MAP Tray

MAP Tray нәрсә ул?

MAP тартмасы тиз бозыла торган ризыкларның саклау вакытын озайту өчен кулланыла торган Modified Atmosphere упаковка тартмасын аңлата.
Бу тартмалар продуктларны ябык мохиттә саклау өчен эшләнгән, анда эчендәге һава газ катнашмасы - гадәттә кислород, углекислый газ һәм азот белән алыштырыла.
Бу упаковкалау ысулы яңа ит, диңгез продуктлары, кош-корт һәм әзер ризыклар өчен киң кулланыла.

MAP тәрәзәсе ничек эшли?

MAP тәлинкәләре азык-төлек продукты тирәсендәге билгеле бер газ составын саклап калып эшли.
Бу үзгәртелгән атмосфера микроблар үсешен һәм оксидлашуын әкренәйтә, азык-төлекнең яңалыгын, төсен һәм текстурасын саклый.
Тәлинкә гадәттә кулланучы ачканчы эчке мохитне саклап калу өчен югары киртәле пленка белән ябыла.

MAP тәлинкәләрендә нинди материаллар кулланыла?

MAP тәлинкәләре PET, PP яки PS кебек югары киртәле материаллардан ясала, еш кына газ үткәрүчәнлеген булдырмас өчен күп катламлы структуралар яки капламалар кулланыла.
Кайбер тәлинкәләрдә газны югары дәрәҗәдә тоту өчен EVOH (этиленвинил спирты) катламы бар.
Бу материаллар продуктның куркынычсызлыгын, ныклыгын һәм герметик машиналар белән туры килүен тәэмин итү өчен сайланган.

MAP тәлинкәләренә гадәттә нинди төр ризыклар төрелә?

MAP тәлинкәләре яңа ит, кош ите, балык, диңгез продуктлары, колбаса, сыр, яңа киселгән җиләк-җимеш, икмәк пешерү әйберләре һәм алдан пешерелгән ризыклар өчен киң кулланыла.
Алар сатучыларга консервантлар кулланмыйча озайтылган саклау вакытын тәкъдим итәргә ярдәм итә, бу аларны суытылган ризык төргәкләре өчен идеаль итә.

MAP тәлинкәләрен кабат эшкәртеп буламы?

Күп MAP тартмалары, материал составына һәм җирле кабат эшкәртү корылмаларына карап, өлешчә кабат эшкәртелә ала.
Моно-ПЭТ яки моно-ПП кебек бер материаллы тартмалар күп катламлы тартмалар белән чагыштырганда экологик яктан чистарак һәм кабат эшкәртелә ала.
Кабат эшкәртелә торган MAP тартмаларына азык-төлек төрү чишелешләренең бер өлеше буларак ихтыяҗ арта бара.

MAP тәлинкәләре белән нинди герметик пленкалар кулланыла?

MAP тәлинкәләре тишелүгә чыдам һәм газ үткәрми торган югары киртәле каплагыч пленкалар белән ябылган.
Бу пленкалар томанга каршы үзлекләргә, җиңел чистартыла торган функциягә яки бастырылган брендка ия ​​булырга мөмкин.
Пленканы дөрес сайлау үзгәртелгән атмосфераны саклап калу һәм продуктның күренүчәнлеген һәм уңайлылыгын тәэмин итү өчен бик мөһим.

MAP тәлинкәләрен автоматлаштырылган төргәкләү машиналары белән кулланырга мөмкинме?

Әйе, MAP тәлинкәләре автоматик тәлинкә ябыштыру машиналары һәм вакуум газ юдырту системалары белән туры килә.
Алар югары тизлекле төрү линияләре өчен эшләнгән, бу тотрыклы һәм гигиеник ябыштыру процессын тәэмин итә.
Бу MAP азык тәлинкәләрен сәнәгать азык эшкәртүчеләре һәм зур күләмле ит төргәкләүчеләр өчен иң яхшы сайлау итә.

MAP тәлинкәләре туңдырылган саклау өчен яраклымы?

MAP тәлинкәләре, нигездә, суыткычта саклау өчен эшләнгән булса да, күп төрләре туңдыргычта саклау өчен дә яраклы.
Туңдыргычта кулланырга яраклы тәлинкәләр CPET яки түбән температурада ярылуга чыдам махсус эшләнгән PP кебек материаллардан ясалган.
MAP тәлинкәләрен туңдырылган ризык төргәкләре өчен куллану алдыннан һәрвакыт материал үзенчәлекләрен тикшерегез.

MAP тәлинкәләре өчен нинди зурлыклар һәм формалар бар?

MAP тәлинкәләре төрле стандарт һәм шәхси зурлыкларда була, шул исәптән турыпочмаклы, квадрат һәм бүлекчәле тәлинкәләр.
Зурлыклар гадәттә порция авырлыгына, продукт төренә һәм ваклап сату киштәләре таләпләренә нигезләнеп сайлана.
MAP тәлинкәләре өчен махсус төргәкләү бренд яки функциональ максатларга, мәсәлән, өючәнлеккә яки бозылуга каршы үзенчәлекләргә туры китереп көйләнергә мөмкин.

MAP тәлинкәләре азык-төлек куркынычсызлыгы стандартларына туры киләме?

Әйе, азык-төлек өчен кулланыла торган барлык MAP тәлинкәләре FDA, EU 10/2011 яки башка милли стандартлар кебек азык-төлеккә кагылышлы кагыйдәләргә туры килергә тиеш.
Алар чиста бүлмә мохитендә җитештерелә һәм азык-төлек белән турыдан-туры элемтә өчен куркынычсыз.
Күп кенә җитештерүчеләр сорау буенча күзәтү документлары һәм сыйфат сертификатлары да бирәләр.