HSQY býður upp á þriggja hólfa CPET bakka fyrir frysta tilbúna rétti, kælda tilbúinn mat, flugfélög, sjúkrahús, skóla, miðstöðvareldhús, máltíðir á hjólum, samningsbundna veisluþjónustu og iðnaðarmáltíðapökkunarlínur. Núverandi flokkur inniheldur tíu rétthyrnda svarta CPET bakka með nafnrúmmál frá 22 oz til 47 oz.
Þriggja hola skipulagið er hannað fyrir prótein eða aðalrétt, sterkju eins og hrísgrjón eða kartöflur, og grænmeti, sósur, eftirrétti eða annað meðlæti. Kristallað pólýetýlen tereftalat veitir þann hitastöðugleika sem þarf til fyllingar, hitalokunar, kælingar eða frystingar, flutnings, örbylgjuofnhitunar, hefðbundins ofns og beinna framreiðslu.
Fljótlegt svar: 3CP CPET bakki er matarbakki sem hægt er að hita í tveimur ofnum með þremur mynduðum holum. Hann styður við heildarskammtastýringu og skipulagða framsetningu, en skilrúmin ættu ekki sjálfkrafa að vera lýst sem vökvaþéttum og þrjár mismunandi matvörur gætu þurft vandlega upphitunarprófun.
Taflan hér að neðan notar upplýsingar um hverja gerð sem HSQY birtir nú. Lokastærðir, rúmmál, þyngd, pakkning og lágmarksfjöldi vara (MOQ) ættu að vera staðfestar á móti samþykktri teikningu þar sem sumar eldri vörusíður innihalda ósamræmi í aukaupplýsingum.
| Gerð | Nafnrúmmál | Birt stærð | Bakki Þyngd | Kassi Pakki | Dæmigert notkunarsvið |
|---|---|---|---|---|---|
| Gerð JC03 | 22 únsur | 8,50 × 6,40 × 1,49 tommur | 32 grömm | 720 | Samþjappaðar heilar máltíðir, flugfélags- og stofnanaskammtar |
| Gerð HS09 | 22 únsur | 8,50 × 6,40 × 1,49 tommur | 32 grömm | 720 | Flugmála-, frystar og veitingamáltíðir |
| Gerð 025 | 23 únsur | 8,46 × 6,36 × 1,50 tommur | 30 grömm | 600 | Lítil tilbúin máltíð og skammtastýrð forrit |
| Gerð 015 | 25 únsur | 8,50 × 6,46 × 1,50 tommur | 33 grömm | 360 | Tilbúnir réttir í smásölu og frystir máltíðarsett |
| Gerð 017 | 25 únsur | 8,46 × 6,36 × 1,50 tommur | 30 grömm | 600 | Matarsendingar og máltíðir frá frysti í ofn |
| Gerð 008 | 25 únsur í flokkunarlista; vörutexti segir einnig 27 únsur | 8,46 × 6,38 × 1,72 tommur | 32 grömm | 600 | Tilbúnir réttir með aðalrétti og tveimur meðlætisréttum; staðfesta samþykktan fjölda |
| Gerð 006 | 27 únsur | 8,46 × 6,38 × 1,72 tommur | 32 grömm | 600 | Miðlægt eldhús, máltíðir frá flugfélögum og veitingastöðum |
| Gerð 012 | 27 únsur | 8,50 × 6,46 × 1,85 tommur | 33 grömm | 600 | Djúpfrystar máltíðir og skammtar fyrir stofnanir |
| Gerð 005 | 34 únsur | 8,94 × 7,01 × 1,73 tommur | 32 grömm | 600 | Meðalstór matvöruverslun og frosnar máltíðir |
| Gerð HS18 | 47 únsur | 8,50 × 6,46 × 1,97 tommur | 32 grömm | 360 | Stórar máltíðapakkningar fyrir stofnanir, flugfélög og stórar máltíðapakkningar |
Flestar núverandi fyrirsagnir um pöntunarlíkön gefa upp lágmarksfjölda upp á 50.000 stykki. Sumir ítarlegir hlutar nota aðrar einingar eða minna magn, þannig að lokatilboðið ætti að tilgreina hvort lágmarksfjöldi pöntunar er mældur í stykkjum, kílógrömmum, öskjum eða prufuframleiðslumagni.
| fyrir vöru | Algengir HSQY valkostir |
|---|---|
| Efni | CPET, kristallað pólýetýlen tereftalat |
| Uppbygging | Þrjár matarholur myndaðar innan eins rétthyrnds bakka |
| Núverandi afkastagetusvið | Um það bil 22–47 únsur |
| Núverandi lögun | Rétthyrndur |
| Núverandi litur | Svartur; hvítur, náttúrulegir eða sérsniðnir litir með fyrirvara um verkefnismat |
| Birt hitastigsbil | Valdar gerðir: u.þ.b. -40°C til +220°C |
| Hitunaraðferðir | Viðurkennd notkun örbylgjuofns og hefðbundins ofns |
| Geymsla | Kælt, kælt og fryst forrit eftir staðfestingu |
| Þétting | Samhæft við valdar auðflettanlegar, suðuþéttingar-, móðuvarnar- og prentaðar CPET lokfilmur |
| Útgefnar málapakkar | Um það bil 360–720 bakkar eftir gerð |
| Gefið út lágmarkskröfur | Algengt er að fá 50.000 stykki; staðfesta með fyrirmynd og sérsniðnum búnaði |
| Sérstilling | Stærð, dýpt, heildarafkastageta, þriggja hola hlutfall, litur, merki, filma og útflutningspökkun |
Heildarmáltíðaruppsetning: Ein pakki getur innihaldið prótein, sterkju og grænmeti eða annan þriggja hluta matseðil.
Skammtastýring: Hvert holrými styður endurteknar matarþyngdir á handvirkum eða sjálfvirkum fyllingarlínum.
Skipulögð framsetning: Matvæli eru aðskilin sjónrænt við kælingu eða frystingu.
Staðlun matseðla: Gagnlegt fyrir sjúkrahús, skóla, flugfélög og matarsendingarkerfi með skilgreindum næringarmarkmiðum.
Vinnuflæði frá frysti til ofns: Viðurkenndir bakkar geta stutt kæligeymslu og beina upphitun í örbylgjuofnum eða hefðbundnum ofnum.
Innsiglanlegt snið: Samhæfðar filmur styðja hreinlæti, flutning, vörumerkjavæðingu og smásölukynningu.
Breitt úrval skammta: Fáanleg eru bæði þéttar máltíðarpakkningar, 22–25 oz. og stærri máltíðarpakkningar, 27–47 oz.
Mikilvæg takmörkun: Mótuð milliveggir raða mat en eru ekki sjálfkrafa vökvaþétt. Þunnar sósur, sósur og olíur geta færst á milli hola þegar bakkinn er hallaður, offylltur, frystur, titraður eða hitaður upp aftur.
Heildarrúmmál únsa skilgreinir ekki nothæft rúmmál hvers hola. Tæknilega hentugur 3CP bakki verður að passa við einstaka matarskammta, ekki aðeins heildarþyngd máltíðarinnar.
Búið til máltíðarkort: Teljið upp prótein, sterkju og grænmetis- eða aukaefni.
Skráið markþyngd: Skilgreinið lágmarks-, mark- og hámarksþyngd í grömmum fyrir hvert holrými.
Mælið raunverulegt rúmmál matarins: Kjöt, hrísgrjón, kartöflumús, grænmeti og sósa hafa mismunandi eðlisþyngd.
Stillið aðalholið: Úthlutaðu stærsta holinu fyrir aðalréttinn eða mikilvægasta matarþáttinn.
Stærð tveggja aukahola: Staðfestið að hvor hliðardiskur passi án þjöppunar eða of mikils loftrýmis.
Stilltu hámarksfyllingarstig: Haltu matnum fyrir neðan skilrúmið og fjarri þéttiflötinum.
Prófaðu vökvahreyfingar: Hallaðu og titraðu fyllta bakka til að meta sósur og safa.
Staðfesta endurhitun: Staðfestið að allir þrír matvælirnir nái tilskildum hita án þess að ofelda minnsta skammtinn.
| Bakkaflokkur | Dæmigert rúmmál | Kostir | Val Áhætta Dæmigerðar | gerðir |
|---|---|---|---|---|
| Samþjöppuð | 22–23 únsur | Skilvirk skammtastýring og þéttleiki ferna. | Takmarkað rými fyrir fyrirferðarmikinn mat og sósur. | JC03, HS09 og 025 |
| Staðall | 25–27 únsur | Jafnvægi í framleiðslu smásölu-, frysti- og stofnanamáltíða. | Þrjár matvörur geta hitnað á mismunandi hraða. | 015, 017, 008, 006 og 012 |
| Miðlungs-stór | 34 únsur | Rúmlegri máltíðir og dýpri skammtar. | Lengri upphitunartími og fækkun kassa. | 005 |
| Stór | 47 únsur | Hentar fyrir stærri skammta af stofnunum, flugfélögum eða veitingasölum. | Hærri fyllingarþyngd, staflaálag og flækjustig við upphitun. | HS18 |
Prótein-, hrísgrjóna- og grænmetismáltíðir í settum
Frosnir aðalréttir með tveimur meðlæti
Tilbúnir kældir réttir úr matvöruverslunum
Máltíðaundirbúnar vörur og kaloríustýrðar vörur
Einkamerkjamáltíðir frá frysti til ofns
Matur á sjúkrahúsum og í heilbrigðisþjónustu
Mataráætlanir fyrir skóla og háskóla
Máltíðir fyrir eldri borgara
Máltíðir á hjólum
Máltíðir í verksmiðju- og fyrirtækjamötuneyti
Máltíðir um borð með aðalrétti og tveimur meðlætisréttum
Hagkvæmar og úrvals veitingamáltíðir
Matarþjónusta á járnbrautinni
Forpakkað flutningsveislumatur
Stórar flugmáltíðir með HS18 gerðinni
Miðstýrð matvælaframleiðsla
Veisluþjónusta í samningi
Tilbúnir til upphitunar, heimsendingarmáltíðir
Matvælaáætlanir samfélagsins
Stórfelld dreifing stofnana
| Valþáttur | 1CP Bakki | 2CP Bakki | 3CP Bakki |
|---|---|---|---|
| Matarskipulag | Eitt órofin holrými. | Eitt aðalhol og eitt hliðarhol. | Einn aðalréttur og tveir hliðarholar. |
| Nothæft rúmmál | Hámarkar venjulega nothæft rúmmál. | Einn skilrúm tekur upp hluta af fótsporinu. | Tvö skiptingarkerfi minnka rúmmál opins holrýmis. |
| Flækjustig fyllingar | Einfaldasta fyllingarferlið. | Krefst tveggja stýrðra fyllinga. | Krefst þriggja nákvæmlega stýrðra fyllinga. |
| Upphitunarflækjustig | Yfirleitt auðveldast að fínstilla. | Tvær matvörur geta hitnað á mismunandi hátt. | Þrjár matvörur skapa mesta áskorunina við upphitun. |
| Matvælaaðskilnaður | Matvæli geta blandast frjálslega. | Aðskilur tvo máltíðarþætti. | Styður heildstæða þriggja hluta máltíðauppsetningu. |
| Besta passa | Pasta, karrý, pottréttur og bökur. | Forréttur plús einn meðlæti. | Prótein-, sterkju- og grænmetisfæði. |
Þessir þrír matvæli geta haft mismunandi massa, rakastig, eðlisþyngd, upphafshitastig og lögun. Lítill grænmetisbiti getur ofhitnað á meðan þéttur kjöt- eða hrísgrjónabiti helst undir markhitastigi.
Mælið miðjuhitastigið í hverju holrými.
Metið kaldasta og heitasta matarþáttinn.
Prófið máltíðina í upphafi og lok geymsluþolstíma.
Stjórnaðu staðsetningu og dýpt matvæla í hverju hólfi.
Íhugaðu að breyta hlutfallinu í hólfunum eða lögun matvælanna.
Þróið eina skýra leiðbeiningar fyrir allan pakkann fyrir örbylgjuofn eða ofn.
Athugið hvort gata þurfi á lokfilmunni að halda eða lofta yfir tilteknum holum.
Á völdum HSQY síðum er birt hitastigsbil frá um það bil -40°C til +220°C. Þetta efnisbil er ekki alhliða notkunarleiðbeining og þýðir ekki að allir bakkar, filmur og uppskriftir geti notað hámarkshitastigið í ótakmarkaðan tíma.
Staðfestið nákvæma gerð, þyngd og lit bakkans.
Notið raunverulegu mataruppskriftina og skammtadreifinguna.
Inniheldur olíu, sykur, salt, sýru og alkóhólinnihald.
Prófið lengsta geymslutímabilið í kæli eða frysti.
Keyrðu lokaútreikninginn á örbylgjuofnaflinu eða tíma-hitastigi ofnsins.
Skoðið botninn, hornin, skurðpunktana á milliveggjum og flans.
Mælið hitastig matvælamiðstöðvarinnar í öllum þremur holrúmunum.
Staðfestið öryggi meðhöndlunar eftir upphitun.
Endurtakið eftir þjöppunar-, titrings- og dreifingarprófanir.
Viðurkenndir bakkar geta stutt vinnuflæði frá frysti til ofns eftir hitasjokkprófun. Prófið raunverulegt frosið máltíð, lokfilmu, bakkagerð og ofnforrit.
Aðeins þegar nákvæm filma hefur verið hönnuð og staðfest fyrir upphitunarleiðbeiningarnar. Sumar filmur þarf að fjarlægja, stinga í eða lofta áður en þær eru notaðar í örbylgjuofni eða ofni.
Nei. CPET-bakkar ættu ekki að komast í snertingu við opinn eld, útsetta grillelementi eða óstýrðan geislunarhita.
Tengd tilboð frá HSQY Þéttifilma fyrir CPET bakka . 3CP hönnun er krefjandi en bakki með einu holrými því filman gæti þurft að þétta yfir tvær millirifjabrúnir sem og ytri flansinn.
| Þéttingarkröfur | Af hverju það skiptir máli | Hvað á að prófa |
|---|---|---|
| Samrýmanleiki ytri flans | Býr til aðal jaðarinnsiglið. | Hitastig, þrýstingur og samfelldni við upphaf þéttingar. |
| Fyrsta skiptingartengiliður | Aðskilur aðalholið frá öðru hliðarholinu þegar hönnunin styður innri þéttingu. | Hæð skilrúmsins, flatnæmi, hreinleiki og verkfæraþrýstingur. |
| Tengiliður annarrar skiptingar | Aðskilur hliðarholið sem eftir er. | Leki í rásum, þrýstingsjafnvægi og brúarmyndun filmu. |
| Auðvelt að afhýða | Leyfir stýrða opnun án þess að rífa alla filmuna. | Meðalflögnunarkraftur, hámarkskraftur og flögnunarleið yfir skilrúm. |
| Suðuþétti | Veitir sterkari lokun pakkans. | Opnunaraðferð, gataþol og þéttleiki. |
| Ofn- eða örbylgjuofnsfilma | Styður samþykktar leiðbeiningar um endurhitun. | Loftun, rýrnun, lykt, flutningur og stöðugleiki þéttiefna. |
| Þokuvörn | Viðheldur sýnileika í kældri smásölu. | Þétting eftir fyllingu, kælingu og geymslu. |
| Prentað filmu | Veitir vörumerkjaupplýsingar, næringargildi, leiðbeiningar og rekjanleika. | Skráning, kóðasvæði, lesanleiki bleks og strikamerkja. |
Staðfestu gerð bakkans: Skráðu mál, lit, þyngd, flans og hæð beggja skilrúma.
Veldu lokfilmu: Skilgreindu kröfur um auðvelda afhýðingu eða suðuþéttingu, hindrun, móðuvörn og hitun.
Skoðið allar þéttifleti: Haldið mat, sósu, olíu, hrísgrjónum og agnum frá flansanum og skilrúmunum.
Keyrðu breytu fylki: Stilltu þéttihita, þrýsting og dvalartíma kerfisbundið.
Athugaðu þrýstingsjafnvægi: Staðfestið að þéttitækið snerti jaðarinn og báða skilrúmin jafnt.
Athugið leka í rásum: Gefið sérstakan gaum að gatnamótum og hornum milliveggja.
Mælið styrk þéttisins: Prófið fyrir og eftir kælingu, frystingu, flutning og endurhitun.
Staðfesta viðskiptahraða: Staðfestu stillingarnar á lokaframleiðslulínunni.
CPET-efnið þolir fitu og raka, en umbúðirnar eru aðeins lekaþolnar þegar ytri flansinn, bæði skilrúmin, lokfilman og þéttiferlið vinna saman.
Geymið mat og sósu fyrir neðan virka hæð skilrúmsins.
Verjið jaðarflansann og skilrúmin gegn mengun.
Skoðið gatnamót skilveggja til að leita að hrukkum og filmubrýrum.
Prófið fyllta bakka á halla og eftir titring.
Athugið horn eftir frystingu og flutning.
Endurtakið prófun á heilleika umbúða eftir upphitun ef þörf krefur.
Sum CPET-bakkar geta verið samþættir í umbúðir með breyttu andrúmslofti, en hefðbundið CPET ætti ekki sjálfkrafa að vera lýst sem efni með mikilli lofttegundarhindrun. MAP-tilbúið kerfi krefst bakkauppbyggingar, lokfilmu og innsiglis sem uppfylla markmið um OTR og gasgeymslu.
Þriggja hólfa pakkningar þurfa sérstaka athygli þar sem hvert holrúm getur innihaldið mismunandi matvælarúmmál og loftrými. Skilgreinið matvæli, gasblöndu, súrefnisleifar, loftrými, geymsluþol, geymsluhita og heilleikapróf fyrir alla pakkninguna.
| Línubreyta | Af hverju það skiptir máli | Mat |
|---|---|---|
| Afneitun | Bakkar verða að aðskiljast án þess að tvöfaldar upptökur eða pappírsstíflur komi fyrir. | Hreiðurútfelling, kyrrstæð staða, þjöppun öskju og stillingar fyrir tínslu. |
| Þriggja punkta fylling | Sérhvert holrúm krefst nákvæmrar staðsetningar matvæla. | Stútustaða, markþyngd, skvettustjórnun og röð. |
| Hreinlæti skilrúms | Matur á hvorum skilrúmi sem er getur myndað þéttirásir. | Fyllingarnákvæmni, hæð skilrúms og sjónræn skoðun. |
| Stöðugleiki færibanda | Bakkinn verður að vera í réttri stöðu meðan á fyllingu og lokun stendur. | Grunnlögun, leiðarteinar og þyngdarpunktur. |
| Verkfærapassun | Ytri flansinn og báðir skilrúmin verða að passa við þéttimótið. | Mál, hornradíus, skilrúmsþrýstingur og vikmörk. |
| Kvikmyndamælingar | Hrukkur geta farið yfir annan eða báða skilveggina. | Spenna, skráning, augnför og nákvæmni í skurði. |
| Eftirvigtun | Þrír matarskammtar auka breytileika í heildarþyngd. | Tara á bakka, einstaklingsbundin fyllingarstýring og lokaþyngd pakka. |
| Hraði hringrásar | Gæði þéttisins verða að vera stöðug við viðskiptaafköst. | Hitastigsendurheimt, dvalartími og losun verkfæris. |
Hreiður í tómum bakka og sjálfvirk afhreiðrun
Þjöppun með fylltri bakka að ofan
Aflögun skiptingar undir þrýstingi í stafla
Stöðugleiki stafla eftir kæli- eða frystigeymslu
Þjöppun ytri kassa og hleðsla á bretti
Titringur á vegum, flugvöllum og síðustu mílunni
Fæðuflutningur milli allra þriggja hola
Þéttihald eftir vélrænt álag
Stífleiki bakkans eftir upphitun
| Efnishitun | og geymsla | Helstu kostir | Helstu takmarkanir |
|---|---|---|---|
| CPET | Viðurkennd notkun í frysti, örbylgjuofni og hefðbundnum ofni. | Tvöföld ofnhæf afköst og stíf þriggja hola uppbygging. | Breytileg aðgangur að endurvinnslu og flóknari innsiglun. |
| PP | Algengt er að nota það í örbylgjuofnum og frysti. | Lítil þyngd og hagkvæmni. | Notkun hefðbundinna ofna er takmörkuð og mismunandi eftir tegundum. |
| APET | Aðallega fyrir kalda og votviðarkennda máltíðir. | Skýr sýnileiki vörunnar. | Ekki hannað til endurhitunar í ofni við háan hita. |
| Ál | Sterk afköst hefðbundins ofns. | Hraður varmaflutningur og stífir skilrúm. | Almennt óhentugt til notkunar í örbylgjuofni. |
| Ofnhæf trefjar | Fer eftir plötu og húðunarkerfi. | Útlit og prentanleiki á pappír. | Þéttleiki, olíuþol og þétting eru háð húðun. |
Staðfesta þarf nákvæma notkun CPET plastefnis, litarefnis, magns endurunnins innihalds, lokfilmu og fyrirhugaðra hitunarskilyrða til að komast í snertingu við matvæli. Almenn yfirlýsing um að CPET sé matvælahæft kemur ekki í stað vörusértækra skjala.
Gefið upp áfangastað, allar þrjár tegundir matvæla, hámarks snertihita, upphitunartíma og geymsluferli. Óskið eftir viðeigandi yfirlýsingu, upplýsingum um flutning eða prófun, tækniforskriftum, stefnu um breytingastjórnun og rekjanleika framleiðslulota.
CPET er úr PET og getur innihaldið endurunnið PET þar sem samsetning og reglur um snertingu við matvæli leyfa það. Fullyrðingar um endurunnið innihald ættu að vera skjalfestar fyrir nákvæmlega bakkann og framleiðslulotuna.
Raunveruleg endurvinnsla fer eftir því hvort staðbundin söfnunar- og flokkunarkerfi taka við ógegnsæjum eða kristölluðum PET-bakkum. Litur, lokfilma, merkingar, lím og matarleifar hafa áhrif á endurheimt. Forðist almennar fullyrðingar um að allir 3CP CPET-bakkar séu endurunnir á öllum mörkuðum.
| um sérstillingar sem þarf að hafa | Upplýsingar | í huga varðandi verkfræði |
|---|---|---|
| Heildargeta | Heildarþyngd máltíðar, rúmmál fæðu og höfuðrými. | Fullt rúmmál er ekki nothæft máltíðarrými. |
| Þriggja hola hlutfall | Markmiðið er að nota grömm eða millilítra fyrir hvert innihaldsefni fæðu. | Staðsetningar skilrúmanna hafa áhrif á fyllingu, hitun og þéttiþrýsting. |
| Stærð og dýpt | Lengd, breidd, hæð, flans og búnaðarmörk. | Verður að passa í fylliefni, þéttiefni, öskjur, grindur og ofna. |
| Hæð skiptingar | Mataráferð, sósustig og aðskilnaðarmarkmið. | Hærri skilrúm hafa áhrif á hreiður og snertingu við þéttitól. |
| Sérsniðinn litur | Litastaðall, glans og árleg eftirspurn. | Litarefni geta haft áhrif á varmaupptöku og flokkun. |
| Upphleypt merki | Listverk, staðsetning, stærð og dýpt. | Getur haft áhrif á styrk, basasamband og afhreiðrun. |
| Prentað lokunarfilma | Myndverk, endurtekning, kóðasvæði og leiðbeiningar um hitun. | Krefst bleks, skráningar, flutnings og innsiglunarstaðfestingar. |
| Einkamerkjapakkning | Kassatalning, myndskreyting á öskjum, strikamerki og bretti. | Hefur áhrif á flutningsþéttleika og meðhöndlun vöruhúss. |
CPET efnisauðkenni og samþykkt formúla
Lengd, breidd, dýpt og flansmál bakka
Rými aðalrýmis og beggja hliðarhola
Staðsetningar, hæðir og flatneskju skilrúma
Þyngd einstakra bakka og þyngdarþol
Þykktardreifing veggja, botna, horna og milliveggja
Kristöllun og hitaþol
Frosin högg og hitaáfallsþol
Þjöppun að ofan og stöðugleiki stafla
Samkvæmni í hreiðri og afhreiðrun
Ástand þéttiyfirborðs flans og skilrúms
Þéttistyrkur og heilleiki umbúða
Afköst örbylgjuofns og hefðbundins ofns
Kassapakkning, styrkur öskju og rekjanleiki lotu
| Vandamál | Mögulegar orsakir | Ráðlagðar athuganir |
|---|---|---|
| Matur fer yfir skilrúm | Þunn sósa, lágur skilrúm, offylling eða bakki hallaður. | Minnkaðu fyllingarstigið eða endurskoðaðu lögun holrýmisins. |
| Eitt holrými er enn kalt | Mismunandi þéttleiki, massi, raki eða staðsetning matvæla. | Þróið upphitunarleiðbeiningar með öllum þremur matvælunum. |
| Lítil hlið ofhitnun | Hliðarhlutinn er of lítill eða inniheldur mikið vatn. | Stillið lögun skammta, hlutfall hola eða hitunarprófíl. |
| Filmuleki við skilrúm | Matarmengun, aflögun skilrúms eða ójafn þrýstingur á verkfæri. | Skoðið bæði skilrúmin og snertingu þéttisins og deyjanna. |
| Bakki skekkjast við upphitun | Of mikill hiti, heit olía eða ójafn matvælahleðslu. | Prófaðu hámarks lokahitunarferlið. |
| Bakki sprungur þegar hann er frosinn | Kuldaáhrif, þunnir horn eða vélrænt álag. | Keyrðu frostfalls- og hitaáfallsprófanir. |
| Bakkar festast við afhreistingu | Stöðugleiki, þjöppun á pappa eða víddarbreytingar. | Farið yfir mótun, geymslu og stillingar línunnar. |
Tómir 3CP CPET bakkar eru venjulega settir í ermar og pakkaðir í bylgjupappaútflutningskartong. Birtir kassapakkar eru á bilinu 360 til 720 stykki eftir stærð bakkans og dýpt.
Staðfestið stykki á hverja ermi og ermar á hverja öskju.
Óska eftir stærðum kassa, nettóþyngd og brúttóþyngd.
Skilgreindu hámarksþjöppun hreiðurs.
Staðfestið mál bretti og hæð stafla.
Reiknið út hleðslu ílátsins út frá lokastærðum öskjunnar.
Athugaðu reglur um hleðslu blandaðra líkana og blandaðra lita.
Tilgreinið vörn gegn hita, ryki og þrýstingi.
Gefðu upp kröfur um strikamerki, lotumiða og sendingarmerki.
Staðfestu Incoterms og afhendingaráætlun.
Staðfestu mál: Mælið fótspor, dýpt, flans og báða skilrúmin.
Mælið hvert holrými: Staðfestið nothæft rúmmál fyrir aðalréttinn og tvær hliðar.
Fyllið raunverulega máltíðina: Notið raunverulegan mat, sósur og höfuðrými.
Prófaðu aðskilnað matvæla: Hallaðu og titraðu fyllta pakkann.
Keyrðu framleiðsluferlið: Taktu með þriggja punkta fyllingu, þéttingu og hraða viðskiptalínu.
Geymsla umbúða: Prófið kæli- eða frystigeymslu í tilætlaðan tíma.
Hitið máltíðina upp aftur: Mælið hitastig í öllum þremur holrúmunum.
Herma eftir dreifingu: Taka með þjöppun, titring og fall.
Samþykkja gullsýnishorn: Tengdu það við teikningu, þyngd, lit og gæðaforskrift.
Tíu núverandi 3CP gerðir sem þekja um það bil 22–47 únsur
Þétt, venjuleg og stór rétthyrnd máltíðarform
Birtar stærðir, þyngdir og pakkningar
Hægt að hita í tveimur ofnum fyrir viðurkennda notkun bæði í frysti og í ofni
Samsvarandi CPET lokfilmu stuðningur
Sérsniðið þriggja hola hlutfall, dýpt, litur og mótþróun
Sýnishornsstuðningur fyrir fyllingu, lokun, frystingu, flutning og endurhitun
Útflutningur í lausu fyrir verksmiðjur tilbúna rétta, flugfélög og stofnanaveitingafyrirtæki
Tengdir flokkar eru meðal annars CPET bakkar með einu hólfi, Tveggja hólfa CPET bakkar, CPET bakkar fyrir flugfélög, CPET bökunarplötur og CPET bakkar fyrir máltíðarpökkun.
Til að fá nákvæma ráðgjöf og tilboð, vinsamlegast látið okkur vita:
Núverandi bakkateikning, líkan eða sýnishorn
Allir þrír máltíðarþættir og markþyngdir
Nauðsynleg heildarrúmmál og holrýmishlutfall
Matarþykkt, sósumagn og höfuðrými
Geymsluskilyrði í kæli eða frysti
Leiðbeiningar um upphitun í örbylgjuofni eða ofni
Tegund lokfilmu og nauðsynleg afhýðingarhegðun
Bakkaþéttivél, verkfæri og línuhraði
Kröfur um lit, lógó, prentun og öskju
Pöntunarmagn og ársspá
Skjöl um áfangastaði og snertingu við matvæli
Sendingarskilmálar og óskað afhendingaráætlun
Þetta er kristallaður PET matarbakki með þremur mynduðum holum fyrir aðalrétt og tvo hliðarhluta.
Núverandi 3CP flokkur inniheldur dæmigerðar vörur frá um það bil 22 únsum til 47 únsa.
Núverandi HSQY flokkur sýnir tíu rétthyrndar þriggja hólfa gerðir.
Núverandi vörur eru aðallega svartar. Hægt er að skoða hvíta, náttúrulega eða sérsniðna liti fyrir hentug verkefni.
Valdar gerðir eru hentugar fyrir tvöfaldan ofn við viðurkenndar aðstæður. Bakkinn, öll þrjú matvælin og hitunarferlið verða að vera prófuð saman.
Hægt er að hita upp viðurkenndar bakkar í örbylgjuofni. Prófið hvert holrými því maturinn getur hitnað á mismunandi hraða.
Valdar bakkar geta stutt vinnuflæði frá frysti í ofn eftir hitasjokkprófanir með raunverulegri máltíð og ofnforriti.
Valdar HSQY síður birta um það bil -40°C til +220°C, en samþykktur tími og hitastig fer eftir lokaumsókn.
Ekki sjálfkrafa. Þunnar sósur geta farið yfir skilrúm þegar bakkinn er hallaður, offylltur, fluttur eða hitaður.
Skilgreindu markþyngd og rúmmál aðalréttarins og beggja meðlætis sérstaklega og prófaðu síðan raunverulega máltíðina.
Matvælin geta verið mismunandi að massa, rakastigi, eðlisþyngd, upphafshita og lögun.
Aðeins þegar nákvæmlega rétta filman er hönnuð og staðfest fyrir þá leiðbeiningu. Sumar filmur þarf að fjarlægja, stinga í eða lofta.
Já. Notið CPET-samhæfða filmu og staðfestið hitastig, þrýsting, dvalartíma og afhýðingarkraft þéttisins.
Það getur gerst þegar skilrúmin og þéttitækið eru hönnuð til snertingar. Hæð, flatleiki, hreinleiki og þrýstingur verður að staðfesta.
Lekaþol fer eftir flansanum, bæði skilrúmum, filmu, þéttiferli og meðhöndlun. Bakkinn einn og sér getur ekki tryggt lekaþétta umbúðir.
Sum geta það, en bakkinn, filman og innsiglið verða að uppfylla kröfur um hindrun og gasgeymslu.
Dæmigerðar máltíðir eru prótein með hrísgrjónum og grænmeti, pasta með tveimur meðlæti, sjúkrahúsmáltíðir, skólamáltíðir og frosnar heilar máltíðir.
2CP bakki aðskilur aðalrétt og annað meðlætið, en 3CP bakki styður aðalrétt og tvö meðlæti sem eru skammtuð aðskildar.
CPET styður almennt hærri hefðbundinn ofnhita, en PP er almennt valið fyrir örbylgjuofn og notkun við lægri hitastig.
Já. Gefðu upp markmið um þyngd matvæla, rúmmál, sósur, stærðir bakka, upplýsingar um búnað og árlega eftirspurn.
Þær geta verið endurvinnanlegar þar sem staðbundin kerfi samþykkja ógegnsæ eða kristallaða PET bakka. Raunveruleg samþykki er mismunandi eftir mörkuðum.
Flestar fyrirsagnir um gerðir telja upp 50.000 stykki, en loka MOQ fer eftir gerð, lit, pökkun og sérsniðnum valkostum.
Já. Sýni ættu að vera prófuð með raunverulegum matvælum, filmu, lokunarvél, geymsluferli, flutningi og upphitunarferli.
Gefið upp bakkalíkan, þrjá matvælaskammta, hlutfall holrúma, hitunarferli, filmu, búnað, magn, pökkun og samræmiskröfur.
Vöruflokkur