Δίσκος MAP

Υψηλό φράγμα Δίσκος MAP για συσκευασίες τροφίμων τροποποιημένης ατμόσφαιρας

Η HSQY PLASTIC προμηθεύει συσκευασία υψηλής στεγανότητας MAP δίσκοι για συσκευασίες τροποποιημένης ατμόσφαιρας νωπού κρέατος, πουλερικών, θαλασσινών, επεξεργασμένου κρέατος, τυριού, έτοιμων τροφών και άλλων ψυγμένων τροφίμων. Τα MAP τρόφιμα δίσκοι μας έχουν σχεδιαστεί για να λειτουργούν ως μέρος ενός πλήρους συστήματος συσκευασίας που συνδυάζει μια υψηλής στεγανότητας δίσκος , συμβατή μεμβράνη επικάλυψης, μείγμα αερίων ποιότητας τροφίμων και δίσκος εξοπλισμό σφράγισης.

Για εφαρμογές που απαιτούν βελτιωμένη απόδοση φραγμού οξυγόνου, διατίθεται πολυστρωματικό PP δίσκοι που ενσωματώνει τεχνολογία φραγμού EVOH . Τα τυπικά μοντέλα περιλαμβάνουν μια μεγάλη γκάμα ορθογώνιων μεγεθών, βάθους και χρωμάτων, με διαφανείς, λευκές, μαύρες και διαμερισματικές επιλογές δίσκος ανάλογα με το μοντέλο του προϊόντος.

Είτε αναπτύσσετε μια νέα γραμμή συσκευασίας MAP είτε αντικαθιστάτε μια υπάρχουσα δίσκος , η HSQY μπορεί να σας βοηθήσει να αξιολογήσετε τις διαστάσεις της δίσκος , τη δομή φραγμού, τις απαιτήσεις σφράγισης και τις αντίστοιχες μεμβράνες επικάλυψης σύμφωνα με το προϊόν τροφίμων και τη διαδικασία συσκευασίας σας.

Τι είναι ένα Δίσκος MAP ;

Ένα MAP δίσκος είναι μια συσκευασία τροφίμων δίσκος σχεδιασμένη για Συσκευασία Τροποποιημένης Ατμόσφαιρας . Σε μια διαδικασία συσκευασίας MAP , ο κανονικός αέρας μέσα στη συσκευασία αντικαθίσταται ή τροποποιείται χρησιμοποιώντας ένα ελεγχόμενο μείγμα αερίων ποιότητας τροφίμων πριν το δίσκος σφραγιστεί ερμητικά με μια κατάλληλη μεμβράνη επικάλυψης.

Ο σκοπός του MAP είναι να δημιουργήσει μια εσωτερική ατμόσφαιρα κατάλληλη για τα συσκευασμένα τρόφιμα. Όταν η απόδοση του δίσκος φραγμού, η σύνθεση του αερίου, η ακεραιότητα σφράγισης και η θερμοκρασία αποθήκευσης ελέγχονται σωστά, MAP μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της οξείδωσης και της μικροβιολογικής αλλοίωσης, διατηρώντας παράλληλα την εμφάνιση, την υφή και την ποιότητα του προϊόντος.

MAP δίσκοι χρησιμοποιούνται ευρέως από εταιρείες επεξεργασίας κρέατος, επεξεργασίας πουλερικών, εταιρείες θαλασσινών, κατασκευαστές έτοιμων τροφών, σούπερ μάρκετ, κεντρικές κουζίνες και άλλους βιομηχανικούς παραγωγούς τροφίμων που απαιτούν αξιόπιστη συσκευασία ψύξης.

Πώς λειτουργεί η συσκευασία τροποποιημένης ατμόσφαιρας;

Μια τυπική διαδικασία συσκευασίας MAP ξεκινά αφού το τρόφιμο τοποθετηθεί στο δίσκος . Το δίσκος εισέρχεται σε ένα σφραγιστικό MAP δίσκος , όπου ο αέρας αφαιρείται ή εκτοπίζεται και αντικαθίσταται με ένα επιλεγμένο προστατευτικό μείγμα αερίων. Στη συνέχεια, μια μεμβράνη επικάλυψης υψηλής στεγανότητας σφραγίζεται θερμικά στη φλάντζα δίσκος για να διατηρηθεί η τροποποιημένη ατμόσφαιρα μέσα στη συσκευασία.

Η επιτυχής συσκευασία MAP εξαρτάται από περισσότερα από το ίδιο το δίσκος . Το πλήρες σύστημα συσκευασίας συνήθως περιλαμβάνει:

MAP Στοιχείο συστήματος	Λειτουργία
Υψηλό φράγμα Δίσκος MAP	Συγκρατεί την τροφή και βοηθά στον έλεγχο της μετάδοσης αερίων μέσω του τοιχώματος δίσκος .
Φιλμ επικάλυψης υψηλού φραγμού	Σφραγίζει το δίσκος και βοηθά στη διατήρηση της απαιτούμενης ατμόσφαιρας μέσα στη συσκευασία.
Μείγμα αερίου κατάλληλο για τρόφιμα	Παρέχει μια ατμόσφαιρα που επιλέγεται ανάλογα με τον τύπο του τροφίμου και τις απαιτήσεις συντήρησης.
Δίσκος MAP Σφραγιστικό	Εκτελεί έκπλυση αερίου ή αντικατάσταση ατμόσφαιρας και σφραγίζει την μεμβράνη επικάλυψης στο δίσκος .
Ψυχρή Αλυσίδα	Διατηρεί την επικυρωμένη θερμοκρασία αποθήκευσης του προϊόντος κατά τη διανομή και τη λιανική πώληση.

Γιατί τα Δίσκος MAP χρειάζονται υψηλή απόδοση φραγμού;

Μόλις εισαχθεί το επιθυμητό μείγμα αερίων στη συσκευασία, το δίσκος και η μεμβράνη επικάλυψης πρέπει να βοηθήσουν στην αποτροπή της υπερβολικής ανταλλαγής αερίων με την περιβάλλουσα ατμόσφαιρα. Εάν το οξυγόνο εισέλθει πολύ γρήγορα ή τα προστατευτικά αέρια διαφύγουν πολύ γρήγορα, η προβλεπόμενη τροποποιημένη ατμόσφαιρα ενδέχεται να μην διατηρηθεί καθ' όλη τη διάρκεια της απαιτούμενης περιόδου αποθήκευσης.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλές βιομηχανικές εφαρμογές MAP χρησιμοποιούν PP/EVOH υψηλού φραγμού δίσκοι . Το EVOH παρέχει ένα αποτελεσματικό στρώμα φραγμού οξυγόνου, ενώ το PP παρέχει δομική αντοχή, σκληρότητα και πρακτική απόδοση για την κατασκευή τροφίμων δίσκος .

Οι αγοραστές που χρειάζονται συσκευασία PP υψηλού φραγμού μπορούν επίσης να εξετάσουν τα        Δίσκοι PP υψηλού φραγμού,        PP/EVOH/PE Δίσκοι        και        Δίσκοι συνεξώθησης PP        για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με συγκεκριμένες δομές υλικών.

Κοινές Δίσκος MAP Δομές Υλικών

Διαφορετικά έργα συσκευασίας MAP απαιτούν διαφορετικές δομές δίσκος . Το HSQY μπορεί να συζητήσει διαμορφώσεις πολλαπλών στρώσεων σύμφωνα με τις απαιτήσεις φραγμού, τις συνθήκες θερμικής σφράγισης, τη θερμοκρασία αποθήκευσης και την εφαρμογή τροφίμων.

Δομή δίσκου	Κύρια λειτουργία	Τυπική εξέταση
Δίσκος με βάση PP	Δομική συσκευασία τροφίμων	Κατάλληλο όπου το απαιτούμενο επίπεδο φραγμού αερίου μπορεί να επιτευχθεί από το επιλεγμένο σύστημα δίσκος .
PP / EVOH / PP	Υψηλό φράγμα οξυγόνου	Συνήθως χρησιμοποιείται για εφαρμογές υψηλής στεγανότητας MAP που απαιτούν πολυπροπυλένιο και στις δύο εξωτερικές επιφάνειες.
PP / EVOH / PE	Υψηλό φράγμα και λειτουργικό στρώμα στεγανοποίησης	Μπορεί να επιλεγεί όπου το στρώμα PE αποτελεί μέρος του απαιτούμενου συστήματος δίσκος και στεγανοποίησης μεμβράνης επικάλυψης.
Προσαρμοσμένη συνεξωθημένη δομή	Απόδοση ανάλογα με την εφαρμογή	Η δομή της στρώσης αξιολογείται σύμφωνα με τις απαιτήσεις φραγμού, μηχανικές, θερμικές και στεγανοποιητικές.

Η ακριβής δομή θα πρέπει πάντα να επιβεβαιώνεται για το μεμονωμένο μοντέλο δίσκος . Οι απαιτήσεις θερμικής επεξεργασίας, όπως η παστερίωση, ο θάλαμος αποστράγγισης ή η επαναθέρμανση σε υψηλή θερμοκρασία, πρέπει επίσης να αξιολογούνται ξεχωριστά και όχι να συνάγονται από τον όρο 'PP MAP δίσκος '.

Ποια αέρια χρησιμοποιούνται στις συσκευασίες τροφίμων MAP ;

Οι συσκευασίες τροποποιημένης ατμόσφαιρας χρησιμοποιούν συνήθως κατάλληλο για τρόφιμα διοξείδιο του άνθρακα (CO₂), άζωτο (N₂) και οξυγόνο (O₂) . Κάθε αέριο εκτελεί διαφορετική λειτουργία και το σωστό μείγμα ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με το συσκευασμένο τρόφιμο. MAP

MAP	Γενικός Ρόλος	- Σκέψη Συσκευασίας
Διοξείδιο του άνθρακα (CO₂)	Χρησιμοποιείται για την ανασταλτική του δράση σε πολλούς αλλοιωτικούς μικροοργανισμούς.	Η απαιτούμενη συγκέντρωση εξαρτάται από τον τύπο του τροφίμου, τη σύνθεση του προϊόντος και τον όγκο της συσκευασίας.
Άζωτο (N₂)	Αδρανές αέριο που χρησιμοποιείται για την εκτόπιση του οξυγόνου και τη διατήρηση του όγκου της συσκευασίας.	Χρησιμοποιείται συχνά σε συνδυασμό με άλλα MAP αέρια.
Οξυγόνο (O₂)	Μπορεί να διατηρηθεί ή να προστεθεί σκόπιμα για ορισμένα τρόφιμα, ενώ να μειωθεί για άλλα.	Οι απαιτήσεις διαφέρουν σημαντικά μεταξύ του κόκκινου κρέατος, των θαλασσινών, των προϊόντων και των έτοιμων τροφών.

Δεν υπάρχει καθολική αναλογία αερίου MAP κατάλληλη για κάθε τρόφιμο. Η σύνθεση του αερίου θα πρέπει να προσδιορίζεται σε συνεργασία με τον επεξεργαστή τροφίμων, τον προμηθευτή αερίου τροφίμων και τον ειδικό συσκευασίας και στη συνέχεια να επικυρώνεται υπό τις πραγματικές συνθήκες προϊόντος, αποθήκευσης και διανομής.

Δίσκος MAP s για Συσκευασία Νωπού Κρέατος

Η συσκευασία νωπού κρέατος είναι μια από τις πιο σημαντικές εφαρμογές για προϊόντα υψηλού φραγμού MAP δίσκοι . Το βοδινό, το χοιρινό, το αρνί, ο κιμάς, οι μπριζόλες και άλλες φρέσκες πρωτεΐνες απαιτούν προσεκτικό έλεγχο της έκθεσης στο οξυγόνο, της μικροβιολογικής αλλοίωσης, του καθαρισμού και της παρουσίασης στο λιανικό εμπόριο.

Το PP/EVOH υψηλής στεγανότητας δίσκοι σε συνδυασμό με κατάλληλη μεμβράνη επικάλυψης στεγανότητας μπορεί να παρέχει τη συγκράτηση αερίων και την ακεραιότητα στεγανοποίησης που απαιτείται για πολλά συστήματα συσκευασίας κρέατος έτοιμα για χρήση σε κιβώτια.

Δίσκος MAP s για πουλερικά

Τα στήθη κοτόπουλου, οι μηροί, οι μερίδες και άλλα προϊόντα πουλερικών απαιτούν αξιόπιστη δίσκος αντοχή, έλεγχο διαρροών, απόδοση ψυκτικής αλυσίδας και ασφαλή σφράγιση. Η συσκευασία MAP μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέρος ενός επικυρωμένου συστήματος συντήρησης πουλερικών για να βοηθήσει στη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος καθ' όλη τη διάρκεια της επεξεργασίας, της μεταφοράς και της λιανικής πώλησης.

Δίσκος MAP s για Ψάρια και Θαλασσινά

Τα φιλέτα ψαριού, ο σολομός, οι γαρίδες, τα οστρακοειδή και άλλα θαλασσινά προϊόντα μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στη μικροβιολογική αλλοίωση και οξείδωση. MAP , η συσκευασία θαλασσινών απαιτεί προσεκτικό έλεγχο της σύνθεσης του αερίου, των ιδιοτήτων φραγμού, του χώρου συσκευασίας και της αποθήκευσης στο ψυγείο.

Για εφαρμογές σε θαλασσινά, οι αγοραστές θα πρέπει να παρέχουν το ακριβές είδος τροφής, το μέγεθος της μερίδας, τις διαστάσεις δίσκος , τη θερμοκρασία αποθήκευσης και τον προβλεπόμενο στόχο διάρκειας ζωής πριν από την επιβεβαίωση των τελικών προδιαγραφών δίσκος και της μεμβράνης.

Άλλα τρόφιμα κατάλληλα για Δίσκος MAP s

Κατηγορία τροφίμων	Τυπικές απαιτήσεις συσκευασίας
Φρέσκο ​​μοσχάρι και χοιρινό	Υψηλό φράγμα, ισχυρή στεγανοποίηση και κατάλληλη ατμόσφαιρα MAP .
Πουλερικά	Αντοχή σε διαρροές, ακεραιότητα στεγανοποίησης και απόδοση ψυχρής αποθήκευσης.
Ψάρια & Θαλασσινά	Υψηλό φράγμα αερίων και προσεκτικά επιλεγμένη τροποποιημένη ατμόσφαιρα.
Λουκάνικα & Επεξεργασμένο Κρέας	Έλεγχος οξυγόνου και ασφαλής σφράγιση μεμβράνης επικάλυψης.
Τυριά & Γαλακτοκομικά Προϊόντα	Κατάλληλη σύνθεση αερίου και απόδοση φραγμού ανάλογα με τον τύπο προϊόντος.
Έτοιμα Γεύματα	Απόδοση φραγμού, ακεραιότητα στεγανοποίησης και συμβατότητα με τις προβλεπόμενες απαιτήσεις αναθέρμανσης.
Πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης	Τροποποιημένη ατμόσφαιρα επιλεγμένη ανάλογα με την υγρασία, την περιεκτικότητα σε λιπαρά και τη σύνθεση του προϊόντος.
Φρέσκα προϊόντα	Προσεκτικά ελεγχόμενη διαπερατότητα αερίου που λαμβάνει υπόψη την αναπνοή του προϊόντος.

Βασικά οφέλη των υψηλών φραγμών Δίσκος MAP

Υψηλό Φράγμα Οξυγόνου: Οι δομές δίσκος που περιέχουν EVOH μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την απόδοση του φραγμού οξυγόνου σε σύγκριση με τις συμβατικές δομές δίσκος χωρίς φράγμα.

Αξιόπιστη συγκράτηση αερίου: Όταν συνδυάζεται με τη σωστή μεμβράνη επικάλυψης υψηλής φραγμού και τις σωστές συνθήκες στεγανοποίησης, το δίσκος βοηθά στη διατήρηση της απαιτούμενης τροποποιημένης ατμόσφαιρας.

Ισχυρή δομή δίσκου: Το PP παρέχει καλή μηχανική αντοχή, σκληρότητα και αντοχή στα έλαια και τα λίπη που βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα.

Παρουσίαση Λιανικής: Οι διαφανείς, λευκές και μαύρες επιλογές δίσκος επιτρέπουν στους επεξεργαστές τροφίμων και τους λιανοπωλητές να επιλέγουν συσκευασίες σύμφωνα με τις απαιτήσεις παρουσίασης και επωνυμίας του προϊόντος.

Συμβατότητα αυτοματοποιημένης συσκευασίας: Κατάλληλο προδιαμορφωμένο δίσκοι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με εμπορικά συστήματα στεγανοποίησης MAP δίσκος όταν οι διαστάσεις της φλάντζας δίσκος και τα εργαλεία της μηχανής έχουν αντιστοιχιστεί σωστά.

Επιλογές Προσαρμοσμένης Συσκευασίας: Οι διαστάσεις, τα βάθη, τα χρώματα, οι διαμορφώσεις διαμερισμάτων και οι δομές υλικών μπορούν να συζητηθούν για έργα όγκου.

Δίσκος MAP Μεγέθη, Σχήματα και Χρώματα

Η HSQY προσφέρει αυτήν τη στιγμή πολλά ορθογώνια μοντέλα PP υψηλής αντοχής δίσκος σε διαφορετικά μήκη, πλάτη και βάθη. Η γκάμα προϊόντων περιλαμβάνει διαφανή, λευκά και μαύρα δίσκοι , καθώς και επιλεγμένες διαμορφώσεις διαμερισμάτων.

Οι διαστάσεις του δίσκου θα πρέπει να επιλέγονται ανάλογα με το βάρος του προϊόντος, τις διαστάσεις του τροφίμου, τον απαιτούμενο χώρο υπερχείλισης, τον όγκο αερίου, τα εργαλεία δίσκος -σφράγισης, τις απαιτήσεις των ραφιών λιανικής πώλησης και τη δευτερογενή συσκευασία.

Τύπος προϊόντος	Υψηλό φράγμα MAP Δίσκος τροφίμων
Κύριο Υλικό	Πολυστρωματικές δομές με βάση το PP
Επιλογή φραγμού	Δομές EVOH υψηλής στεγανότητας διαθέσιμες ανάλογα με το μοντέλο και την εφαρμογή
Σχήματα	Ορθογώνια και επιλεγμένα σχέδια διαμερισμάτων. Μπορούν να συζητηθούν προσαρμοσμένα έργα
Χρωματιστά	Διαυγές, λευκό, μαύρο και επιλεγμένα προσαρμοσμένα χρώματα
Διαδικασία συσκευασίας	Συσκευασία και θερμική σφράγιση σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα
Κοινές εφαρμογές	Κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, επεξεργασμένα τρόφιμα, τυρί και ψυγμένα έτοιμα τρόφιμα
Προσαρμογή	Μέγεθος, βάθος, χρώμα, διαμερίσματα, δομή φραγμού και απαιτήσεις στεγανοποίησης

Φιλμ επικάλυψης για Δίσκος MAP δευτερόλεπτα

Ένα υψηλής ποιότητας MAP δίσκος δεν μπορεί να διατηρήσει μια τροποποιημένη ατμόσφαιρα χωρίς μια κατάλληλη μεμβράνη επικάλυψης υψηλής στεγανότητας . Επομένως, ο δίσκος και η μεμβράνη θα πρέπει να αξιολογούνται μαζί ως ένα σύστημα συσκευασίας.

Σημαντικές απαιτήσεις για την επικάλυψη μεμβράνης μπορεί να περιλαμβάνουν το φράγμα οξυγόνου, την αντοχή στη σφράγιση, την απόδοση εύκολης αποκόλλησης, την ασφάλιση σφράγισης, τις αντιθαμβωτικές ιδιότητες, την αντοχή στη διάτρηση, τη διαφάνεια και τη συμβατότητα με την επιφάνεια σφράγισης του δίσκος .

Η HSQY παρέχει επίσης        PP Ταινία στεγανοποίησης δίσκου s        και        Μεμβράνες υψηλού φραγμού EVOH/PP , επιτρέποντας στους αγοραστές να συζητήσουν μαζί το δίσκος και το σύστημα επικάλυψης.

Συμβατότητα MAP Μηχανή σφράγισης δίσκων

MAP δίσκοι χρησιμοποιούνται συνήθως σε εξοπλισμό δίσκος -σφράγισης ικανό για αντικατάσταση ατμόσφαιρας ή έκπλυση αερίου ακολουθούμενη από θερμική σφράγιση. Ο εξοπλισμός μπορεί να κυμαίνεται από μικρότερα εμπορικά συστήματα έως αυτόματες γραμμές παραγωγής υψηλής ταχύτητας.

Πριν από την αγορά του δίσκοι σε μεγάλη ποσότητα, οι αγοραστές θα πρέπει να επιβεβαιώσουν τις εξωτερικές διαστάσεις του δίσκος , το πλάτος της φλάντζας, τη γεωμετρία της φλάντζας, τον σχεδιασμό της φωλιάς και τη συμβατότητα με τα υπάρχοντα μηχανήματα.

Εάν κατασκευάζετε μια νέα γραμμή συσκευασίας, η HSQY παρέχει επίσης        Σφραγιστικά τροφίμων Μηχανή σφράγισης δίσκων και Δίσκος MAP.

Δίσκος MAP έναντι VSP Δίσκος

Η συσκευασία τροποποιημένης ατμόσφαιρας και η συσκευασία κενού αέρος χρησιμοποιούνται ευρέως για φρέσκα τρόφιμα, ειδικά για κρέας και θαλασσινά, αλλά οι αρχές συσκευασίας τους είναι διαφορετικές.

Χαρακτηριστικό	Δίσκος MAP	VSP Δίσκος
Αρχή συσκευασίας	Το φαγητό περιβάλλεται από ελεγχόμενη ατμόσφαιρα αερίων.	Η θερμαινόμενη μεμβράνη δέρματος προσαρμόζεται στενά στο τρόφιμο και δίσκος .
Headspace	Κανονικά περιλαμβάνει καθορισμένο υπερκείμενο χώρο για την ατμόσφαιρα αερίου.	Ελάχιστος ελεύθερος χώρος γύρω από το προϊόν.
Ταινία	Μεμβράνη επικάλυψης φραγμού θερμικά σφραγισμένη στη φλάντζα δίσκος .	Μια εξειδικευμένη μεμβράνη δέρματος καλύπτει στενά το προϊόν.
Τυπικές εφαρμογές	Κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, επεξεργασμένα τρόφιμα και έτοιμα γεύματα.	Πακέτα λιανικής πώλησης υψηλής ποιότητας κρέατος, θαλασσινών, τυριών και προϊόντων υψηλής προβολής.

Οι αγοραστές που εξετάζουν το ενδεχόμενο συσκευασίας σε κενό αέρος μπορούν επίσης να δουν τα προϊόντα μας        VSP Δίσκοι.

Πώς να επιλέξετε το σωστό Δίσκος MAP

Η επιλογή ενός MAP δίσκος μόνο με βάση το μήκος και το πλάτος του μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα στεγανοποίησης, φραγμού ή παραγωγής. Για βιομηχανικά έργα, θα πρέπει να επανεξεταστεί ολόκληρη η διαδικασία συσκευασίας.

1. Προσδιορίστε το τρόφιμο: Διευκρινίστε εάν συσκευάζετε βοδινό κρέας, χοιρινό κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, τυρί, έτοιμα γεύματα ή άλλο προϊόν.

2. Επιβεβαιώστε τις διαστάσεις και το βάρος της μερίδας: Το μέγεθος του προϊόντος καθορίζει τις διαστάσεις δίσκος , το βάθος δίσκος και τον απαιτούμενο χώρο.

3. Ορίστε τη στοχευόμενη διάρκεια ζωής: Αυτό βοηθά στον προσδιορισμό του κατά πόσον θα πρέπει να ληφθεί υπόψη μια δομή EVOH υψηλού φραγμού.

4. Επιβεβαιώστε το σύστημα αερίου: Παρέχετε το προβλεπόμενο μείγμα αερίου εάν έχει ήδη επικυρωθεί για το τρόφιμά σας.

5. Επιβεβαιώστε την επικαλυπτική μεμβράνη: Το επίπεδο φραγμού της μεμβράνης και το στρώμα στεγανοποίησης πρέπει να είναι συμβατά με το επιλεγμένο δίσκος .

6. Επιβεβαιώστε τις προδιαγραφές του δίσκος -sealer: Παρέχετε τις υπάρχουσες διαστάσεις δίσκος , τη μάρκα του μηχανήματος, τις διαστάσεις των εργαλείων ή ένα υπάρχον δείγμα του δίσκος όπου είναι δυνατόν.

7. Επιβεβαίωση συνθηκών αποθήκευσης: Προσδιορίστε τις απαιτήσεις θερμοκρασίας ψύξης, κατάψυξης ή άλλες.

8. Διεξαγωγή δοκιμών παραγωγής: Η τελική απόδοση της συσκευασίας θα πρέπει να ελέγχεται χρησιμοποιώντας τα πραγματικά τρόφιμα, το μείγμα αερίων, τη μεμβράνη, τον εξοπλισμό σφράγισης, τις συνθήκες αποθήκευσης και τη διαδικασία διανομής.

Προσαρμοσμένα MAP Δίσκος τροφίμων s

Εκτός από τα τυπικά υψηλού φραγμού MAP δίσκοι , μπορούν να συζητηθούν και προσαρμοσμένα έργα συσκευασίας για πελάτες με κατάλληλους όγκους παραγγελιών.

Οι προσαρμοσμένες επιλογές μπορεί να περιλαμβάνουν δίσκος μήκος, πλάτος, βάθος, χωρητικότητα, διαστάσεις φλάντζας, σχεδιασμό διαμερίσματος, χρώμα, πάχος τοιχώματος, δομή φραγμού και επιφάνεια στεγανοποίησης.

Για προσαρμοσμένη ανάπτυξη, η παροχή του τρέχοντος δείγματος δίσκος , σχεδίου CAD, τεχνικού σχεδίου ή λεπτομερών διαστάσεων μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ακρίβεια της τεχνικής αξιολόγησης και της προσφοράς.

Απαιτήσεις για την επαφή με τρόφιμα και κανονιστικές απαιτήσεις

Οι απαιτήσεις επαφής με τρόφιμα ποικίλλουν ανάλογα με την αγορά προορισμού, τη δομή δίσκος , τη σύνθεση της ρητίνης και τις προβλεπόμενες συνθήκες χρήσης. Οι αγοραστές θα πρέπει επομένως να επιβεβαιώσουν τις ακριβείς κανονιστικές απαιτήσεις για τη χώρα προορισμού πριν οριστικοποιήσουν τις προδιαγραφές συσκευασίας.

Εάν το έργο σας απαιτεί τεκμηρίωση σχετικά με τις απαιτήσεις του FDA για την επαφή με τρόφιμα, τους κανονισμούς της ΕΕ για την επαφή με τρόφιμα ή άλλα πρότυπα που αφορούν συγκεκριμένα την αγορά, αναφέρετε την αγορά προορισμού και τις προβλεπόμενες συνθήκες επαφής με τρόφιμα όταν ζητάτε προσφορά, ώστε να επιβεβαιωθεί η διαθέσιμη τεκμηρίωση για το συγκεκριμένο προϊόν.

Είναι τα Δίσκος MAP ανακυκλώσιμα;

Η ανακυκλωσιμότητα εξαρτάται από την ακριβή δομή υλικού του δίσκος και την υποδομή ανακύκλωσης που είναι διαθέσιμη στην αγορά προορισμού. Οι συσκευασίες με κυρίαρχο το PP ενδέχεται να γίνουν αποδεκτές σε ορισμένα ρεύματα ανακύκλωσης πολυπροπυλενίου, ενώ οι πολυστρωματικές δομές φραγμού ενδέχεται να απαιτούν πρόσθετη αξιολόγηση.

Οι αγοραστές που υποβάλλουν ισχυρισμούς ανακυκλωσιμότητας θα πρέπει να επαληθεύουν την πλήρη δομή δίσκος και τις ισχύουσες τοπικές απαιτήσεις συλλογής, διαλογής και ανακύκλωσης αντί να υποθέτουν ότι κάθε πολυστρωματικό MAP δίσκος θα ανακυκλώνεται με τον ίδιο τρόπο.

Γιατί να επιλέξετε την HSQY ως προμηθευτή σας Δίσκος MAP ;

Η HSQY παρέχει μια ευρεία γκάμα μοντέλων PP υψηλής αντοχής δίσκος που καλύπτουν πολλαπλές διαστάσεις, βάθη, χρώματα και διαμορφώσεις διαμερισμάτων για πελάτες συσκευασίας τροφίμων B2B.

Το πιο σημαντικό είναι ότι το HSQY μπορεί να υποστηρίξει το ευρύτερο σύστημα συσκευασίας. Οι αγοραστές μπορούν να συζητήσουν MAP δίσκοι , δομές PP/EVOH, μεμβράνες επικάλυψης υψηλής στεγανότητας και MAP δίσκος εξοπλισμό σφράγισης εντός του ίδιου χαρτοφυλακίου προϊόντων αντί να προμηθεύονται κάθε εξάρτημα συσκευασίας ξεχωριστά.

Για νέα έργα, η ομάδα μας μπορεί να εξετάσει τις υπάρχουσες απαιτήσεις σας για δίσκος , διαστάσεις, εφαρμογή τροφίμων, μηχανή συσκευασίας και μεμβράνη επικάλυψης, προτού σας προτείνει ένα τυπικό μοντέλο ή συζητήσει μια εξατομικευμένη λύση.

Δίσκος MAP Συχνές ερωτήσεις

Τι σημαίνει MAP στις συσκευασίες τροφίμων;

MAP σημαίνει Συσκευασία Τροποποιημένης Ατμόσφαιρας. Πρόκειται για μια μέθοδο συσκευασίας κατά την οποία η κανονική ατμόσφαιρα μέσα σε μια σφραγισμένη συσκευασία τροποποιείται χρησιμοποιώντας επιλεγμένα αέρια ποιότητας τροφίμων για να διατηρηθεί η ποιότητα των τροφίμων και να παραταθεί η περίοδος αξιοποίησης της αποθήκευσης υπό ελεγχόμενες συνθήκες.

Τι είναι ένα υψηλό φράγμα MAP δίσκος ;

Ένα υψηλό φράγμα MAP δίσκος έχει σχεδιαστεί για να μειώνει τη μετάδοση αερίου μέσω του τοιχώματος δίσκος . Τα πολυστρωματικά PP δίσκοι που περιέχουν ένα στρώμα φραγμού EVOH χρησιμοποιούνται συνήθως όταν απαιτείται βελτιωμένη απόδοση φραγμού οξυγόνου.

Γιατί χρησιμοποιείται το EVOH στο MAP δίσκοι ;

Το EVOH χρησιμοποιείται λόγω των ισχυρών ιδιοτήτων φραγμού οξυγόνου που έχει. Σε μια πολυστρωματική MAP δίσκος , το EVOH προστατεύεται κανονικά μεταξύ άλλων πολυμερικών στρωμάτων, παρέχοντας παράλληλα τη λειτουργία φραγμού αερίου που απαιτείται από τη συσκευασία.

Ποια τρόφιμα μπορούν να συσκευαστούν σε MAP δίσκοι ;

MAP δίσκοι χρησιμοποιούνται συνήθως για φρέσκο ​​βοδινό κρέας, χοιρινό κρέας, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά, λουκάνικα, επεξεργασμένα κρέατα, τυρί, έτοιμα γεύματα και άλλα ψυγμένα τρόφιμα. Η δομή της συσκευασίας και το μείγμα αερίων πρέπει να επιλέγονται για το συγκεκριμένο τρόφιμο.

Ποια αέρια χρησιμοποιούνται στο MAP δίσκοι ;

Το διοξείδιο του άνθρακα, το άζωτο και το οξυγόνο χρησιμοποιούνται συνήθως στις συσκευασίες τροποποιημένης ατμόσφαιρας. Οι αναλογίες ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο του τροφίμου, τους μικροβιολογικούς κινδύνους, την ευαισθησία στην οξείδωση, την επιθυμητή εμφάνιση και τις συνθήκες αποθήκευσης.

Ποια είναι η καλύτερη αναλογία αερίου για συσκευασία MAP ;

Δεν υπάρχει μία ενιαία αναλογία αερίων που να είναι η καλύτερη για όλα τα τρόφιμα. Το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα θαλασσινά, το τυρί, τα έτοιμα τρόφιμα και τα φρέσκα προϊόντα μπορεί να απαιτούν πολύ διαφορετικές ατμόσφαιρες. Το μείγμα αερίων θα πρέπει να επιλέγεται και να επικυρώνεται για το συγκεκριμένο τρόφιμο και τη διαδικασία συσκευασίας.

Τι μεμβράνη επικάλυψης πρέπει να χρησιμοποιήσω για ένα MAP δίσκος ;

Η μεμβράνη θα πρέπει να παρέχει το απαιτούμενο φράγμα αερίων και να σφραγίζει με ασφάλεια στην επιφάνεια στεγανοποίησης του δίσκος . Ανάλογα με την εφαρμογή, οι αγοραστές ενδέχεται επίσης να απαιτούν αντιθαμβωτική, εύκολης αποκόλλησης, κλειδώματος, αντοχής σε τρύπημα ή τυπωμένη μεμβράνη.

Μπορεί MAP δίσκοι να χρησιμοποιηθεί σε αυτόματες μηχανές σφράγισης δίσκος ;

Ναι. Κατάλληλο MAP δίσκοι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με αυτόματες μηχανές σφράγισης δίσκος και γραμμές συσκευασίας με έκπλυση αερίου. Οι διαστάσεις των δίσκων, η γεωμετρία των φλάντζων, ο σχεδιασμός της ένθεσης και η εργαλειομηχανή πρέπει να είναι συμβατά με τον εξοπλισμό συσκευασίας.

Μπορεί MAP δίσκοι να χρησιμοποιηθεί για κατεψυγμένα τρόφιμα;

Ορισμένες δομές PP δίσκος μπορεί να είναι κατάλληλες για αποθήκευση σε κατάψυξη, αλλά η απόδοση κατάψυξης θα πρέπει να επιβεβαιώνεται για την ακριβή σύνθεση του υλικού και το μοντέλο δίσκος . Η αντοχή σε κρούση σε χαμηλή θερμοκρασία θα πρέπει να επικυρώνεται υπό τις προβλεπόμενες συνθήκες αποθήκευσης και διανομής.

Είναι τα MAP δίσκοι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων;

Ορισμένα δίσκοι με βάση το PP μπορεί να είναι κατάλληλα για αναθέρμανση σε φούρνο μικροκυμάτων, αλλά η καταλληλότητα για φούρνο μικροκυμάτων δεν πρέπει να θεωρείται δεδομένη για κάθε MAP δίσκος . Πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η δομή του υλικού, το φορτίο τροφίμων, η ισχύς των μικροκυμάτων, ο χρόνος θέρμανσης και το σύστημα επικάλυψης.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ MAP και συσκευασίας κενού αέρος;

Η συσκευασία κενού αφαιρεί το μεγαλύτερο μέρος του αέρα από τη συσκευασία. MAP αντικαθιστά ή τροποποιεί την ατμόσφαιρα γύρω από το τρόφιμο χρησιμοποιώντας μια επιλεγμένη σύνθεση αερίου. Συνεπώς, οι συσκευασίες MAP διατηρούν κανονικά ελεγχόμενο κενό χώρο γύρω από το τρόφιμο.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ MAP δίσκοι και VSP δίσκοι ;

Οι συσκευασίες MAP διατηρούν τα τρόφιμα σε μια επιλεγμένη ατμόσφαιρα αερίου, ενώ η συσκευασία Vacuum Skin χρησιμοποιεί μια εξειδικευμένη μεμβράνη που προσαρμόζεται στενά στο τρόφιμο και δίσκος με ελάχιστο ελεύθερο χώρο. Το καλύτερο σύστημα εξαρτάται από τον τύπο του προϊόντος, την παρουσίαση, τον στόχο διάρκειας ζωής και τον εξοπλισμό συσκευασίας.

Μπορεί το HSQY να προσαρμόσει τα μεγέθη MAP δίσκος ;

Ναι. Προσαρμοσμένα μεγέθη, βάθη, χρώματα, διαμορφώσεις διαμερισμάτων, δομές υλικών και σχέδια φλαντζών μπορούν να συζητηθούν ανάλογα με την ποσότητα παραγγελίας, τις απαιτήσεις εργαλείων και την εφαρμογή συσκευασίας.

Πώς μπορώ να επιλέξω ένα MAP δίσκος για την υπάρχουσα μηχανή σφράγισης μου;

Παρέχετε τις τρέχουσες διαστάσεις δίσκος , το σχέδιο ή το δείγμα δίσκος μαζί με τη μάρκα, το μοντέλο και τις πληροφορίες εργαλείων του δίσκος -sealer. Παρέχετε επίσης τις υπάρχουσες προδιαγραφές της μεμβράνης επικάλυψης, όπου είναι δυνατόν, ώστε να μπορούν να αξιολογηθούν από κοινού η συμβατότητα της μεμβράνης και δίσκος .

Πώς μπορώ να ζητήσω δείγματα MAP δίσκος και μια προσφορά;

Στείλτε στην HSQY τον τύπο τροφίμου σας, τις διαστάσεις δίσκος , το βάρος του προϊόντος, την εκτιμώμενη ποσότητα παραγγελίας, το απαιτούμενο χρώμα, τις συνθήκες αποθήκευσης, τις πληροφορίες για τη μηχανή σφράγισης και την αγορά-στόχο. Εάν χρησιμοποιείτε ήδη συσκευασία MAP , δώστε επίσης τις τρέχουσες προδιαγραφές δίσκος και μεμβράνης επικάλυψης.

Ζητήστε μια προσφορά τιμής για Υψηλό Φράγμα Δίσκος MAP s

Ψάχνετε για έναν αξιόπιστο κατασκευαστή MAP δίσκος , προμηθευτή PP υψηλού φραγμού δίσκος ή μια ολοκληρωμένη λύση συσκευασίας MAP ; Η HSQY μπορεί να σας βοηθήσει να αξιολογήσετε τις τυπικές δίσκοι , τις προσαρμοσμένες διαστάσεις, τις δομές φραγμού PP/EVOH, τις συμβατές μεμβράνες επικάλυψης και τις απαιτήσεις σφράγισης δίσκος για το έργο συσκευασίας τροφίμων σας.

Στείλτε μας τις δίσκος προδιαγραφές ή τις απαιτήσεις συσκευασίας σας για να λάβετε προτάσεις προϊόντων, δείγματα και πληροφορίες για προσφορές.