HSQY აწვდის CPET მზა საკვების უჯრებს გაყინული საკვებისთვის, გაცივებული მზა საკვებისთვის, სუპერმარკეტების საკვების შეფუთვებისთვის, ცენტრალური სამზარეულოებისთვის, კონტრაქტით გათვალისწინებული კვებისთვის, საავადმყოფოებისთვის, სკოლებისთვის, რკინიგზის კვებისთვის და საკვების მიტანის პროგრამებისთვის. ამჟამინდელი ასორტიმენტი მოიცავს მართკუთხა 1-განყოფილებიან, 2-განყოფილებიან და 3-განყოფილებიან უჯრებს, რომელთა ტევადობა დაახლოებით 14 უნციიდან 41 უნციამდეა.
კრისტალიზებული პოლიეთილენ ტერეფტალატი უზრუნველყოფს თერმულ სტაბილურობას, რომელიც საჭიროა სამუშაო პროცესებისთვის, როგორიცაა შევსება, თერმული დალუქვა, გაგრილება ან გაყინვა, ტრანსპორტირება, მიკროტალღურ ღუმელში ხელახალი გაცხელება, ჩვეულებრივი ღუმელის ხელახალი გაცხელება და პირდაპირი მირთმევა. შერჩეული HSQY მოდელები განკუთვნილია დაახლოებით -40°C-დან +220°C-მდე, ზუსტი უჯრის, საკვების, საფარის აპკის და გათბობის ციკლის დადასტურების გათვალისწინებით.
სწრაფი პასუხი: CPET საკვების უჯრა არის ორმაგად ღუმელში შესაწვავი საკვების შეფუთვა მზა კერძებისთვის, რომელიც შეიძლება შეინახოს გაცივებული ან გაყინული და გაცხელდეს მიკროტალღურ ღუმელში ან ჩვეულებრივ ღუმელში. მხოლოდ უჯრა არ იძლევა გარანტიას შენახვის ვადაზე ან გაჟონვისგან დაცვაზე; სრული შეფუთვა მოითხოვს თავსებად აპკს, სუფთა ფლანგს, დამოწმებულ დალუქვას და კონტროლირებად ცივ ჯაჭვს.
შემდეგი მოდელები წარმოადგენს მიმდინარე კატეგორიაში ხელმისაწვდომ ძირითად პორციების ზომებსა და განყოფილებების განლაგებას. საბოლოო ზომები, უჯრის წონა, შეფუთვის შეფუთვა და მინიმალური შეკვეთა უნდა დადასტურდეს დამტკიცებული ნახაზისა და ფასის მიხედვით.
| მოდელი | ტევადობა | განყოფილებები | ზომები | წონა / ყუთი | ტიპიური გამოყენება |
|---|---|---|---|---|---|
| YT01 | 17 უნცია | 1 | 7.36 × 5.39 × 1.38 ინჩი | 18 გ / 600 | კომპაქტური ინდივიდუალური კერძები |
| მოდელი 022 | 19 უნცია | 1 | 6.48 × 4.98 × 1.87 ინჩი | 17 გ / 780 | ღრმა ინდივიდუალური ნაწილები |
| JC01 | 27 უნცია | 1 | 8.48 × 6.37 × 1.47 ინჩი | 30 გ / 600 | ძირითადი კერძები, ბრინჯი, მაკარონი და გაყინული კერძები |
| JC02 | 25 უნცია | 2 | 8.48 × 6.37 × 1.47 ინჩი | 30 გ / 600 | ძირითადი კერძი პლუს გარნირი |
| HS09 | 22 უნცია | 3 | 8.50 × 6.40 × 1.49 ინჩი | 32 გ / 720 | ცილა, ბრინჯი და ბოსტნეული |
| HS11 | 34 უნცია | 2 | 8.74 × 6.69 × 1.24 ინჩი | 35 გ / 660 | დიდი რაოდენობით მომზადებული კერძები |
| მოდელი 018 | 41 უნცია | 2 | 8.46 × 6.36 × 1.72 ინჩი | 33 გ / 600 | დიდი კერძები და კვების სერვისის პორციები |
უფრო ფართო კატეგორია ასევე მოიცავს 14 უნცია, 15 უნცია, 21 უნცია, 22 უნცია, 23 უნცია, 25 უნცია, 26 უნცია, 27 უნცია, 34 უნცია და 41 უნცია ფორმატებს. გამოქვეყნებულ პროდუქტის გვერდებზე, როგორც წესი, მითითებულია 50,000 ცალის მინიმალური რაოდენობა, თუმცა საბოლოო რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს მოდელის, ფერისა და პროექტის მიხედვით.
| ნივთის | ტიპიური დეტალები |
|---|---|
| მასალა | CPET, კრისტალიზებული პოლიეთილენტერეფტალატი |
| ტევადობის დიაპაზონი | დაახლოებით 14–41 უნცია |
| განყოფილებები | 1, 2 და 3 განყოფილებები |
| ფერები | შავ-თეთრი; ფერები შეიძლება განხილულ იქნას |
| ტემპერატურის დიაპაზონი | შერჩეული კლასები: დაახლოებით -40°C-დან +220°C-მდე |
| გათბობა | მიკროტალღური და ჩვეულებრივი ღუმელების კვალიფიციური გამოყენება |
| შენახვა | გაცივებული, გაცივებული და გაყინული აპლიკაციები |
| დალუქვა | CPET-თან თავსებადი ადვილად მოსახსნელი, შედუღებით დასალუქავი ან დაბეჭდილი საფარის აპკი |
| პერსონალიზაცია | ზომა, სიღრმე, განყოფილებები, ფერი, ჭედურობა, ფირი და შეფუთვა |
| ფორმატი | საუკეთესოა | საკვანძო შერჩევის წერტილისთვის |
|---|---|---|
| 1CP | მაკარონი, ბრინჯი, კარი, კასეროლი და ერთჯერადი კერძები | მაქსიმალური გამოსაყენებელი მოცულობა და ზოგადად უფრო მარტივი გათბობა |
| 2CP | ძირითადი კერძი პლუს ბრინჯი, ბოსტნეული, კარტოფილი ან დესერტი | სხვადასხვა საკვებს შეიძლება განსხვავებული გაცხელების დრო დასჭირდეს |
| 3CP | ცილის, სახამებლის და ბოსტნეულის საკვების კომპლექტები | განყოფილების მოცულობა და პორციის სიზუსტე |
| ღრმა უჯრა | დიდი რაოდენობით კერძები და საკვები სოუსით | ზედაპირის ზედაპირი, დასტის სიმაღლე და გათბობის უფრო ხანგრძლივი დრო |
მნიშვნელოვანია: შიდა გამყოფები საკვების კომპონენტებს აწესრიგებს, თუმცა ავტომატურად არ არის სითხეგაუმტარი. თხელი სოუსები შეიძლება გადაკვეთოს განყოფილებებს, თუ უჯრა დახრილია ან ზედმეტად არის შევსებული.
სუპერმარკეტში მზა გაყინული კერძები
გაცივებული მომზადებული კერძები და დელიკატესების ძირითადი კერძები
ცენტრალური სამზარეულო და კონტრაქტით კვება
საავადმყოფოს, ჯანდაცვისა და სკოლის კვება
ავიაკომპანიებისა და რკინიგზის კვება
კვება ბორბლებზე და საკვების მიტანა
მაკარონი, ბრინჯი, კარი და კასეროლის კერძები
ხორცის, ფრინველის, ზღვის პროდუქტებისა და ბოსტნეულის კერძების კომბინაციები
ნომინალური უნცია ტევადობა შედარების მაჩვენებელია და არა საბოლოო შევსების მოცულობა. გამოსაყენებელი ტევადობა დამოკიდებულია საკვების სიმკვრივეზე, სოუსის დონეზე, თავდაპირველ სივრცეზე, განყოფილების ფორმასა და დალუქვის პროცესზე.
საკვების წონის ჩაწერა: მიუთითეთ მინიმალური, სამიზნე და მაქსიმალური ულუფები.
საკვების მოცულობის გაზომვა: ბრინჯის, ბოსტნეულის და სოუსის თანაბარი წონა სხვადასხვა მოცულობას იკავებს.
განსაზღვრეთ თავისუფალი სივრცე: დატოვეთ ადგილი დალუქვის, ორთქლის და ტრანსპორტირებისთვის.
რუკის განყოფილებები: მიუთითეთ გრამი ან მილილიტრი თითოეული საკვების კომპონენტისთვის.
დაიცავით ფლანგი: საკვები, ზეთი და სოუსი დალუქვის ადგილს მოარიდეთ.
სატესტო ხელახალი გაცხელება: ღრმა და გაყოფილ ლანგრებს შეუძლიათ შექმნან გათბობის სხვადასხვა რეჟიმი.
HSQY გთავაზობთ დაკავშირებულ CPET-ის ღუმელში გამოსაყენებელი უჯრების დალუქვის ფირი . ფირი უნდა შეესაბამებოდეს უჯრის ფლანგს, საჭირო აქერცვლის ქცევას, შენახვის პირობებს, ბარიერულ სამიზნეს და გათბობის ინსტრუქციებს.
მარტივი აშორება: დაადასტურეთ საშუალო აშორების ძალა, პიკური ძალა, აპკის გახევა და ნარჩენები.
შედუღების დალუქვა: გამოიყენეთ იქ, სადაც საჭიროა დალუქვის უფრო ძლიერი დაჭერა.
ღუმელის ან მიკროტალღური ღუმელის აპკი: დარწმუნდით, აპკი რჩება, გახვრეტილია თუ მოხსნილია.
ნისლის საწინააღმდეგო აპკი: შეამოწმეთ შევსების, გაგრილების და მაცივარში შენახვის შემდეგ.
დაბეჭდილი ფირი: მელნის, რეგისტრაციის, შტრიხკოდების და მომზადების ინსტრუქციების შემოწმება.
ბარიერული აპკი: OTR და WVTR შეუსაბამეთ შენახვის ვადის მოთხოვნებს.
დაადასტურეთ უჯრის ყალიბის, ფერის, წონისა და ფლანგის ზუსტი ზომები.
აირჩიეთ თავსებადი გადასაფარებელი აპკი და საჭირო ამქერცლავი ტიპი.
შეამოწმეთ ფლანგი დეფორმაციის, საკვების, ზეთის, სოუსის ან ნაკაწრების არსებობაზე.
სისტემატურად დაარეგულირეთ ტემპერატურა, წნევა და დაყოვნების დრო.
გაზომეთ დალუქვის სიმტკიცე გაციებამდე, გაყინვამდე და ხელახალი გაცხელებამდე და მის შემდეგ.
ჩაატარეთ დამტკიცებული გაჟონვის ან პაკეტის მთლიანობის ტესტი.
საბოლოო პარამეტრების დადასტურება კომერციული წარმოების სიჩქარით.
ზოგიერთი CPET უჯრის ინტეგრირება შესაძლებელია მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვაში, თუმცა CPET ავტომატურად არ ნიშნავს მაღალ გაზის ბარიერს. MAP-ისთვის მზა შეფუთვას სჭირდება უჯრის სტრუქტურა, სახურავის აპკი და დალუქვა, რომელიც აკმაყოფილებს ჟანგბადის გადაცემის და გაზის შეკავების სამიზნე მოთხოვნებს.
განსაზღვრეთ საკვები, აირის ნარევი, ნარჩენი ჟანგბადი, ცივი ჯაჭვის ტემპერატურა, შენახვის ვადა, შეფუთვის მთლიანობის დადგენის მეთოდი და შეფუთვის მთლიანობის დადგენის მეთოდი. შენახვის ვადა უნდა დადგინდეს საკვების ფაქტობრივი სტაბილურობისა და მიკრობიოლოგიური ტესტირების საფუძველზე.
საბოლოო კერძი გაყინეთ დაგეგმილი შენახვის ყველაზე ხანგრძლივი პერიოდისთვის.
გაყინული დარტყმისა და მართვის ტესტირება.
გამოიყენეთ მიკროტალღური ღუმელის ან ჩვეულებრივი ღუმელის პროგრამა.
გაზომეთ საკვების ცენტრის ტემპერატურა და გათბობის ერთგვაროვნება.
შეამოწმეთ კუთხეები, ძირი, ფლანგი და გამყოფები დეფორმაციაზე.
შეამოწმეთ სახურავის ფირის ვენტილაცია და დალუქვის შენარჩუნება.
ვიბრაციის, შეკუმშვისა და განაწილების ტესტირების შემდეგ გაიმეორეთ.
შერჩეული HSQY მოდელები გამოქვეყნებულია დაახლოებით -40°C-დან +220°C-მდე დიაპაზონში, თუმცა ეს არ არის უნივერსალური მომხმარებლის ინსტრუქცია. არ დაუშვათ CPET უჯრების ღია ცეცხლის, გრილერის ელემენტების ან უკონტროლო გამოსხივებული სითბოს ზემოქმედება.
დაცლის გაუქმება: დარწმუნდით, რომ უჯრები გამოყოფილია ორმაგი აღების ან გაჭედვის გარეშე.
კონვეიერის სტაბილურობა: შეამოწმეთ ფუძის გეომეტრია და გიდ-რელსის გასწორება.
შევსების სიზუსტე: აკონტროლეთ შხეფები, ზედაპირის სივრცე და განყოფილების ნაწილები.
ხელსაწყოების შესაბამისობა: შეამოწმეთ ფლანგის ზომები, კუთხის რადიუსები და ჭრის პროფილი.
ფირის თვალყურის დევნება: დაჭიმულობის, რეგისტრაციის და ჭრის სიზუსტის შემოწმება.
ციკლის სიჩქარე: დაადასტურეთ სტაბილური დალუქვის ხარისხი კომერციული გამტარუნარიანობისას.
| მასალის | გათბობა და შენახვა | მთავარი უპირატესობა | შეზღუდვა |
|---|---|---|---|
| CPET | კვალიფიციური საყინულის, მიკროტალღური ღუმელის და ღუმელის გამოყენება | ორმაგი ღუმელში შესაწვავი შესრულება და სიმტკიცე | ცვლადი გადამუშავების წვდომა |
| PP | მიკროტალღური და საყინულე აპლიკაციები | დაბალი წონა და ეკონომიურობა | ღუმელის ტემპერატურის ქვედა ტიპიური დიაპაზონი |
| APET | ცივი და გარემოსდაცვითი შეფუთვა | პროდუქტის მკაფიო ხილვადობა | არ არის განკუთვნილი მაღალი ტემპერატურის ღუმელში გამოსაყენებლად |
| ალუმინი | ტრადიციული ღუმელის ძლიერი მუშაობა | სწრაფი სითბოს გადაცემა | ზოგადად არ არის შესაფერისი სტანდარტული მიკროტალღური ღუმელებისთვის |
| ღუმელში გამოსაყენებელი ბოჭკო | დამოკიდებულია დაფაზე და საფარზე | ქაღალდზე დაფუძნებული პრეზენტაცია | ბარიერი და დალუქვა დამოკიდებულია საფარებზე |
საკვებთან კონტაქტის შესაფერისობა უნდა დადასტურდეს CPET-ის ზუსტი ფისის, პიგმენტის, გადამუშავებული მასალის შემცველობის დონის, გადასაფარებელი აპკისა და გათბობის სავარაუდო პირობებისთვის. CPET-ის შესახებ ზოგად განცხადებაზე დაყრდნობის ნაცვლად, მოითხოვეთ დოკუმენტაცია საბოლოო უჯრის მოდელისა და დანიშნულების ბაზრის შესახებ.
CPET დამზადებულია PET-ის ბაზაზე და შეიძლება შეიცავდეს გადამუშავებულ PET-ს, თუ ფორმულირება და რეგულაციები ამის საშუალებას იძლევა. ფაქტობრივი გადამუშავებადობა დამოკიდებულია იმაზე, იღებენ თუ არა ადგილობრივი სისტემები გაუმჭვირვალე თუ კრისტალიზებული PET უჯრებს. ფერი, ეტიკეტები, აპკი, წებოვანი ნივთიერებები და საკვების ნარჩენები გავლენას ახდენს აღდგენაზე.
HSQY-ს შეუძლია შეაფასოს ინდივიდუალური ტევადობა, ზომები, განყოფილებების განლაგება, ფერები, ჭედური ლოგოები, დაბეჭდილი სახურავის ფირი და კერძო ეტიკეტის საექსპორტო შეფუთვა. ახალი ფორმებისთვის საჭიროა განსაზღვრული საკვების რუკა, აღჭურვილობის ზომები, წლიური მოთხოვნა და დადასტურების გეგმა.
უჯრის ზომები, ფლანგის სიგანე და განყოფილების გეომეტრია
ინდივიდუალური უჯრის წონა და მასალის განაწილება
კრისტალიზაცია და სითბოს წინააღმდეგობა
გაყინული დარტყმა და თერმული შოკი
ზედა დატვირთვის შეკუმშვა და დაწყობა
ბუდობისა და დენესტირების თანმიმდევრულობა
ფლანგის სიბრტყე, დალუქვის სიმტკიცე და შეფუთვის მთლიანობა
მიკროტალღური და ჩვეულებრივი ღუმელების მუშაობა
შეფუთვის შეფუთვა, მუყაოს სიმტკიცე და პარტიის მიკვლევადობა
| პრობლემა | შესაძლო მიზეზი | რეკომენდებული შემოწმება |
|---|---|---|
| უჯრა იხრება | ზედმეტი სიცხე, ცხელი ზეთი ან არათანაბარი საკვების დატვირთვა | შეამოწმეთ მაქსიმალური საბოლოო გათბობის ციკლი |
| აპკი იშლება | სუსტი დალუქვა, დაბინძურება ან არასწორი დალუქვა | დალუქვის ფანჯრის აღდგენა |
| სოუსის გაჟონვა | ზედმეტი შევსება, არხის გაჟონვა ან დაზიანებული კუთხე | დააყენეთ შევსების ხაზი და შეამოწმეთ ვიბრაციის შემდეგ |
| არათანაბარი გათბობა | სხვადასხვა საკვების სიმკვრივე ან პორცია | რეცეპტისა და საკვების განთავსების დადასტურება |
| გაყინული კრეკინგ | ცივი ზემოქმედება ან თხელი კუთხეები | გაყინული ვარდნის და თერმული შოკის ტესტების ჩატარება |
| ჯემების გაუქმება | სტატიკური, შეკუმშვის ან განზომილებიანი ვარიაცია | ყალიბის, შეფუთვისა და ხაზის დაყენების მიმოხილვა |
მზა კერძების ფართო არჩევანი დაახლოებით 14 უნციიდან 41 უნციამდე
1CP, 2CP და 3CP უჯრის დიზაინები
შავი და თეთრი მართკუთხა ფორმატები
გამოქვეყნებული ზომები, წონა და შეფუთვები
ორმაგად ღუმელში შესაწვავი კლასი დადასტურებული საყინულედან ღუმელში გადასვლის სამუშაო პროცესებისთვის
შესაბამისი CPET საფარის ფირის საყრდენი
ინდივიდუალური ტევადობის, ფერის, განყოფილებისა და ყალიბის შემუშავება
ნიმუშები დალუქვის, გაყინვის, ტრანსპორტირებისა და ხელახალი გათბობის საცდელებისთვის
დაკავშირებული კატეგორიები მოიცავს CPET უჯრების სრული ასორტიმენტი, CPET საცხობი ფორმები, ავიაკომპანიის CPET უჯრები და CPET დალუქვის ფირი.
ეს არის კრისტალიზებული PET უჯრა მომზადებული კერძებისთვის, რომლის შენახვა შესაძლებელია გაცივებულად ან გაყინულად და შემდეგ გაცხელება კვალიფიციურ მიკროტალღურ ღუმელში ან ჩვეულებრივ ღუმელში.
საკვების შეფუთვის ამჟამინდელი კატეგორია მოიცავს წარმომადგენლობით მოდელებს დაახლოებით 14 უნციიდან 41 უნციამდე.
1CP უჯრას ერთი ღრუ აქვს, 2CP უჯრა გამოყოფს ძირითად კერძს გარნირისგან, ხოლო 3CP უჯრაში სამი კერძის კომპონენტია განთავსებული.
შერჩეული მოდელები დამოწმებულ პირობებში ორმაგ ღუმელში გამოსაყენებელია. ლანგარი, ფქვილი და გაცხელების პროფილი ერთად უნდა შემოწმდეს.
კვალიფიციური CPET უჯრების მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელება შესაძლებელია. შეამოწმეთ ბოლო კერძი, რადგან ზეთმა, შაქარმა და არათანაბარმა ნაწილებმა შეიძლება ცხელი წერტილები შექმნას.
შერჩეული უჯრები მხარს უჭერს საყინულედან ღუმელში გადასვლის სამუშაო პროცესებს თერმული შოკის ტესტირების შემდეგ, ფაქტობრივი საკვებისა და ღუმელის პროგრამით.
შერჩეული HSQY მოდელები გამოქვეყნებულია დაახლოებით -40°C-დან +220°C-მდე დიაპაზონში, თუმცა დამტკიცებული დრო და ტემპერატურა დამოკიდებულია გამოყენებაზე.
მხოლოდ მაშინ, როდესაც ფირი შექმნილია და დამოწმებულია ამ ინსტრუქციისთვის. ზოგიერთი ფირი ჯერ უნდა მოიხსნას, გახვრიტოს ან განიავდეს.
დიახ. გამოიყენეთ CPET-თან თავსებადი აპკი და შეამოწმეთ დალუქვის ტემპერატურა, წნევა, ყოფნის დრო და აქერცვლის ძალა.
გაჟონვისადმი მდგრადობა დამოკიდებულია აპკზე, ფლანგზე, დალუქვასა და დამუშავებაზე. მხოლოდ უჯრა ვერ იძლევა გაჟონვისგან დაცულ შეფუთვის გარანტიას.
ზოგიერთს შეუძლია, თუმცა უჯრა, აპკი და დალუქვა უნდა აკმაყოფილებდეს გაზის ბარიერისა და შეფუთვის მთლიანობის საჭირო სპეციფიკაციებს.
მას შეუძლია შენახვის ვადის გაგრძელების სისტემის მხარდაჭერა, თუმცა შედეგი დამოკიდებულია საკვების ჰიგიენაზე, ბარიერულ დაცვაზე, გაზზე, დალუქვასა და ცივი ჯაჭვის პირობებზე.
არა აუცილებლად. თხელი სოუსები შეიძლება გამყოფ ზოლებად იქცეს, თუ შეფუთვა დახრილია ან ზედმეტად არის შევსებული.
გამოიყენეთ საკვების ფაქტობრივი წონა და მოცულობა, ზედაპირის ფართობი, განყოფილების განლაგება და გაცხელების პროცესი და არა მხოლოდ ნომინალური უნციები.
CPET, როგორც წესი, მხარს უჭერს ჩვეულებრივი ღუმელების უფრო მაღალ ტემპერატურას, ხოლო PP ჩვეულებრივ გამოიყენება მიკროტალღური ღუმელებისა და დაბალი ტემპერატურის აპლიკაციებისთვის.
CPET კრისტალიზებულია სითბოსადმი მდგრადობისთვის, ხოლო APET ძირითადად გამოიყენება გამჭვირვალე ცივი და გარემო პირობების შესაფუთად.
დიახ. მოგვაწოდეთ კვების რუკა, საჭირო პორციების მოცულობა, უჯრის ზომები, აღჭურვილობის დეტალები და წლიური მოთხოვნა.
შესაძლოა, ისინი გადამუშავებადი იყოს იმ შემთხვევაში, თუ ადგილობრივი სისტემები იღებენ გაუმჭვირვალე ან კრისტალიზებული PET უჯრებს. ფაქტობრივი მიღება ბაზრის მიხედვით განსხვავდება.
HSQY-ის საკვების უჯრის ბევრ გვერდზე 50,000 ცალია ჩამოთვლილი. საბოლოო MOQ დამოკიდებულია მოდელზე, ფერსა და პერსონალიზაციაზე.
დიახ. ნიმუშები გამოსცადეთ ფაქტობრივი ფქვილის, აპკის, დალუქვის აპარატის, გაყინვის ციკლის, განაწილებისა და ხელახალი გათბობის პროცესით.
მოგვაწოდეთ უჯრის ზომები, საკვების წონა, განყოფილების განლაგება, გაცხელების მეთოდი, სახურავის აპკი, დალუქვის მანქანა, რაოდენობა, შეფუთვა, დანიშნულების ბაზარი და საკვებთან კონტაქტის შესახებ საჭირო დოკუმენტები.
პროდუქტის კატეგორია