Мошини мӯҳркунии табақчаи хӯрокворӣ , ки онро мӯҳркунандаи табақча ё мошини мӯҳркунии зарфҳои хӯрокворӣ низ меноманд, таҷҳизоти бастабандӣ мебошад, ки плёнкаи сарпӯши ғилдиракдориро ба табақчаҳои пешакӣ тайёршудаи хӯрокворӣ бо гармӣ мӯҳр мекунад.
Вобаста аз конфигуратсияи мошин, мӯҳркунандаи табақча метавонад мӯҳргузории стандартии гармии атмосфера, бастабандии бо газ шусташаванда, бастабандии атмосфераи вакуумӣ ва газӣ тағйирёфта, мӯҳргузории вакуумӣ ё бастабандии пӯсти вакуумӣ таъмин намояд.
Ширкати HSQY мошинҳои мӯҳркунии дастӣ, рӯи мизӣ, нимхудкор ва бефосилаи автоматии табақчаҳои хӯроквориро барои тарабхонаҳо, корхонаҳои хӯрокхӯрӣ, супермаркетҳо, ошхонаҳои марказӣ, ширкатҳои хӯрокворӣ, коркардкунандагони гӯшт, бастабандии маҳсулоти баҳрӣ, корхонаҳои хӯроки тайёр ва хатҳои бастабандии маҳсулоти саноатӣ таъмин мекунад.
Мошини дуруст бояд мувофиқи маҳсулоти хӯрокворӣ, андозаи табақча, маводи табақча, сохтори плёнкаи сарпӯш, ҳаҷми истеҳсолии зарурӣ, раванди бастабандӣ, воситаҳои мавҷуда ва мӯҳлати нигоҳдории мақсаднок интихоб карда шавад.
Ширкати HSQY таҷҳизотро барои бастабандии тиҷоратии партияҳои хурд, истеҳсоли маҳсулоти хӯроквории миқёси миёна ва мӯҳркунии пайвастаи табақҳои саноатӣ пешниҳод мекунад.
| категорияи мошин | баромади истинодии | Раванди бастабандии | Истифодабарандагони мувофиқ |
|---|---|---|---|
| Мӯҳркунандаи дастӣ барои табақчаи рӯи миз | Тақрибан 480 табақча/соат бо як ковок ё то тақрибан 800 табақча/соат бо қолабҳои интихобшудаи ду ковокӣ | Мӯҳркунии стандартии гармӣ | Ресторанҳо, мағозаҳои хӯроки тайёр, пештахтаҳои хӯроки нисфирӯзӣ, стартапҳо ва истеҳсоли озмоишӣ |
| Мӯҳркунандаи нимхудкори табақча | Тақрибан 480 табақча/соат барои моделҳои интихобшуда | Пур кардани худкори плёнка, буридан ва мӯҳр кардани гармӣ бо боркунии дастӣ дар табақча | Ошхонаҳои марказӣ, ширкатҳои тайёр кардани хӯрок ва корхонаҳои хурди хӯрокворӣ |
| Мӯҳркунандаи табақчаи MAP барои газ-флэш | Тақрибан 240–360 табақча/соат бо як ковок ё 400–640 табақча/соат бо қолабҳои интихобшудаи ду ковокча | Мӯҳргузории стандартӣ, шустани газ ё MAP-и вакуумӣ ва газ вобаста ба модел | Гӯшт, маҳсулоти баҳрӣ, хӯрокҳои хунук, маҳсулоти ширӣ ва истеҳсолкунандагони маҳсулоти тару тоза |
| Мошини бастабандии пӯсти вакуумӣ | Тақрибан 2-3 давра дар як дақиқа барои модели истинодии HS330VSL | Бастабандии пӯсти чангкашак ё мӯҳр кардани табақи вакуумии мушаххаси барнома | Гӯшти гаронбаҳо, маҳсулоти баҳрӣ, панир ва бастабандии чаканаи хӯроквории гаронбаҳо |
| Мӯҳркунандаи табақи автоматии пайваста | Тақрибан 1,300–2,000 табақча/соат барои моделҳои интихобшудаи HS580AT ва HS810TG | Вобаста аз конфигуратсия, бастабандии автоматии гармӣ, шустани газ ё бастабандии вакуумӣ ва газӣ. | Корхонаҳои хӯроки тайёри саноатӣ, коркардкунандагони сафедаҳо ва хатҳои бастабандии ҳаҷми баланд |
Натиҷаҳои номбаршуда арзишҳои истинодӣ аз моделҳои интихобшудаи HSQY мебошанд. Суръати воқеии истеҳсолот аз андозаи табақчаҳо, шумораи ковокиҳои қолаб, суръати боркунии оператор, вақти вакуум, вақти шустани газ, ғизодиҳии плёнка, баландии маҳсулот ва коркарди минбаъда вобаста аст.
| Силсилаи моделҳо | Паҳнои максималии филм | Истиноди баромад | Андозаи максималии табақча | Қувва ва хидматрасониҳо |
|---|---|---|---|---|
| HS-1 / HS-3 / HS-5 Силсилаи мизҳои дастии |
180–265 мм | 480 табақча/соат бо як ковокӣ; то 800 табақча/соат бо тарҳбандии интихобшудаи ду ковокӣ | То тақрибан 325 × 265 × 100 мм барои моделҳои интихобшуда | 220В / 50Гц; тақрибан 1 кВт |
| HS-160E / HS-220E / HS-190YE Силсилаи пӯлоди зангногири дастӣ бо |
260–320 мм | 480 табақча/соат бо як ковок; то 800 табақча/соат бо қолабҳои интихобшудаи ду ковокча | Аз қолаб ва модели интихобшуда вобаста аст | 220В / 50Гц; тақрибан 0.6–0.8 кВт |
| HS250T / HS300T / HS280YT Силсилаи нимхудкори |
245–310 мм | Тақрибан 480 табақча дар як соат | Аз тақрибан 200 × 140 × 80 мм то 260 × 180 × 100 мм | 220В / 50Гц; тақрибан 0.6–0.8 кВт |
| HS305L-V / HS305L-E Силсилаи мӯҳркунакҳои табақчаи MAP |
280 мм | 240–360 табақча/соат бо як ковок; 400–640 табақча/соат бо ду ковок | 310 × 220 × 60 мм бо як ковок ё 200 × 140 × 60 мм бо ду ковок | 220В / 50Гц; 1.5–2.5 кВт; ҳавои фишурда 0.6–0.8 МПа; модели интихобшудаи вакуумӣ аз насоси 20 м³/соат истифода мебарад |
| HS330VSL Силсилаи бастабандии пӯсти чангкашаки |
330 мм | Тақрибан 2-3 давра дар як дақиқа | 390 × 270 × 60 мм бо як ковок ё 270 × 180 × 60 мм бо ду ковок | 380В / 50Гц; тақрибан 4 кВт; Насоси вакуумии 63 м³/соат |
| силсилаи HS580AT Силсилаи автоматии пайвастаи |
580 мм | Тақрибан 1300–1500 табақча/соат | 200 × 140 × 60 мм бо формати истинодии се ковокӣ | 220В / 50Гц; тақрибан 2.5–5.5 кВт; ҳавои фишурда 0.6–0.8 МПа; модели вакуумӣ тақрибан 100 м³/соат |
| силсилаи HS810TG Силсилаи автоматии баландсифати |
560 мм | Тақрибан 2000 табақча/соат | 200 × 140 × 60 мм бо формати шаш-ковокии истинодӣ | 220В / 50Гц; тақрибан 3.3 кВт; ҳавои фишурда 0.6–0.8 МПа |
Ин мушаххасот арзишҳои истинодӣ барои моделҳои интихобшудаи HSQY мебошанд. Пеш аз фармоиш бояд шиддат, васлкунак, манбаи барқ, андозаи табақча, ковокии қолаб ва конфигуратсияи мошин тасдиқ карда шаванд.
Мӯҳркунакҳои дастӣ барои табақчаҳо бо истифода аз фишанги дастӣ ё қолаби лағжанда асбоби мӯҳркунии гармшударо ба плёнкаи сарпӯш ва фланҷи табақча пахш мекунанд.
Онҳо барои:
Ресторанҳои хӯроки бо худ бурдан
Пештахтаҳои хӯрокворӣ
Корхонаҳои хурди хӯрокворӣ
Мағозаҳои хӯрокворӣ
Ширкатҳои навтаъсиси омодасозии хӯрок
озмоишҳои маҳсулоти нав
Ошхонаҳои тиҷоратии камҳаҷм
Мошинҳои дастӣ хароҷоти камтари сармоя, андозаҳои хурд ва кори осонро пешниҳод мекунанд. Маҳдудиятҳои онҳо вобастагии бештар аз суръати оператор, пайвастагии камтари истеҳсолот ва меҳнати дастии бештарро нисбат ба таҷҳизоти автоматӣ дар бар мегиранд.
Мӯҳркунакҳои нимхудкори табақча одатан аз оператор талаб мекунанд, ки табақчаҳоро бор кунад ва хориҷ кунад, дар ҳоле ки мошин ба таври худкор плёнкаро мегузорад, давраи мӯҳркуниро идора мекунад ва плёнкаро мебурад.
Онҳо барои ширкатҳое, ки нисбат ба мӯҳркунаки дастӣ ба натиҷаи устувортар ниёз доранд, аммо ҳанӯз ба системаи пайвастаи дохилӣ ниёз надоранд, як роҳи ҳалли амалии миёнаравӣ пешниҳод мекунанд.
Афзалиятҳои умумӣ инҳоянд:
Индекскунонии худкори филм
Буридани филми тозатар
Вақти мӯҳркунии устувортар
Кӯшиши ками оператор
Талаботи хурд барои фазои ошёна
Ивазкунии зуди қолаб барои андозаҳои гуногуни табақча
Мошинҳои худкори мӯҳркунии табақчаҳо табақчаҳоро тавассути истгоҳҳои пур кардани плёнка, ҷойгиркунӣ, мӯҳргузорӣ ва буридан пайваста интиқол медиҳанд.
Вобаста аз тарҳи хатти истеҳсолӣ, онҳо метавонанд бо инҳо муттаҳид карда шаванд:
Андозагирҳои автоматии табақча
Таҷҳизоти пур кардани хӯрокворӣ
Тарозуҳои бисёрсар
Системаҳои миқдори чошнӣ ё моеъ
Тарозусанҷҳо
Детекторҳои металлӣ
Конвейерҳо
Аппликаторҳои сарпӯши часпакдор
Мошинҳои тамғагузорӣ
Рамзгузорҳои Inkjet ё лазерӣ
Системаҳои бастабандии қуттӣ ва паллеткунӣ
Таҷҳизоти худкор барои табақчаҳои стандартишуда, боркунии такрории маҳсулот ва ҷадвалҳои истеҳсолии пайваста беҳтарин мувофиқ аст.
Мӯҳри гармии атмосфера табақро бе қасдан тоза кардан ё иваз кардани ҳавои дохили баста мепӯшонад.
Он одатан барои хӯрокҳои бо худ бурдан, хӯрокҳои деликатесӣ, шириниҳо, маҳсулоти нонпазӣ, маҳсулоти тару тоза ва маҳсулоте, ки дар яхдонҳои кӯтоҳмуддат ё дар ҳамон рӯз тақсим карда мешаванд, истифода мешавад.
Мошини MAP-и тозакунии газ гази дорои сифати хӯроквориро пеш аз мӯҳр кардан ба фазои сарпӯши табақ ворид мекунад. Газ қисми ҳавои муқаррариро иваз мекунад, аммо метавонад ҳамон сатҳи боқимондаи оксигенро, ки раванди вакуум ва газро ба вуҷуд намеорад, ба вуҷуд орад.
MAP-и бо газ тозашаванда метавонад барои хӯрокҳои тайёри интихобшуда, маҳсулоти нонпазӣ, маҳсулот ва маҳсулоти хунукшуда, ки дар онҳо фазои назоратшаванда лозим аст, мувофиқ бошад.
MAP-и вакуумӣ ва газӣ аввал қисми зиёди ҳаворо аз камера хориҷ мекунад ва сипас пеш аз мӯҳр кардани табақ омехтаи гази идорашавандаро ворид мекунад.
Ин раванд метавонад нисбат ба ҷойивазкунии оддии газ оксигени боқимондаи бештар назоратшавандаро таъмин кунад, аммо он насоси вакуумӣ, системаи назорати газ, табақи мувофиқ, плёнкаи баландмонеъ ва раванди мӯҳркунии тасдиқшударо талаб мекунад.
Бастабандии пӯсти вакуумӣ аз плёнкаи пӯсти гармшуда истифода мебарад, ки дар атрофи хӯрок зич ҷойгир мешавад ва ба табақчаи мувофиқ ё сатҳи пуштибонӣ часпида мешавад.
VSP барои беҳаракат кардани маҳсулот, кам кардани ҳаҷми бастаҳои ройгон ва эҷоди як муаррифии сеченакаи чаканаи олӣ кӯмак мекунад.
Он одатан барои гӯшти олӣ, моҳӣ, маҳсулоти баҳрӣ, панир ва маҳсулоти протеинии тайёр истифода мешавад. VSP барои плёнкаи махсус, тарҳрезии табақча, гармкунӣ ва назорати вакуумӣ ниёз дорад.
Пӯшиши лавҳаи вакуумӣ пеш аз гузоштани плёнкаи сарпӯш ҳаворо хориҷ мекунад. Он набояд ба таври худкор ҳамчун якхела бо бастабандии пӯсти вакуумӣ баррасӣ карда шавад.
Намуди зоҳирии ниҳоии бастабандӣ, рафтори плёнка ва маҳсулоти хӯроквории мувофиқ аз он вобаста аст, ки оё дастгоҳ плёнкаи сарпӯши ҳамвор, плёнкаи вакуумии чандир ё плёнкаи пӯсти термоформатсияшударо истифода мебарад.
| Муқоиса | мӯҳри гармии атмосфера | MAP | VSP |
|---|---|---|---|
| Табобати ҳавоӣ | Ҳавои муқаррарӣ дар дохили хона боқӣ мемонад | Ҳаво аз ҷояш хориҷ ё холӣ карда мешавад ва бо омехтаи гази идорашаванда иваз карда мешавад. | Ҳаво холӣ мешавад ва плёнкаи гармшуда дар атрофи маҳсулот мутобиқ мешавад |
| Навъи филм | Плёнкаи пӯшиши стандартӣ, ки мувофиқ аст | Плёнкаи пӯшиши баландмонеъ одатан талаб карда мешавад | Плёнкаи пӯсти вакуумии термоформашаванда |
| Намуди зоҳирии баста | Плёнкаи ҳамвор дар болои табақча | Плёнкаи болопӯши ҳамвор бо фазои газӣ | Филм контури маҳсулотро бодиққат пайгирӣ мекунад |
| Хӯроки маъмулӣ | Хӯрокҳои тайёр, хӯроки болаззат, маҳсулоти нонпазӣ ва маҳсулоти кӯтоҳфурӯш | Гӯшти тару тоза, парранда, маҳсулоти баҳрӣ, панир ва хӯрокҳои хунукшуда | Гӯшти гаронбаҳо, моҳӣ, маҳсулоти баҳрӣ, панир ва қисмҳои чаканаи гаронбаҳо |
| Мураккабии таҷҳизот | Пасттарин | Идоракунии газ ва эҳтимолан насоси вакуумӣ лозим аст | Чангкашак, гармкунии плёнка ва асбобҳои махсуси пӯстро талаб мекунад |
Мошинҳои мӯҳркунии табақчаи HSQY-ро барои маводҳои гуногуни табақча танзим кардан мумкин аст, аммо ҳар як табақча бояд бо плёнкаи мувофиқи сарпӯш ва асбоби мӯҳркунӣ мувофиқ карда шавад.
| Маводи табақча | Истифодаи маъмулии | плёнка ва мулоҳизаҳои мошин |
|---|---|---|
| Табақчаи PP | Хӯрокҳои тайёр, хӯроки бо худ бурдан, хӯроки хунук ва хӯрокҳои дар печи микроволновка буда | Қабати герметикии мувофиқ бо PP ва шароити тасдиқшудаи гармидиҳии печи микроволновка ё гармкуниро талаб мекунад |
| Табақчаи APET ё PET | Салатҳо, маҳсулоти хӯрокворӣ, нонвойхонаҳо, шириниҳо ва хӯроки тару тозаи хунукшуда | Плёнкаи мӯҳркунии мустақими PET ё плёнкаеро, ки бо рӯйпӯши табақ мувофиқ аст, талаб мекунад |
| Табақчаи PET/PE | Гӯшт, маҳсулоти баҳрӣ, хӯрокҳои хунук ва бастабандии маҳсулоти MAP | Одатан плёнкаи PET/PE ё BOPET/PE-ро истифода мебарад, ки ба сатҳи мӯҳркунии PE мувофиқ карда шудааст. |
| Табақчаи CPET | Хӯрокҳои тайёри яхкардашуда, барои печи микроволновка ва барои танӯр мувофиқ | Плёнкаи мувофиқеро талаб мекунад, ки барои раванди гармкунии дубора ё пухтупаз тасдиқ шудааст |
| Табақчаи монеаи PP/EVOH ё PET/EVOH | Гӯшти MAP, маҳсулоти баҳрӣ, панир ва хӯроки хунукшудаи паҳншудаи васеъ | Плёнкаи мувофиқи рӯйпӯши баландмонеъ ва мӯҳри ба шоридан тобоварро талаб мекунад |
| Табақчаи алюминий | Маҳсулоти нонпазӣ, хӯрокҳои тайёр ва хӯрокҳои барои танӯр мувофиқ | Пӯшиши мӯҳркунандаи гармидиҳии мувофиқ бо алюминий ва асбобҳои мувофиқро талаб мекунад |
| Табақчаи коғазӣ ё нахӣ | Хӯрокҳои тайёр, маҳсулот ва бастабандии ба устуворӣ нигаронидашуда | Табақ бояд дорои рӯйпӯш ё лайнери мӯҳршаванда бо плёнкаи интихобшуда бошад |
Маводҳои марбут ба HSQY Плёнкаи мӯҳркунии табақи PP, Плёнкаи мӯҳркунии табақи PET, плёнкаи мӯҳркунии табақи PET/PE ва Плёнкаи мӯҳркунии табақи CPET.
Боркунии табақча: Табақчаи холӣ бо маҳсулоти хӯрокворӣ пур карда мешавад.
Санҷиши фланҷ: Хӯрокворӣ, равған, чошнӣ ва намӣ дар ҷое, ки имкон бошад, аз фланҷи мӯҳркунанда хориҷ карда мешаванд.
Ҷойгиркунии табақча: Табақчаи пуршуда ба қолаби фармоишӣ ворид мешавад ё дар дохили он ҷойгир карда мешавад.
Индекси плёнка: Плёнкаи сарпӯши ғалтак дар болои табақ бо қабати дурусти мӯҳргузорӣ ба поён нигаронида шудааст.
Коркарди ҳаво: Мошинҳои атмосфера мустақиман ба мӯҳркунӣ мегузаранд, дар ҳоле ки мошинҳои MAP ё вакуумӣ мувофиқи давраи барномарезишуда ҳаворо хориҷ мекунанд ё газ ворид мекунанд.
Мӯҳркунии гармӣ: Плитаи мӯҳркунии гармшуда ҳарорат, фишор ва вақти нигоҳдории назоратшавандаро татбиқ мекунад.
Буридани плёнка: Мошин плёнкаро дар атрофи фланҷи табақча буриш мекунад ё боқимондаи тори плёнкаро ба қафо мепечонад.
Хориҷ кардани бастабандӣ: Табақчаи мӯҳршуда қолабро тарк мекунад ва барои санҷиш, тамғагузорӣ ё бастабандии қуттӣ мегузарад.
Шумораи табақчаҳои лозимиро барои як соат, баст ва рӯзи корӣ ҳисоб кунед. Дар бар гиред, ки талаботи авҷ, иваз кардани маҳсулот, вақти тозакунӣ, танаффусҳо ва афзоиши оянда лозим аст.
Дарозии берунии табақча, паҳноӣ, умқ, паҳнои фланҷ, радиуси кунҷ, тарҳбандии қисм ва баландии максималии маҳсулотро муайян кунед.
Муайян кунед, ки оё бастабандӣ мӯҳркунии оддии гармӣ, шустани газ, MAP-и вакуумӣ ва газӣ, мӯҳркунии вакуумӣ ё VSP-ро талаб мекунад. Мошин набояд пеш аз муайян кардани раванди зарурии бастабандӣ интихоб карда шавад.
Ҳар вақте ки имкон бошад, намунаҳои табақча ва плёнкаро пешниҳод кунед. Қолаби мошин, табақи мӯҳркунӣ, ҳарорат ва системаи буридан бояд ба маводи бастабандии тиҷоратӣ мувофиқат кунанд.
Шиддати мавҷуда, басомад, фаза, васлкунак, фишори ҳавои фишурда, ҳаҷми ҳаво, таъминоти газ ва фазои насбро тасдиқ кунед.
Таҷҳизоти дастӣ сармоягузории аввалияро кам мекунад, аммо меҳнати бештарро талаб мекунад. Таҷҳизоти автоматӣ коркарди табақҳоро кам мекунад, аммо раванди истеҳсолии стандартишуда ва сармоягузории бештарро талаб мекунад.
Харидороне, ки маҳсулоти гуногунро ба нақша мегиранд, бояд мошинеро бо паҳнои кофии плёнка, фазои қолаб ва қобилияти зуд иваз кардани андозаҳои табақчаҳои оянда интихоб кунанд.
Қолаб ҳангоми мӯҳр кардан табақро дастгирӣ мекунад ва фланҷро дар зери табақи мӯҳр ва корди буриш ҷойгир мекунад.
Тарроҳии қолаб бояд ба назар гирифта шавад:
Андозаҳои берунии табақча
Паҳнои фланҷ ва радиуси кунҷ
Чуқурии табақча
Тарҳбандии қисм
Сахтии табақча
Баландии маҳсулот аз болои табақча
Шумораи ковокиҳо дар як давра
Профили буридани филм
Каналҳои ҷараёни газ
Каналҳои вакуумӣ
Хориҷ ва хориҷ кардани табақча
HSQY метавонад қолабҳои фармоиширо дар асоси намунаҳои табақчаҳо, расмҳо ё андозаҳои тасдиқшуда таҳия кунад.
Мошини мӯҳркунии табақи MAP танҳо як қисми системаи пурраи бастабандии тағйирёфтаи атмосфера мебошад.
Лоиҳаи тиҷоратии MAP метавонад талаб кунад:
Табақчаи баландпӯши газногузар
Плёнкаи пӯшиши баландмонеъи мувофиқ
Таъминоти оксиген, гази карбон ё нитроген бо сифати хӯрокворӣ
Миксери газ ё силиндраи гази пешакӣ омехташуда
Танзимгари фишори газ
Насоси вакуумӣ дар ҳолати зарурӣ
Санҷиши оксигени боқимонда
Санҷиши якпорчагии мӯҳр ва шоридан
Шароити занҷири хунуки тасдиқшуда
Тасдиқи мӯҳлати нигоҳдории махсуси хӯрокворӣ
Мизоҷоне, ки бастабандии MAP-ро таҳия мекунанд, метавонанд бастаҳои HSQY-ро баррасӣ кунанд Табақчаҳои MAP, табақчаҳои PP бо монеаи баланд ва плёнкаҳои мувофиқи монеаи пӯшиш.
VSP танҳо илова кардани насоси вакуумӣ ба мӯҳркунандаи стандартии табақро талаб мекунад.
Системаи пурра бояд инҳоро дар бар гирад:
Мошини қобилияти VSP
Плёнкаи пӯсти вакуумии мувофиқ
Табақча ё тахтаи пуштибонӣ бо сатҳи мӯҳргузории мувофиқ
Чуқурии кофии ташаккули филм
Насоси вакуумии мувофиқ
Идоракунии гармкунии плёнка
Тозакунии баландии маҳсулот
Арзёбии сӯрохкунӣ ва муҳофизати устухон
Харидорон метавонанд HSQY-ро баррасӣ кунанд Диапазони табақҳои VSP ҳангоми таҳияи системаи пурраи пӯстпӯшӣ.
Мӯҳргузорони табақча макарон, хӯрокҳои биринҷӣ, хӯрокҳои гӯштӣ, сабзавот, чошнӣ, карри, қисмҳои тайёр ва хӯрокҳои тайёри бисёрҷузъӣ мебошанд.
Мошинҳои MAP ва VSP-ро барои гӯшти гов, хук, гӯсфанд, гӯшти қима, ҳасиб, мурғ ва мурғи марҷон ҳангоми мувофиқ кардани табақчаҳо, плёнкаҳо ва системаҳои газӣ истифода бурдан мумкин аст.
Филеи моҳӣ, майгу, харчанг ва қисмҳои баҳрӣ вобаста ба маҳсулот, занҷири хунук ва талаботи пешниҳод метавонанд бастабандии MAP ё VSP-и баландмоеъро истифода баранд.
Мӯҳргузории стандартии гармӣ, плёнкаҳои нафасгиранда ё MAP-и махсуси барномаро метавон барои салатҳо, буттамеваҳо, меваҳои буридашуда, сабзавот, занбурӯғҳо ва маҳсулоти деликатесӣ истифода бурд.
Панир, маҳсулоти равғанӣ, шириниҳои ширӣ ва хӯрокҳои хунуки ширӣ метавонанд бастабандии ба осонӣ пӯстшаванда, аз нав мӯҳршаванда ё табақчаи баландмонандро истифода баранд.
Тортҳо, кулчақандҳо, пудингҳо, шириниҳо ва маҳсулоти нонпазӣ метавонанд аз мӯҳргузории атмосфера, плёнкаи зидди туман ё бастабандии интихобшудаи газдор истифода баранд.
Табақчаҳои хӯроки CPET ва PP-ро метавон барои хӯроки ширкатҳои ҳавопаймоӣ, беморхонаҳо, мактабҳо, зиндонҳо, муассисаҳои нафақа ва тақсимоти ошхонаи марказӣ мӯҳр кард.
Таҷҳизоти мӯҳркунии табақчаҳои хӯрокворӣ бояд тибқи барномаи ҳуҷҷатгузории бехатарии хӯрокворӣ ва тозакунӣ насб ва истифода шаванд.
Мушкилоти муҳими гигиенӣ инҳоянд:
Сохтмони аз пӯлоди зангногир сохташудаи минтақаи хӯрокворӣ
Дастрасии осон ба қолаби табақча
Тоза кардани хӯрок, чошнӣ, равған ва пораҳои плёнка
Тозакунии атрофи каналҳои вакуумӣ ва газӣ
Муҳофизати ҷузъҳои барқӣ аз намӣ
Кимиёвии тозакунии бехатари хӯрокворӣ
Басомади тозакунии ҳуҷҷатгузорӣшуда
Санҷиши плитаҳои мӯҳркунӣ ва кордҳои буридан
Усули иҷозатдодашудаи тозакунӣ аз муҳофизати барқӣ ва сохти дастгоҳ вобаста аст. Аз оби фишори баланд истифода набаред, агар модели интихобшуда махсус тарҳрезӣ ва барои тозакунии бо шустушӯй тасдиқ нашуда бошад.
Нигоҳубини пешгирикунанда ба кам кардани нуқсонҳои мӯҳр, партовҳои плёнка ва вақти бекористии ғайринақшавӣ мусоидат мекунад.
Нигоҳдории мунтазам метавонад инҳоро дар бар гирад:
Тоза кардани табақчаи мӯҳркунӣ ва қолаб
Санҷиши кордҳои буридан
Санҷиши сенсорҳои ҳарорат ва элементҳои гармидиҳӣ
Санҷиши шлангҳо ва арматураҳои пневматикӣ
Санҷиши равған ва филтрҳои насоси вакуумӣ
Санҷиши қубурҳои газ ва танзимгарон
Санҷиши ғалтакҳо ва сенсорҳои фидери плёнка
Қисмҳои механикии тасдиқшудаи молиданӣ
Санҷиши истгоҳҳои фаврӣ ва тугмаҳои бехатарӣ
Фосилаҳои нигоҳдорӣ ва ивазкунии сабт
Харидорон ҳангоми фармоиши дастгоҳ бояд унсурҳои эҳтиётии гармидиҳӣ, танзимгарони ҳарорат, кордҳои буранда, мӯҳрҳо, сенсорҳо, қисмҳои пневматикӣ ва масолеҳи сарфшавандаи насоси вакуумӣ-ро муҳокима кунанд.
Пеш аз фиристодани мошин, HSQY метавонад табақчаҳо, плёнка, манбаи барқ, васлаки барқ, ҳавои фишурда, таъминоти газ ва ҳаҷми истеҳсолии зарурии муштариро баррасӣ кунад.
Ба кор андохтан метавонад инҳоро дар бар гирад:
Ҳамворкунии мошин ва пайвастшавӣ ба коммуналӣ
Насби қолаб
Боркунӣ ва пайгирии филм
Танзими ҳарорат, фишор ва вақти нишаст
Танзими параметрҳои вакуум ва газ
Мӯҳри озмоишӣ бо маводи тиҷоратӣ
Омӯзиши оператор
Омӯзиши тозакунӣ ва нигоҳдорӣ
Шарҳи қисмҳои эҳтиётӣ
Сатҳҳои гуногуни таҷҳизот мавҷуданд: мошинҳои дастӣ, рӯи миз, нимавтоматӣ ва автоматии пайваста.
Равандҳои гуногуни бастабандӣ: мӯҳркунии стандартии гармӣ, тозакунии газ, MAP-и вакуумӣ ва газӣ ва роҳҳои ҳалли VSP-ро метавон баррасӣ кард.
Қолабҳои фармоишии табақчаҳо: Қолабҳоро мувофиқи андоза, шакл ва талаботи ковокии табақчаҳо таҳия кардан мумкин аст.
Мутобиқсозии табақча ва плёнка: HSQY табақчаҳои PP, PET, PET/PE, CPET, MAP ва VSP-ро бо плёнкаҳои мувофиқи рӯйпӯш таъмин мекунад.
Диапазони чандири баромад: Таҷҳизот партияҳои хурди тиҷоратиро тавассути истеҳсоли пайваста аз 1000 табақ дар як соат фаро мегирад.
Танзими шиддат: Конфигуратсияҳои шиддат, басомад ва васлкунакро барои кишварҳои гуногуни таъинот баррасӣ кардан мумкин аст.
Дастгирии озмоишии техникӣ: Табақаҳо ва пленкаҳои тиҷоратӣ метавонанд пеш аз конфигуратсияи ниҳоии мошин баррасӣ карда шаванд.
Системаи пурраи бастабандӣ: Табақчаҳо, плёнкаҳо, қолабҳо ва таҷҳизотро аз як таъминкунанда дастрас кардан мумкин аст.
Бастабандии содиротӣ: Мошинҳоро барои интиқоли байналмилалии баҳрӣ ё ҳавоӣ бастабандӣ кардан мумкин аст.
Ҳуҷҷатҳои техникӣ: Маълумот дар бораи истифода, нигоҳдорӣ ва танзимоти мошинро мувофиқи модели интихобшуда пешниҳод кардан мумкин аст.
Барои гирифтани тавсияи дақиқи мошин ва нархнома, лутфан ҳарчи бештари маълумоти зеринро пешниҳод кунед:
Маҳсулоти хӯрокворӣ
Ҳарорати пур кардани хӯрок
Маводи табақча
Намунаҳои табақчаҳои ҷисмонӣ
Дарозӣ, паҳнӣ ва умқи берунии табақча
Паҳнои фланҷи табақча ва радиуси кунҷ
Шумораи қисмҳои табақча
Баландии максималии хӯрок аз болои табақ
Сохтори плёнкаи пӯшида
Паҳнои плёнка, ғафсӣ ва диаметри ғилдирак
Натиҷаи зарурӣ дар як соат
Соатҳои корӣ дар як баст
Талабот ба дастӣ, нимхудкор ё автоматӣ
Раванди атмосфера, MAP, вакуум ё VSP
Омехтаи гази MAP
Оксигени боқимондаи мақсаднок
Мӯҳлати нигоҳдории мақсаднок
Шиддати дастрас, басомад ва фаза
Навъи васлкунаки зарурӣ
Фишор ва иқтидори ҳавои фишурдашудаи мавҷуда
Таъминоти гази дорои сифати хӯрокворӣ дастрас аст
Фазои насби дастрас
Ҳамгироии болооб ва поёноб зарур аст
Забони зарурӣ барои идоракунӣ ва дастурҳо
Бастаи қисмҳои эҳтиётии зарурӣ
Кишвари таъинот, бандаргоҳ ё суроғаи интиқол
Он гармӣ ва фишорро барои часпондани плёнкаи сарпӯш ба табақи пешакӣ тайёршуда истифода мебарад. Вобаста аз модел, он инчунин метавонад ҳаворо хориҷ кунад, газро бишӯяд ё бастаҳои пӯсти вакуумӣ истеҳсол кунад.
Мӯҳркунаки стандартии табақча табақи сахтро бо плёнкаи болоӣ мепӯшонад. Мошини бастабандии вакуумӣ ҳаворо аз халта ё баста хориҷ мекунад. Баъзе мӯҳркунакҳои табақча функсияҳои вакуумӣ, MAP ё VSP-ро дар бар мегиранд, аммо инҳо конфигуратсияҳои мушаххаси мошинро талаб мекунанд.
Шустани газ ҳаворо бо ворид кардани газ ба табақча иваз мекунад. MAP-и вакуумӣ-газ аввал қисми зиёди ҳаворо хориҷ мекунад ва сипас омехтаи газро ворид мекунад, ки одатан имкон медиҳад, ки оксигени боқимондаи бештар назоратшаванда ба даст оварда шавад.
MAP фазои сари газро дар болои хӯрок нигоҳ медорад. VSP ҳаворо хориҷ мекунад ва плёнкаеро дар атрофи маҳсулот ба вуҷуд меорад, ки фазои холии сари онро кам мекунад ва хӯрокро беҳаракат мегардонад.
Баъзе мошинҳои пешрафта метавонанд равандҳои сершуморро тавассути маҷмӯаҳо ва конфигуратсияҳои гуногуни асбобҳо дастгирӣ кунанд. Мошинҳои стандартии дастӣ ё автоматии асосӣ набояд фикр кунанд, ки ҳамаи равандҳоро дастгирӣ мекунанд.
Мошинҳои интихобшударо метавон барои PP, APET, PET/PE, CPET, пластики баландмонанд, алюминий ва табақчаҳои нахи пӯшонидашуда танзим кард. Мутобиқат аз қолаб, плёнка ва шароити мӯҳркунӣ вобаста аст.
Не. Қабати гармидиҳандаи плёнка бояд бо мавод ё рӯйпӯши рӯи фланҷи табақча мувофиқат кунад. ПЭТ, CPET ва табақчаҳои алюминийи бо PP, PET, PE пӯшонидашуда метавонанд плёнкаҳои гуногунро талаб кунанд.
Мошинҳои дастии интихобшудаи HSQY тақрибан 480 табақро дар як соат бо қолаби яккавуқуқ ва то тақрибан 800 табақро дар як соат бо конфигуратсияҳои интихобшудаи дукавуқуқӣ пешниҳод мекунанд. Ҳосили воқеӣ аз оператор ва раванди боркунии табақ вобаста аст.
Мошинҳои автоматии интихобшудаи HSQY натиҷаҳои истинодиро аз тақрибан 1300 то 2000 табақча дар як соат таъмин мекунанд. Ҳосили воқеӣ аз ковокиҳои қолаб, андозаи табақча ва раванди бастабандӣ вобаста аст.
Ин метавонад. Марҳилаҳои вакуумӣ ва тозакунии газ ба ҳар як давра вақт илова мекунанд, аз ин рӯ, баромади MAP метавонад аз баромади мӯҳркунии гармии атмосфера дар ҳамон як дастгоҳ пасттар бошад.
Мошин метавонад ба эҷоди бастаи назоратшаванда ва тобовар ба шоридан мусоидат кунад, аммо мӯҳлати нигоҳдорӣ инчунин аз сифати хӯрокворӣ, гигиена, монеаи табақча, монеаи плёнка, омехтаи газ, якпорчагии мӯҳр ва ҳарорати нигоҳдорӣ вобаста аст.
Бале, аммо фланҷи табақча бояд дар ҷое, ки имконпазир аст, тоза ва хушк бошад. Соус, равған ва зарраҳои хӯрок метавонанд каналҳои ихроҷро ба вуҷуд оранд. Инчунин метавонад плёнкаи мувофиқи ифлосшавӣ-мӯҳрзананда лозим бошад.
Бале, агар табақчаи PP ё CPET ва плёнкаи сарпӯш барои давраи печи микроволновкаи пешбинишуда мувофиқ бошанд. Мӯҳркунии мошин худ аз худ бастаро барои печи микроволновка бехатар намекунад.
Мошинҳои интихобшуда метавонанд табақҳои CPET ва алюминийро бо қолаби мувофиқ ва плёнкаи сарпӯши барои танӯр мувофиқ мӯҳр кунанд. Бастаи пурра бояд барои ҳарорати пешбинишуда ва вақти танӯр тасдиқ карда шавад.
Мошинҳои оддии дастӣ шояд ба ҳавои фишурда ниёз надошта бошанд. Бисёре аз моделҳои нимхудкор, MAP ва автоматӣ ба таъминоти ҳавои беруна ниёз доранд, ки одатан барои таҷҳизоти интихобшудаи HSQY тақрибан 0,6-0,8 МПа аст.
Насосҳои вакуумӣ танҳо барои конфигуратсияҳои интихобшудаи вакуумӣ, вакуумӣ-газӣ ё VSP дохил карда шудаанд ё муайян карда шудаанд. Мошинҳои танҳо бо газ шусташаванда ва мӯҳркунии гармии оддӣ метавонанд насоси вакуумӣ надошта бошанд.
Имконоти шиддат, басомад ва васлкунакро мувофиқи кишвари таъиншуда баррасӣ кардан мумкин аст. Таъминоти барқи зарурӣ бояд пеш аз истеҳсол тасдиқ карда шавад.
Бале, вақте ки қолабҳои ивазшаванда дастрасанд ва ҳамаи андозаи табақҳо дар доираи ҳадди аксари паҳнои плёнка, масоҳати қолаб ва умқи табақчаи дастгоҳ боқӣ мемонанд.
Вақти иваз кардани қолаб аз тарҳи мошин ва асбобҳо вобаста аст. Тарҳҳои лағжанда ва бе асбоб метавонанд вақти ивазкуниро кам кунанд, аммо тартиби дақиқ бояд барои модели интихобшуда тасдиқ карда шавад.
Сабабҳои эҳтимолӣ иборатанд аз плёнкаи номувофиқ, тарафи мӯҳркунии баръакс, ҳарорати нокифоя, вақти кӯтоҳи истодан, фишори нокифоя, фланҷи олуда ё пластинаи нобаробари мӯҳркунӣ.
Шориш метавонад дар натиҷаи хӯрок дар фланҷ, чинҳои плёнка, сӯрохшавӣ, тарқишҳои табақча, шоришҳои каналҳо, танзимоти нодуруст ё асбоби вайроншудаи буридан ва мӯҳркунӣ ба вуҷуд ояд.
Нигоҳубини мунтазам тоза кардани қолаб ва лавҳаи мӯҳркунӣ, санҷиши кордҳои буридан, санҷиши унсурҳои гармидиҳӣ, нигоҳдории қисмҳои пневматикӣ ва хидматрасонии насоси вакуумӣ дар ҷое, ки насб карда шудаанд, иборат аст.
Бале. HSQY табақчаҳои PP, PET, PET/PE, CPET, MAP, VSP ва монеаҳои баландро якҷоя бо плёнкаҳои мӯҳргузории мувофиқ ва қолабҳои мошинии фармоишӣ таъмин мекунад.
Намунаҳои табақча ва плёнкаро барои озмоишҳои таҳияи қолаб ва мӯҳркунӣ аз назар гузаронидан мумкин аст. Маҳсулоти хӯрокворӣ, маҳсулоти зарурӣ ва раванди бастабандӣ низ бояд пешниҳод карда шаванд.
Маҳсулоти хӯрокворӣ, маводи табақча, андозаи табақча, сохтори плёнка, ҳаҷми зарурӣ, раванди бастабандӣ, шиддат, таъминоти ҳавои фишурда, талаботи газ ва кишвари таъинотро пешниҳод кунед.
Оё шумо дар ҷустуҷӯи мӯҳркунаки дастӣ барои табақча, мошини мӯҳркунии нимхудкори зарфҳои хӯрокворӣ, мошини мӯҳркунии табақчаи MAP, мошини VSP ё хатти автоматии пайвастаи бастабандии хӯрокворӣ ҳастед?
Барои дархост кардани тавсияҳои дастгоҳ, хусусиятҳои техникӣ, қолабҳои фармоишӣ, мувофиқати табақча ва плёнка, дастгирии озмоишӣ, нархгузории завод ва маълумот дар бораи интиқоли байналмилалӣ бо HSQY тамос гиред.
Категорияи маҳсулот