দৰ্শন: 0 লেখক: চাইট সম্পাদক প্ৰকাশৰ সময়: ২০২৫-০৯-০৪ উৎপত্তি: স্থান
কেতিয়াবা ভাবিছেনে, এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰেবোৰ অভেনৰ বাবে নিৰাপদ নে কেৱল পাকঘৰৰ চৰ্টকাট এটা ভুল হৈ গৈছে? আপুনি অকলশৰীয়া নহয়—বহুতে ইয়াক বেকিং, ৰোষ্টিং বা ফ্ৰীজত ব্যৱহাৰ কৰে। কিন্তু অভেনৰ বাবে ফয়েলৰ পাত্ৰই সঁচাকৈয়ে উচ্চ তাপ নিৰাপদে চম্ভালিব পাৰিবনে?
এই পোষ্টটোত আপুনি এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰেই কেতিয়া কাম কৰে, কেতিয়া কাম নকৰে, আৰু ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে কি ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে সেই বিষয়ে জানিব পাৰিব। আমি অন্বেষণ কৰিম । অভেন নিৰাপদ ট্ৰেও HSQY PLASTIC GROUP ৰ পৰা CPET বিকল্পৰ দৰে
যেতিয়া আপুনি কিবা এটা অভেনত ৰাখে তেতিয়া ই গৰম চম্ভালিব লাগে। কিন্তু সকলো ট্ৰে সমানে সৃষ্টি কৰা হোৱা নাই। কিহৰ বাবে কিছুমান অভেন নিৰাপদ ট্ৰে নিৰ্ভৰযোগ্য আৰু আন কিছুমান ৱাৰ্প বা জ্বলি যায়? বহুত কথাই এইবোৰ কেনেকৈ নিৰ্মাণ কৰা হৈছে আৰু কি উষ্ণতা ল’ব পাৰে তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে।
অভেনে যথেষ্ট উচ্চ উষ্ণতা লাভ কৰিব পাৰে, প্ৰায়ে ৪৫০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট বা তাতকৈ অধিক উষ্ণতালৈকে। যদি ট্ৰেই সেইটো চম্ভালিব নোৱাৰে, তেন্তে ই গলিব পাৰে, বেঁকা হ’ব পাৰে বা ক্ষতিকাৰক সামগ্ৰী এৰিব পাৰে। এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰে জনপ্ৰিয় কাৰণ ইয়াৰ গলনাংক বেছি—১২০০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটৰ ওপৰত—গতিকে সাধাৰণ ৰন্ধা-বঢ়াত ই গলি নাযায়। কিন্তু ধাতুটোৱে থিয় হৈ থাকিলেও পাতল ট্ৰেবোৰ অত্যন্ত গৰমত বিকৃত হ’ব পাৰে। সেইবাবেই ট্ৰেৰ নিৰাপদ ৰেঞ্জ জনাটো মূল কথা।
সামগ্ৰীৰ ডাঠতা এটা ডাঙৰ কথা। অভেনত ব্যৱহাৰৰ বাবে পাতল, এবাৰ ব্যৱহাৰ কৰিব পৰা ফয়েলৰ পাত্ৰবোৰ সহজলভ্য যেন লাগিব পাৰে, কিন্তু খাদ্য ভৰ্তি হ'লে ইহঁত মোচোকা খাব পাৰে বা ভাঁজ কৰিব পাৰে। সেইটোৱে এবাৰ গৰম হ’লে লৰচৰ কৰাটো ৰিস্কি কৰি তোলে। তলত বেকিং শ্বীট এখনে সহায় কৰিব পাৰে। আনহাতে, গধুৰ এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰেবোৰ দৃঢ় হৈ থাকে আৰু তাপ ভালদৰে বিতৰণ কৰে। বিশেষকৈ উচ্চ তাপমাত্ৰাৰ বেকিং বা ৰোষ্টিঙৰ সময়ত ইহঁতৰ কঠিন প্ৰান্ত আৰু শক্তিশালী কাষে অধিক সমৰ্থন দিয়ে।
ট্ৰে নিৰ্মাণে বায়ু প্ৰবাহ আৰু ৰন্ধা-বঢ়াৰ ফলাফলতো প্ৰভাৱ পেলায়। সমতল তলৰ অংশই আনকি ব্ৰাউনিং কৰাত সহায় কৰে। উঠা প্ৰান্তবোৰে ছিটিকি পৰাটো ৰোধ কৰে। ট্ৰেখন বেঁকা হ’লে খাদ্য অসমানভাৱে ৰান্ধিব পাৰে। গতিকে, কেৱল ট্ৰে এখন অভেনত যাব পাৰে নে নাই সেইটো নহয়—এবাৰ তাত থাকিলে ই কেনেদৰে কাম কৰে সেইটোহে ডাঙৰ কথা।
অভেন নিৰাপদ ট্ৰে চোৱা যিকোনো ব্যক্তিৰ বাবে, সদায় স্পষ্ট লেবেল বা তাপৰ ৰেটিং পৰীক্ষা কৰক। যদি ইয়াত অভেন-ছেফ বুলি কোৱা হোৱা নাই, তেন্তে ছেফ খেলক আৰু ৰিস্ক নকৰিব।
হয়, অভেনত এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰে ৰাখিব পাৰে, কিন্তু সদায় ইমান সহজ নহয়। অভেনত কিবা এটা ফিট হৈ আছে বুলিয়েই তাত ব্যৱহাৰ কৰাটো নিৰাপদ নহয়। ৱাৰ্পিং বা মেছ এৰাই চলিবলৈ আপুনি কেইটামান মূল কথাত মনোযোগ দিব বিচাৰিব।
সকলো ট্ৰে সমানে তৈয়াৰ কৰা নহয়। কিছুমান এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰে পাতল, বিশেষকৈ ডিচপ’জেবল ধৰণৰ। এইবোৰ খাদ্যৰ ওজনত বেঁকা হ’ব পাৰে বা তীব্ৰ গৰমত পেচ খাব পাৰে। বিশেষকৈ গৰম অভেনৰ পৰা উলিয়াই আনিলে তেতিয়া সেইবোৰ চম্ভালিবলৈ কঠিন হৈ পৰে। সেইটো ঠিক কৰিবলৈ মানুহে প্ৰায়ে নিয়মীয়া বেকিং শ্বীটত পাতল ট্ৰে ৰাখে। ই সমৰ্থন যোগ কৰে আৰু স্পিলও ধৰে।
ৰোষ্টিঙৰ বাবে নিৰ্মিত ট্ৰেৰ দৰে গধুৰ ট্ৰেত সাধাৰণতে এই সমস্যা নাথাকে। ইহঁতে নিজৰ আকৃতি ভালদৰে ধৰি ৰাখে আৰু অধিক সমানে গৰম কৰে। গতিকে, যদি আপুনি দীঘলীয়া বেক কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে, তেন্তে ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে সেইবোৰৰ এটা বাছি লওক।
অভেনৰ উষ্ণতাই ডাঙৰ ভূমিকা পালন কৰে। এলুমিনিয়ামে উচ্চ তাপত থিয় দিব পাৰে, কিন্তু ট্ৰেত ইয়াৰ বাবে লেবেল নথকালৈকে ইয়াক ৪৫০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটৰ ওপৰেৰে ঠেলি নিদিব। দীঘলীয়া সময় ৰন্ধা-বঢ়া কৰিলেও কিছুমান খাদ্যৰ লগত বেঁকা বা বিক্ৰিয়া কৰাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়।
খাদ্যৰ কথা ক’বলৈ গ’লে ইয়াত কথাবোৰ কৌশলী হৈ পৰে। এচিডিক বস্তু—যেনে টমেটো চচ বা নেমুৰ ৰস—বেকিঙৰ সময়ত এলুমিনিয়ামৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰিব পাৰে। ই বিপদজনক নহ’বও পাৰে, কিন্তু ই ধাতুৰ সোৱাদ এৰি যাব পাৰে। সেই ক্ষেত্ৰত কিছুমানে ট্ৰেৰ ভিতৰত পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰ বাধা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰে।
গতিকে, এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰেবোৰ অভেনত যাব পাৰেনে? হয়, যদি আপুনি সঠিক ট্ৰেখন বাছি লয় আৰু ইয়াক অভাৰলোড নকৰে। এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰেত বেক কৰাটো নিৰাপদ নেকি? লগতে হয়, যেতিয়ালৈকে আপুনি খাদ্য, উষ্ণতা, আৰু কিমান দিন ভিতৰত থাকিব সেইটো পৰীক্ষা কৰিব। যদি ট্ৰেখন ক্ষীণ দেখা যায়, তেন্তে অতিৰিক্ত সাৱধানে ব্যৱহাৰ কৰক। কেতিয়াবা, অলপ সাৱধানতাই বহুখিনি আগবাঢ়ি যায়।
প্ৰতিখন এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰে একে কামৰ বাবে নিৰ্মাণ কৰা হোৱা নাই। কিছুমানে গৰমত ভালদৰে ধৰি ৰাখে আনহাতে কিছুমানক অতিৰিক্ত যত্নৰ প্ৰয়োজন। এটা বাছি লওঁতে আপুনি ভাবিব বিচাৰিব যে আপোনাৰ অভেনটো কিমান গৰম হয়, কিমান সময় বেক হ’ব আৰু আচলতে ভিতৰত কি চলি আছে।
এই ট্ৰেবোৰেই কঠিন। ডাঠ, মজবুত আৰু দীঘলীয়া সময়ৰ বাবে পোৰাৰ বাবে তৈয়াৰ কৰা। বেছিভাগেই নিজৰ আকৃতি হেৰুৱাই ৪৫০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট পৰ্যন্ত উষ্ণতা চম্ভালিব পাৰে। সেইটোৱে মাংস, কেচৰল, বা ফ্ৰীজৰ পৰা অভেনলৈকে যিকোনো বস্তুৰ বাবে ইহঁতক অতি উত্তম কৰি তোলে। যিহেতু ইহঁতে তাপ ভালদৰে ধৰি ৰাখে, গতিকে খাদ্য অধিক সমানে ৰন্ধা হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে। আপুনি হেঁচাত ভাঁজ খাব বুলি চিন্তা নকৰাকৈ ৰেকত এককভাৱে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। যদি আপুনি ট্ৰেখন পুনৰ ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে বা গধুৰ কিবা এটা বেক কৰিবলৈ পৰিকল্পনা কৰিছে তেন্তে ইহঁত এটা কঠিন পছন্দ।
এতিয়া এইবোৰেই বেছিভাগ মানুহেই জানে। লঘু, সস্তা, আৰু এবাৰ ব্যৱহাৰৰ বাবে তৈয়াৰ কৰা। পাৰ্টি বা কেটাৰিং ইভেণ্টত আপুনি হয়তো দেখিছে। কিন্তু ডিচপ’জেবল এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰেবোৰ অভেনত নিৰাপদ হ’লেও ইয়াক কিছু সহায়ৰ প্ৰয়োজন। পাতল হোৱাৰ বাবে গৰমত ইহঁত ৱাৰ্প হ’ব পাৰে, বিশেষকৈ যদি ইহঁত তৰল বা গধুৰ খাদ্যৰে ভৰি থাকে। সেইটো ঠিক কৰিবলৈ শ্বীট পেনত থৈ দিব। ই সমৰ্থন দিয়ে আৰু ট্ৰেখন স্থানান্তৰিত হ’লে যিকোনো ছিটিকি পৰা বস্তু ধৰা পেলায়।
এটা নেতিবাচক দিশ হ’ল নমনীয়তা। এই ট্ৰেবোৰ গৰম কৰি ল’বলৈ চেষ্টা কৰিলে বেঁকা হ’ব পাৰে। সদায় অভেন মিট পিন্ধিব আৰু দুটা হাত ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে। চকু ৰাখিবলগীয়া আন এটা কথা— এচিডিক খাদ্য। সময়ৰ লগে লগে ইহঁতে ট্ৰেৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰি সোৱাদত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। তথাপিও, যদি আপুনি সাৱধান হয় আৰু সীমা ঠেলি নিদিয়ে, ডিচপ'জেবল এলুমিনিয়াম ট্ৰেৰ অভেন-নিৰাপদ বৈশিষ্ট্যই ইয়াক এটা সহজ বিকল্প কৰি তোলে।
বেছিভাগ অভেনে কেতিয়াও পোৱাতকৈ এলুমিনিয়ামে অধিক তাপ চম্ভালিব পাৰে। ইয়াৰ গলনাংক প্ৰায় ৬৬০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ বা ১২২০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট, অৰ্থাৎ ই হঠাতে ভাঙি নাযায় বা ডোঙালৈ পৰিণত নহ’ব। কিন্তু গলি নাযায় বুলিয়েই প্ৰতিটো এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰে যিকোনো উষ্ণতাতে নিৰাপদ নহয়। সেইখিনিতে সীমাৰ গুৰুত্ব আছে।
বেছিভাগ এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰে ৪৫০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট বা ২৩২ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈকে মিহি হয়। ৰোষ্টিং বা বেকিং কৰাৰ সময়ত বহু অভেনৰ বাবে সেইটোৱেই ষ্টেণ্ডাৰ্ড চিলিং। আপুনি এবাৰ ইয়াৰ বাহিৰলৈ গ’লে, বিশেষকৈ পাতল ট্ৰেৰ সৈতে, ইহঁত কোমল হ’ব পাৰে, ৱাৰ্প হ’ব পাৰে বা আনকি আপোনাৰ খাদ্যত ধাতুৰ টুকুৰাও এৰি যাব পাৰে। গতিকে এলুমিনিয়াম ট্ৰেৰ উষ্ণতাৰ সীমা জানিলে জঞ্জালৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সহায় কৰে।
এতিয়া যদি আপুনি কনভেকচন অভেন ব্যৱহাৰ কৰিছে তেন্তে উষ্ণতা প্ৰায় ২৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট হ্ৰাস কৰাটো স্মাৰ্ট। সেই অভেনবোৰত বায়ু বেছি বেগেৰে গতি কৰে আৰু তাৰ ফলত ৰন্ধা-বঢ়া দ্ৰুত হয়। ফয়েল ট্ৰে অভেনৰ নিৰাপদ উষ্ণতাৰ পৰিসৰৰ বাবে, সৰ্বোচ্চ সীমাৰ তলত থাকিলে উন্নত ফলাফল পোৱা যায়। ব্ৰইলিং আন এটা কাহিনী। আপুনি ট্ৰেবোৰ ওপৰৰ উপাদানটোৰ পৰা কমেও ছয় ইঞ্চি দূৰত ৰাখিব বিচাৰিব। আনকি কঠিন ট্ৰে এখনো বেছি ওচৰত থাকিলে জ্বলি যাব পাৰে বা ৰং সলনি হ’ব পাৰে।
ফয়েল ট্ৰেত ফ্ৰ’জেন খাদ্যৰ কথা কি ক’ব? গধুৰ কামৰ সকলে সাধাৰণতে ফ্ৰীজৰ পৰা পোনে পোনে অভেনলৈ যোৱাটো চম্ভালিব পাৰে। তথাপিও ৰন্ধা সময়ত ৫ৰ পৰা ১০ মিনিট সময় যোগ কৰিলে ভাল। হঠাতে উষ্ণতাৰ পৰিৱৰ্তনে ধাতুটোক জোকাৰি যাব পাৰে। যদি ট্ৰে এখন ফাটি যায় বা মোচোকা খায় তেন্তে ই ছিটিকি যাব পাৰে বা অসমানভাৱে ৰন্ধিব পাৰে। গতিকে অভেনটো খাদ্য গৰম কৰিবলৈ দিয়ক, আচৰিত নকৰিব।
সহজ উল্লেখৰ বাবে ইয়াত এটা দ্ৰুত বিভাজন দিয়া হৈছে:
| ট্ৰেৰ ধৰণ | সৰ্বোচ্চ সুৰক্ষিত টেম্প | ফ্ৰীজাৰ-টু-অভেন | টোকাসমূহ |
|---|---|---|---|
| হেভি-ডিউটি এলুমিনিয়াম | ৪৫০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট (২৩২ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ) | হয় | ৰোষ্টিং আৰু পুনৰ গৰম কৰাৰ বাবে সৰ্বোত্তম |
| ডিচপ'জেবল এলুমিনিয়াম | ৪০০–৪২৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট | সাৱধানে | তলত সমৰ্থনৰ প্ৰয়োজন |
| ফয়েল ঢাকনি (প্লাষ্টিক নাই) | ৪০০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটলৈকে | হয় | ব্ৰইলাৰৰ প্ৰত্যক্ষ সংস্পৰ্শৰ পৰা বিৰত থাকিব |
প্ৰতিখন ট্ৰে বেলেগ বেলেগ, গতিকে সন্দেহ হ’লে বস্তু গৰম কৰাৰ আগতে লেবেল বা ব্ৰেণ্ডৰ ৱেবছাইট পৰীক্ষা কৰক।
এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰেবোৰ অভেনৰ পৰা নিৰাপদ হ’লেও এনেকুৱা সময়ো আছে যে আপুনি ইয়াক এৰি দিব লাগে। কিছুমান পৰিস্থিতিত ক্ষতি, অগোছালতা বা আনকি সুৰক্ষাৰ বিপদও হ’ব পাৰে। কেৱল উষ্ণতাৰ কথাই নহয়—আপুনি ট্ৰেখন কেনেকৈ আৰু ক’ত ব্যৱহাৰ কৰিছে সেইটোও।
মাইক্ৰৱেভ আৰু ধাতু মিহলি নহয়। এলুমিনিয়ামে মাইক্ৰৱেভ শক্তি প্ৰতিফলিত কৰে, যাৰ ফলত স্ফুলিংগ বা আনকি জুইৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। গতিকে কামটো যিমানেই দ্ৰুত যেন নালাগিব, ফয়েল ট্ৰে মাইক্ৰৱেভত নাৰাখিব। ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে মাইক্ৰৱেভত নিৰাপদ বাচন ব্যৱহাৰ কৰক, যেনে সেই উদ্দেশ্যে লেবেল লগোৱা কাঁচ বা প্লাষ্টিক।
ষ্ট’ভটপ আৰু মুকলি শিখাৰ গ্ৰীলবোৰ অসমানভাৱে গৰম হয়। এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰে সেই ধৰণৰ প্ৰত্যক্ষ সংস্পৰ্শৰ বাবে নিৰ্মাণ কৰা হোৱা নাই। তলৰ অংশবোৰ প্ৰায় নিমিষতে জ্বলি উঠিব বা ৱাৰ্প হ’ব পাৰে। কিছুমান ক্ষেত্ৰত ট্ৰেখন যথেষ্ট পাতল হ’লেও গলিব পাৰে। ষ্ট’ভটপৰ বাবে নিৰ্মিত ৰন্ধন সামগ্ৰী যেনে ষ্টেইনলেছ ষ্টীল বা ঢালাই লোহাৰ কেৰাহী ব্যৱহাৰ কৰক।
ড্ৰিপ ধৰিবলৈ আপোনাৰ অভেনৰ তলত লাইন কৰাটো প্ৰলোভনজনক, কিন্তু এলুমিনিয়াম ফয়েল বা ট্ৰেই বায়ু প্ৰবাহ বন্ধ কৰিব পাৰে। সেইটোৱে তাপৰ পৰিসঞ্চালনৰ সৈতে খেলা-ধূলা কৰে, যাৰ ফলত অসমান বেকিং হয়। ইয়াতকৈও বেয়া কথাটো হ’ল গেছ অভেনত ই ভেণ্ট ঢাকি জুইৰ বিপদৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। যদি আপুনি ছিটিকি পৰাৰ বাবে চিন্তিত, তেন্তে বেকিং শ্বীট এখন তলৰ ৰেকত ৰাখক—মজিয়াত নহয়।
টমেটো চচ, নেমুৰ ৰস, ভিনেগাৰৰ দৰে খাদ্যই এলুমিনিয়ামৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰিব পাৰে। নিমখীয়া মেৰিনেডো তেনেকুৱাই হ’ব পাৰে। এই বিক্ৰিয়াই কেৱল সোৱাদ সলনি কৰাই নহয়—ই ট্ৰেখনো ভাঙি পেলাব পাৰে। খাদ্যত পিটিং, ৰং সলনি হোৱা বা ধাতুৰ সোৱাদ দেখা পাব পাৰে। তাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ হয় ট্ৰেখন পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰেৰে লাইন কৰক নহয় সেই ৰেচিপিবোৰৰ বাবে কাঁচৰ বাচনলৈ সলনি কৰক।
ইয়াত ইয়াক কেতিয়া ব্যৱহাৰ নকৰিব তাৰ এটা দ্ৰুত গাইড দিয়া হৈছে:
| পৰিস্থিতি | এলুমিনিয়াম ট্ৰে ব্যৱহাৰ কৰক? | নিৰাপদ বিকল্প |
|---|---|---|
| মাইক্ৰৱেভত ৰন্ধা | নহয় | মাইক্ৰৱেভ-নিৰাপদ প্লাষ্টিক/কাঁচ |
| ষ্ট’ভটপ/গ্ৰিলৰ পৰা প্ৰত্যক্ষ গৰম | নহয় | ঢালাই লোহা, ষ্টেইনলেছ ষ্টীল |
| অভেনৰ মজিয়াৰ লাইনাৰ | নহয় | তলৰ ৰেকত শ্বীট পেন ৰাখক |
| এচিডিক খাদ্য ৰন্ধা | নাই (দীঘলীয়া ৰান্ধনীৰ বাবে) | কাঁচ, চিৰামিক, লাইনযুক্ত ট্ৰে |
অভেনত নিৰাপদ ট্ৰেৰ কথা আহিলে এলুমিনিয়ামৰ বাবে বহুত কিবাকিবি আছে। সেইবাবেই সকলোতে আছে—ডিনাৰ পাৰ্টিৰ পৰা আৰম্ভ কৰি টেকআউট কণ্টেইনাৰলৈকে। কেৱল সস্তীয়া হোৱাৰ কথাই নহয়। আচলতে ই গৰমৰ তলত সঁচাকৈয়ে ভাল কাম কৰে, বিশেষকৈ যদি আপুনি জানে যে ইয়াৰ পৰা কি আশা কৰিব পাৰি।
এলুমিনিয়াম এটা ডাঙৰ পৰিবাহী। ই পৃষ্ঠত তাপ বিয়পাই দিয়ে যাতে খাদ্য অধিক সমানে বেক হয়। ঠাণ্ডা দাগ নাই, আধা সিজোৱা ধাৰে ধাৰে। আপুনি শাক-পাচলি ৰোষ্ট কৰক বা কেচৰল বেকিং কৰক, বেকিঙৰ বাবে এলুমিনিয়ামৰ পেনে টেক্সচাৰ সঠিকভাৱে পোৱাত সহায় কৰে। সেইটোৱেই এটা কাৰণ যে বাণিজ্যিক পাকঘৰতো বেচ কুকিঙৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
বেছিভাগ এলুমিনিয়াম ট্ৰেৰ দাম কাঁচ বা চিৰামিক বাচনতকৈ বহু কম। সেইটোৱে তেওঁলোকক ইভেণ্ট বা ব্যস্ত খাদ্য প্ৰস্তুত দিনৰ বাবে নিখুঁত কৰি তোলে। আৰু পোনে পোনে আৱৰ্জনাত পেলাই দিব নালাগে। বহুতো ধুই পুনঃব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি, যেতিয়ালৈকে খাদ্য আবদ্ধ নাথাকে। কিছুমান মানুহে আনকি মজবুতবোৰ ধুই পুনৰ ব্যৱহাৰ কৰে। ই সহজ, আৰু গ্ৰহটোৰ বাবে ভাল।
কাঁচ বা চিৰামিকৰ দৰে এলুমিনিয়ামে বাম্প ল’লে ফাটি নাযায়। আপুনি গ্লাছৰ বাচন এটা পেলাই দিয়ক, নাইকিয়া হৈ গ’ল। কিন্তু এলুমিনিয়াম ভাঙি যোৱাৰ পৰিৱৰ্তে বেঁকা হৈ পৰে। ভিৰ কৰা পাকঘৰ বা দ্ৰুতগতিত পৰিবেশন কৰা পৰিৱেশত সেইটো এটা বিশাল প্লাছ। ইয়াৰ উপৰিও অভেনত কিবা ভুল হ’লে চাফাই কাম নিৰাপদ কৰি তোলে।
এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰেবোৰ ঠাণ্ডাৰ পৰা গৰমলৈ পোনে পোনে যাব পাৰে। সেইটো পূৰ্বতে ৰন্ধা খাদ্যৰ বাবে আদৰ্শ। যদি আপুনি কিবা এটা ফ্ৰীজ কৰি থৈছে, যেনে লাজানা বা মেক আৰু চীজৰ ট্ৰে, তেন্তে আপুনি সেইটো ট্ৰেন্সফাৰ কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই। মাত্ৰ ৰন্ধা সময়খিনি সামঞ্জস্য কৰি অভেনত সোমাই দিয়ক। এই ধৰণৰ পৰিৱৰ্তনৰ সময়ত বেছিভাগ ট্ৰেই ভালদৰে ধৰি ৰাখে।
এলুমিনিয়ামৰ তুলনা ইয়াত:
| বৈশিষ্ট্য | এলুমিনিয়াম ট্ৰে | গ্লাছ ডিচ | চিৰামিক ডিচ |
|---|---|---|---|
| তাপ বিতৰণ | অতি উত্তম | মধ্যমীয়া | মধ্যমীয়া |
| ব্ৰেক ৰিস্ক | নিম্ন (মোক) | উচ্চ (shatters) | উচ্চ (ফাট) |
| খৰচ | নিম্ন | ওখ | ওখ |
| পুনঃব্যৱহাৰযোগ্যতা | হয় | কাচিত্ | নহয় |
| ফ্ৰীজৰ পৰা অভেনলৈ নিৰাপদ | হয় (গধুৰ-কৰ্তব্য) | ফাটি যোৱাৰ আশংকা | পৰামৰ্শ দিয়া হোৱা নাই |
এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰে ব্যৱহাৰ কৰাটো সহজ যেন লাগে, কিন্তু সৰু সৰু ভুলৰ ফলত ছিটিকি পৰা, অসমান ৰন্ধা বা আনকি সুৰক্ষাৰ বিপদও হ’ব পাৰে। বেছিভাগ সমস্যাই তেতিয়াই হয় যেতিয়া মানুহে ট্ৰেখন ভিতৰলৈ যোৱাৰ আগতে খৰখেদা কৰে বা পৰীক্ষা নকৰে। এই টিপছবোৰে আপোনাক আটাইতকৈ সাধাৰণ সমস্যাবোৰৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সহায় কৰে।
যিমান পাৰি খাদ্য পেক কৰি লোৱাটো প্ৰলোভনজনক। কিন্তু যেতিয়া ট্ৰেবোৰ অতিমাত্ৰা ভৰোৱা হয় তেতিয়া তাপ সঠিকভাৱে চলাচল কৰিব নোৱাৰে। তাৰ ফলত ভিজা টেক্সচাৰ বা মাত্ৰ আধা সিজোৱা খাদ্যৰ সৃষ্টি হয়। প্লাছ, তৰল বাচনবোৰ প্ৰান্তৰ ওপৰেৰে বুদবুদ হ'ব পাৰে আৰু আপোনাৰ অভেনৰ মজিয়াত টোপাল টোপালকৈ পৰিব পাৰে। অগোছালিৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ ওপৰত কমেও আধা ইঞ্চি ঠাই ৰাখিব লাগে।
যদি ট্ৰে এখন বেঁকা হয় বা ফুটা থাকে তেন্তে ব্যৱহাৰ নকৰিব। দেখাতকৈ দুৰ্বল আৰু গৰম হ’লে ভাঙি যাব পাৰে। সৰু ডেণ্ট এটাইও ইয়াক এফালে টিপ কৰি দিব পাৰে, যাৰ ফলত খাদ্য ছিটিকি যাব পাৰে। বিশেষকৈ ইতিমধ্যে কোমল অনুভৱ কৰা ডিচপ’জেবল ট্ৰেৰ ক্ষেত্ৰত এই কথা সত্য। নতুন এটা ধৰি লওক বা সমতল বেকিং শ্বীটত ৰাখি শক্তিশালী কৰক।
এইটো এটা সুৰক্ষাৰ বিপদ। এলুমিনিয়ামে তাপ দ্ৰুতভাৱে পৰিবাহী কৰে, গতিকে যদি ই অভেনৰ হিটিং এলিমেণ্টটো স্পৰ্শ কৰে তেন্তে ই অতিমাত্ৰা গৰম হ’ব পাৰে আনকি স্পাৰ্কও হ’ব পাৰে। সদায় চেণ্টাৰ ৰেকত ট্ৰে ৰাখক। নিশ্চিত হওক যে ইহঁত সমতলভাৱে বহি থাকে আৰু ওপৰৰ বা তলৰ কইলৰ বেছি ওচৰত নহয়।
ঠাণ্ডা অভেনে গৰম আৰম্ভ কৰিলে হঠাতে পৰিৱৰ্তন ঘটে। ইয়াৰ ফলত পাতল ট্ৰেবোৰত মানসিক চাপ পৰিব পাৰে, যাৰ ফলত ইহঁত মোচোকা খাই বা ৱাৰ্প হৈ পৰে। আপোনাৰ ট্ৰেত সোমাই যোৱাৰ আগতে সদায় অভেনটো সম্পূৰ্ণ উষ্ণতাত উপনীত হ’বলৈ দিয়ক। ই খাদ্য সমানে ৰন্ধাত সহায় কৰে আৰু ট্ৰেখন বেঁকা হোৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰে।
টমেটো চচ, নেমুৰ ৰস, ভিনেগাৰে সময়ৰ লগে লগে এলুমিনিয়ামৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰিব পাৰে। ই আপোনাৰ ক্ষতি নকৰিবও পাৰে, কিন্তু খাদ্যৰ সোৱাদ ধাতুৰ দৰে হ’ব পাৰে। ট্ৰেখনত সৰু সৰু ফুটা বা ধূসৰ ৰঙৰ ঠাইবোৰো দেখা পাব পাৰে। সেইবাবেই ইয়াক পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰেৰে লাইন কৰা বা দীঘলীয়া বেক কৰাৰ বাবে নন-ৰিএক্টিভ ডিচলৈ সলনি কৰাটো ভাল।
অভেনত এলুমিনিয়াম ফয়েল ট্ৰে আপোনাৰ একমাত্ৰ বিকল্প নহয়। কিন্তু তেওঁলোক আটাইতকৈ সুলভ আৰু নমনীয়ৰ ভিতৰত অন্যতম। আপুনি কি ৰান্ধিছে, কিমান সঘনাই বেক কৰিছে বা কিমান খৰচ কৰিব বিচাৰে তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি আপুনি আন কিবা এটা বাছি ল’ব পাৰে। কাঁচ আৰু চিৰামিকৰ বিপৰীতে ফয়েল কেনেকৈ ষ্টেক হয় চাওঁ আহক।
ফয়েল এবাৰ ব্যৱহাৰ বা বেচ ৰন্ধা-বঢ়াৰ বাবে অতি উত্তম যেতিয়া পৰিষ্কাৰ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। ই উচ্চ তাপ ভালদৰে চম্ভালিব পাৰে আৰু কোনো হুলস্থুল নকৰাকৈ ফ্ৰীজৰ পৰা অভেনলৈ যায়। কিন্তু স্থায়ী হ’ব পৰাকৈ নিৰ্মাণ কৰা হোৱা নাই। যদি আপুনি সঘনাই ৰান্ধে বা মজবুত কিবা এটা পছন্দ কৰে, তেন্তে কাঁচ বা চিৰামিক ভাল হ’ব পাৰে।
কাঁচৰ বাচনবোৰ ডিনাৰ টেবুলত ভাল দেখাব পাৰে। ইহঁতে সমানে গৰম কৰি কেচৰল বা বেকড গুডছৰ বাবে কাম কৰে। পুনৰ ব্যৱহাৰযোগ্য যদিও ভংগুৰ। এটা ড্ৰপ কৰক, আৰু আপোনাৰ গোলমাল হৈ পৰিছে। চিৰামিক একেধৰণৰ—তাপ ধৰি ৰখাৰ বাবে ভাল আৰু পুনৰ ব্যৱহাৰযোগ্য, কিন্তু গধুৰ আৰু গৰম হ’বলৈ লেহেমীয়া।
ইয়াত আপুনি প্ৰতিটোৰ সৈতে কি পায় তাৰ এটা কাষে কাষে চাওক:
| বৈশিষ্ট্য | ফয়েল | গ্লাছ | চিৰামিক |
|---|---|---|---|
| সৰ্বোচ্চ টেম্প | ৪৫০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট | ৫০০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট | ৫০০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট |
| ফ্ৰীজ-নিৰাপদ | হয় | নহয় | নহয় |
| পুনৰ ব্যৱহাৰযোগ্যতা | লিমিটেড | ওখ | ওখ |
| প্ৰতি ব্যৱহাৰৰ বাবে খৰচ | $০.১০–$০.৫০ ডলাৰ | $৫–$২০ | ১০–৫০ ডলাৰ |
| পৰ্টেবিলিটি | ওখ | নিম্ন | নিম্ন |
গতিকে যদি আপুনি সস্তীয়া, অভেনত নিৰাপদ, আৰু সহজে টছ কৰিব পৰা কিবা এটা লাগে, তেন্তে ফয়েলে কাম কৰে। সঘনাই ঘৰতে ৰন্ধা-বঢ়াৰ বাবে অৱশ্যে আপুনি চিন্তা নকৰাকৈ পুনৰ ব্যৱহাৰ কৰিব পৰা কিবা এটা বিচাৰিব পাৰে। সঁচাকৈয়ে ই আপোনাৰ পাকঘৰৰ অভ্যাসৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে।
যদি আপুনি কেতিয়াবা পোনে পোনে অভেনলৈ যাব পৰা ৰেডি টু ইট খাদ্য কিনিছে, তেন্তে চিপিইটি ট্ৰেত অহাৰ সম্ভাৱনা আছে। CPET ৰ অৰ্থ হ’ল স্ফটিকীয় পলিইথাইলিন টেৰেফ্থালেট। দেখাত প্লাষ্টিকৰ দৰে যদিও ইয়াক উচ্চ তাপৰ বাবে নিৰ্মাণ কৰা হৈছে। নিয়মীয়া প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰৰ দৰে নহয়, চিপিইটি ট্ৰেবোৰ অভেনত গলি নাযায়। ইয়াৰ উপৰিও মাইক্ৰৱেভ-নিৰাপদ আৰু ফ্ৰীজাৰ-নিৰাপদ, যাৰ ফলত ঘৰুৱা ৰান্ধনী আৰু খাদ্য নিৰ্মাতা উভয়ৰে বাবে ই এক নমনীয় বিকল্প।
চিপিইটিক এলুমিনিয়ামৰ পৰা পৃথক কৰা কথাটো হ’ল ই চৰম উষ্ণতা কেনেকৈ চম্ভালিব পাৰে। এটা চিপিইটি ট্ৰেই আকৃতি হেৰুৱাই -৪০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ পৰা ২২০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈ যাব পাৰে। সেইটোৱে ফ্ৰীজত জমা কৰি ৰখা আৰু পিছত অভেনত গৰম কৰা খাদ্যৰ বাবে ইয়াক অতি উত্তম কৰি তোলে। এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰেই সদায় ৱাৰ্পিং নকৰাকৈ সেই শ্বিফ্টটো চম্ভালিব নোৱাৰে, বিশেষকৈ যদি পাতল হয়। চিপিইটি ট্ৰেবোৰো অধিক সুস্থিৰ আৰু এলুমিনিয়ামে কেতিয়াবা কৰা ধৰণে এচিডিক খাদ্যৰ প্ৰতি বিক্ৰিয়া নকৰে।
আন এটা ডাঙৰ পাৰ্থক্য হ’ল ছীল কৰা। খাদ্য বায়ুমণ্ডল বন্ধ কৰি ৰাখিবলৈ চিপিইটি ট্ৰেত প্ৰায়ে ফিল্ম ছিল থাকে। সতেজতা, অংশ নিয়ন্ত্ৰণ, আৰু লিক প্ৰতিৰোধৰ বাবে সেয়া এক বৃহৎ জয়। ফয়েল ট্ৰেসমূহ খোলা-টপ বা ঢিলাকৈ ঢাকি ৰখাৰ সময়ত, চিপিইটি পাত্ৰসমূহ আপুনি খোলা আৰু গৰম কৰিবলৈ সাজু নোহোৱালৈকে বন্ধ হৈ থাকে। বিমান সংস্থাৰ খাদ্য, স্কুলৰ দুপৰীয়াৰ আহাৰ, চুপাৰ মাৰ্কেটৰ ফ্ৰীজৰ খাদ্যত ইমান সঘনাই ব্যৱহাৰ কৰা হয় তাৰ এটা অংশ।
ইয়াত এটা সহজ তুলনা আছে:
| বৈশিষ্ট্য | CPET ট্ৰে | এলুমিনিয়াম ট্ৰে |
|---|---|---|
| অভেন-নিৰাপদ টেম্প ৰেঞ্জ | -৪০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ পৰা ২২০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈ | ২৩২ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈকে |
| মাইক্ৰৱেভ-নিৰাপদ | হয় | নহয় |
| ফ্ৰীজৰ পৰা অভেনলৈ নিৰাপদ | হয় | কেৱল গধুৰ ট্ৰে |
| এচিডিক খাদ্যৰ সামঞ্জস্যতা | কোনো প্ৰতিক্ৰিয়া নাই | প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰিব পাৰে |
| পুনৰ ছীল কৰিব পৰা বিকল্পসমূহ | হয় (চলচ্চিত্ৰৰ সৈতে) | নহয় |
যদি আপুনি ফ্ৰীজত যোৱা খাদ্যৰ বাবে পেকেজিঙৰ প্ৰয়োজন হয়, তেন্তে পোনে পোনে অভেনলৈ, চিপিইটি ট্ৰেসমূহ সেই সঠিক কামৰ বাবে ডিজাইন কৰা হৈছে।
যেতিয়া মৌলিক ফয়েলৰ বাহিৰলৈ যোৱা অভেন নিৰাপদ ট্ৰেৰ কথা আহে, HSQY PLASTIC GROUP এ এটা পেছাদাৰী-গ্ৰেড উন্নীতকৰণ আগবঢ়ায়। আমাৰ চিপিইটি ট্ৰেসমূহ সুবিধা আৰু পৰিৱেশন দুয়োটাৰে বাবে ডিজাইন কৰা হৈছে। আপুনি স্কুলৰ দুপৰীয়াৰ আহাৰ পুনৰ গৰম কৰক বা গ’ৰমেট ফ্ৰ’জেন খাদ্য ডেলিভাৰী কৰক, এই ট্ৰেবোৰ ইয়াক চম্ভালিব পৰাকৈ নিৰ্মাণ কৰা হৈছে।
আমাৰ চিপিইটি অভেন ট্ৰে ডুৱেল-অভেনেবল, অৰ্থাৎ ই প্ৰচলিত অভেন আৰু মাইক্ৰৱেভ দুয়োটাৰে বাবে নিৰাপদ। ফ্ৰীজৰ পৰা অভেনলৈ ফাটি বা ৱাৰ্পিং নকৰাকৈ লৈ যাব পাৰি। -৪০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ পৰা +২২০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈকে বহল উষ্ণতাৰ পৰিসৰত ইহঁতে কাম কৰে। সেইটোৱে ইহঁতক ঠাণ্ডা আৰু গৰমে ৰন্ধা খাদ্যৰ বাবে আদৰ্শ কৰি তোলে, সকলোবোৰ এটা পেকেটত।

প্ৰতিখন ট্ৰেত চকচকে, উচ্চ গ্ৰেডৰ চীনামাটিৰ দৰে ফিনিচিং দিয়া হৈছে। লিকপ্ৰুফ, গৰমৰ তলত ইয়াৰ আকৃতি বজাই ৰাখে, আৰু খাদ্য সতেজ কৰি ৰাখিবলৈ উৎকৃষ্ট বাধাৰ গুণ প্ৰদান কৰে। আমি স্বচ্ছ বা ল'গ'-প্ৰিণ্টেড বিকল্পকে ধৰি কাষ্টম ছিলিং ফিল্মও আগবঢ়াইছো।
আকৃতি আৰু আকাৰ নমনীয়। আপোনাৰ পৰ্চনিং প্ৰয়োজনীয়তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি আপুনি এটা, দুটা বা তিনিটা কম্পাৰ্টমেণ্টৰ পৰা বাছি ল'ব পাৰে। এয়াৰলাইন কেটাৰিং, স্কুলৰ খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা, বেকাৰী পেকেজিং, আৰু ৰেডি-মিল উৎপাদনত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। যদি আপুনি এটা পুনঃব্যৱহাৰযোগ্য, তাপ-প্ৰস্তুত সমাধান বিচাৰিছে যিটো পৰিষ্কাৰ আৰু পেছাদাৰী দেখা যায়, এই ট্ৰেসমূহ ডেলিভাৰী কৰিবলৈ সাজু।
| বৈশিষ্ট্য | নিৰ্দিষ্টকৰণ |
|---|---|
| তাপমাত্ৰাৰ পৰিসৰ | -৪০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ পৰা +২২০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈ |
| কম্পাৰ্টমেণ্ট | ১, ২, ৩ (কষ্টম উপলব্ধ) |
| আকৃতিবোৰ | আয়তক্ষেত্ৰ, বৰ্গক্ষেত্ৰ, ঘূৰণীয়া |
| ক্ষমতা | ৭৫০মিলিলিটাৰ, ৮০০মিলিলিটাৰ, অন্যান্য কাষ্টম আকাৰ |
| ৰঙৰ বিকল্পসমূহ | ক'লা, বগা, প্ৰাকৃতিক, কাষ্টম |
| ৰূপ | চকচকে, উচ্চ গ্ৰেডৰ ফিনিচিং |
| ছীল সামঞ্জস্যতা | লিকপ্ৰুফ, ঐচ্ছিক ল'গ' ছিলিং ফিল্ম |
| আবেদন | বিমান সংস্থা, স্কুল, ৰেডি মিল, বেকাৰী |
| পুনঃব্যৱহাৰযোগ্যতা | হয়, পুনঃব্যৱহাৰযোগ্য সামগ্ৰীৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা |
প্ৰস্তুত খাদ্য প্ৰদান কৰা ব্ৰেণ্ডসমূহৰ বাবে, ৰেডি মিল পেকেজিঙৰ বাবে আমাৰ অভেনেবল চিপিইটি প্লাষ্টিকৰ ট্ৰেই উৎপাদন সহজ আৰু অধিক কাৰ্যক্ষম কৰি তোলে। আপুনি ট্ৰেখন ভৰাই বন্ধ কৰি ৰাখিব পাৰে, ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰে, তাৰ পিছত গ্ৰাহকক খাদ্যখিনি পোনে পোনে ভিতৰত ৰান্ধিব বা পুনৰ গৰম কৰিবলৈ দিব পাৰে। ভিতৰৰ বস্তুবোৰ আন ডিচলৈ ট্ৰেন্সফাৰ কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই।

এই ট্ৰেসমূহে খাদ্য উৎপাদকসকলে গুৰুত্ব দিয়া সকলো cpet ট্ৰে সুবিধা প্ৰদান কৰে—নিৰাপদ উষ্ণতাৰ পৰিসৰ, খাদ্য-গ্ৰেডৰ সামগ্ৰী, আৰু শ্বেল্ফত এটা পেছাদাৰী ৰূপ। ফ্ৰ’জেন মিল পেকেজিঙৰ বাবে, আমাৰ চিপিইটি লাইনৰ বহুমুখীতা আৰু উপস্থাপনৰ সৈতে মিল থকা সমাধান কম। ইয়াৰ ওজন লঘু, চম্ভালিবলৈ সহজ আৰু ইয়াৰ পুনঃব্যৱহাৰযোগ্যতাৰ বাবে আৱৰ্জনা কমায়।
আপুনি উৎপাদন বৃদ্ধি কৰক বা নতুন ৰেডি-টু-ইট প্ৰডাক্ট মুকলি কৰক, আমাৰ অভেন নিৰাপদ ট্ৰেই আপোনাৰ খাদ্যক প্ৰাপ্য সুৰক্ষা আৰু উপস্থাপন দিয়ে।
প্ৰত্যক্ষ শিখা, অতিৰিক্ত ভৰোৱা, আৰু এচিডিক খাদ্য এৰাই চলিলে এলুমিনিয়ামৰ ট্ৰে অভেনৰ পৰা নিৰাপদ।
গধুৰ ধৰণৰ ব্যৱহাৰ কৰক আৰু সমৰ্থনৰ বাবে বেকিং শ্বীটত ৰাখক।
অভেনৰ পৰা টেবুললৈ উন্নত অভিজ্ঞতাৰ বাবে HSQY PLASTIC GROUP ৰ CPET ট্ৰে অধিক বহুমুখী।
ইহঁতে অভেন, ফ্ৰীজ আৰু মাইক্ৰৱেভত কাম কৰে—তাৰ উপৰিও ইহঁত পুনঃব্যৱহাৰযোগ্য।
উত্তম পদ্ধতিসমূহ অনুসৰণ কৰক আৰু দুয়োটা বিকল্পই নিৰাপদ আৰু ফলপ্ৰসূভাৱে কাম কৰে।
হয়, কিন্তু ৱাৰ্পিং বা গৰম দাগ ৰোধ কৰিবলৈ উষ্ণতা ২৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট হ্ৰাস কৰক।
দীৰ্ঘ সময়ৰ বাবে নহয়। এচিডিক খাদ্যই ট্ৰেৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰি সোৱাদত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে।
কেৱল গধুৰ কামৰ। হঠাতে তাপৰ পৰিৱৰ্তনৰ বাবে পাতল ট্ৰেবোৰ মোচোকা খাব পাৰে বা ফাটি যাব পাৰে।
ট্ৰে আৰু ব্ৰইলাৰৰ মাজত কমেও ছয় ইঞ্চি ঠাই ৰাখিব লাগে যাতে জুই জ্বলি নাযায়।
চিপিইটি ট্ৰেই ফ্ৰীজাৰৰ পৰা অভেনলৈ ব্যৱহাৰ চম্ভালে, মাইক্ৰৱেভ-নিৰাপদ, আৰু খাদ্যৰ সৈতে বিক্ৰিয়া নকৰে।