Карта латок

Што такое латок для карты?

Латок для карты ставіцца да мадыфікаванай атмасферы ўпакоўкі, які выкарыстоўваецца для пашырэння тэрміну захоўвання хутка псуюцца прадуктаў.
Гэтыя латкі прызначаны для ўтрымання прадуктаў у герметычным асяроддзі, дзе паветра ўнутры замяняецца газавай сумессю - тыпа кіслародам, вуглякіслым газам і азотам.
Гэты метад упакоўкі шырока выкарыстоўваецца для свежага мяса, морапрадуктаў, птушкі і гатовых да ўжывання ежы.

Як працуе латок для карты?

Картавыя паддоны працуюць, падтрымліваючы пэўны газавы склад вакол харчовага прадукту.
Гэтая мадыфікаваная атмасфера запавольвае рост і акісленне мікроб, захоўваючы свежасць, колер і тэкстуру ежы.
Латок звычайна запячатаны плёнкай з высокім узроўнем бар'ера, каб захаваць унутранае асяроддзе, пакуль не адкрыецца спажывец.

Якія матэрыялы выкарыстоўваюцца ў латках для карты?

Латкі для карты вырабляюцца з матэрыялаў з высокім узроўнем бар'ера, такімі як ПЭТ, ПП або ПС, часта з шматслойнымі структурамі або пакрыццямі для прадухілення пранікальнасці газу.
Некаторыя латкі ўключаюць пласт EVOH (этыленавага вінілавага спірту) для цудоўнага ўтрымання газу.
Гэтыя матэрыялы выбіраюцца для забеспячэння бяспекі прадукту, даўгавечнасці і сумяшчальнасці з ушчыльняльнымі машынамі.

Якія віды ежы звычайна ўпакаваны ў латкі для карты?

Латкі для карт шырока выкарыстоўваюцца для свежага мяса, птушкі, рыбы, морапрадуктаў, каўбас, сыру, свежага садавіны, хлебабулачных вырабаў і загадзя прыгатаваных страў.
Яны дапамагаюць рознічным гандлярам прапанаваць працяглы тэрмін захоўвання без выкарыстання кансервантаў, што робіць іх ідэальнымі для астуджанай упакоўкі з ежай.

Ці можна перапрацоўваць латкі для карты?

Многія латкі для карты часткова падлягаюць перапрацоўцы, у залежнасці ад іх матэрыяльнага складу і мясцовых аб'ектаў па перапрацоўцы.
Аднаматэрыяльныя латкі, такія як Mono-Pet або Mono-PP, больш экалагічна чыстыя і ўтылізаваныя ў параўнанні з шматслойнымі латкамі.
Паддоны для ўтылізацыі карты ўсё часцей карыстаюцца попытам у рамках устойлівых рашэнняў па ўпакоўцы харчовых прадуктаў.

Якія герметычныя фільмы выкарыстоўваюцца ў латках для карты?

Латкі для карт запячатаныя высокапрадукцыйнымі плёнкамі, якія ўстойлівыя да праколу і газавым.
У гэтых фільмах могуць прадстаўлены ўласцівасці анты-руху, простая функцыянальнасць або надрукаванае брэндынг.
Правільны выбар фільма мае вырашальнае значэнне для падтрымання мадыфікаванай атмасферы і забеспячэння бачнасці і зручнасці прадукту.

Ці можна выкарыстоўваць латкі для карт з аўтаматызаванымі ўпаковачнымі машынамі?

Так, латкі для MAP сумяшчальныя з аўтаматычнымі машынамі для герметызацыі і вакуумным газам.
Яны распрацаваны для хуткасных упаковачных ліній, забяспечваючы паслядоўны і гігіенічны працэс герметызацыі.
Гэта робіць карты з прадуктамі харчавання галоўным выбарам для прамысловых кухонных камбайнаў і маштабных мясапакавальнікаў.

Ці падыходзяць латкі для карты для замарожанага сховішча?

У той час як латкі для карт прызначаны ў першую чаргу для захоўвання ў халадзільніку, многія тыпы таксама бяспечныя.
Латкі, сумяшчальныя з маразільнікамі, вырабляюцца з такіх матэрыялаў, як CPET або спецыяльна сфармуляваны ПП, якія супрацьстаяць трэскам пры нізкіх тэмпературах.
Заўсёды пацвярджайце тэхнічныя характарыстыкі, перш чым выкарыстоўваць латкі для карты для замарожанай упакоўкі.

Якія памеры і формы даступныя для латкоў для карты?

Латкі для карт бываюць у шырокім дыяпазоне стандартных і карыстацкіх памераў, уключаючы прамавугольныя, квадратныя і паддоны ў стылі аддзялення.
Звычайна памеры выбіраюцца ў залежнасці ад вагі порцыі, тыпу прадукту і рознічных паліц.
Карыстальніцкая ўпакоўка для паддона для карты можа быць адаптавана да брэндынгу або функцыянальных мэтаў, такіх як функцыі, якія ўваходзяць у склад, альбо відавочныя рэчы.

Ці адпавядаюць карты -латкі стандарты бяспекі харчовых прадуктаў?

Так, усе карты, якія выкарыстоўваюцца ў харчовых дадатках, павінны адпавядаць правілам харчавання, такімі як FDA, EU 10/2011 або іншыя нацыянальныя стандарты.
Яны вырабляюцца ў чыстых умовах і бяспечныя для прамога кантакту з ежай.
Шмат вытворцаў таксама прадастаўляюць дакументацыю па прасочванні і сертыфікацыі якасці па запыце.