფუთი უჯრა მანქანა არის საწყისი დონის საკვების შესაფუთი მანქანა, რომელიც გამოიყენება წინასწარ დამუშავებულ საკვებ უჯრები ზე რულონის საფარის ფირის თერმული დალუქვისთვის. ოპერატორი ხელით ათავსებს უჯრა ს ფორმაში და სახელურს ან ბერკეტს იყენებს დალუქვის ციკლის დასასრულებლად.

ხელით დასალუქავი მოწყობილობა განსაკუთრებით სასარგებლოა, როდესაც კვების ბიზნესს მენიუში რამდენიმე პროდუქტი აქვს, მაგრამ შედარებით მოკრძალებული წარმოების მოცულობა. ის უზრუნველყოფს უფრო კონტროლირებად და განმეორებად უჯრა უჯრა დალუქვას, ვიდრე მთლიანად ხელით დასამაგრებელი შეფუთვა, ნახევრად ავტომატური ან ავტომატური უჯრა დალუქვის ხაზის ინვესტიციის ან იატაკის ფართობის საჭიროების გარეშე.

ეს HSQY სერია ძირითადად განკუთვნილია სტანდარტული თერმული დალუქვისთვის. ის არ უნდა აგვერიოს MAP , ვაკუუმურ ან ვაკუუმ-შრევანიან შესაფუთ მანქანებში, რომლებიც საჭიროებენ სპეციალურ ვაკუუმურ, გაზის გამორეცხვის ან შრევანი შეფუთვის სისტემებს.

ხელით შესაფუთი უჯრის დალუქვის აპარატის სპეციფიკაციები

წყაროს სპეციფიკაციაში მითითებულია 480 ყუთი საათში გამომავალი 1-ისთვის და 800 ყუთი საათში გამომავალი 2-ისთვის. ფაქტობრივი გამტარუნარიანობა დამოკიდებულია ოპერატორის სიჩქარეზე, უჯრა დატვირთვაზე, უჯრა ზომებზე, ყალიბის კონფიგურაციაზე, დალუქვის ტემპერატურაზე და ლოდინის დროზე. მიმდინარე წყარო არ იძლევა შესაბამისი მაქსიმალური უჯრა ზომების რაოდენობას გამომავალი 2-ისთვის, ამიტომ ეს ზომები უნდა დადასტურდეს მრავალღრმულიანი ყალიბის შეკვეთამდე.

HS-2 vs HS-4 vs HS-6 ხელით შესაფუთი უჯრის დასალუქავი

როგორ მუშაობს მექანიკური საკვების უჯრა დალუქვის სისტემა

1. მოათავსეთ საკვების უჯრა ფორმაში

შიგთავსით სავსე საკვები უჯრა მოათავსეთ სპეციალურ უჯრა ფორმაში. ფორმამ სწორად უნდა დაიჭიროს უჯრა და შეესაბამებოდეს მის გარე ზომებს, ფლანგის გეომეტრიას და კუთხის რადიუსს.

2. დაამონტაჟეთ საფარის ფირი

გადააფარეთ რულონის დამცავი ფირი უჯრა ს და დარწმუნდით, რომ ფირი მთლიანად ფარავს დალუქვის ფლანგს.

3. ხელით სახელურის მართვა

დაუშვით ან მართეთ ხელით დასაჭერი ბერკეტი დანადგარის დიზაინის შესაბამისად. გაცხელებული დალუქვის ფირფიტა სითბოს და წნევას ახდენს უჯრა ფლანგის საწინააღმდეგოდ ფირის დალუქვის გასააქტიურებლად.

4. დაასრულეთ თერმული დალუქვის ციკლი

დალუქვის მექანიზმი საჭირო დროის განმავლობაში დაიჭირეთ. დალუქვის სწორი ტემპერატურა და დრო დამოკიდებულია უჯრა მასალაზე, საფარის ფირის დალუქვის მასალაზე და შეფუთვის დიზაინზე.

5. ამოიღეთ და შეამოწმეთ დალუქული უჯრა

შემდეგი ციკლის დაწყებამდე გაუშვით სახელური, ამოიღეთ შეფუთვა და შეამოწმეთ დალუქვის არე არასრული დალუქვის, ნაოჭების, დაბინძურების ან აპკის ჭრის დეფექტების აღმოსაჩენად.

თავსებადი საკვების უჯრა მასალები

HSQY ასევე ამარაგებს            APET საკვები უჯრები        და            CPET უჯრები        თავსებადი საკვების შესაფუთი პროექტებისთვის.

როგორ ავირჩიოთ სწორი გადასაფარებელი ფილმი

დალუქვის მანქანა, უჯრა უჯრა ფირი უნდა განიხილებოდეს, როგორც ერთიანი შესაფუთი სისტემა. ხელით დალუქვის მოწყობილობას არ შეუძლია საიმედო დალუქვის შექმნა, როდესაც საფარის ფირის დალუქვის საშუალება ქიმიურად შეუთავსებელია უჯრა ზედაპირთან.

ფირის მნიშვნელოვან პარამეტრებს შორისაა რულონის სიგანე, რულონის დიამეტრი, ფირის სისქე, დალუქვის ფენა, დალუქვის ტემპერატურის ფანჯარა, ადვილად აშრევების ან დამაგრების მოთხოვნა, დანის საწინააღმდეგო მახასიათებლები და ფირის დაბეჭდილი თუ დაუბეჭდავი სახე.

HS-2-ს აქვს მაქსიმალური 180 მმ ფირის სიგანე, HS-4-ს - 220 მმ, ხოლო HS-6-ს - 265 მმ. სამივე მოდელს აქვს მაქსიმალური 180 მმ ფირის დიამეტრი.

უჯრის დალუქვის ფორმები ინდივიდუალურად

თითოეული უჯრა ფორმატისთვის საჭიროა ყალიბი, რომელიც სათანადოდ უჭერდა მხარს უჯრა ს და მიჰყვებოდა მის დალუქვის ფლანგს. მანქანის ცხრილში მოცემული მაქსიმალური უჯრა ზომები განსაზღვრავს მანქანის ზოგად კონვერტს, მაგრამ არ ნიშნავს, რომ ამ ზომებზე ნაკლები ყველა უჯრა მოერგება არსებულ ყალიბს.

HSQY-ს შეუძლია განიხილოს ინდივიდუალური ყალიბები უჯრა სიგრძის, სიგანის, სიღრმის, კუთხის რადიუსის, ფლანგის სიგანისა და განყოფილების განლაგების მიხედვით. ყალიბის წარმოებამდე რეკომენდებულია უჯრა ნახაზის ან ფიზიკური უჯრა ნიმუშის წარდგენა.

მყიდველებმა, რომლებიც რამდენიმე უჯრა ზომას იყენებენ, წინასწარ უნდა მიუთითონ თითოეული ფორმატი, რათა მანქანის შეძენამდე შეფასდეს ყალიბების საჭირო რაოდენობა და მოსალოდნელი გადართვის პროცესი.

ხელით დამზადებული უჯრის დალუქვის ძირითადი მახასიათებლები

მექანიკური ბერკეტის მართვა

ოპერატორი ხელით აკონტროლებს უჯრა ჩატვირთვისა და დალუქვის მოძრაობას, რაც ამცირებს დანადგარის სირთულეს და აღჭურვილობას შესაფერისს ხდის საკვების შესაფუთი ოპერაციების დამწყებთათვის.

კომპაქტური მაგიდის დიზაინი

აღჭურვილობის წონა დაახლოებით 13.5 კგ-დან 23 კგ-მდე მერყეობს. კომპაქტური ზომა ამ სერიას შესაფერისს ხდის რესტორნებისთვის, დელიკატესების დახლებისთვის, კვების მომზადების ზონებისთვის და შეზღუდული სივრცის მქონე მცირე საწარმოო ოთახებისთვის.

რეგულირებადი დალუქვის ტემპერატურა

რეგულირებადი სითბოს პარამეტრები ოპერატორს საშუალებას აძლევს, შეარჩიოს სხვადასხვა უჯრა -ფირის კომბინაციები. საბოლოო პარამეტრები უნდა დადგინდეს დალუქვის ცდების გზით და არა თითოეული მასალისთვის ერთი ტემპერატურის გამოყენებით.

დაბალი ნომინალური სიმძლავრე

მიმდინარე ნომინალური სიმძლავრე მერყეობს 0.6 კვტ-დან HS-2-ისთვის 1.0 კვტ-მდე HS-6-ისთვის, რაც მხარს უჭერს კომპაქტურ ყოველდღიურ კვების სერვისს და მცირე წარმოების აპლიკაციებს.

უჟანგავი ფოლადის სტრუქტურა

პროდუქტის თავდაპირველი სპეციფიკაცია აღწერს უჟანგავი ფოლადის სტრუქტურას, რომელიც განკუთვნილია საკვების შესაფუთ გარემოში ჰიგიენური წმენდისა და კოროზიისადმი მდგრადობის უზრუნველსაყოფად.

მექანიკური vs ნახევრად ავტომატური უჯრის დალუქვის მანქანა

თუ თქვენი წარმოების მოცულობა მოითხოვს ფირის უფრო ავტომატიზირებულ მიწოდებას და დალუქვას, იხილეთ HSQY.            ნახევრად ავტომატური საკვები უჯრის დალუქვის მანქანა    .

საკვების უჯრა დალუქვის საშუალებების გამოყენება

გატანის და მიტანის კერძები

რესტორნებსა და გატანის მაღაზიებს შეუძლიათ გამოიყენონ ხელით დალუქული უჯრა შემავსებლები ბრინჯის კერძების, მაკარონის, ლაფშის, მზა კერძების, სადილის უჯრები და სხვა საკვების შეფუთვებისთვის, რომლებიც ზედაპირულად დალუქულ აპკს საჭიროებენ.

კერძების მომზადება და მზა კერძები

კერძების მომზადების ბიზნესებს შეუძლიათ დალუქონ პორციებით კონტროლირებადი პოლიპროპილენი ან CPET უჯრები გაცივებული, გაყინული ან გაცხელებადი საკვების პროგრამებისთვის, მას შემდეგ, რაც სრული უჯრა ფირის შეფუთვა დამოწმებულია.

ახალი ხორცი და ზღვის პროდუქტები

ახალი ხორცისა და ზღვის პროდუქტების დალუქვა შესაძლებელია გარკვეული გამოყენებისთვის. თუ შენახვის ვადის სისტემა იყენებს მოდიფიცირებულ ატმოსფეროში შეფუთვას, უნდა შეირჩეს სპეციალური MAP მანქანა და შესაბამისი ბარიერული უჯრა აპკის სისტემა.

კვება და კვების სერვისი

კომპაქტური აპარატის ფორმატი შესაფერისია კვების სამზარეულოებისთვის, ოფისის კვებისთვის, დაწესებულებების კვების სერვისისთვის, სკოლის კვების მომზადებისთვის და მცირე ზომის ცენტრალური სამზარეულოებისთვის.

გაცივებული და გაყინული საკვები

გაცივებული და გაყინული ფქვილის უჯრები დალუქვა შესაძლებელია, თუ უჯრა მასალა, გადასაფარებელი ფენა, დალუქვის სიმტკიცე, გაყინვის პირობები და ხელახალი გათბობის მოთხოვნები სათანადოდ არის შეთავსებული.

რა გავლენას ახდენს უჯრის დალუქვის ხარისხზე?

დასუფთავება და ყოველდღიური მოვლა

გათიშეთ დენი და გაწმენდის წინ გააგრილეთ გაცხელებული კომპონენტები. მოაშორეთ საკვების ნარჩენები უჯრა ყალიბიდან, მიმდებარე სამუშაო ზედაპირიდან და მანქანის მისაწვდომი ზედაპირებიდან მანქანის ინსტრუქციის შესაბამისად.

მოერიდეთ აგრესიულ ქიმიკატებს, რომლებმაც შეიძლება დააზიანოს ელექტრო კომპონენტები, საფარი, შუასადებები ან პლასტმასის ნაწილები. არ შეასხუროთ წყალი პირდაპირ ელექტრო მართვის საშუალებებში, თუ მანქანის კონკრეტული დიზაინი არ იძლევა მისი ჩამორეცხვის საშუალებას.

რეგულარულად შეამოწმეთ დალუქვის ზედაპირი, ყალიბი, საჭრელი კომპონენტები, კვების კაბელი და მექანიკური მექანიზმი. ცვეთილი დალუქვის ან საჭრელი კომპონენტები უნდა შეიცვალოს მანამ, სანამ ისინი შეფუთვის თანმიმდევრულობაზე გავლენას არ დაიწყებენ.

ხელით დამზადებული უჯრის დალუქვის შეთავაზებისთვის საჭირო ინფორმაცია

• უჯრის მასალა: პოლიპროპილენი, PET , APET , CPET ან ალუმინი.

• უჯრის სიგრძე, სიგანე და სიღრმე.

• უჯრის ფლანგის ზომები და კუთხის რადიუსი.

• ერთგანყოფილებიანი ან მრავალგანყოფილებიანი უჯრა .

• უჯრის ნახაზი ან ფიზიკური ნიმუშები.

• საჭირო რულონის ფირის სიგანე.

• გადასაფარებელი ფირის სტრუქტურა.

• ადვილად მოხსნის ან დალუქვის მოთხოვნა.

• საკვები პროდუქტი და შენახვის პირობები.

• საჭირო გამომავალი საათში.

• ერთი უჯრა ან მრავალ უჯრა ყალიბის მოთხოვნა.

• უჯრა ფორმატების რაოდენობა.

• ადგილობრივი ძაბვა, სიხშირე და შტეფსელის სტანდარტი.

• დანიშნულების ქვეყანა და მიწოდების პირობები.

სერტიფიკატები და დამხმარე დოკუმენტები

ქვემოთ მოცემული სერტიფიკაციის სურათი შენახულია პროდუქტის ორიგინალი გვერდიდან. აღჭურვილობის შეძენამდე გადაამოწმეთ სერტიფიკატის მიმდინარე ვერსია, მოქმედების სფერო, გამცემი ორგანიზაცია და ასევე, ეხება თუ არა დოკუმენტი კონკრეტულად არჩეულ HS-2, HS-4 ან HS-6 მანქანას.

ზოგადი ISO ან SGS დოკუმენტაცია არ უნდა განიხილებოდეს, როგორც მოდელის სპეციფიკური ელექტრო ან მანქანა-დანადგარების შესაბამისობის შემცვლელი, რომელიც საჭიროა დანიშნულების ბაზარზე.

HSQY პლასტმასის ჯგუფის გლობალური გამოფენები

HSQY საერთაშორისო გამოფენებზე ხვდება კვების პროდუქტების გადამამუშავებლებს, დისტრიბუტორებსა და შეფუთვის მყიდველებს, რათა განიხილონ საკვების უჯრები , სახურავ ფირებზე, ხელით დამუშავებულ უჯრა შემფუთავებსა და საკვების შეფუთვის სრულ პროექტებზე.

ხშირად დასმული კითხვები ხელით შესაფუთი უჯრის დალუქვის საშუალებების შესახებ

რისთვის გამოიყენება ხელით შესაფუთი უჯრა მანქანა?

იგი გამოიყენება თავსებადი საფარის აპკის წინასწარ დამუშავებულ საკვებზე უჯრები თერმული დალუქვისთვის გატანის, მზა კერძების, დელიკატესების, კვების ობიექტების, გაცივებული საკვების და სხვა მცირე მასშტაბის საკვების შესაფუთი აპლიკაციებისთვის.

ვინ უნდა გამოიყენოს ხელით დამზადებული უჯრა დალუქვის საშუალება?

მექანიკური მანქანები განსაკუთრებით შესაფერისია რესტორნებისთვის, გატანის სერვისების ბიზნესებისთვის, სასურსათო მაღაზიებისთვის, კვების კომპანიებისთვის, კერძების მომზადების სტარტაპებისთვის და მცირე კვების გადამამუშავებლებისთვის, რომლებსაც შედარებით მოკრძალებული შეფუთვის მოცულობა აქვთ.

რა უჯრა მასალების დალუქვა შეუძლია მანქანას?

წყაროს ინფორმაციაში მოცემულია PET , PP და CPET თავსებადობა და მოდელის მიხედვით, შესაძლებელია ალუმინის შერჩეული გამოყენებაც. თითოეული უჯრა მოითხოვს შესაბამის ყალიბს და თავსებად საფარ-ფირის დალუქვის ფენას.

რა არის მაქსიმალური უჯრა ზომა?

HS-2 მხარს უჭერს მაქსიმალურ ზომებს 240 × 150 × 100 მმ-მდე, HS-4 - 260 × 190 × 100 მმ-მდე და HS-6 - 300 × 220 × 100 მმ-მდე გამომავალი 1-ისთვის.

რამდენად სწრაფია ხელით დამაგრებული უჯრა დალუქვის სისტემა?

მიმდინარე სპეციფიკაციებით, გამომავალი 1-ისთვის საათში 480 ყუთია, ხოლო გამომავალი 2-ისთვის - 800 ყუთი საათში. ეს არის საცნობარო მაჩვენებლები; რეალური წარმოება დამოკიდებულია ყალიბის კონფიგურაციაზე, ოპერატორის ჩატვირთვის სიჩქარეზე და დალუქვის ციკლის პარამეტრებზე.

შეიძლება თუ არა ერთ მექანიკურ უჯრა დალუქვის აპარატს სხვადასხვა უჯრა ზომის გამოყენება?

დიახ, სხვადასხვა უჯრა ზომის განხილვა შესაძლებელია, თუ ისინი შეესაბამება მანქანის ლიმიტს და ხელმისაწვდომია შესაბამისი ურთიერთშემცვლელი ყალიბი. დამატებითი ყალიბების შეკვეთამდე გამოაგზავნეთ უჯრა ნახაზები ან ნიმუშები.

როგორი ტიპის ფირი გამოიყენება ხელით დასამაგრებელ უჯრა საფარველთან?

სწორი საფარის ფენა დამოკიდებულია უჯრა დალუქვის ზედაპირზე. ვარიანტები შეიძლება მოიცავდეს PET ზე დაფუძნებულ, PE- დალუქვის ფენას და მრავალშრიან ფენას, მაგრამ ზუსტი დალუქვის ფენა თავსებადი უნდა იყოს უჯრა თან.

შეიძლება ადვილად მოსახსნელი სახურავის ფირის გამოყენება?

დიახ, იმ პირობით, რომ ადვილად მოსახსნელი აპკი სპეციალურად შექმნილია უჯრა სტრუქტურაზე დასალუქად და მუშაობს მანქანის დალუქვის ტემპერატურის დიაპაზონში.

უზრუნველყოფს თუ არა მანქანა გაჟონვისგან დაცულ შეფუთვას?

სწორად შეხამებული უჯრა , აპკისა და დალუქვის პროცესი უზრუნველყოფს შეფუთვის მტკიცე დალუქვას, თუმცა ტესტირების გარეშე არ უნდა ვივარაუდოთ გაჟონვისგან დაცვის სრული ეფექტურობა. დალუქვის მთლიანობა უნდა დადასტურდეს საკვების, უჯრა , აპკისა და დამუშავების ფაქტობრივი პირობებით.

ეს ხელით დასამუშავებელი მანქანა მხარს უჭერს MAP -ს?

ამ გვერდზე მოცემული HS-2, HS-4 და HS-6 სპეციფიკაციები არ შეიცავს ვაკუუმურ ან გაზის გამორეცხვის აღჭურვილობას. ამიტომ, ისინი უნდა ჩაითვალოს სტანდარტულ თერმული დალუქვის მანქანებად და არა MAP უჯრა დალუქვის აპარატებად.

როდის უნდა გადავიდე ნახევრად ავტომატურ მანქანაზე?

ნახევრად ავტომატური მანქანა განიხილეთ, როდესაც ხელით ჩატვირთვა და დალუქვა წარმოების შეფერხებას წარმოადგენს, შრომის თანმიმდევრულობა რთულდება ან თქვენი ყოველდღიური წარმოება მოითხოვს ფირის უფრო ავტომატიზირებულ მიწოდებას და დალუქვას.

რა ძაბვას იყენებს მანქანა?

მიმდინარე HS-2, HS-4 და HS-6 სპეციფიკაციები 220V / 50Hz-ს მიუთითებს. მყიდველებმა შეკვეთის განთავსებამდე უნდა დაადასტურონ თავიანთი ქვეყნისთვის განკუთვნილი ძაბვა, სიხშირე და შტეფსელის მოთხოვნები.

შეუძლია HSQY-ს უჯრები ის და საფარის ფირის მიწოდება მანქანასთან ერთად?

HSQY ამარაგებს პოლიპროპილენის, PET და CPET საკვები უჯრები , სახურავ ფირებსა და უჯრა დალუქვის აღჭურვილობას, რაც მყიდველებს საშუალებას აძლევს შეაფასონ უჯრა , ფირი, ყალიბი და მანქანა, როგორც ერთიანი შესაფუთი სისტემა.

რა ინფორმაციაა საჭირო ციტირებისთვის?

გთხოვთ, მოგვაწოდოთ უჯრა მასალა, გარე უჯრა ზომები, ფლანგის ზომები, უჯრა ნახატი ან ნიმუში, გადასაფარებელი ფირის ტიპი, საჭირო საათობრივი გამომავალი, უჯრა ფორმატების რაოდენობა, ძაბვა, შტეფსელის ტიპი და დანიშნულების ქვეყანა.

რატომ უნდა შეიძინოთ HSQY-სგან უჯრის ხელით დასალუქავი მოწყობილობა?

HSQY აწვდის ხელით და ნახევრად ავტომატურ უჯრა დალუქვის აღჭურვილობას საკვები უჯრები და თავსებად საფარ-ფირის გადაწყვეტილებებთან ერთად. შესაბამისად, მყიდველებს შეუძლიათ განიხილონ უჯრა ზომები, ფირის დალუქვის ეფექტურობა, ფორმები და აღჭურვილობა იმავე შეფუთვის პროექტის ფარგლებში.

გაუგზავნეთ HSQY-ს თქვენი საკვების უჯრა ნახატი ან ნიმუში, უჯრა მასალა, ფირის მოთხოვნა და წარმოების მიზანი. ჩვენი გუნდი დაგეხმარებათ HS-2, HS-4 და HS-6-ის შედარებაში და შესაბამისი ხელით უჯრა დალუქვის კონფიგურაციის დადგენაში.