જોવાઈ: 162 લેખક: HSQY પ્લાસ્ટિક પ્રકાશન સમય: 2023-04-04 મૂળ: સાઇટ
CPET ટ્રે એ કઠોર ફૂડ પેકેજિંગ કન્ટેનર છે જે સ્ફટિકીય પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટથી બનેલા હોય છે. પ્રમાણભૂત સ્પષ્ટ PET ટ્રેથી વિપરીત, CPET ટ્રેને સ્થિર સંગ્રહ અને ઉચ્ચ-તાપમાન ફરીથી ગરમ કરવાની સ્થિતિમાં સ્થિર રહેવા માટે બનાવવામાં આવે છે. આ તેમને ખાસ કરીને સ્થિર તૈયાર ભોજન, ઠંડુ તૈયાર ખોરાક, એરલાઇન ભોજન, બેકરી ઉત્પાદનો અને અન્ય ખોરાક માટે યોગ્ય બનાવે છે જે સીધા ટ્રેમાં ગરમ કરી શકાય છે.
ઝડપી જવાબ: CPET ટ્રે એ બેવડા ઓવનેબલ ફૂડ ટ્રે છે જે ફ્રીઝર, રેફ્રિજરેટર, માઇક્રોવેવ અને પરંપરાગત ઓવન એપ્લિકેશન માટે રચાયેલ છે. ઘણી કોમર્શિયલ CPET ટ્રે લગભગ -40°C થી 220°C સુધીના તાપમાન માટે નિર્દિષ્ટ કરવામાં આવે છે, જોકે પરવાનગી આપેલ તાપમાન, ગરમીનો સમય અને ઓવનની સ્થિતિ ટ્રે ડિઝાઇન અને સપ્લાયર સ્પષ્ટીકરણો પર આધાર રાખે છે.

CPET એટલે સ્ફટિકીય પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટ. તે થર્મોપ્લાસ્ટિક પોલિએસ્ટર સામગ્રીના PET પરિવારનું છે, પરંતુ તેનું નિયંત્રિત સ્ફટિકીય માળખું તેને આકારહીન PET, જેને સામાન્ય રીતે APET કહેવાય છે, કરતાં ઊંચા તાપમાને નોંધપાત્ર રીતે વધુ સારી પરિમાણીય સ્થિરતા આપે છે.
સ્ટાન્ડર્ડ APET સામાન્ય રીતે પારદર્શક, રેફ્રિજરેટેડ ફૂડ પેકેજિંગ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે કારણ કે તેની સ્પષ્ટતા અને શેલ્ફ પ્રસ્તુતિ છે. CPET સામાન્ય રીતે અપારદર્શક અથવા અર્ધ-અપારદર્શક હોય છે અને જ્યારે પેકેજ્ડ ખોરાક ઠંડું, ગરમ ભરણ, માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવા અથવા પરંપરાગત ઓવન રસોઈનો સામનો કરે છે ત્યારે પસંદ કરવામાં આવે છે.
CPET ઉત્પાદન દરમિયાન, PET સામગ્રીને નિયંત્રિત ગરમી અને રચનાની પરિસ્થિતિઓ હેઠળ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે જે તેના સ્ફટિકીયતાના સ્તરમાં વધારો કરે છે. પરિણામી માળખું ગરમી પ્રતિકાર સુધારે છે અને ફિનિશ્ડ ટ્રેને ભરણ, ઠંડું, પરિવહન અને ફરીથી ગરમ કરતી વખતે તેનો આકાર જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.
મટીરીયલ ફોર્મ્યુલેશન, સ્ફટિકીકરણ સ્તર, ટ્રેની જાડાઈ, ભૂમિતિ અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયા આ બધું અંતિમ કામગીરીને અસર કરે છે. તેથી CPET માંથી બનેલી બે ટ્રેમાં તાપમાન મર્યાદા, લોડિંગ ક્ષમતા અને ગરમીની સૂચનાઓ અલગ અલગ હોઈ શકે છે.
| મિલકત | લાક્ષણિક CPET કામગીરી | શા માટે તે મહત્વનું છે |
|---|---|---|
| તાપમાન શ્રેણી | ઘણી ડિઝાઇન આશરે -40°C થી 220°C સુધીના તાપમાન માટે નિર્દિષ્ટ કરવામાં આવે છે. | એક જ કન્ટેનરમાં ફ્રોઝન સ્ટોરેજ અને ઓવન ફરીથી ગરમ કરવાને સપોર્ટ કરે છે |
| પરંપરાગત ઓવનનો ઉપયોગ | ટ્રે ઉત્પાદક દ્વારા જણાવેલ મર્યાદામાં ઉપયોગ થાય ત્યારે યોગ્ય. | ગ્રાહકોને બીજી વાનગીમાં સ્થાનાંતરિત કર્યા વિના ભોજન રાંધવા અથવા ફરીથી ગરમ કરવાની મંજૂરી આપે છે. |
| માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ | સામાન્ય રીતે માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવા માટે યોગ્ય | બ્રાન્ડ્સને ડ્યુઅલ-ઓવનેબલ પેકેજિંગ લવચીકતા આપે છે |
| ફ્રીઝર કામગીરી | લાક્ષણિક સ્થિર-ખોરાક સંગ્રહ તાપમાને કઠોરતા જાળવી રાખે છે | ફ્રોઝન ભોજન અને કોલ્ડ-ચેઇન વિતરણ માટે યોગ્ય |
| તેલ અને ગ્રીસ પ્રતિકાર | ઘણા તેલયુક્ત, ચટણીવાળા અને વધુ ચરબીવાળા ખોરાક માટે યોગ્ય | સંગ્રહ અને ગરમી દરમિયાન ટ્રેની અખંડિતતા જાળવવામાં મદદ કરે છે |
| હીટ સીલિંગ | યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ CPET ઢાંકણ ફિલ્મો સાથે સુસંગત | લીક-પ્રતિરોધક તૈયાર ભોજન પેકેજિંગને સપોર્ટ કરે છે |
| કમ્પાર્ટમેન્ટ્સ | એક-, બે-, ત્રણ- અને બહુવિધ-કમ્પાર્ટમેન્ટ ડિઝાઇનમાં ઉપલબ્ધ છે | ચટણીઓ, ભાત, શાકભાજી અને પ્રોટીનને અલગ કરે છે |
| દેખાવ | સામાન્ય રીતે કાળા, સફેદ અને કસ્ટમ રંગોમાં પૂરા પાડવામાં આવે છે | વિવિધ રિટેલ, એરલાઇન અને ફૂડ સર્વિસ પ્રસ્તુતિઓને સપોર્ટ કરે છે. |
આ સાર્વત્રિક સ્પષ્ટીકરણો કરતાં સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ છે. CPET ટ્રેના ચોક્કસ પ્રદર્શનની પુષ્ટિ વાસ્તવિક ખોરાક, સીલિંગ ફિલ્મ, ભરવાની પ્રક્રિયા, સંગ્રહની સ્થિતિ અને ફરીથી ગરમ કરવાની પદ્ધતિ સાથે તકનીકી દસ્તાવેજીકરણ અને પરીક્ષણ દ્વારા થવી જોઈએ.
CPET પેકેજિંગનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તે ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન મીલ સિસ્ટમને ટેકો આપવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. ભોજન ભરીને સીલ કરી શકાય છે, ઠંડુ અથવા સ્થિર સ્થિતિમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે, કોલ્ડ ચેઇન દ્વારા પરિવહન કરી શકાય છે અને પછી ગ્રાહક દ્વારા તે જ ટ્રેમાં ફરીથી ગરમ કરી શકાય છે.
આનાથી ખોરાકનું સંચાલન ઓછું થાય છે, તૈયારીની સૂચનાઓ સરળ બને છે અને ગ્રાહકોને અલગ રસોઈના વાસણોમાં ભોજન ટ્રાન્સફર કરવાની જરૂરિયાત દૂર થાય છે.

યોગ્ય રીતે ઉલ્લેખિત CPET ટ્રેનો ઉપયોગ પરંપરાગત ઓવન અને માઇક્રોવેવ ઓવન બંનેમાં થઈ શકે છે. આ બેવડી-ઓવનેબલ ક્ષમતા ખાદ્ય ઉત્પાદકોને ગ્રાહકોને એક કરતાં વધુ ફરીથી ગરમ કરવાના વિકલ્પો પૂરા પાડવાની મંજૂરી આપે છે.
ગ્રાહકે હજુ પણ છાપેલ ગરમી સૂચનોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. મહત્તમ તાપમાન, ગરમીનો સમયગાળો, ઢાંકણની ફિલ્મ દૂર કરવી જોઈએ કે વીંધવી જોઈએ, અને ટ્રે બેકિંગ શીટ પર મૂકવી જોઈએ કે નહીં તે સંપૂર્ણ પેકેજિંગ સિસ્ટમ પર આધાર રાખે છે.
CPET માં પ્રમાણભૂત APET અને મોટા ભાગના પરંપરાગત PP ફૂડ ટ્રે કરતાં વધુ સારી ઉચ્ચ-તાપમાન પરિમાણીય સ્થિરતા છે. યોગ્ય રીતે ડિઝાઇન કરાયેલ ટ્રે ચટણી, માંસ, ચોખા, પાસ્તા, શાકભાજી અને અન્ય ભોજન ઘટકોના વજનને ટેકો આપતી વખતે તેનો આકાર જાળવી શકે છે.
પાંસળીની ડિઝાઇન, દિવાલની જાડાઈ, ફ્લેંજ ભૂમિતિ અને કમ્પાર્ટમેન્ટ લેઆઉટ પણ કઠોરતાને અસર કરે છે. ભારે અથવા પ્રવાહીયુક્ત ખોરાકને હળવા બેકરી અથવા સાઇડ-ડીશ એપ્લિકેશનો કરતાં વધુ મજબૂત ડિઝાઇનની જરૂર પડી શકે છે.
સુરક્ષિત ફૂડ પેકેજ બનાવવા માટે CPET ટ્રેને સુસંગત લવચીક ઢાંકણવાળી ફિલ્મથી સીલ કરી શકાય છે. એપ્લિકેશનના આધારે, ફિલ્મ સરળતાથી છાલ ખોલવા, ધુમ્મસ વિરોધી કામગીરી, પ્રિન્ટેડ બ્રાન્ડિંગ, પંચર પ્રતિકાર અથવા ઉન્નત ઓક્સિજન-અવરોધ ગુણધર્મો પ્રદાન કરી શકે છે.
મજબૂત સીલ હેન્ડલિંગ દરમિયાન લિકેજ અને દૂષણનું જોખમ ઘટાડી શકે છે, પરંતુ સીલ ટ્રે ફ્લેંજ, ફિલ્મ કોટિંગ, સીલિંગ તાપમાન, રહેવાનો સમય અને મશીન દબાણ વચ્ચેની સંપૂર્ણ ક્રિયાપ્રતિક્રિયા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે.
CPET ટ્રે વિવિધ ક્ષમતાઓ અને કમ્પાર્ટમેન્ટ ગોઠવણીઓમાં ઉપલબ્ધ છે. ખાદ્ય ઉત્પાદકો પાસ્તા અથવા બેકડ ભોજન માટે એક-કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રે, મુખ્ય કોર્સ અને સાઇડ ડિશ માટે બે-કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રે અથવા સંપૂર્ણ ભાગ-નિયંત્રિત ભોજન માટે ત્રણ-કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રેનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
પ્રમાણિત ટ્રે પરિમાણો ડિનેસ્ટિંગ, ફિલિંગ, વજન, સીલિંગ, નિરીક્ષણ, લેબલિંગ, કાર્ટનિંગ અને પેલેટાઇઝિંગ કામગીરીને સમર્થન આપી શકે છે. વિશ્વસનીય ફ્લેંજ પરિમાણો અને સુસંગત સ્ટેકીંગ ખાસ કરીને હાઇ-સ્પીડ ઓટોમેટેડ લાઇનો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
CPET ટ્રે માટે ફ્રોઝન રેડી મીલ સૌથી સામાન્ય ઉપયોગોમાંનો એક છે. આ ટ્રે ફ્રોઝન વિતરણ અને પછીથી ફરીથી ગરમ થવાનો સામનો કરી શકે છે, જે તેને પાસ્તા, ચોખાની વાનગીઓ, માંસના ભોજન, શાકભાજીની વાનગીઓ, કેસરોલ અને ચટણીઓ ધરાવતા ભોજન માટે યોગ્ય બનાવે છે.
CPET નો ઉપયોગ ગ્રાહકો દ્વારા ઘરે ગરમ કરવામાં આવતા ઠંડા ભોજન માટે પણ થાય છે. જોકે માઇક્રોવેવ-માત્ર ઉત્પાદનો માટે ઓછી ગરમી-પ્રતિરોધક પેકેજિંગ પૂરતી હોઈ શકે છે, CPET ફૂડ બ્રાન્ડને માઇક્રોવેવ અને પરંપરાગત ઓવન બંને સૂચનાઓ પ્રદાન કરવાનો વિકલ્પ આપે છે.
કોમ્પેક્ટ CPET ટ્રેનો ઉપયોગ એરલાઇન કેટરિંગ, રેલ્વે ભોજન, શાળા ભોજન કાર્યક્રમો, હોસ્પિટલો, વરિષ્ઠ-સંભાળ સુવિધાઓ, કંપની કેન્ટીન અને કેન્દ્રીય રસોડા માટે થાય છે. તેમની કઠોર રચના, નિયંત્રિત ભાગો અને ફરીથી ગરમ કરવાની ક્ષમતા તેમને ઉચ્ચ-વોલ્યુમ ભોજન સેવા માટે વ્યવહારુ બનાવે છે.

ચોક્કસ CPET ટ્રે ડિઝાઇનનો ઉપયોગ બેકરી વસ્તુઓ, મીઠાઈઓ અને ઉત્પાદનો માટે થઈ શકે છે જે પેકેજમાં બેક કરવામાં આવે છે, તૈયાર કરવામાં આવે છે અથવા ફરીથી ગરમ કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણોમાં પાઈ, ક્રમ્બલ્સ, કેક, ગ્રેટીન્સ અને અન્ય ભાગ-કદના ખોરાકનો સમાવેશ થઈ શકે છે.
ઓવનેબલ બેકરી પેકેજિંગ વિકસાવતા ખરીદદારો HSQY ની સમીક્ષા કરી શકે છે બેકિંગ માટે CPET ટ્રે.
CPET ટ્રેનો ઉપયોગ તૈયાર ભોજન કીટ અને ડિલિવરી ઉત્પાદનો માટે થઈ શકે છે જેને વિશ્વસનીય ભાગ અને ગ્રાહકને ફરીથી ગરમ કરવાની જરૂર હોય છે. જો કે, પેકેજ ડિઝાઇનરોએ મૂલ્યાંકન કરવું આવશ્યક છે કે શું CPET ની ઓવન ક્ષમતા જરૂરી છે કે શું ઓછી કિંમતની માઇક્રોવેવ-માત્ર PP ટ્રે એપ્લિકેશનને પૂર્ણ કરશે.
તૈયાર ભોજનના ફોર્મેટ માટે, HSQY's જુઓ ભોજન પેકિંગ માટે CPET ટ્રે.
| સરખામણી | CPET ટ્રે | APET ટ્રે | PP ટ્રે |
|---|---|---|---|
| મુખ્ય ફાયદો | ફ્રીઝરથી ઓવન સુધીની કામગીરી | ઉચ્ચ પારદર્શિતા અને કોલ્ડ-ફૂડ પ્રસ્તુતિ | ખર્ચ-અસરકારક માઇક્રોવેવ પેકેજિંગ |
| પરંપરાગત ઓવનનો ઉપયોગ | હા, ચોક્કસ મર્યાદામાં | ના | સામાન્ય રીતે યોગ્ય નથી |
| માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવું | હા | સામાન્ય રીતે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી | સામાન્ય રીતે યોગ્ય |
| ફ્રીઝરથી ઓવન સુધી | પ્રાથમિક એપ્લિકેશન | યોગ્ય નથી | સામાન્ય રીતે પરંપરાગત ઓવન માટે યોગ્ય નથી |
| દેખાવ | સામાન્ય રીતે અપારદર્શક અથવા અર્ધ-અપારદર્શક | સ્પષ્ટ અને ચળકતું | સ્પષ્ટ, અર્ધપારદર્શક અથવા રંગીન |
| લાક્ષણિક ખોરાક | ફ્રોઝન ભોજન, ઓવનમાં વાપરી શકાય તેવું ભોજન, એરલાઇન ભોજન અને બેકરી ઉત્પાદનો | ફળ, સલાડ, સુશી, મીઠાઈઓ અને ઠંડા ખોરાક | માઇક્રોવેવ ભોજન, ટેકઅવે ખોરાક, ડેલી ખોરાક અને ભોજનની તૈયારી |
| સંબંધિત ખર્ચ | સામાન્ય રીતે સામગ્રી અને પ્રક્રિયા જરૂરિયાતોને કારણે વધારે | મધ્યમ | માઇક્રોવેવ-માત્ર એપ્લિકેશનો માટે ઘણીવાર વધુ ખર્ચ-અસરકારક |
CPET એ દરેક ખાદ્ય ઉત્પાદન માટે આપમેળે શ્રેષ્ઠ ટ્રે નથી. જ્યારે પરંપરાગત ઓવનનો ઉપયોગ, ઉચ્ચ ગરમી પ્રતિકાર અથવા ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન કામગીરી ખરેખર જરૂરી હોય ત્યારે તે સૌથી મૂલ્યવાન છે.
સ્પષ્ટ ઠંડુ ખોરાક પ્રદર્શન માટે, APET વધુ સારી દૃશ્યતા પ્રદાન કરી શકે છે. માઇક્રોવેવ-માત્ર ભોજન માટે જ્યાં કિંમત મુખ્ય વિચારણા હોય છે, PP વધુ આર્થિક હોઈ શકે છે.
CPET ટ્રે લંબચોરસ, ચોરસ, ગોળ અને અંડાકાર આકારમાં ઉપલબ્ધ છે. શ્રેષ્ઠ ફોર્મેટ ખોરાકના ભાગ, છૂટક શેલ્ફની જરૂરિયાતો, સીલિંગ મશીન, ગરમી પદ્ધતિ અને બાહ્ય કાર્ટનના પરિમાણો પર આધાર રાખે છે.

એક-કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રે પાસ્તા, લસગ્ના, કેસરોલ, બેકડ ડીશ, મીઠાઈઓ અને એવા ખોરાક માટે યોગ્ય છે જેને ઘટકોને અલગ કરવાની જરૂર નથી.
બે કમ્પાર્ટમેન્ટ ટ્રે મુખ્ય વાનગીને ચોખા, શાકભાજી, બટાકા અથવા અન્ય સાઇડ ડિશથી અલગ કરી શકે છે. ડિવાઇડર એવી રીતે ડિઝાઇન કરવું જોઈએ કે ભરણ, સીલિંગ અને પરિવહન દરમિયાન ચટણીનું ટ્રાન્સફર ઓછું થાય.
ત્રણ-કમ્પાર્ટમેન્ટ ડિઝાઇનનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને વનસ્પતિ ભાગ ધરાવતા સંપૂર્ણ ભોજન માટે થાય છે. તે સંસ્થાકીય કેટરિંગ, એરલાઇન ભોજન અને ભાગ-નિયંત્રિત ખોરાક કાર્યક્રમો માટે ઉપયોગી છે.
સ્ટાન્ડર્ડ ટ્રે સામાન્ય રીતે ઓછા ટૂલિંગ ખર્ચ, ઝડપી નમૂના લેવા અને સ્થાપિત સીલિંગ મશીનો સાથે વધુ સારી સુસંગતતા પ્રદાન કરે છે. જ્યારે કોઈ પ્રોજેક્ટને અનન્ય ક્ષમતા, કમ્પાર્ટમેન્ટ ડિઝાઇન, ફ્લેંજ, રંગ, એમ્બોસ્ડ લોગો અથવા ઓટોમેટેડ લાઇન ગોઠવણીની જરૂર હોય ત્યારે કસ્ટમ CPET ટ્રે યોગ્ય હોઈ શકે છે.
ટ્રે અને ઢાંકણવાળી ફિલ્મનું મૂલ્યાંકન એક પેકેજિંગ સિસ્ટમ તરીકે કરવું આવશ્યક છે. સીલિંગ ફિલ્મની પુષ્ટિ કર્યા વિના CPET ટ્રે પસંદ કરવાથી નબળા સીલ, વધુ પડતું છાલ બળ, ફિલ્મ ફાટી જવી, લીકેજ, ઘનીકરણ અથવા સ્થિર સંગ્રહ અને ફરીથી ગરમ કરતી વખતે નિષ્ફળતા થઈ શકે છે.
ઇઝી-પીલ ફિલ્મ વિતરણ દરમિયાન પૂરતી સીલ મજબૂતાઈ પૂરી પાડવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે, જ્યારે ગ્રાહક વધુ પડતા બળ વગર પેકેજ ખોલી શકે છે. પીલ કામગીરી સીલિંગ તાપમાન, રહેવાનો સમય, દબાણ અને ફ્લેંજ સ્વચ્છતા પર આધાર રાખે છે.
જ્યારે પારદર્શક ઢાંકણવાળી ફિલ્મ નીચે ભેજ ઘટ્ટ થાય છે ત્યારે ધુમ્મસ વિરોધી કામગીરીની જરૂર પડી શકે છે. આ ઠંડા રિટેલ એપ્લિકેશન્સમાં ઉત્પાદન દૃશ્યતા સુધારવામાં મદદ કરે છે.
કેટલાક તૈયાર ભોજન માટે સુધારેલા વાતાવરણ પેકેજિંગ અથવા ઉન્નત ઓક્સિજન-અવરોધ પ્રદર્શનની જરૂર પડે છે. યોગ્ય અવરોધ માળખું ખોરાકની રચના, લક્ષ્ય શેલ્ફ લાઇફ, ગેસ મિશ્રણ, સંગ્રહ તાપમાન અને સીલિંગ પ્રક્રિયા પર આધાર રાખે છે.
છાપેલી ફિલ્મ બ્રાન્ડિંગ, ઘટકો, રસોઈ સૂચનાઓ, પોષણ માહિતી, ટ્રેસેબિલિટી કોડ અને સલામતી ચેતવણીઓ ધરાવી શકે છે. છાપેલી શાહી અને ફિલ્મની રચના ઇચ્છિત ખોરાક-સંપર્ક અને તાપમાનની સ્થિતિ માટે યોગ્ય હોવી જોઈએ.
HSQY સુસંગત સપ્લાય કરે છે CPET ટ્રે માટે સીલિંગ ફિલ્મ . વિવિધ ભોજન-પેકિંગ જરૂરિયાતો માટે
ટ્રેની સામગ્રી દ્વારા જ લીકેજ નક્કી થતું નથી. ફ્લેંજ પર દૂષણ, ખોટી ફિલ્મ પસંદગી, અપૂરતું સીલિંગ દબાણ, વધુ પડતું સીલિંગ તાપમાન, ક્ષતિગ્રસ્ત ટૂલિંગ, ખરાબ ટ્રે નેસ્ટિંગ અથવા પરિવહન દરમિયાન ઉત્પાદનની હિલચાલને કારણે પેકેજ નિષ્ફળ થઈ શકે છે.
CPET ટ્રે પેકેજિંગ નિષ્ફળતાના સામાન્ય કારણોમાં શામેલ છે:
સીલિંગ ફ્લેંજ પર ખોરાક, તેલ, ચટણી અથવા ભેજ
અસંગત સીલિંગ સ્તર સાથે ઢાંકણવાળી ફિલ્મ
ખોટો સીલિંગ તાપમાન, દબાણ અથવા રહેવાનો સમય
ટ્રે ફ્લેંજ વિકૃતિ અથવા પરિમાણીય અસંગતતા
ઉત્પાદનનું વધુ પડતું વજન અથવા પ્રવાહીનું હલનચલન
ફિલ્મમાં કાણું પાડતા તીક્ષ્ણ ખાદ્ય ઘટકો
ઠંડું પાડતી વખતે અથવા પરિવહન દરમિયાન ખરાબ સ્ટેકીંગ
ભલામણ કરેલ સમય અને તાપમાન શ્રેણીની બહાર ગરમી
વાણિજ્યિક ઉત્પાદન પહેલાં, સંપૂર્ણ પેકેજનું પરીક્ષણ ભરણ, સીલિંગ, ચિલિંગ અથવા ફ્રીઝિંગ, પરિવહન સિમ્યુલેશન, ફરીથી ગરમ કરવા અને ગ્રાહક ખોલવા દ્વારા કરવું જોઈએ.
ટ્રેમાં થીજેલું ખોરાક, ઠંડુ ખોરાક, ગરમ ભરેલું ખોરાક, તેલયુક્ત ખોરાક, એસિડિક ખોરાક, ચટણીઓ, બેકરી ઉત્પાદનો અથવા બહુવિધ ભોજન ઘટકો હશે કે કેમ તે ઓળખો. ખોરાકની રચના ટ્રેની મજબૂતાઈ, ફિલ્મ પસંદગી અને પરીક્ષણ આવશ્યકતાઓને અસર કરે છે.
ગ્રાહક પરંપરાગત ઓવન, માઇક્રોવેવ ઓવન કે બંનેનો ઉપયોગ કરશે તે સ્પષ્ટ કરો. ટ્રે ઓવન-સુરક્ષિત હોવી જોઈએ તેવું કહેવાને બદલે જરૂરી મહત્તમ તાપમાન અને ગરમીનો સમયગાળો આપો.
ઢાંકણવાળી ફિલ્મ નીચે જરૂરી લક્ષ્ય ખોરાકનું વજન, ઓવરફ્લો ક્ષમતા, ઉપયોગી ક્ષમતા અને હેડસ્પેસની પુષ્ટિ કરો. ટ્રેનું નજીવું વોલ્યુમ ફક્ત સલામત ઉત્પાદન ભરણ સ્તરનું પ્રતિનિધિત્વ કરી શકતું નથી.
બાહ્ય લંબાઈ, પહોળાઈ, ફ્લેંજના પરિમાણો, ખૂણાની ત્રિજ્યા, ટ્રેની ઊંડાઈ અને ટૂલિંગ ગોઠવણી તપાસો. સમાન જણાવેલ ક્ષમતાવાળી ટ્રે હાલના સીલિંગ ટૂલમાં ફિટ ન પણ થઈ શકે.
નક્કી કરો કે ફિલ્મ સરળ છાલવાળી, ધુમ્મસ-રોધી, ઉચ્ચ અવરોધવાળી, છાપેલી, ઓવન કરી શકાય તેવી, માઇક્રોવેવ કરી શકાય તેવી અથવા MAP માટે યોગ્ય હોવી જોઈએ. ગ્રાહક ગરમ કરતા પહેલા ફિલ્મને દૂર કરશે, છાલશે, વીંધશે અથવા વેન્ટ કરશે કે નહીં તે પણ સ્થાપિત કરો.
ગંતવ્ય બજાર માટે ખોરાક-સંપર્ક ઘોષણાઓ, સામગ્રી સ્પષ્ટીકરણો અને સંબંધિત પરીક્ષણ અહેવાલોની વિનંતી કરો. પાલનમાં ઇચ્છિત ખોરાકનો પ્રકાર, સંગ્રહની સ્થિતિ, ગરમીનું તાપમાન અને સમયગાળો આવરી લેવો જોઈએ.
નમૂનાઓનું પરીક્ષણ વાસ્તવિક ખોરાક અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયા સાથે કરવું જોઈએ. ડ્રાય એમ્પ્ટી-ટ્રે હીટ ટેસ્ટ ભારે, તેલયુક્ત અથવા પ્રવાહીથી ભરપૂર ભોજન સાથે કામગીરીની સંપૂર્ણ આગાહી કરી શકતું નથી.
| પૂરી પાડવા માટેની માહિતી | ઉદાહરણ વિગતો |
|---|---|
| ખાદ્ય ઉત્પાદન | પાસ્તા, ભાત, માંસ, શાકભાજી, ચટણી, પાઇ અથવા મીઠાઈ |
| સંગ્રહ સ્થિતિ | એમ્બિયન્ટ, ઠંડુ અથવા સ્થિર |
| ગરમી પદ્ધતિ | માઇક્રોવેવ, પરંપરાગત ઓવન અથવા ડ્યુઅલ ઓવન |
| ગરમીની સ્થિતિ | મહત્તમ તાપમાન અને ગરમીનો સમય |
| ભોજનનું વજન | ચોખ્ખા ખાદ્ય વજન અને જરૂરી ટ્રે ક્ષમતા |
| ટ્રે ડિઝાઇન | આકાર, પરિમાણો, ઊંડાઈ અને કમ્પાર્ટમેન્ટની સંખ્યા |
| સીલિંગ પદ્ધતિ | વાતાવરણીય સીલિંગ, વેક્યુમ, ત્વચા પેકેજિંગ અથવા MAP |
| ફિલ્મ આવશ્યકતાઓ | સરળ છાલ, ધુમ્મસ વિરોધી, છાપેલ અથવા ઉચ્ચ અવરોધ |
| પેકિંગ સાધનો | મશીન બ્રાન્ડ, મોડેલ, ટૂલિંગ ડ્રોઇંગ અને લાઇન સ્પીડ |
| બજારની જરૂરિયાતો | ગંતવ્ય દેશ અને જરૂરી ખોરાક-સંપર્ક દસ્તાવેજો |
| ઓર્ડર માહિતી | અંદાજિત વાર્ષિક વોલ્યુમ, ડિલિવરી શેડ્યૂલ અને પેકેજિંગ પદ્ધતિ |
CPET એ એક સાર્વત્રિક ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણને બદલે એક સામગ્રી શ્રેણી છે. ચોક્કસ ટ્રે અને પેકેજ્ડ ભોજન માટે જારી કરાયેલ ગરમી સૂચનોનું હંમેશા પાલન કરો.
ઓવન ગરમ કરતા પહેલા કેટલીક ઢાંકણવાળી ફિલ્મ સંપૂર્ણપણે દૂર કરવી આવશ્યક છે, જ્યારે અન્યને માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવા માટે વીંધી શકાય છે અથવા વેન્ટિલેટેડ કરી શકાય છે. એવું ન માનો કે ઓવન ટ્રેનો અર્થ એ છે કે જોડાયેલ ફિલ્મ પણ ઓવન કરી શકાય છે.
CPET ટ્રે ઓવનની દિવાલો, ખુલ્લી જ્વાળાઓ, ગ્રીલ તત્વો અથવા અન્ય સીધા ગરમીના સ્ત્રોતોનો સંપર્ક ન કરવા જોઈએ સિવાય કે ઉત્પાદક ખાસ કરીને શરતને મંજૂરી આપે.
ટ્રે અને ખોરાક ખૂબ ગરમ થઈ શકે છે. ગ્રાહકોએ ઓવન મોજા પહેરવા જોઈએ, બેઝને ટેકો આપવો જોઈએ અને ફિલ્મ ખોલતી વખતે કાળજી લેવી જોઈએ કારણ કે ગરમ વરાળ બહાર નીકળી શકે છે.
CPET એ PET-આધારિત સામગ્રી છે અને તકનીકી રીતે રિસાયકલ કરી શકાય છે. જોકે, વ્યવહારુ રિસાયક્લેબલિટી સ્થાનિક સંગ્રહ પ્રણાલીઓ, વર્ગીકરણ તકનીક, ટ્રેનો રંગ, ખોરાકનું દૂષણ, લેબલ્સ, શોષક પેડ્સ અને જોડાયેલ ઢાંકણ ફિલ્મો પર આધાર રાખે છે.
કોઈ પેકેજને સાર્વત્રિક રીતે રિસાયક્લેબલ તરીકે વર્ણવવું જોઈએ નહીં સિવાય કે તે ઇચ્છિત બજારમાં રિસાયક્લિંગ ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર દ્વારા સ્વીકારવામાં આવે. ગ્રાહકોએ સ્થાનિક રિસાયક્લિંગ સૂચનાઓનું પાલન કરવું જોઈએ અને જરૂર પડે ત્યારે બિન-સુસંગત ફિલ્મ, સ્લીવ્ઝ અથવા ખોરાકના અવશેષો દૂર કરવા જોઈએ.
પેકેજિંગ ટકાઉપણામાં એક જ સામગ્રીના દાવા પર આધાર રાખવાને બદલે ખોરાક સુરક્ષા, ઉત્પાદન શેલ્ફ લાઇફ, સામગ્રીનું વજન, રિસાયકલ કરેલ સામગ્રી, પરિવહન કાર્યક્ષમતા અને ખોરાક-કચરામાં ઘટાડો પણ ધ્યાનમાં લેવો જોઈએ.
CPET ટ્રે એ સ્ફટિકીય પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટમાંથી બનેલ એક કઠોર ખોરાક કન્ટેનર છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ઠંડા અથવા સ્થિર ભોજન માટે થાય છે જેને પછીથી માઇક્રોવેવ અથવા પરંપરાગત ઓવનમાં ફરીથી ગરમ કરી શકાય છે.
ડ્યુઅલ ઓવનેબલ એટલે કે ટ્રે ઉત્પાદક દ્વારા નિર્દિષ્ટ તાપમાન અને સમય મર્યાદા અનુસાર ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવા અને પરંપરાગત ઓવન ગરમ કરવા બંને માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે.
ઘણી કોમર્શિયલ CPET ટ્રે લગભગ -40°C થી 220°C ની રેન્જ માટે નિર્દિષ્ટ કરવામાં આવે છે. ચોક્કસ મહત્તમ તાપમાન, એક્સપોઝર સમય અને ગરમી પદ્ધતિ ટ્રે પ્રમાણે બદલાય છે, તેથી સપ્લાયરના ટેકનિકલ સ્પષ્ટીકરણનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.
યોગ્ય રીતે ડિઝાઇન કરેલી CPET ટ્રે ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન એપ્લિકેશનોને સપોર્ટ કરી શકે છે. સંપૂર્ણ પેકેજનું પહેલા વાસ્તવિક ખોરાક, ઢાંકણ ફિલ્મ, ફ્રીઝિંગ પ્રક્રિયા અને ગરમીની સૂચનાઓ સાથે પરીક્ષણ કરવું જોઈએ.
CPET ટ્રે સામાન્ય રીતે માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવા માટે યોગ્ય હોય છે. ગ્રાહકોએ ગરમ કરવાના સમય અને ફિલ્મ દૂર કરવી, છાલવી કે વીંધવી તે અંગે ભોજન ઉત્પાદકની સૂચનાઓનું પાલન કરવું જોઈએ.
જો ફિલ્મ સપ્લાયર અને ફૂડ ઉત્પાદક ખાસ કરીને તે ઓવન સ્થિતિ માટે મંજૂરી આપે તો જ. CPET ટ્રે પોતે ઓવન કરી શકાય તેવી હોય ત્યારે પણ પરંપરાગત ઓવન ગરમ કરતા પહેલા ઘણી સીલિંગ ફિલ્મો દૂર કરવી આવશ્યક છે.
CPET વધુ સ્ફટિકીય માળખું ધરાવે છે અને ઉચ્ચ-તાપમાન સ્થિરતા ઘણી સારી છે. નિયમિત APET ટ્રે સામાન્ય રીતે પારદર્શક હોય છે અને ઠંડા ખોરાકના પ્રદર્શન માટે યોગ્ય હોય છે પરંતુ પરંપરાગત ઓવનના ઉપયોગ માટે બનાવાયેલ નથી.
જ્યારે ભોજન માટે પરંપરાગત ઓવનનો ઉપયોગ અથવા ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન કામગીરીની જરૂર હોય ત્યારે CPET સામાન્ય રીતે વધુ સારો વિકલ્પ છે. જ્યારે ઉત્પાદનને ફક્ત ઠંડુ સંગ્રહ અને માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવાની જરૂર હોય ત્યારે PP વધુ આર્થિક હોઈ શકે છે.
CPET ટ્રેને સુસંગત સીલિંગ ફિલ્મ અને યોગ્ય રીતે સંચાલિત સીલિંગ મશીન સાથે જોડીને લીક-પ્રતિરોધક પેકેજ બનાવી શકે છે. લીકેજ કામગીરી ફક્ત ટ્રે સામગ્રી પર જ નહીં, પરંતુ સમગ્ર પેકેજ પર આધારિત છે.
જ્યારે ટ્રે, ઢાંકણ ફિલ્મ, સીલિંગ મશીન અને ગેસ મિશ્રણ સુસંગત હોય ત્યારે ચોક્કસ MAP સિસ્ટમમાં CPET ટ્રેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. શેલ્ફ-લાઇફ વેલિડેશન વાસ્તવિક ખાદ્ય ઉત્પાદન સાથે હાથ ધરવામાં આવવું જોઈએ.
રંગ મુખ્યત્વે પ્રસ્તુતિ, ઓપ્ટિકલ સોર્ટિંગ અને બ્રાન્ડ પોઝિશનિંગને અસર કરે છે. ગરમી પ્રતિકાર અને યાંત્રિક કામગીરી ફક્ત રંગ કરતાં સામગ્રીની રચના, સ્ફટિકીયતા, જાડાઈ અને ટ્રે ડિઝાઇન પર વધુ આધાર રાખે છે.
CPET તકનીકી રીતે PET-આધારિત સામગ્રી તરીકે રિસાયકલ કરી શકાય છે, પરંતુ વાસ્તવિક સ્વીકૃતિ દેશ અને સ્થાનિક રિસાયક્લિંગ સુવિધા પ્રમાણે બદલાય છે. ખોરાકના અવશેષો, ઘેરા રંગો, ફિલ્મો અને લેબલ્સ સંગ્રહ અને વર્ગીકરણને અસર કરી શકે છે.
હા. કસ્ટમ વિકલ્પોમાં પરિમાણો, ક્ષમતા, કમ્પાર્ટમેન્ટ લેઆઉટ, ફ્લેંજ ડિઝાઇન, દિવાલની જાડાઈ, રંગ અને એમ્બોસ્ડ બ્રાન્ડિંગનો સમાવેશ થઈ શકે છે. કસ્ટમ પ્રોજેક્ટ્સમાં સામાન્ય રીતે ટૂલિંગ, નમૂનાઓ અને એપ્લિકેશન પરીક્ષણની જરૂર પડે છે.
ખરીદદારોએ ખોરાકનો પ્રકાર, ભોજનનું વજન, સંગ્રહ તાપમાન, ફરીથી ગરમ કરવાની પદ્ધતિ, જરૂરી ટ્રેના પરિમાણો, ક્ષમતા, કમ્પાર્ટમેન્ટ, ઢાંકણ ફિલ્મ, સીલિંગ મશીનની માહિતી, ગંતવ્ય બજાર અને અંદાજિત વાર્ષિક વોલ્યુમ પ્રદાન કરવું જોઈએ.
CPET ટ્રે એ ખોરાક માટે ઉચ્ચ-પ્રદર્શન પેકેજિંગ સોલ્યુશન છે જે ઠંડું, પરિવહન અને ઉચ્ચ-તાપમાન ફરીથી ગરમ કરતી વખતે સ્થિર રહેવું જોઈએ. તેમનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તેઓ એક જ કઠોર પેકેજમાં સ્થિર સંગ્રહ, માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવા અને પરંપરાગત ઓવનના ઉપયોગને જોડવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.
સફળ CPET પેકેજિંગ માટે ઓવનેબલ ટ્રે પસંદ કરવા કરતાં વધુ જરૂરી છે. ટ્રેના પરિમાણો, દિવાલની મજબૂતાઈ, ખોરાકનું વજન, સીલિંગ ફિલ્મ, પેકેજિંગ મશીન, સ્ટોરેજ પ્રક્રિયા અને ફરીથી ગરમ કરવાની સૂચનાઓ બધું એકસાથે કામ કરવું જોઈએ.
HSQY એક, બે અને ત્રણ કમ્પાર્ટમેન્ટ સપ્લાય કરે છે ફૂડ પેકેજિંગ માટે CPET ટ્રે , સુસંગત ઢાંકણ ફિલ્મો અને કસ્ટમ પેકેજિંગ સપોર્ટ સાથે.
નમૂનાઓ અથવા અવતરણની વિનંતી કરવા માટે, HSQY પ્લાસ્ટિકનો સંપર્ક કરો . તમારા ફૂડ એપ્લિકેશન, ટ્રેના પરિમાણો, ગરમીની જરૂરિયાતો, સીલિંગ પદ્ધતિ અને અપેક્ષિત ઓર્ડર જથ્થા માટે