A janë të sigurta furrat Tabaka ushqimore CPET ? Udhëzues i plotë për temperaturën dhe përdorimin

A janë të sigurta furrat Tabaka ushqimore CPET ? Përgjigje e shpejtë

Po. Materiali i gradës ushqimore CPET tabaka mund të jetë i sigurt për në furrë kur materiali specifik tabaka është projektuar, testuar dhe miratuar për përdorim në furrë konvencionale. CPET , ose Tereftalati Kristalin i Polietilenit, është një material rezistent ndaj nxehtësisë PET që përdoret gjerësisht për vakte të ngrira të gatshme, ushqime të ftohta, vakte ajrore, përgatitje vaktesh, produkte furre buke dhe paketim ushqimesh të përshtatshme për furrë.

Shumë sisteme komerciale CPET tabaka janë projektuar për një gamë të gjerë temperaturash, me disa produkte të afta të funksionojnë nga afërsisht -40°C deri në 220°C (-40°F deri në 428°F) . Megjithatë, kjo nuk duhet të trajtohet si një vlerësim universal për çdo CPET tabaka . Kufijtë aktualë varen nga formula e tabaka , trashësia, kristaliniteti, dimensionet, ngarkesa e ushqimit, koha e ngrohjes, lloji i furrës dhe vlefshmëria e furnizuesit.

Rregulli më i sigurt është i thjeshtë: ndiqni gjithmonë udhëzimet e temperaturës dhe ngrohjes të dhëna për CPET tabaka specifik dhe paketimin e plotë të ushqimit. Një tabaka mund të jetë i sigurt për furrë, ndërsa filmi mbulues, kapaku, etiketa, jastëku thithës ose përbërësi tjetër i paketimit nuk janë.

CPET tabaka nuk duhet të ekspozohet ndaj flakëve të hapura, regjimeve të pjekjes në skarë ose në skarë, kontaktit të drejtpërdrejtë me elementët ngrohës ose kushteve të tjera të ngrohjes që tejkalojnë specifikimet e miratuara nga furnizuesi.

Kërkoni mostra të sigurta për furrë Tabaka ushqimore CPET

Tabaka ushqimore CPET i temperaturës

CPET është projektuar posaçërisht për paketimin e ushqimit që mund të përjetojë temperatura shumë të ndryshme gjatë mbushjes, ngrirjes, transportit, ruajtjes, ngrohjes dhe servirjes.

Një diapazon i përgjithshëm temperature CPET është i dobishëm për përzgjedhjen e materialit, por prodhuesit e ushqimit B2B duhet të kërkojnë gjithmonë specifikimin aktual të temperaturës dhe kohës për tabaka që synojnë të blejnë.

Çfarë e bën furrën Tabaka ushqimore CPET të sigurt?

CPET ndryshon nga APET konvencional sepse struktura e tij polimerike zhvillon një shkallë më të lartë kristaliniteti gjatë prodhimit. Ky kristalizim i kontrolluar përmirëson ndjeshëm stabilitetin dimensional në temperatura të larta.

Lëngu standard amorf PET përdoret gjerësisht për paketimin transparent të ushqimeve të ftohta, shfaqjet e furrave të bukës, sallatat, produktet e sallatës dhe aplikime të tjera të ftohta. Normalisht nuk zgjidhet për gatim konvencional në furrë me temperaturë të lartë.

Struktura kristalore e CPET lejon që tabaka i projektuar siç duhet të ruajë forcën dhe formën e dobishme në një gamë termike shumë më të gjerë.

• Rezistencë e lartë ndaj nxehtësisë: e përshtatshme për aplikime të miratuara në furra konvencionale.

• Performanca e ngrirësit: i përshtatshëm për zinxhirët e furnizimit me ushqime të gatshme të ngrira kur specifikohet.

• Pajtueshmëria me mikrovalë: shumë CPET ushqime të gatshme tabaka mund të ngrohen përsëri në mikrovalë.

• Stabiliteti dimensional: ndihmon tabaka të ruajë formën e tij gjatë ngrohjes.

• Ngurtësi e mirë: e rëndësishme për mbushjen, vulosjen, grumbullimin, transportimin dhe servirjen.

• Pajtueshmëria e filmit mbulues: CPET tabaka mund të projektohet për sisteme paketimi të ushqimeve të gatshme që mbyllen me nxehtësi.

A janë të gjitha furrat Tabaka ushqimore CPET të sigurta?

Jo. Blerësit nuk duhet të supozojnë se çdo produkt i përshkruar si CPET ka saktësisht të njëjtën vlerësim temperature ose performancë furre.

Dizajni i tabakasë mund ta ndryshojë ndjeshëm performancën. Variablat e rëndësishëm përfshijnë formulimin e materialit, kristalinitetin, trashësinë e murit, thellësinë tabaka , brinjët, gjeometrinë e flanxhës, peshën totale të ushqimit, kohën e ngrohjes, konfigurimin e furrës dhe nëse tabaka mbështetet në mënyrë të mjaftueshme gjatë ngrohjes.

Para miratimit të një CPET tabaka për një produkt ushqimor të gatshëm për furrë, kërkoni:

• Specifikimi i materialit

• Temperatura minimale dhe maksimale e rekomanduar

• Koha maksimale e rekomanduar e ngrohjes

• Udhëzime për furrën konvencionale

• Udhëzime për përdorimin e mikrovalës

• Informacion mbi përdorimin e ngrirësit

• Dokumentacioni përkatës i pajtueshmërisë me kontaktin me ushqimin

• Informacion i zbatueshëm për testimin e migrimit

• Struktura e rekomanduar e filmit mbulues

• Udhëzime për trajtimin dhe mbështetjen e tabakasë

Për prodhimin komercial të vakteve të gatshme, paketimi përfundimtar duhet të testohet duke përdorur ushqimin aktual, tabaka , fletën mbuluese, programin e furrës ose mikrovalës, kushtet e ruajtjes dhe udhëzimet e ngrohjes së përsëritur.

Pyesni rreth specifikimeve të temperaturës CPET

CPET kundrejt PET kundrejt PP kundrejt aluminit: Krahasimi i sigurisë së furrës

CPET është veçanërisht i dobishëm kur një prodhues ushqimor dëshiron një format tabaka që mund të mbështesë ruajtjen e ngrirë ose të ftohtë së bashku me ngrohjen e furrës me mikrovalë dhe furrën konvencionale.

Si ta përdorni Tabaka ushqimore CPET në mënyrë të sigurt në një furrë konvencionale

Përdorni gjithmonë udhëzimet e ngrohjes të dhëna për produktin ushqimor specifik dhe tabaka . Hapat e mëposhtëm janë udhëzime të përgjithshme të dobishme për paketimin e CPET të vlerësuar në mënyrë të përshtatshme.

1. Konfirmoni që tabaka është CPET origjinal i gradës ushqimore dhe i miratuar për përdorim në furrë konvencionale.

2. Kontrolloni temperaturën maksimale të furrës të dhënë nga furnizuesi dhe kohëzgjatjen e rekomanduar të ngrohjes.

3. Ngroheni furrën paraprakisht sipas udhëzimeve të gatimit dhe paketimit.

4. Nëse kërkohet nga udhëzimet e paketimit, shponi, bëni një ajrosje ose hiqni filmin mbulues para ngrohjes.

5. Vendoseni tabaka në një material fletësh pjekjeje, enë pjekjeje ose në ndonjë mbështetëse tjetër të përshtatshme kur rekomandohet.

6. Mbajeni tabaka larg elementëve të ekspozuar të ngrohjes dhe mureve të furrës.

7. Përdorni zonën e mesme të furrës aty ku është praktike dhe aty ku udhëzoheni.

8. Mos përdorni modalitetin e skarës ose të skarës, përveç nëse është miratuar posaçërisht.

9. Hiqeni me kujdes tabaka e nxehtë duke përdorur doreza të përshtatshme rezistente ndaj nxehtësisë.

10. Vendoseni tabaka në një sipërfaqe të qëndrueshme dhe lëreni të ftohet pak para se ta prekni ose ta servirni.

Një CPET tabaka mund të bëhet më pak i ngurtë ndërsa është jashtëzakonisht i nxehtë. Prandaj, mbështetja e përshtatshme gjatë heqjes dhe trajtimit mund të jetë e rëndësishme.

Çfarë duhet të shmangni kur ngrohni Tabaka ushqimore CPET ?

CPET është projektuar për aplikime të kontrolluara të ngrohjes së ushqimit, jo për nxehtësi të drejtpërdrejtë të pakontrolluar.

• Mos e tejkaloni temperaturën e specifikuar tabaka .

• Mos e tejkaloni kohën e rekomanduar të gatimit ose ngrohjes.

• Mos e vendosni CPET direkt mbi elementët e ekspozuar të ngrohjes.

• Mos e ekspozoni tabaka ndaj flakës së hapur.

• Mos përdorni modalitetet e skarës ose të skarës, përveç nëse miratohet shprehimisht.

• Shmangni furrat e bukës me elementë ngrohës të ekspozuar ose shumë afër, përveç nëse furnizuesi konfirmon përputhshmërinë.

• Mos lejoni që tabaka të prekë muret e nxehta të furrës.

• Mos supozo se filmi mbulues ose kapaku ka të njëjtin vlerësim temperature si baza CPET .

• Mos e ripërdorni vazhdimisht një ushqim njëpërdorimësh tabaka .

A mund të kalojë Tabaka ushqimore CPET nga frigoriferi në furrë?

Po, performanca CPET ndërrimit nga ngrirja në furrë është një nga avantazhet kryesore të tabaka të projektuar siç duhet.

Paketimi CPET përdoret shpesh për produktet ushqimore që kalojnë nëpër një cikël të plotë të zinxhirit të ftohtë dhe ngrohjes:

• Ushqimi mbushet në tabaka .

• tabaka është i vulosur me një film mbulues të pajtueshëm.

• Vakti është i ftohtë ose i ngrirë.

• Paketa transportohet përmes zinxhirit të ftohtë.

• Vakti shpërndahet nëpërmjet shitjes me pakicë, shërbimit të ushqimit, linjave ajrore ose kanaleve institucionale.

• Konsumatori e ngroh ose gatuan ushqimin në mikrovalë ose furrë konvencionale kur miratohet.

• Vakti mund të shërbehet direkt nga tabaka .

Kjo e bën CPET veçanërisht të dobishëm për vaktet e gatshme të ngrira, ushqimin e linjave ajrore, kuzhinat qendrore, kompanitë e vakteve të përgatitura, spitalet, shkollat ​​dhe produktet e gatshme për furrë në supermarkete.

A janë të sigurta Tabaka ushqimore CPET për mikrovalë?

Shumë ushqime CPET tabaka janë gjithashtu të përshtatshme për ngrohje në mikrovalë kur produkti specifik është projektuar dhe miratuar për atë përdorim.

Kjo aftësi për t’u ngrohur në dy furrë është një nga arsyet pse CPET përdoret gjerësisht për vakte të përgatitura me cilësi të lartë. Konsumatorët mund të jenë në gjendje të zgjedhin midis ngrohjes me mikrovalë dhe ngrohjes konvencionale në furrë pa e transferuar vaktin në një enë tjetër.

Për aplikimet në mikrovalë, konfirmoni:

• tabaka është miratuar për përdorim në mikrovalë.

• Fleta mbuluese është e përputhshme me mikrovalën.

• Nëse filmi duhet të shpohet ose të ajroset.

• Nëse filmi ose kapaku duhet të hiqet plotësisht.

• Fuqia e rekomanduar e mikrovalës dhe kohëzgjatja e ngrohjes.

• Pesha e ushqimit dhe gjendja fillestare e ngrirë ose e ftohur.

• Paketa ka një metodë të sigurt për lirimin e presionit të avullit.

Për programet komerciale të ushqimit, udhëzimet për tabaka , filmin mbulues, ushqimin dhe ngrohjen duhet të vlerësohen si një sistem i plotë paketimi.

A janë Tabaka ushqimore CPET të sigurta për kontakt me ushqimin?

CPET tabaka i gradës ushqimore mund të jetë i përshtatshëm për aplikime në kontakt me ushqimin kur materiali dhe paketimi i përfunduar përputhen me kërkesat përkatëse të tregut të destinacionit dhe kushtet e synuara të përdorimit.

Blerësit B2B duhet të kërkojnë dokumentacion përkatës për vendin e tyre, llojin e ushqimit dhe kushtet e ngrohjes, në vend që të mbështeten vetëm në një deklaratë të përgjithshme 'të sigurt për ushqimin'.

Në varësi të tregut të destinacionit dhe aplikimit, dokumentacioni mund të përfshijë:

• Deklaratat e zbatueshme në kontakt me ushqimin

• Informacion i përgjithshëm për testin e migrimit, aty ku është e rëndësishme

• Informacion specifik për migrimin, aty ku është e nevojshme

• Informacion mbi përbërjen e materialit ose specifikimet

• Dokumentacioni i prodhimit dhe menaxhimit të cilësisë

• Dokumente përputhshmërie specifike për klientin

Aplikimet në temperatura të larta meritojnë vëmendje të veçantë sepse paketimi përfundimtar mund të ekspozohet ndaj kombinimeve të nxehtësisë, lagështisë, vajit, kripës, salcave dhe përbërjeve të ndryshme ushqimore.

Tabaka ushqimore CPET Përshtatshmëria për lloje të ndryshme ushqimesh

Vetë ushqimi ndikon në sjelljen e ngrohjes. Përmbajtja e yndyrës, lagështia, aciditeti, pesha e ushqimit, dendësia, niveli i salcës dhe koha e gatimit duhet të merren në konsideratë kur hartohet një paketim CPET i gatshëm për furrë.

Pse një Tabaka ushqimore CPET i sigurt për furrë mund të shtrembërohet ose të prishet?

Edhe një CPET tabaka i prodhuar siç duhet mund të deformohet ose të dështojë nëse kushtet aktuale të përdorimit tejkalojnë dritaren e tij të validuar të funksionimit.

Shkaqet e zakonshme përfshijnë:

• Temperatura e furrës mbi vlerësimin e miratuar tabaka

• Ngrohje për më shumë se kohëzgjatja e specifikuar

• Ekspozimi i drejtpërdrejtë ndaj elementëve të ngrohjes

• Përdoret në modalitetin skarë ose skarë

• Mbështetje e pamjaftueshme ndërsa tabaka është i nxehtë

• Pesha e tepërt e ushqimit ose mbushja e tepërt

• Ushqim ose vaj shumë i lokalizuar me temperaturë të lartë

• Fletë mbuluese e pasaktë ose e papajtueshme

• Trashësi e pamjaftueshme e murit për aplikimin

• Kristalizim i pamjaftueshëm ose prodhim i paqëndrueshëm

• Duke përdorur APET , PP ose një material tjetër duke supozuar se është CPET

Si të testohet Tabaka ushqimore CPET para prodhimit masiv

Prodhuesit e ushqimit duhet të testojnë paketimin CPET me produktin ushqimor aktual përpara se të bëjnë një porosi të madhe tregtare.

Testi i furrës

Mbushni tabaka me peshën aktuale të ushqimit dhe vlerësojeni atë duke përdorur temperaturën e furrës dhe kohën e gatimit të parashikuar. Kontrolloni për deformim të tepërt, shtrembërim të buzës, çarje ose humbje të mbështetjes.

Test me mikrovalë

Testoni vaktin e ftohtë ose të ngrirë duke përdorur fuqinë e synuar të mikrovalës dhe kohëzgjatjen e ngrohjes. Vlerësoni stabilitetin tabaka , ajrosjen e filmit, lirimin e avullit dhe performancën e ngrohjes së ushqimit.

Testi i ngrirjes

Ruajini tabaka e mbushur në kushtet e ngrirjes së synuar dhe vlerësojini ato për plasaritje, brishtësi, ndryshime dimensionale dhe performancë pas shkrirjes ose ngrohjes direkte.

Testi i vulosjes

Testoni tabaka me makinën aktuale të vulosjes dhe filmin mbulues. Përcaktoni temperaturën, presionin dhe kohën e duhur të vulosjes dhe vlerësoni vazhdimësinë e vulosjes dhe sjelljen e zhveshjes.

Testi i rrjedhjes

Testoni lëngjet, salcat, salcat e lëngshme ose ushqimet me vaj pas mbushjes, vulosjes, ftohjes ose ngrirjes, simulimit të transportit dhe ngrohjes së përsëritur.

Testi i grumbullimit dhe transportit

Vlerësoni tabaka të mbushur në kushte realiste të grumbullimit, paketimit të kutive, paletizimit, transportit dhe trajtimit me pakicë.

Verifikimi i Kontaktit me Ushqimin

Konfirmoni që specifikimet e materialit dhe dokumentacioni i disponueshëm i përputhshmërisë janë të përshtatshme për llojin aktual të ushqimit, temperaturën, kohën e kontaktit dhe tregun e destinacionit.

Lista e Kontrollit të Blerësit për Sigurinë në Furrë Tabaka ushqimore CPET

Aplikimet më të mira për përdorim të sigurt në furrë Tabaka ushqimore CPET

CPET tabaka janë veçanërisht të vlefshme kur një pako e vetme duhet të kryejë funksionet e saj përmes mbushjes, mbylljes, ngrirjes ose ftohjes, transportit, ngrohjes dhe servirjes.

• Vakte të gatshme të ngrira

• Vakte të gatshme të ftohta

• Vaktet e linjës ajrore

• Programet e përgatitjes së vakteve

• Vaktet e kuzhinës qendrore

• Vaktet e spitalit

• Vaktet shkollore

• Shërbimi i ushqimit në hekurudhë

• Ushqime të gatshme për furrë me pakicë

• Vakte me makarona

• Vakte orizi

• Lazanja

• Vakte me kari dhe salcë

• Vaktet me mish dhe perime

• Aplikime të zgjedhura në furrat e bukës

Tabaka ushqimore CPET Udhëzues për Temperaturën për Markat Ushqimore

Zgjedhja e Tabaka ushqimore CPET për Vakte të Gatshme Tregtare

Për prodhuesit e ushqimit B2B, zgjedhja e një tabaka të furrës duhet të përfshijë më shumë sesa zgjedhjen e një kapaciteti si 500 ml, 750 ml ose 1000 ml.

Jepni furnizuesit tuaj CPET tabaka me:

• Dimensionet e kërkuara tabaka

• Kapaciteti i kërkuar

• Kërkesa për një, dy ose tre ndarje

• Lloji i vërtetë i ushqimit

• Pesha e ushqimit për tabaka

• Kushtet e ruajtjes të ngrira ose të ftohta

• Temperatura e kërkuar e furrës konvencionale

• Koha e kërkuar e ngrohjes së furrës

• Fuqia e mikrovalës dhe koha e ngrohjes, nëse është e aplikueshme

• Performancë e kërkuar për heqje të lehtë ose mbyllje me kyç

• Kërkesa kundër mjegullës

• Kërkesa për barrierë

• Dimensionet e makinës së vulosjes së tabakave

• Tregu i destinacionit

• Vëllimi vjetor i blerjeve

Ky informacion e bën shumë më të lehtë përputhjen e tabaka së së saktë, filmit mbulues, kushteve të vulosjes dhe programit të testimit me aplikimin komercial.

Merrni rekomandimet e Tabaka ushqimore CPET

Pyetje të Shpeshta Rreth Sigurisë së Furrës Tabaka ushqimore CPET

A janë të sigurta furrat Tabaka ushqimore CPET ?

Po. CPET tabaka mund të jetë i sigurt për furrë kur tabaka specifik është projektuar dhe testuar për përdorim në furrë konvencionale. Ndiqni gjithmonë kufijtë e temperaturës dhe kohës së ngrohjes të specifikuar nga furnizuesi.

Çfarë temperature mund të përballojë Tabaka ushqimore CPET ?

Disa sisteme komerciale CPET tabaka janë projektuar për temperatura nga afërsisht -40°C deri në 220°C, ndërsa produktet individuale mund të kenë diapazon më të ngushtë. Përdorni gjithmonë specifikimet për tabaka -in e saktë që blihet.

A mund të futet Tabaka ushqimore CPET në një furrë konvencionale?

Po, nëse tabaka është miratuar posaçërisht për përdorim në furrë konvencionale. Mbajeni brenda temperaturës dhe afateve kohore të përcaktuara dhe ndiqni udhëzimet e ngrohjes në paketim.

A mund të futet Tabaka ushqimore CPET në mikrovalë?

Shumë CPET tabaka janë të përshtatshme për ngrohjen e përsëritur në mikrovalë. Konfirmoni që si tabaka ashtu edhe përbërësit e tjerë të paketimit janë të pajtueshëm me mikrovalën dhe ndiqni udhëzimet për ajrosjen ose heqjen e fletës mbuluese.

A mund të kalojë Tabaka ushqimore CPET nga frigoriferi në furrë?

CPET tabaka i përshtatshëm mund të mbështesë aplikimet nga ngrirja në furrë, që është një nga avantazhet kryesore të materialit për vaktet e gatshme të ngrira. Paketa e plotë duhet të validohet në kushtet aktuale të ruajtjes dhe ngrohjes.

A mund të shkrihet Tabaka ushqimore CPET në furrë?

Një CPET tabaka i specifikuar në mënyrë të përshtatshme duhet të mbetet funksional brenda kushteve të miratuara të furrës. Temperatura e tepërt, ciklet e gjata të ngrohjes, ekspozimi në skarë ose në skarë, flaka e hapur ose kontakti i drejtpërdrejtë me elementët e ngrohjes mund të shkaktojë deformim ose dështim.

A duhet të vendoset Tabaka ushqimore CPET në një tepsi pjekjeje?

Një material fletësh pjekjeje, një enë pjekjeje ose një mbështetëse e përshtatshme rekomandohet për disa sisteme CPET tabaka , veçanërisht sepse tabaka mund të bëhet më pak i ngurtë ndërsa është shumë i nxehtë. Ndiqni udhëzimet për tabaka dhe miellin specifik.

A mund të përdoret Tabaka ushqimore CPET nën skarë ose skarë?

Në përgjithësi, jo. Modalitetet e pjekjes në skarë dhe në skarë mund të krijojnë nxehtësi rrezatuese intensive dhe temperatura lokale që janë shumë të ndryshme nga kushtet standarde të furrës konvencionale. Mos i përdorni ato përveç nëse furnizuesi i tabaka e miraton shprehimisht aplikimin.

A mund të përdoret Tabaka ushqimore CPET në furrë buke?

Mos supozoni se një furrë konvencionale CPET tabaka e sigurt për furrë është automatikisht e përshtatshme për çdo furrë buke. Furrat e vogla mund t'i vendosin elementët e ngrohjes të ekspozuar shumë më afër tabaka . Përdoreni vetëm kur furnizuesi i tabaka dhe udhëzimet e pajisjes e lejojnë.

A është CPET më i mirë se PET normal për përdorim në furrë?

Po, për aplikime në furra konvencionale. CPET ka një strukturë më kristalore që ofron stabilitet dimensional dukshëm më të mirë në temperaturë të lartë sesa paketimi konvencional amorf PET .

A janë Tabaka ushqimore CPET të ripërdorshme?

Shumë CPET ushqime të gatshme komerciale tabaka janë të destinuara si paketime ushqimore njëpërdorimëshe. Mos e ripërdorni vazhdimisht një tabaka përveç nëse prodhuesi i tij deklaron posaçërisht se është projektuar dhe validuar për përdorim të përsëritur.

A janë Tabaka ushqimore CPET të përshtatshme për ushqime me yndyrë?

CPET mund të përdoret për shumë ushqime të përgatitura me vaj, por blerësit komercialë duhet të vërtetojnë recetën aktuale, kushtet e kontaktit, temperaturën e ngrohjes, kohëzgjatjen e ngrohjes dhe kërkesat përkatëse të kontaktit me ushqimin.

A janë Tabaka ushqimore CPET të përshtatshme për ushqime acidike?

CPET mund të jetë i përshtatshëm për shumë ushqime acidike, por përshtatshmëria duhet të konfirmohet në bazë të formulimit aktual të ushqimit, periudhës së ruajtjes, kushteve të ngrohjes dhe kërkesave përkatëse të kontaktit me ushqimin.

A është filmi mbulues i sigurt edhe për në furrë?

Jo domosdoshmërisht. Baza CPET tabaka , filmi mbulues, kapaku, etiketa dhe përbërësit e tjerë mund të kenë vlerësime të ndryshme të temperaturës. Konfirmoni nëse filmi duhet të mbetet në vend, të shpohet, të ajroset ose të hiqet përpara ngrohjes së furrës.

Përfundim: A janë Tabaka ushqimore CPET të sigurta për furrën?

Po. CPET është një nga materialet plastike më të përdorura gjerësisht për paketimin e ushqimeve të gatshme të furrës, sepse struktura e saj kristalore i jep asaj stabilitet dimensional dukshëm më të mirë në temperaturë të lartë sesa PET konvencional.

Në varësi të produktit, CPET tabaka mund të mbështesë ngrirjen, shpërndarjen e ftohtë, ngrohjen përsëri në mikrovalë dhe gatimin konvencional në furrë brenda një sistemi paketimi.

Megjithatë, nuk ka një vlerësim të vetëm të temperaturës që zbatohet për çdo CPET tabaka . Prodhuesit komercialë të ushqimit duhet të konfirmojnë specifikimin e saktë të tabaka dhe të validojnë së bashku tabaka , ushqimin, fletën mbuluese, kohën e ngrohjes, cilësimet e furrës ose mikrovalës dhe kushtet e shpërndarjes para prodhimit masiv.

Nëse po zhvilloni ushqime të ngrira të gatshme, ushqime të ftohta, ushqime për aeroplan, produkte përgatitore për vakte ose paketim ushqimi të furrës, dërgoni përmasat tuaja tabaka , peshën e ushqimit, kërkesat për temperaturën, kërkesat për fletën mbuluese dhe sasinë e parashikuar të blerjes për vlerësim.

Kërko Tabaka ushqimore CPET Mostrat dhe Çmimet