Spoločnosť HSQY dodáva trojpriehradkové tácky CPET na mrazené hotové jedlá, chladené hotové jedlá, letecké cateringové služby, nemocnice, školy, centrálne kuchyne, služby rozvozu jedál, zmluvný catering a priemyselné linky na balenie jedál. Aktuálna kategória zahŕňa desať obdĺžnikových čiernych modelov tácok CPET s nominálnou kapacitou od 22 oz do 47 oz.
Trojdutinové usporiadanie je určené na bielkoviny alebo hlavné jedlo, škrob, ako je ryža alebo zemiaky, a zeleninu, omáčku, dezert alebo inú prílohu. Kryštalizovaný polyetyléntereftalát poskytuje tepelnú stabilitu potrebnú na plnenie, tepelné uzatváranie, chladenie alebo mrazenie, prepravu, opätovné ohrev v mikrovlnnej rúre, opätovné ohrev v bežnej rúre a priame servírovanie.
Rýchla odpoveď: Tácka 3CP CPET je tácka na jedlo vhodná do dvoch rúr s tromi vytvorenými dutinami. Podporuje kontrolu porcií celého jedla a organizovanú prezentáciu, ale deliace priečky by sa nemali automaticky označovať za nepriepustné pre tekutiny a tri rôzne jedlá môžu vyžadovať starostlivé overenie pri opätovnom ohriatí.
V nasledujúcej tabuľke sú použité informácie o modeli, ktoré aktuálne zverejňuje HSQY. Konečné rozmery, kapacita, hmotnosť, počet kusov a minimálne objednávacie množstvo by sa mali overiť podľa schváleného výkresu, pretože niektoré staršie stránky produktov obsahujú nekonzistentné sekundárne špecifikácie.
| Model | Menovitá kapacita | Publikované rozmery | Hmotnosť | zásobníka Balenie v kartóne | Typické použitie |
|---|---|---|---|---|---|
| Model JC03 | 22 oz | 8,50 × 6,40 × 1,49 palca | 32 g | 720 | Kompaktné kompletné jedlá, porcie pre letecké spoločnosti a inštitúcie |
| Model HS09 | 22 oz | 8,50 × 6,40 × 1,49 palca | 32 g | 720 | Letecké, mrazené a cateringové jedlá |
| Model 025 | 23 oz | 8,46 × 6,36 × 1,50 palca | 30 g | 600 | Malé hotové jedlá a programy s riadenými porciami |
| Model 015 | 25 oz | 8,50 × 6,46 × 1,50 palca | 33 g | 360 | Maloobchodné hotové jedlá a mrazené sady jedál |
| Model 017 | 25 oz | 8,46 × 6,36 × 1,50 palca | 30 g | 600 | Donáška jedál a jedlá z mrazničky do rúry |
| Model 008 | V zozname kategórií je uvedených 25 oz; v texte produktu je tiež uvedených 27 oz | 8,46 × 6,38 × 1,72 palca | 32 g | 600 | Hotové jedlá s hlavným jedlom a dvoma prílohami; overte si schválenú kapacitu |
| Model 006 | 27 oz | 8,46 × 6,38 × 1,72 palca | 32 g | 600 | Jedlá z centrálnej kuchyne, leteckej spoločnosti a stravovacích služieb |
| Model 012 | 27 oz | 8,50 × 6,46 × 1,85 palca | 33 g | 600 | Hlboko zmrazené jedlá a inštitucionálne porcie |
| Model 005 | 34 oz | 8,94 × 7,01 × 1,73 palca | 32 g | 600 | Stredne veľký supermarket a mrazené jedlá |
| Model HS18 | 47 oz | 8,50 × 6,46 × 1,97 palca | 32 g | 360 | Veľké inštitucionálne, letecké a veľkoobjemové balíčky jedál |
Väčšina súčasných modelových hlavičiek uvádza minimálne objednané množstvo 50 000 kusov. Niektoré podrobné časti používajú iné jednotky alebo menšie množstvá, takže konečná cenová ponuka by mala uvádzať, či sa minimálne objednané množstvo meria v kusoch, kilogramoch, kartónoch alebo v množstve skúšobnej výroby.
| položky | Typické možnosti HSQY |
|---|---|
| Materiál | CPET, kryštalizovaný polyetyléntereftalát |
| Štruktúra | Tri potravinové dutiny vytvorené v jednom obdĺžnikovom podnose |
| Rozsah prúdovej kapacity | Približne 650 – 1800 ml |
| Aktuálny tvar | Obdĺžnikový |
| Aktuálna farba | Čierna; biela, prírodná alebo vlastné farby podliehajú posúdeniu projektu |
| Publikovaný teplotný rozsah | Vybrané modely: približne -40 °C až +220 °C |
| Metódy ohrevu | Vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre a bežnej rúre |
| Skladovanie | Chladené, mrazené a mrazené aplikácie po validácii |
| Tesnenie | Kompatibilné s vybranými ľahko odlupovateľnými, zvárateľnými, proti zahmlievaniu a potlačenými CPET krycími fóliami |
| Publikované balíčky prípadov | Približne 360 – 720 zásobníkov v závislosti od modelu |
| Zverejnené MOQ | Bežne 50 000 kusov; potvrďte podľa modelu a prispôsobenia |
| Prispôsobenie | Rozmery, hĺbka, celková kapacita, pomer troch dutín, farba, logo, fólia a exportné balenie |
Kompletné menu: Jedno balenie môže obsahovať bielkoviny, škrob a zeleninu alebo iné trojdielne menu.
Kontrola porcií: Každá dutina podporuje opakovateľné hmotnosti potravín na manuálnych alebo automatických plniacich linkách.
Organizovaná prezentácia: Potraviny zostávajú vizuálne oddelené počas distribúcie chladených alebo mrazených potravín.
Štandardizácia jedálneho lístka: Užitočná pre nemocnice, školy, letecké spoločnosti a programy donášky jedál s definovanými nutričnými cieľmi.
Pracovný postup z mrazničky do rúry: Kvalifikované tácky umožňujú skladovanie v chlade a priame opätovné ohrievanie v mikrovlnných rúrach alebo bežných rúrach.
Uzatvárateľný formát: Kompatibilné fólie podporujú hygienu, prepravu, budovanie značky a maloobchodnú prezentáciu.
Široký sortiment porcií: K dispozícii sú kompaktné formáty s objemom 22 – 25 oz a väčšie balenia s objemom 27 – 47 oz.
Dôležité obmedzenie: Tvarované deliace priečky organizujú jedlo, ale nie sú automaticky nepriepustné pre tekutiny. Riedke omáčky, šťavy a oleje sa môžu pohybovať medzi priehlbinami, keď je tácka naklonená, preplnená, zmrazená, vibrovaná alebo opätovne zohrievaná.
Celková uncová kapacita nedefinuje využiteľný objem každej priehlbiny. Technicky vhodný 3CP podnos musí zodpovedať jednotlivým porciám jedla, nielen celkovej hmotnosti jedla.
Vytvorte mapu jedál: Uveďte bielkoviny, škrob a zeleninu alebo vedľajšiu zložku.
Zaznamenajte cieľové hmotnosti: Definujte minimálnu, cieľovú a maximálnu hmotnosť v gramoch pre každú dutinu.
Zmerajte skutočný objem jedla: Mäso, ryža, zemiaková kaša, zelenina a omáčka majú rôznu hustotu.
Nastavenie hlavnej dutiny: Najväčšiu dutinu priraďte hlavnému jedlu alebo najdôležitejšej zložke jedla.
Zmerajte veľkosť dvoch sekundárnych dutín: Uistite sa, že každá príloha sa zmestí bez stlačenia alebo nadmerného priestoru nad ňou.
Nastavte maximálne úrovne naplnenia: Potraviny uchovávajte pod deliacou priečkou a mimo tesniacej plochy.
Otestujte pohyb tekutiny: Na vyhodnotenie omáčok a štiav nakloňte a vibrujte naplnené misky.
Overenie opätovného ohrevu: Overte, či všetky tri potraviny dosiahli požadovanú teplotu bez toho, aby ste prevarili aj najmenšiu porciu.
| Trieda zásobníka | Typická kapacita | Výhody | Riziká výberu | Reprezentatívne modely |
|---|---|---|---|---|
| Kompaktný | 650 – 690 ml | Efektívna kontrola porcií a hustoty kartónov. | Obmedzený priestor na hlavu pre objemné jedlá a omáčky. | JC03, HS09 a 025 |
| Štandard | 25–27 oz | Vyvážená stopa pre maloobchodné, mrazené a inštitucionálne jedlá. | Tri potraviny sa môžu ohrievať rôznou rýchlosťou. | 015, 017, 008, 006 a 012 |
| Stredne veľký | 34 oz | Štedrejšie jedlo a hlbšie porcie jedla. | Dlhší čas opätovného ohrevu a znížený počet obalov. | 005 |
| Veľký | 47 oz | Vhodné pre väčšie porcie pre inštitúcie, letecké spoločnosti alebo cateringové spoločnosti. | Vyššia hmotnosť pri plnení, zaťaženie stohu a zložitosť ohrevu. | HS18 |
Sady jedál s bielkovinami, ryžou a zeleninou
Mrazené hlavné jedlá s dvoma prílohami
Chladené hotové jedlá zo supermarketu
Produkty na prípravu jedál a s kontrolovaným obsahom kalórií
Jedlá z mrazničky do rúry od súkromnej značky
Nemocničné a zdravotné jedlá
Školské a univerzitné stravovacie programy
Jedlá pre seniorov
Jedlá na kolieskach
Jedlá v závodných a firemných jedálňach
Jedlá počas letu s hlavným jedlom a dvoma prílohami
Ekonomické a prémiové cateringové jedlá
Železničná stravovacia služba
Balené prepravné stravovacie potraviny
Veľkoformátové jedlá v lietadle s použitím modelu HS18
Centralizovaná výroba jedál
Zmluvný catering
Jedlá pripravené na ohrev s donáškou
Komunitné potravinové programy
Veľkoobjemová inštitucionálna distribúcia
| Faktor výberu | 1CP zásobník | 2CP zásobník | 3CP zásobník |
|---|---|---|---|
| Rozloženie jedla | Jedna neprerušená dutina. | Jedna hlavná dutina a jedna bočná dutina. | Jeden hlavný chod a dva vedľajšie priestory. |
| Využiteľný objem | Zvyčajne maximalizuje využiteľný objem. | Jeden deliaci diel zaberá časť zastavanej plochy. | Dva deliace systémy znižujú objem otvorenej dutiny. |
| Zložitosť plnenia | Najjednoduchší proces plnenia. | Vyžaduje dve kontrolované náplne. | Vyžaduje tri presne kontrolované naplnenia. |
| Zložitosť vykurovania | Zvyčajne najjednoduchšie optimalizovať. | Dve potraviny sa môžu zohriať rôzne. | Tri potraviny predstavujú najväčšiu výzvu pri opätovnom ohrievaní. |
| Oddeľovanie potravín | Potraviny sa môžu voľne miešať. | Oddeľuje dve zložky jedla. | Podporuje kompletné trojdielne rozloženie jedál. |
| Najlepšie prispôsobenie | Cestoviny, kari, kastról a koláče. | Hlavné jedlo plus jedna príloha. | Bielkoviny, škrob a zeleninové jedlá. |
Tieto tri potraviny môžu mať rôznu hmotnosť, obsah vlhkosti, hustotu, počiatočnú teplotu a tvar. Malá porcia zeleniny sa môže prehriať, zatiaľ čo hustá porcia mäsa alebo ryže zostáva pod cieľovou teplotou.
Zmerajte strednú teplotu v každej dutine.
Vyhodnoťte najchladnejšiu a najteplejšiu zložku jedla.
Jedlo otestujte na začiatku a na konci trvanlivosti.
Kontrolujte umiestnenie a hĺbku potravín v každej priehradke.
Zvážte zmenu pomeru priestorov alebo tvaru potravín.
Vypracujte jeden jasný návod na použitie v mikrovlnnej rúre alebo rúre pre celé balenie.
Skontrolujte, či musí byť krycia fólia prepichnutá alebo odvetraná cez určité dutiny.
Vybrané stránky HSQY uvádzajú teplotný rozsah približne od -40 °C do +220 °C. Tento rozsah materiálov nie je univerzálnym návodom na použitie a neznamená, že každá miska, fólia a recept môžu používať maximálnu teplotu po neobmedzený čas.
Overte presný model, hmotnosť a farbu tácky.
Použite skutočný recept na jedlo a rozdelenie porcií.
Zahŕňa obsah oleja, cukru, soli, kyseliny a alkoholu.
Otestujte najdlhšiu dobu skladovania v chlade alebo mrazenom stave.
Spustite finálny profil výkonu mikrovlnnej rúry alebo čas-teplota rúry.
Skontrolujte základňu, rohy, priesečníky deliacej steny a prírubu.
Zmerajte teplotu stredu jedla vo všetkých troch dutinách.
Po opätovnom zohriatí skontrolujte bezpečnosť manipulácie.
Opakujte po skúškach kompresie, vibrácií a rozloženia.
Kvalifikované tácky dokážu po validácii tepelným šokom podporiť pracovné postupy z mrazničky do rúry. Otestujte skutočné mrazené jedlo, uzatváraciu fóliu, model tácky a program rúry.
Iba ak bola presná fólia navrhnutá a overená pre pokyny na ohrev. Niektoré fólie je potrebné pred použitím v mikrovlnnej rúre alebo rúre odstrániť, prepichnúť alebo odvetrať.
Nie. Misky CPET by sa nemali dotýkať otvoreného ohňa, odkrytých prvkov grilu ani nekontrolovaného sálavého tepla.
Súvisiace ponuky HSQY Tesniaca fólia pre CPET misky . Dizajn 3CP je náročnejší ako miska s jednou dutinou, pretože fólia môže vyžadovať utesnenie cez dva deliace hrebene, ako aj cez vonkajšiu prírubu.
| Požiadavka na tesnenie | Prečo je to dôležité | Čo testovať |
|---|---|---|
| Kompatibilita s vonkajšou prírubou | Vytvára hlavné obvodové tesnenie. | Teplota, tlak a kontinuita začiatku utesňovania. |
| Prvý deliaci kontakt | Oddeľuje primárnu dutinu od jednej bočnej dutiny, keď konštrukcia podporuje vnútorné utesnenie. | Výška deliacej lišty, rovinnosť, čistota a tlak nástroja. |
| Druhý deliaci kontakt | Oddeľuje zostávajúcu bočnú dutinu. | Netesnosti v kanáloch, vyrovnávanie tlakov a premosťovanie filmu. |
| Ľahké odlupovanie | Umožňuje kontrolované otváranie bez roztrhnutia celej fólie. | Priemerná sila odlupovania, maximálna sila a dráha odlupovania cez deliace priečky. |
| Zvarové tesnenie | Poskytuje pevnejšie uzavretie obalu. | Spôsob otvárania, odolnosť proti prepichnutiu a integrita tesnenia. |
| Fólia do rúry alebo mikrovlnnej rúry | Podporuje schválený návod na opätovné ohrev. | Odvetrávanie, zmršťovanie, zápach, migrácia a stabilita tesnenia. |
| Fólia proti zahmlievaniu | Udržiava viditeľnosť chladených maloobchodných priestorov. | Kondenzácia po naplnení, ochladení a skladovaní. |
| Potlačený film | Poskytuje branding, nutričné hodnoty, pokyny a sledovateľnosť. | Registrácia, oblasti kódu, čitateľnosť atramentu a čiarového kódu. |
Potvrďte model misky: Zaznamenajte si rozmery, farbu, hmotnosť, prírubu a výšku oboch deličov.
Vyberte kryciu fóliu: Definujte požiadavky na ľahké odlupovanie alebo zváranie, bariéru, ochranu proti zahmlievaniu a vykurovanie.
Skontrolujte všetky tesniace povrchy: Udržujte potraviny, omáčku, olej, ryžu a iné častice v bezpečnej vzdialenosti od príruby a deliacej steny.
Spustite maticu parametrov: Systematicky upravte teplotu tesnenia, tlak a čas zotrvania.
Skontrolujte vyváženie tlaku: Uistite sa, že tesniaci nástroj sa rovnomerne dotýka obvodu a oboch deliacich stien.
Skontrolujte netesnosti kanála: Venujte zvláštnu pozornosť križovatkám a rohom deliacej steny.
Meranie pevnosti tesnenia: Test pred a po chladení, mrazení, preprave a opätovnom ohriatí.
Overenie komerčnej rýchlosti: Potvrďte nastavenia na finálnej výrobnej linke.
Materiál CPET odoláva mastnote a vlhkosti, ale obal je odolný voči úniku iba vtedy, keď vonkajšia príruba, obe deliace prepážky, krycia fólia a proces utesnenia fungujú spoločne.
Uchovávajte jedlo a omáčku pod efektívnou výškou deliacej priečky.
Chráňte obvodovú prírubu a deliace hrebene pred kontamináciou.
Skontrolujte priesečníky deliacej steny, či sa na nich nevyskytujú vrásky a premostenia fólie.
Naplnené misky otestujte naklonené a po vibrácii.
Po zmrazení a preprave skontrolujte rohy.
V prípade potreby po opätovnom ohriatí zopakujte testovanie integrity obalu.
Niektoré tácky CPET je možné integrovať do obalov s modifikovanou atmosférou, ale štandardný CPET by sa nemal automaticky označovať za materiál s vysokou bariérou pre plyny. Systém pripravený na MAP vyžaduje štruktúru tácky, uzatváraciu fóliu a tesnenie, ktoré spĺňajú cieľovú OTR a špecifikáciu zadržiavania plynu.
Trojpriestorové balenia si vyžadujú osobitnú pozornosť, pretože každá dutina môže obsahovať iný objem potravín a priestor nad nádobou. Definujte potravinu, zmes plynov, zvyškový kyslík, priestor nad nádobou, trvanlivosť, skladovaciu teplotu a test integrity pre celé balenie.
| Parameter čiary | Prečo je dôležitý | Vyhodnotenie |
|---|---|---|
| Odhniezdenie | Zásobníky sa musia oddeliť bez dvojitého odberu alebo zaseknutia. | Vôľa pre vnorenie, statické nastavenia, nastavenia kompresie kartónov a výberu. |
| Trojbodové plnenie | Každá dutina vyžaduje presné umiestnenie potravín. | Poloha trysky, cieľová hmotnosť, kontrola rozstreku a postupnosť. |
| Čistota deliacej priečky | Jedlo na ktorejkoľvek priečke môže vytvoriť tesniace kanáliky. | Presnosť plnenia, výška deliacej priečky a vizuálna kontrola. |
| Stabilita dopravníka | Miska musí zostať zarovnaná počas plnenia a utesňovania. | Základná geometria, vodiace lišty a ťažisko. |
| Nástrojové prispôsobenie | Vonkajšia príruba a obe deliace priečky musia zodpovedať tesniacej matrice. | Rozmery, polomery rohov, tlak deliacej lišty a tolerancia. |
| Sledovanie filmu | Vrásky môžu prechádzať cez jednu alebo obe deliace priečky. | Napätie, registrácia, značky očiek a presnosť rezu. |
| Kontrolné váženie | Tri porcie jedla zvyšujú celkovú variabilitu hmotnosti. | Hmotnosť tary tácky, individuálna kontrola plnenia a konečná hmotnosť balenia. |
| Rýchlosť cyklu | Kvalita uzáveru musí zostať stabilná pri komerčnej priepustnosti. | Obnovenie teploty, doba zotrvania a uvoľnenie nástroja. |
Vkladanie a automatické odstraňovanie prázdnych zásobníkov
Kompresia s horným plnením pri naplnenom podnose
Deformácia deliča pod tlakom stohu
Stabilita stohu po skladovaní v chladničke alebo mrazničke
Kompresia vonkajšieho plášťa a zaťaženie palety
Vibrácie na cestách, letiskách a na poslednej míli
Pohyb potravy medzi všetkými tromi dutinami
Udržanie tesnenia po mechanickom namáhaní
Tuhosť misky po opätovnom ohriatí
| materiálu | ohrevu a skladovania | Hlavná výhoda | a hlavné obmedzenie |
|---|---|---|---|
| CPET | Vhodné na použitie v mrazničke, mikrovlnnej rúre a bežnej rúre. | Možnosť dvojitého pečenia v rúre a pevná trojdutinová konštrukcia. | Variabilný prístup k recyklácii a komplexnejšie utesnenie. |
| PP | Bežne sa používa v mikrovlnných rúrach a mrazničkách. | Nízka hmotnosť a nákladová efektívnosť. | Použitie konvenčných rúr je obmedzené a špecifické pre daný stupeň. |
| APET | Predovšetkým pre studené a ambientné jedlá. | Jasná viditeľnosť produktu. | Nie je určené na opätovné ohrievanie v rúre pri vysokých teplotách. |
| Hliník | Silný výkon konvenčnej rúry. | Rýchly prenos tepla a pevné deliace priečky. | Všeobecne nevhodné na štandardné použitie v mikrovlnnej rúre. |
| Vláknina vhodná do rúry | Závisí od dosky a náterového systému. | Vzhľad a tlačiteľnosť na papieri. | Bariéra, odolnosť voči olejom a tesnenie závisia od náterov. |
Vhodnosť pre kontakt s potravinami sa musí potvrdiť pre presný typ živice CPET, pigmentu, podielu recyklovaného materiálu, kryciu fóliu a zamýšľané podmienky ohrevu. Všeobecné vyhlásenie, že CPET je potravinárskej kvality, nenahrádza dokumentáciu špecifickú pre daný produkt.
Uveďte cieľový trh, všetky tri druhy potravín, maximálnu kontaktnú teplotu, čas ohrevu a proces skladovania. Vyžiadajte si príslušné vyhlásenie, informácie o migrácii alebo testovaní, technickú špecifikáciu, politiku kontroly zmien a sledovateľnosť šarže.
CPET je na báze PET a môže obsahovať recyklovaný PET, ak to zloženie a pravidlá pre kontakt s potravinami umožňujú. Vyhlásenia o obsahu recyklovaného materiálu by mali byť zdokumentované pre presný podnos a výrobnú šaržu.
Skutočná recyklovateľnosť závisí od toho, či miestne zberné a triediace systémy akceptujú nepriehľadné alebo kryštalizované PET tácky. Farba, krycia fólia, etikety, lepidlá a zvyšky jedla ovplyvňujú zhodnocovanie. Vyhnite sa univerzálnym tvrdeniam, že každá tácka 3CP CPET sa recykluje na každom trhu.
| o prispôsobení Požadované | Informácie | technické zváženie |
|---|---|---|
| Celková kapacita | Celková hmotnosť jedla, objem jedla a priestor nad hlavou. | Objem plný prehnane nie je použiteľná kapacita jedla. |
| Pomer troch dutín | Cieľové gramy alebo mililitre pre každú zložku potraviny. | Polohy deličov ovplyvňujú plnenie, ohrev a tlak tesnenia. |
| Rozmery a hĺbka | Obmedzenia dĺžky, šírky, výšky, príruby a zariadenia. | Musia sa zmestiť plniace zariadenia, tesniace zariadenia, kartóny, rošty a rúry. |
| Výška deliacej priečky | Konzistencia jedla, úroveň omáčky a cieľ separácie. | Vyššie deliace čiary ovplyvňujú vkladanie a kontakt tesniaceho nástroja. |
| Vlastná farba | Farebný štandard, lesk a ročná spotreba. | Pigmenty môžu ovplyvniť absorpciu tepla a triedenie. |
| Reliéfne logo | Umelecké dielo, umiestnenie, rozmery a hĺbka. | Môže ovplyvniť pevnosť, kontakt so základňou a oddeľovanie hniezda. |
| Potlačená krycia fólia | Umelecké dielo, opakovanie, oblasť kódu a pokyny na vykurovanie. | Vyžaduje sa overenie atramentu, registrácie, migrácie a zapečatenia. |
| Balenie pod súkromnou značkou | Počet kartónov, grafické spracovanie kartónu, čiarový kód a plán paliet. | Ovplyvňuje hustotu nákladu a manipuláciu v sklade. |
Identita materiálu CPET a schválené zloženie
Dĺžka, šírka, hĺbka a rozmery príruby žľabu
Kapacita hlavného priestoru a oboch bočných dutín
Polohy, výšky a rovinnosť deličov
Hmotnosť a tolerancia hmotnosti jednotlivých podnosov
Rozloženie hrúbky stien, podstavcov, rohov a priečok
Kryštalizácia a tepelná odolnosť
Odolnosť voči nárazu zmrazeným materiálom a tepelným šokom
Kompresia pri zaťažení zhora a stabilita stohu
Konzistencia vkladania a oddeľovania
Stav tesniacej plochy príruby a deliacej steny
Pevnosť uzáveru a integrita balenia
Výkon mikrovlnnej a bežnej rúry
Balenie v kartóne, pevnosť kartónu a sledovateľnosť šarže
| Problém | Možné príčiny | Odporúčané kontroly |
|---|---|---|
| Jedlo prechádza cez deliacu priečku | Riedka omáčka, nízka deliaca priečka, preplnenie alebo naklonenie tácky. | Znížte úroveň naplnenia alebo upravte geometriu dutiny. |
| Jedna dutina zostáva studená | Rôzna hustota, hmotnosť, vlhkosť alebo umiestnenie potravín. | Vypracujte pokyny na ohrev s použitím všetkých troch potravín. |
| Prehrievanie malej strany | Bočná časť je príliš malá alebo má vysoký obsah vody. | Upravte tvar porcie, pomer dutiny alebo profil ohrevu. |
| Úniky filmu na deliacej priečke | Kontaminácia potravín, deformácia deliacej lišty alebo nerovnomerný tlak nástroja. | Skontrolujte deliace lišty a kontakt tesniacej matrice. |
| Zásobník sa počas ohrevu deformuje | Nadmerné teplo, horúci olej alebo nerovnomerné množstvo potravín. | Otestujte maximálny konečný proces ohrevu. |
| Praskliny v tácke po zmrazení | Náraz za studena, tenké rohy alebo mechanické namáhanie. | Vykonajte testy pádu zmrazeným kvapkou a testy tepelného šoku. |
| Zásobníky sa zasekávajú počas vyberania | Statická kompresia, kompresia kartónu alebo rozmerová zmena. | Skontrolujte geometriu formy, úložný priestor a nastavenia linky. |
Prázdne 3CP CPET tácky sú zvyčajne vložené do obalov a balené vo vlnitých exportných kartónoch. Publikované balenia v kartónoch sa pohybujú od približne 360 do 720 kusov v závislosti od rozmerov a hĺbky tácky.
Potvrďte počet kusov na obal a počet obalov v kartóne.
Vyžiadajte si rozmery kartónu, čistú hmotnosť a hrubú hmotnosť.
Definujte maximálnu kompresiu vnorenia.
Potvrďte rozmery palety a výšku stohu.
Vypočítajte zaťaženie kontajnera z konečných rozmerov kartónu.
Skontrolujte pravidlá načítavania zmiešaných modelov a zmiešaných farieb.
Uveďte ochranu pred teplom, prachom a stlačením.
Uveďte požiadavky na čiarový kód, štítok šarže a prepravnú značku.
Potvrďte Incoterms a dodací harmonogram.
Overte rozmery: Zmerajte pôdorys, hĺbku, prírubu a obe deliace priečky.
Zmerajte každý priestor: Overte využiteľnú kapacitu hlavného jedla a oboch príloh.
Naplňte skutočné jedlo: Použite skutočné jedlá, omáčky a priestor nad hlavou.
Otestujte oddelenie potravín: Naplňte obal nakloneným a vibrujte ním.
Spustenie výrobného procesu: Zahrňte trojbodové plnenie, uzatváranie a rýchlosť komerčnej linky.
Podmienené skladovanie v balení: Otestujte skladovanie v chlade alebo mrazničke počas plánovaného obdobia.
Zohrejte jedlo: Zmerajte teploty vo všetkých troch dutinách.
Simulujte rozloženie: Zahrňte udalosti kompresie, vibrácií a pádu.
Schválenie zlatej vzorky: Prepojenie s výkresom, hmotnosťou, farbou a špecifikáciou kvality.
Desať súčasných modelov 3CP pokrýva približne 22 – 47 oz
Kompaktné, štandardné a veľké obdĺžnikové formáty jedál
Zverejnené rozmery, hmotnosti a balenia v kufroch
Druhy vhodné do rúry na overené použitie z mrazničky do rúry
Zodpovedajúca podpora krycej fólie CPET
Vlastný pomer troch dutín, hĺbka, farba a vývoj formy
Podpora vzoriek pri plnení, uzatváraní, mrazení, preprave a opätovnom ohriatí
Veľkoobjemové exportné dodávky pre továrne na hotové jedlá, letecké spoločnosti a inštitucionálne stravovacie zariadenia
Súvisiace kategórie zahŕňajú 1-priehradkové CPET misky, 2-priehradkové CPET misky, letecké CPET tácky, Plechy na pečenie CPET a CPET tácky na balenie jedál.
Pre získanie presného odporúčania a cenovej ponuky uveďte:
Aktuálny výkres, model alebo fyzická vzorka misky
Všetky tri zložky jedla a cieľové hmotnosti
Požadovaná celková kapacita a pomer dutín
Konzistencia jedla, hladina omáčky a priestor nad hlavicou
Podmienky skladovania v chlade alebo mrazenom stave
Pokyny na ohrievanie v mikrovlnnej rúre alebo rúre
Typ krycej fólie a požadované vlastnosti pri odlupovaní
Stroj na balenie tácok, nástroje a rýchlosť linky
Požiadavky na farbu, logo, tlač a kartón
Objednané množstvo a ročná prognóza
Dokumentácia o cieľovom trhu a kontakte s potravinami
Dodacie podmienky a požadovaný harmonogram dodávok
Ide o kryštalizovanú PET misku na potraviny s tromi vytvorenými dutinami pre hlavné jedlo a dve bočné porcie.
Aktuálna kategória 3CP zahŕňa reprezentatívne produkty s hmotnosťou od približne 22 oz do 47 oz.
Aktuálna kategória HSQY zobrazuje desať obdĺžnikových modelov s tromi priehradkami.
Súčasné produkty sú prevažne čierne. Pre vhodné projekty je možné posúdiť bielu, prírodnú alebo zákazkovú farbu.
Vybrané modely sú vhodné do dvoch rúr za validovaných podmienok. Plech, všetky tri potraviny a proces ohrevu sa musia testovať spoločne.
Vyhovujúce tácky je možné ohrievať v mikrovlnnej rúre. Otestujte každý priestor, pretože potraviny sa môžu ohrievať rôznou rýchlosťou.
Vybrané tácky dokážu po testovaní tepelným šokom so skutočným jedlom a programom rúry podporovať pracovné postupy z mrazničky do rúry.
Vybrané stránky HSQY uvádzajú približne -40 °C až +220 °C, ale schválený čas a teplota závisia od konečnej aplikácie.
Nie automaticky. Riedke omáčky môžu pretiecť cez priečky, keď sa tácka nakloní, preplní, prepraví alebo zohreje.
Stanovte cieľovú hmotnosť a objem hlavného jedla a oboch príloh samostatne a potom otestujte samotné jedlo.
Potraviny sa môžu líšiť hmotnosťou, vlhkosťou, hustotou, počiatočnou teplotou a tvarom.
Iba vtedy, keď je pre danú inštrukciu navrhnutá a overená presná fólia. Niektoré fólie je potrebné odstrániť, prepichnúť alebo odvetrať.
Áno. Použite fóliu kompatibilnú s CPET a overte teplotu zvaru, tlak, čas zotrvania a silu odlupovania.
Môže to byť vtedy, keď sú deliace hrebene a tesniaci nástroj navrhnuté pre kontakt. Výška, rovinnosť, čistota a tlak musia byť overené.
Odolnosť voči úniku závisí od príruby, oboch deliacich stien, fólie, procesu tesnenia a manipulácie. Samotná miska nemôže zaručiť tesnosť balenia.
Niektoré áno, ale miska, fólia a tesnenie musia spĺňať požadované bariérové a plynotesné špecifikácie.
Medzi typické jedlá patria bielkoviny s ryžou a zeleninou, cestoviny s dvoma prílohami, nemocničné jedlá, školské jedlá a mrazené kompletné jedlá.
Tácka s 2 porciami oddeľuje hlavné jedlo a jednu prílohu, zatiaľ čo tácka s 3 porciami podporuje hlavné jedlo a dve samostatne porciované prílohy.
CPET vo všeobecnosti podporuje vyššie teploty v bežných peciach, zatiaľ čo PP sa bežne volí pre mikrovlnné rúry a použitie pri nižších teplotách.
Áno. Uveďte cieľové hmotnosti potravín, objemy, omáčky, rozmery tácok, podrobnosti o vybavení a ročný dopyt.
Môžu byť recyklovateľné tam, kde miestne systémy akceptujú nepriehľadné alebo kryštalizované PET tácky. Skutočná akceptácia sa líši v závislosti od trhu.
Väčšina modelových hlavičiek uvádza 50 000 kusov, ale konečné minimálne objednávacie množstvo (MOQ) závisí od modelu, farby, balenia a prispôsobenia.
Áno. Vzorky by sa mali testovať so skutočnými potravinami, fóliou, uzatváracím strojom, skladovacím cyklom, procesom prepravy a opätovného ohrevu.
Uveďte model tácky, tri porcie jedla, pomer dutín, proces ohrevu, fóliu, vybavenie, množstvo, balenie a požiadavky na zhodu.
Kategória produktu