מאַפּע טאַץ

וואָס איז אַ מאַפּע טאַץ?

אַ מאַפּע טאַץ רעפערס צו אַ מאַדאַפייד אַטמאָספער פּאַקקאַגינג טאַץ צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון פּערישאַבאַל פודז.
די טאַץ זענען דיזיינד צו האַלטן פּראָדוקטן אין אַ געחתמעט סוויווע ווו די לופט ין איז ריפּלייסט מיט אַ גאַז געמיש-טיפּיקלי זויערשטאָף, טשאַד דייאַקסייד און ניטראָגען.
דער פּאַקקאַגינג מעטאָד איז וויידלי געניצט פֿאַר פריש פלייש, סעאַפאָאָד, אָף און גרייט-צו עסן מילז.

ווי קען אַ מאַפּע טאַץ?

מאַפּע טאַץ אַרבעט דורך מיינטיינינג אַ ספּעציפיש גאַז זאַץ אַרום די עסנוואַרג פּראָדוקט.
די מאַדאַפייד אַטמאָספער סלאָוז מייקראָוביאַל וווּקס און אַקסאַדיישאַן, פּראַזערווינג די פרעשנאַס, קאָליר און געוועב פון עסנוואַרג.
די טאַץ איז טיפּיקלי געחתמעט מיט אַ הויך-שלאַבאַן פילם צו האַלטן די ינערלעך סוויווע ביז געעפנט דורך די קאַנסומער.

וואָס מאַטעריאַלס זענען געניצט אין מאַפּע טאַץ?

מאַפּע טאַץ זענען געמאכט פון הויך-שלאַבאַן מאַטעריאַלס אַזאַ ווי ליבלינג, פּפּ, אָדער פּס, אָפט מיט מאַלטילייער סטראַקטשערז אָדער קאָוטינגז צו פאַרמייַדן גאַז לעדוירעס.
עטלעכע טאַץ אַרייַננעמען EVOH (עטאַלין וויינאַל אַלקאָהאָל) שיכטע פֿאַר העכער גאַז ריטענשאַן.
די מאַטעריאַלס זענען אויסגעקליבן צו ענשור פּראָדוקט זיכערקייַט, געווער און קאַמפּאַטאַבילאַטי מיט סילינג מאשינען.

וואָס טייפּס פון עסנוואַרג זענען קאַמאַנלי פּאַקידזשד אין מאַפּע טאַץ?

מאַפּע טאַץ זענען וויידלי געניצט פֿאַר פריש פלייש, אָף, פיש, סעאַפאָאָד, סאָסידזשיז, סאָסידזשיז, קעז, פריש-שנייַדן פירות, בעקערייַ ייטאַמז, בעקערייַ ייטאַמז, בעקערייַ זאכן און פאַר-האַלב מילז.
זיי העלפֿן ריטיילערז פאָרשלאָגן עקסטענדעד פּאָליצע לעבן אָן די נוצן פון פּראַזערוואַטיווז, וואָס מאכט זיי ידעאַל פֿאַר טשילד פוד פּאַקקאַגינג.

זענען מאַפּע טאַץ ריסייקלאַבאַל?

פילע מאַפּע טאַץ זענען טייל ריסייקלאַבאַל, דיפּענדינג אויף זייער מאַטעריאַל זאַץ און היגע ריסייקלינג פאַסילאַטיז.
איין-מאַטעריאַל טאַץ ווי מאָנאָ-ליבלינג אָדער מאָנאָ-פּפּ זענען מער עקאָ-פרייַנדלעך און ריסייקלאַבאַל קאַמפּערד מיט מאַלטי-שיכטע טאַץ.
ריסייקלאַבאַל מאַפּע טאַץ זענען ינקריסינגלי אין מאָנען ווי אַ טייל פון סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג פּאַקקאַגינג סאַלושאַנז.

וואָס סילינג פילמס זענען געניצט מיט מאַפּע טאַץ?

מאַפּע טאַץ זענען געחתמעט מיט הויך באַריער לידינג פילמס וואָס זענען פּאַנגקשער-קעגנשטעליק און גאַז-ענג.
די פילמס קען אַנטהאַלטן אַנטי-נעפּל, גרינג צו שיילן פאַנגקשאַנאַליטי, אָדער געדרוקט בראַנדינג.
די געהעריק פילם סעלעקציע איז קריטיש צו טייַנען די מאַדאַפייד אַטמאָספער און ינשורינג פּראָדוקט וויזאַביליטי און קאַנוויניאַנס.

קענען מאַפּע טאַץ ווערן געניצט מיט אָטאַמייטיד פּאַקקאַגינג מאַשינז?

יאָ, מאַפּע טאַץ זענען קאַמפּאַטאַבאַל מיט אָטאַמאַטיק טאַץ סילינג מאשינען און וואַקוום גאַז גלייך סיסטעמען.
זיי זענען ענדזשאַנירד פֿאַר הויך-גיכקייַט פּאַקקאַגינג שורות, ינשורינג אַ קאָנסיסטענט און היגיעניק סילינג פּראָצעס.
דעם מאכט מאַפּע עסנוואַרג טאַץ אַ שפּיץ ברירה פֿאַר ינדאַסטריאַל עסנוואַרג פּראַסעסערז און גרויס-שטיק פלייש פּאַקקערס.

ביסט מאַפּע טאַץ פּאַסיק פֿאַר פאַרפרוירן סטאָרידזש?

ווייל מאַפּע טאַץ זענען בפֿרט דיזיינד פֿאַר ריפרידזשערייטיד סטאָרידזש, פילע טייפּס זענען אויך פריזער-זיכער.
פריזער-קאַמפּאַטאַבאַל טאַץ זענען געמאכט פון מאַטעריאַלס ווי קאַפּט אָדער ספּעשאַלי פאָרמיאַלייטיד פּפּ וואָס אַנטקעגנשטעלנ קראַקינג ביי נידעריק טעמפּעראַטורעס.
ענטפערן באַניצער ספּעסאַפאַקיישאַנז איידער ניצן מאַפּע טאַץ פֿאַר פאַרפרוירן עסנוואַרג פּאַקקאַגינג.

וואָס סיזעס און שאַפּעס זענען בארעכטיגט צו מאַפּע טאַץ?

מאַפּע טאַץ קומען אין אַ ברייט קייט פון סטאַנדאַרט און מנהג סיזעס, אַרייַנגערעכנט רעקטאַנגגיאַלער, קוואַדראַט, און אָפּטייל-סטייץ.
סיזעס זענען טיפּיקלי סעלעקטעד באזירט אויף חלק וואָג, פּראָדוקט טיפּ און לאַכאָדימ פּאָליצע באדערפענישן.
מנהג מאַפּע טאַץ פּאַקקאַגינג קענען זיין טיילערד צו טרעפן בראַנדינג אָדער פאַנגקשאַנאַל צילן, אַזאַ ווי סטאַקאַבילאַטי אָדער טאַמפּער-קענטיק פֿעיִקייטן.

טאָן מאַפּע טאַץ טרעפן עסנוואַרג זיכערקייַט סטאַנדאַרדס?

יאָ, אַלע מאַפּע טאַץ געניצט אין עסנוואַרג אַפּלאַקיישאַנז מוזן נאָכקומען מיט עסנוואַרג רעגיאַליישאַנז אַזאַ ווי FDA, אי.יו. 10/2011, אָדער אנדערע נאציאנאלע סטאַנדאַרדס.
זיי זענען געמאכט אין די קלאָורום ינווייראַנמאַנץ און זענען זיכער פֿאַר דירעקט עסנוואַרג קאָנטאַקט.
פילע מאַניאַפאַקטשערערז אויך צושטעלן טראַסאַביליטי דאַקיומענטיישאַן און קוואַליטעט סערטאַפאַקיישאַנז אויף בעטן.