3CP CPET තැටි යනු සූදානම් ආහාර, ශීත කළ ආහාර, ගුවන් සේවා ආහාර සැපයීම සහ ආයතනික ආහාර සේවා සඳහා නිර්මාණය කර ඇති ද්විත්ව මැදිරි ආහාර ඇසුරුම් විසඳුම් වේ. ඒවා ස්ඵටිකරූපී PET (CPET) වලින් සාදා ඇති අතර එය උඳුනට ආරක්ෂිත සහ ශීතකරණයට ආරක්ෂිත ද්රව්යයක් වන අතර එය 'කැටි කිරීම → තාපය → සේවය කිරීම' ආහාර පද්ධති සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
ප්රධාන වාසිය: 3-කුටි සැලසුම මඟින් උණුසුම සහ ප්රවාහනය අතරතුර ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගනිමින් ප්රධාන ආහාරය, අතුරු කෑම සහ සෝස් වෙන් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
3CP CPET තැටියක් යනු CPET ද්රව්ය වලින් සාදන ලද මැදිරි තුනක් සහිත දෘඩ ආහාර බහාලුමකි. එය වෙනත් භාජනයකට ආහාර මාරු නොකර උඳුන් සහ මයික්රෝවේව් වල සෘජු භාවිතය සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
CPET තැටි -40°C සිට +220°C දක්වා උෂ්ණත්වයන්ට ඔරොත්තු දිය හැකි අතර , ඒවා කැටි කිරීම සහ නැවත රත් කිරීමේ ක්රියාවලීන් දෙකටම සුදුසු වේ.
විරූපණයකින් තොරව ශීතකරණයේ සිට උඳුනට හෝ මයික්රෝවේව්වට කෙලින්ම භාවිතා කළ හැකිය.
රසය සහ වයනය පවත්වා ගැනීම සඳහා මස්, එළවළු සහ බත් හෝ සෝස් වෙන් කර තබයි.
රාක්කයේ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා ඔක්සිජන් සහ තෙතමනය විනිවිද යාම වළක්වයි.
ප්රවාහනයේදී ඉහළ උෂ්ණත්වය සහ ගොඩගැසීමේ පීඩනය යටතේ හැඩය පවත්වා ගනී.
CPET වලින් සාදන ලද අතර එය ප්රතිචක්රීකරණය කළ හැකි සහ තිරසාර ඇසුරුම් පද්ධති සඳහා සුදුසු වේ.
| අයිතම | පිරිවිතර |
|---|---|
| ද්රව්ය | CPET (ස්ඵටිකරූපී PET) |
| මැදිරි | මැදිරි 3ක් |
| උෂ්ණත්ව පරාසය | -40°C සිට +220°C දක්වා |
| භාවිතය | උඳුන / මයික්රෝවේව් / ශීතකරණය |
| වර්ණ | කළු / සුදු / අභිරුචි |
| අභිරුචිකරණය | ප්රමාණය, හැඩය, ලාංඡනය ලබා ගත හැකිය |
සූදානම් කළ ආහාර ඇසුරුම් කිරීම (සුපිරි වෙළඳසැල් ආහාර)
ගුවන් සේවා සැපයුම් ආහාර
පාසල් සහ රෝහල් ආහාර පද්ධති
ශීත කළ ආහාර ඇසුරුම්
ආහාර බෙදා හැරීම සහ මධ්යම මුළුතැන්ගෙයි පද්ධති
ඇසුරුම්කරණ සංකීර්ණතාව අඩු කරයි (එක් තැටියක බහු ආහාර)
සූදානම් ආහාර සඳහා නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කරයි
MAP හෝ තාප මුද්රා තැබීමේ පටල පද්ධති සඳහා සහය දක්වයි
නිෂ්පාදන ඉදිරිපත් කිරීම සහ සිල්ලර වටිනාකම වැඩි දියුණු කරයි
මස්, එළවළු සහ සහල් වැනි ආහාර සංරචක වෙන් කර උඳුන හෝ මයික්රෝවේව් රත් කිරීමට ඉඩ සලසන සූදානම් ආහාර සඳහා එය භාවිතා වේ.
ඔව්. CPET තැටි උඳුනට ආරක්ෂිත වන අතර 220°C දක්වා උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය.
ඔව්. CPET ශීතකරණයෙන් තාපයට භාවිතයට සහය දක්වයි, එබැවින් එය ශීත කළ සූදානම් ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
ඔව්. CPET යනු තිරසාර ආහාර ඇසුරුම් පද්ධතිවල බහුලව භාවිතා වන ප්රතිචක්රීකරණය කළ හැකි ද්රව්යයකි.
3CP CPET තැටි යනු නවීන සූදානම් ආහාර ඇසුරුම් සඳහා සම්මත විසඳුමයි. ඒවා ඉහළ උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධය, ආහාර වෙන් කිරීමේ සැලසුම සහ ප්රතිචක්රීකරණය කිරීමේ හැකියාව ඒකාබද්ධ කර කාර්මික ආහාර නිෂ්පාදනය සහ සිල්ලර වෙළඳාමට සූදානම් ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
නිෂ්පාදන කාණ්ඩය