Jesu li aluminijski pladnjevi sigurni za pećnicu?

Jeste li se ikada pitali jesu li aluminijski pladnjevi sigurni za pećnicu ili je to samo pogrešan korak u kuhinji? Niste sami - mnogi ih koriste za pečenje, prženje ili zamrzavanje. Ali mogu li aluminijske posude za pećnicu doista sigurno podnijeti visoku toplinu?

U ovom postu saznat ćete kada aluminijski pladnjevi funkcioniraju, kada ne i što umjesto toga koristiti. Također ćemo istražiti pladnjeve sigurne za pećnicu poput CPET opcija tvrtke HSQY PLASTIC GROUP.

Što čini posudu za pečenje sigurnom za pećnicu?

Kada nešto stavite u pećnicu, mora podnijeti toplinu. Ali nisu sve posude jednake. Što neke posude za pećnicu čini pouzdanima, dok se druge iskrivljuju ili izgaraju? Mnogo toga ovisi o tome kako su izrađene i koje temperature mogu podnijeti.

Razumijevanje temperaturne tolerancije

Pećnice mogu doseći prilično visoke temperature, često i do 230 °C ili više. Ako posuda to ne može podnijeti, može se rastopiti, saviti ili ispustiti štetne materijale. Aluminijske posude su popularne jer imaju visoku točku taljenja - preko 600 °C - pa se ne tope pri normalnom kuhanju. Ali čak i ako metal izdrži, tanke posude se i dalje mogu deformirati pod ekstremnom toplinom. Zato je ključno poznavanje sigurnog raspona posude.

Zašto su debljina i struktura važne

Debljina materijala je velika stvar. Tanke, jednokratne folijske posude za pećnicu mogu se činiti praktičnima, ali mogu se saviti ili preklopiti kada se napune hranom. Zbog toga ih je riskantno pomicati nakon što se zagriju. Lim za pečenje ispod može pomoći. S druge strane, teški aluminijski pladnjevi ostaju čvrsti i bolje raspoređuju toplinu. Njihovi kruti rubovi i ojačane stranice pružaju veću potporu, posebno tijekom pečenja na visokim temperaturama ili prženja.

Konstrukcija posude također utječe na protok zraka i rezultate kuhanja. Ravno dno pomaže ravnomjernom porumenjenju. Podignute rubove sprječavaju prosipanje. Ako se posuda savije, hrana se može neravnomjerno ispeći. Dakle, nije samo pitanje može li se posuda staviti u pećnicu - već i kako se ponaša kada je tamo.

Za sve koji traže posude za pečenje u pećnici, uvijek provjerite jasne oznake ili oznake topline. Ako ne piše da je prikladno za pećnicu, igrajte na sigurno i nemojte riskirati.

Možete li staviti aluminijske posude u pećnicu?

Da, aluminijske posude možete staviti u pećnicu, ali nije uvijek tako jednostavno. Samo zato što nešto stane u pećnicu ne znači da je sigurno za korištenje. Kako biste izbjegli savijanje ili nered, obratite pozornost na nekoliko ključnih stvari.

Debljina pladnja je važnija nego što mislite

Nisu svi kalupi jednaki. Neki aluminijski kalupi su tanki, posebno oni za jednokratnu upotrebu. Mogu se saviti pod težinom hrane ili iskriviti pod utjecajem visoke temperature. Zbog toga ih je teže rukovati, posebno kada ih vadite iz vruće pećnice. Kako bi to riješili, ljudi često stavljaju tanke kalupe na običan lim za pečenje. To pruža dodatnu potporu i hvata prolivenu tekućinu.

Teži limovi za pečenje, poput onih namijenjenih pečenju, obično nemaju ovaj problem. Bolje drže oblik i ravnomjernije se zagrijavaju. Dakle, ako planirate dulje pečenje, odaberite jedan od njih.

Pratite toplinu, vrijeme i hranu

Temperatura pećnice igra veliku ulogu. Aluminij može podnijeti visoku temperaturu, ali nemojte ga zagrijavati iznad 230 °C osim ako posuda nije za to označena. Dugo vrijeme pečenja također povećava rizik od savijanja ili reakcije s određenom hranom.

Kad smo već kod hrane, ovdje stvari postaju komplicirane. Kisele namirnice - poput umaka od rajčice ili limunovog soka - mogu reagirati s aluminijem tijekom pečenja. Možda nije opasno, ali može ostaviti metalni okus. U tim slučajevima neki ljudi koriste papir za pečenje unutar posude kao barijeru.

Kada je sigurno, a kada nije

Dakle, mogu li aluminijski kalupi ići u pećnicu? Da, ako odaberete pravi kalup i ne prepunite ga. Je li sigurno peći u aluminijskim kalupima? Također da, sve dok provjerite hranu, temperaturu i koliko dugo će ostati unutra. Ako kalup izgleda krhko, postupajte s njim s posebnom pažnjom. Ponekad malo opreza puno pomaže.

Vrste aluminijskih posuda i njihova sigurnost u pećnici

Nisu svi aluminijski pladnjevi namijenjeni za istu namjenu. Neki bolje podnose toplinu, dok drugima treba dodatna njega. Prilikom odabira, trebali biste razmisliti o tome koliko se vaša pećnica zagrijava, koliko dugo će se peći i što se zapravo nalazi unutra.

Aluminijske posude za teške uvjete rada

Ovi su kalupi najčvršći. Deblji su, čvršći i napravljeni za dulje vrijeme pečenja. Većina može podnijeti temperature do 230 °C bez gubitka oblika. To ih čini izvrsnima za meso, složence ili bilo što što se prebacuje iz zamrzivača u pećnicu. Budući da dobro drže toplinu, hrana se ravnomjernije peče. Možete ih koristiti samostalno na rešetki bez brige da će se saviti pod pritiskom. Dobar su izbor ako planirate ponovno koristiti kalup ili peći nešto teško.

Aluminijske posude za jednokratnu upotrebu

Ovo su one koje većina ljudi poznaje. Lagane su, jeftine i napravljene za jednokratnu upotrebu. Vjerojatno ste ih vidjeli na zabavama ili catering događajima. Ali iako su aluminijski pladnjevi za jednokratnu upotrebu sigurni za pećnicu, potrebna im je pomoć. Budući da su tanki, mogu se iskriviti pod utjecajem topline, posebno ako su napunjeni tekućinom ili teškom hranom. Da biste to popravili, stavite ih na lim za pečenje. To pruža potporu i hvata prolivenu tekućinu ako se pladanj pomakne.

Jedan nedostatak je fleksibilnost. Ove posude se mogu saviti kada ih pokušavate pomicati vruće. Uvijek nosite rukavice za pećnicu i koristite obje ruke. Još jedna stvar na koju treba paziti - kisela hrana. S vremenom može reagirati s posudom i utjecati na okus. Ipak, ako ste oprezni i ne pretjerate, aluminijske posude za jednokratnu upotrebu koje se mogu koristiti u pećnici čine ih praktičnom opcijom.

Vodič za temperaturu: Koliko je vruće ili prevruće?

Aluminij može podnijeti više topline nego što većina pećnica ikada može postići. Njegova točka taljenja je oko 660 °C ili 1220 °F, što znači da se neće iznenada srušiti ili pretvoriti u lokvicu. Ali samo zato što se ne topi ne znači da je svaki aluminijski pladanj siguran na bilo kojoj temperaturi. Tu su ograničenja važna.

Većina aluminijskih posuda podnosi temperature do 232 °C. To je standardna gornja granica za mnoge pećnice tijekom pečenja. Nakon što prijeđete tu temperaturu, posebno kod tankih posuda, one se mogu omekšati, iskriviti ili čak ostaviti komadiće metala u hrani. Stoga, poznavanje temperaturnog ograničenja aluminijske posude pomaže u izbjegavanju nereda.

Ako koristite konvekcijsku pećnicu, pametno je sniziti temperaturu za oko -1°C. U tim pećnicama zrak se brže kreće, što ubrzava kuhanje. Za temperaturne raspone sigurne za pećnice s aluminijskim limovima, ostanak odmah ispod maksimalne granice daje bolje rezultate. Pečenje na roštilju je druga priča. Poželjet ćete držati limove najmanje petnaest centimetara od gornjeg grijača. Čak i tvrdi lim može zagorjeti ili promijeniti boju ako je preblizu.

Što je sa smrznutim jelima u aluminijskim posudama? Teške posude obično mogu podnijeti izravno stavljanje iz zamrzivača u pećnicu. Ipak, dobra je ideja produžiti vrijeme pečenja za 5 do 10 minuta. Nagle promjene temperature mogu oštetiti metal. Ako posuda pukne ili se savije, mogla bi se proliti ili neravnomjerno ispeći. Stoga pustite da pećnica zagrije hranu, a ne da je iznenadi.

Evo kratkog pregleda za lakše snalaženje:

Vrsta pladnja	Maks. sigurna temperatura	Od zamrzivača do pećnice	Napomene
Teški aluminij	232 °C (450 °F)	Da	Najbolje za pečenje i podgrijavanje
Aluminij za jednokratnu upotrebu	400–425°F	Oprezno	Potrebna je podrška odozdo
Poklopac od folije (ne plastike)	Do 400°F	Da	Izbjegavajte izravan kontakt s brojlerima

Svaki pladanj je drugačiji, stoga u slučaju sumnje provjerite etiketu ili web stranicu marke prije zagrijavanja.

Kada NE biste trebali koristiti aluminijske posude

Iako su aluminijski kalupi sigurni za korištenje u pećnici, ponekad ih ne biste trebali koristiti. Neke situacije mogu dovesti do oštećenja, nereda ili čak sigurnosnih rizika. Nije stvar samo u temperaturi - već i u tome kako i gdje koristite kalup.

Nikada ne koristite aluminijske posude u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalne pećnice i metal se ne miješaju. Aluminij reflektira mikrovalnu energiju, što može uzrokovati iskre ili čak požar. Stoga, bez obzira koliko brzo posao izgleda, nemojte stavljati aluminijske posude u mikrovalnu pećnicu. Umjesto toga koristite posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu, poput stakla ili plastike s oznakom za tu svrhu.

Ne stavljajte ih na ploče za kuhanje ili plamenike roštilja

Ploče za kuhanje i roštilji s otvorenim plamenom zagrijavaju se neravnomjerno. Aluminijski pladnjevi nisu napravljeni za takav izravan kontakt. Dno se može gotovo trenutno zagorjeti ili iskriviti. U nekim slučajevima, pladanj se može čak i rastopiti ako je dovoljno tanak. Koristite posuđe namijenjeno za ploče za kuhanje, poput tava od nehrđajućeg čelika ili lijevanog željeza.

Držite ih dalje od dna pećnice

Primamljivo je obložiti dno pećnice kako biste uhvatili kapanje, ali aluminijska folija ili pladnjevi mogu blokirati protok zraka. To ometa cirkulaciju topline, što dovodi do neravnomjernog pečenja. Još gore, u plinskim pećnicama može prekriti otvore i uzrokovati opasnost od požara. Ako ste zabrinuti zbog prolijevanja, stavite lim za pečenje na donju rešetku, a ne na pod.

Budite oprezni s kiselom ili slanom hranom

Hrana poput umaka od rajčice, limunovog soka ili octa može reagirati s aluminijem. Isto tako i slane marinade. Ova reakcija ne mijenja samo okus - može i oštetiti posudu. Možete vidjeti koroziju, promjenu boje ili metalni okus u hrani. Kako biste to izbjegli, obložite posudu papirom za pečenje ili prijeđite na staklenu posudu za te recepte.

Evo kratkog vodiča o tome kada ih ne koristiti:

Situacija	Koristite aluminijski pladanj?	Sigurnija alternativa
Kuhanje u mikrovalnoj pećnici	Ne	Plastika/staklo prikladno za mikrovalnu pećnicu
Izravna toplina s ploče za kuhanje/roštilja	Ne	Lijevano željezo, nehrđajući čelik
Podloga za pećnicu	Ne	Stavite posudu za pečenje na donju rešetku
Kuhanje kiselih jela	Ne (za dugo kuhanje)	Stakleni, keramički, obloženi pladanj

Prednosti korištenja aluminijskih posuda u pećnici

Kad su u pitanju posude za pećnicu, aluminij ima mnogo prednosti. Zato je posvuda - od večera do posuda za van. Nije stvar samo u tome što je jeftin. Zapravo jako dobro funkcionira pod toplinom, pogotovo ako znate što možete očekivati ​​od njega.

Ravnomjerna raspodjela topline za bolje kuhanje

Aluminij je odličan vodič. Raspoređuje toplinu po površini pa se hrana ravnomjernije peče. Nema hladnih mjesta, nema polupečenih rubova. Bez obzira pečete li povrće ili složenac, aluminijske posude za pečenje pomažu u postizanju savršene teksture. To je jedan od razloga zašto ih čak i profesionalne kuhinje koriste za kuhanje u više serija.

Pristupačno i jednostavno za recikliranje

Većina aluminijskih pladnjeva košta puno manje od staklenih ili keramičkih posuda. To ih čini savršenima za događaje ili užurbane dane pripreme obroka. I ne morate ih bacati ravno u smeće. Mnogi se mogu isprati i reciklirati, sve dok na njima nema ostataka hrane. Neki ljudi čak peru i ponovno koriste one čvrste. Jednostavno je i bolje za planet.

Nema rizika od pukotina ili lomljenja

Za razliku od stakla ili keramike, aluminij ne puca ako se udari. Ispustite staklenu posudu, ona je nestala. Ali aluminij se savija umjesto da se razbije. To je velika prednost u prepunim kuhinjama ili okruženjima s brzim tempom posluživanja. Također čini čišćenje sigurnijim ako nešto pođe po zlu u pećnici.

Praktičnost prelaska iz zamrzivača u pećnicu

Aluminijski pladnjevi mogu se izravno zagrijavati iz hladnog u toplo. To je idealno za prethodno kuhana jela. Ako imate nešto smrznuto, poput lazanja ili pladnja s makaronama i sirom, ne morate to premještati. Samo prilagodite vrijeme pečenja i stavite u pećnicu. Većina pladnjeva dobro izdrži ovu vrstu prijelaza.

Evo kako se aluminij uspoređuje:

Značajke	Aluminijski pladanj	Stakleno posuđe	Keramičko posuđe
Raspodjela topline	Izvrsno	Umjereno	Umjereno
Rizik od prekida	Nisko (zavoji)	Visoko (razbija)	Visoko (pukotine)
Trošak	Nisko	Visoko	Visoko
Reciklabilnost	Da	Rijetko	Ne
Sigurno za zamrzavanje u pećnicu	Da (za teške uvjete rada)	Rizik od pucanja	Ne preporučuje se

Uobičajene pogreške koje treba izbjegavati

Korištenje aluminijskih posuda čini se jednostavnim, ali male pogreške mogu dovesti do prolijevanja, neravnomjernog kuhanja ili čak sigurnosnih rizika. Većina problema događa se kada ljudi žure ili ne provjere posudu prije nego što je stave unutra. Ovi savjeti pomažu vam da izbjegnete najčešće probleme.

Prepunjavanje ladice

Primamljivo je spakirati što više hrane. Ali kada su posude prepune, toplina ne može pravilno cirkulirati. To dovodi do gnjecave teksture ili hrane koja je samo napola kuhana. Osim toga, tekuća jela mogu se preliti preko rubova i kapati na dno pećnice. Kako biste izbjegli nered, ostavite barem pola inča prostora na vrhu.

Korištenje oštećenih ili udubljenih ladica

Ako je pladanj savijen ili ima rupu, nemojte ga koristiti. Slabiji je nego što izgleda i može se srušiti kada se zagrije. Čak i mala udubina može ga nagnuti na jednu stranu, uzrokujući prosipanje hrane. To se posebno odnosi na jednokratne pladnjeve koji su već mekani. Uzmite novi ili ga ojačajte tako da ga stavite na ravni lim za pečenje.

Dodirivanje pladnjeva grijaćim elementima

Ovo predstavlja sigurnosni rizik. Aluminij brzo provodi toplinu, pa ako dodirne grijač pećnice, može se pregrijati, pa čak i zaiskriti. Uvijek stavljajte posude na srednju rešetku. Pazite da budu ravno postavljene i da nisu preblizu gornjim ili donjim zavojnicama.

Zaboravljanje prethodnog zagrijavanja pećnice

Hladne pećnice uzrokuju nagle promjene kada se pojavi toplina. To može opteretiti tanke posude za pečenje, uzrokujući njihovo savijanje ili deformiranje. Uvijek pustite da pećnica postigne punu temperaturu prije nego što u nju umetnete posudu. To pomaže da se hrana ravnomjerno ispeče i štiti posudu od savijanja.

Kuhanje kiselih namirnica dulje vrijeme

Umak od rajčice, sok od limuna i ocat mogu s vremenom reagirati s aluminijem. Možda vam neće naštetiti, ali hrana bi mogla imati metalni okus. Također biste mogli vidjeti male rupice ili sive mrlje u posudi. Zato je bolje obložiti je papirom za pečenje ili prijeći na posudu koja ne reagira s aluminijem za dulje pečenje.

Posude od folije u odnosu na druge materijale prikladne za pećnicu

Aluminijske folije nisu jedina opcija u pećnici. Ali su među najpristupačnijima i najfleksibilnijima. Ovisno o tome što kuhate, koliko često pečete ili koliko želite potrošiti, možda ćete odabrati nešto drugo. Pogledajmo kako se folija nosi sa staklom i keramikom.

Folija je izvrsna za jednokratnu upotrebu ili kuhanje u većim količinama kada je čišćenje važno. Dobro podnosi visoku temperaturu i bez problema se može premjestiti iz zamrzivača u pećnicu. Ali nije napravljena da traje. Ako često kuhate ili preferirate nešto čvršće, staklo ili keramika bi mogli biti bolji izbor.

Stakleno posuđe može lijepo izgledati za stolom. Ravnomjerno se zagrijava i prikladno je za složence ili peciva. Može se ponovno koristiti, ali je krhko. Ispustite jedno i imat ćete nered. Keramika je slična - dobra za zadržavanje topline i višekratna je, ali je i teža i sporije se zagrijava.

Evo usporednog pregleda onoga što dobivate sa svakim:

Karakteristike	Folija	Staklo	Keramika
Maks. temperatura	450°F	500°F	500°F
Sigurno za zamrzavanje	Da	Ne	Ne
Ponovna upotreba	Ograničeno	Visoko	Visoko
Cijena po korištenju	0,10–0,50 USD	5–20 USD	10–50 USD
Prenosivost	Visoko	Nisko	Nisko

Dakle, ako vam treba nešto jeftino, sigurno za pećnicu i lako za bacanje, folija će poslužiti. Za često kuhanje kod kuće možda ćete htjeti nešto što možete ponovno koristiti bez brige. To stvarno ovisi o vašim kuhinjskim navikama.

Jesu li CPET posude bolja opcija za pećnicu?

Ako ste ikada kupili gotovo jelo koje se može peći direktno u pećnici, velika je vjerojatnost da je došlo u CPET posudi. CPET je kratica za kristalizirani polietilen tereftalat. Izgleda kao plastika, ali je napravljen za visoke temperature. Za razliku od običnih plastičnih posuda, CPET posude se ne tope u pećnici. Također su sigurne za mikrovalnu pećnicu i zamrzivač, što ih čini fleksibilnom opcijom i za kućne kuhare i za proizvođače hrane.

Ono što CPET razlikuje od aluminija jest način na koji podnosi ekstremne temperature. CPET posuda može izdržati temperature od -40°C do 220°C bez gubitka oblika. To je čini izvrsnom za jela pohranjena u zamrzivaču, a kasnije zagrijana u pećnici. Aluminijske posude ne mogu uvijek podnijeti tu promjenu bez savijanja, posebno ako su tanke. CPET posude su također stabilnije i ne reagiraju na kiselu hranu kao što to ponekad čini aluminij.

Još jedna velika razlika je brtvljenje. CPET posude često dolaze s folijskim zatvaračima kako bi obroci ostali hermetički zatvoreni. To je velika prednost za svježinu, kontrolu porcija i sprječavanje curenja. Dok su folijske posude otvorene na vrhu ili labavo pokrivene, CPET posude ostaju zatvorene dok ih ne budete spremni oguliti i zagrijati. To je dijelom razlog zašto se tako često koriste u obrocima u zrakoplovu, školskim ručkovima i obrocima u zamrzivaču u supermarketima.

Evo jednostavne usporedbe:

Značajka	CPET pladanj	Aluminijski pladanj
Raspon temperature siguran za pećnicu	-40°C do 220°C	Do 232°C
Sigurno za mikrovalnu pećnicu	Da	Ne
Sigurno za zamrzavanje u pećnicu	Da	Samo teške ladice
Kompatibilnost s kiselom hranom	Nema reakcije	Može reagirati
Opcije za ponovno zatvaranje	Da (s filmom)	Ne

Ako vam je potrebna ambalaža za obrok koji ide u zamrzivač, a zatim ravno u pećnicu, CPET posude su dizajnirane upravo za taj posao.

Rješenja HSQY PLASTIC GROUP sigurna za pećnicu

Kad su u pitanju posude za pećnicu koje nadilaze običnu foliju, HSQY PLASTIC GROUP nudi profesionalnu nadogradnju. Naše CPET posude dizajnirane su za praktičnost i performanse. Bez obzira podgrijavate li školski ručak ili dostavljate gurmanske smrznute obroke, ove posude su napravljene da to podnose.

CPET posude za pećnicu

Naše CPET posude za pečenje mogu se koristiti u različitim pećnicama, što znači da su sigurne i za konvencionalne pećnice i za mikrovalne pećnice. Možete ih prenositi iz zamrzivača u pećnicu bez pucanja ili savijanja. Podnose širok temperaturni raspon od -40°C do +220°C. To ih čini idealnim za jela koja se čuvaju hladna i kuhaju topla, sve u jednom pakiranju.

Svaki pladanj dolazi sa sjajnom, visokokvalitetnom završnom obradom sličnom porculanu. Ne propuštaju, zadržavaju oblik pod toplinom i pružaju izvrsna svojstva zaštite kako bi hrana ostala svježa. Također nudimo prilagođene folije za zatvaranje, uključujući prozirne ili opcije s otisnutim logotipom.

Oblici i veličine su fleksibilni. Možete birati između jednog, dva ili tri odjeljka, ovisno o vašim potrebama za porciranjem. Koriste se u zrakoplovnoj cateringu, pripremi školskih obroka, pakiranju pekarskih proizvoda i proizvodnji gotovih obroka. Ako tražite rješenje koje se može reciklirati, otporno na toplinu, a izgleda čisto i profesionalno, ovi pladnjevi su spremni za isporuku.

Značajke	Specifikacije
Raspon temperature	-40°C do +220°C
Pretinci	1, 2, 3 (dostupno po narudžbi)
Oblici	Pravokutni, kvadratni, okrugli
Kapacitet	750ml, 800ml, druge prilagođene veličine
Opcije boja	Crna, bijela, prirodna, prilagođena
Izgled	Sjajna, visokokvalitetna završna obrada
Kompatibilnost brtvi	Nepropusna, opcionalna folija za brtvljenje logotipa
Primjene	Zrakoplovna kompanija, škola, gotova jela, pekara
Reciklabilnost	Da, izrađeno od materijala za recikliranje

Plastična posuda CPET za pećnicu za pakiranje gotovih jela

Za robne marke koje nude gotova jela, naša plastična posuda od CPET materijala za pećnicu za pakiranje gotovih jela olakšava proizvodnju i čini je učinkovitijom. Posudu možete napuniti, zatvoriti, zamrznuti, a zatim pustiti kupce da kuhaju ili podgriju hranu izravno unutra. Nema potrebe za prebacivanjem sadržaja u drugu posudu.

Ove posude nude sve prednosti cPET posuda koje su proizvođačima hrane važne - siguran raspon temperature, materijal prehrambene kvalitete i profesionalan izgled na polici. Za pakiranje smrznute hrane, malo rješenja može se mjeriti sa svestranošću i prezentacijom naše CPET linije. Lagane su, jednostavne za rukovanje i smanjuju otpad zahvaljujući mogućnosti recikliranja.

Bez obzira povećavate li proizvodnju ili lansirate novi proizvod spreman za jelo, naše posude za pećnicu pružaju vašoj hrani zaštitu i prezentaciju koju zaslužuje.

Zaključak

Aluminijski pladnjevi su sigurni za pećnicu ako izbjegavate izravni plamen, prepunjavanje i kiselu hranu.
Koristite teške vrste i stavite ih na lim za pečenje radi potpore.
Za bolje iskustvo od pećnice do stola, CPET pladnjevi tvrtke HSQY PLASTIC GROUP su svestraniji.
Rade u pećnicama, zamrzivačima i mikrovalnim pećnicama - a uz to se mogu reciklirati.
Slijedite najbolje prakse i obje opcije funkcioniraju sigurno i učinkovito.

Često postavljana pitanja

Možete li staviti aluminijske posude u konvekcijsku pećnicu?

Da, ali smanjite temperaturu za 25°F kako biste spriječili savijanje ili vruće točke.

Je li sigurno koristiti aluminijske posude za kisela jela poput tjestenine s rajčicom?

Ne dulje vrijeme. Kisela hrana može reagirati s pladnjem i utjecati na okus.

Mogu li se aluminijski pladnjevi staviti iz zamrzivača u pećnicu?

Samo teške. Tanke posude mogu se saviti ili puknuti zbog nagle promjene topline.

Jesu li aluminijske posude sigurne za korištenje ispod roštilja?

Ostavite najmanje petnaest centimetara prostora između pladnja i roštilja kako biste spriječili zagorijevanje.

Zašto odabrati CPET posude umjesto aluminija?

CPET posude mogu se koristiti od zamrzivača do pećnice, sigurne su za mikrovalnu pećnicu i ne reagiraju s hranom.