HSQY PLASTIC нь бордоожуулах боломжтой хүнсний сав, хүнсний үйлчилгээний сав баглаа боодлыг нийлүүлдэг. ресторан, хүргэлтийн үйлчилгээ, нийтийн хоол, супермаркет, кафе, арга хэмжээ, байгууллагын хоол хүнс, сав баглаа боодлын дистрибьютерүүдэд зориулж
HSQY бордоожуулах сав баглаа боодлын багцад PLA хүнсний сав, чихрийн нишингийн багассын тавиур болон хясаа, цардуул дээр суурилсан хүнсний сав, аяга, аяга, хоолны хайрцаг, таваг, таг, хутганы хэрэгсэл, соруул багтдаг . Өөр өөр материалын бүлгүүдийг хүнсний температур, тунгалаг байдлын шаардлага, механик гүйцэтгэл болон ашиглалтын хугацааны төгсгөлд зориулж бүтээсэн.
Бордоо болох савлагааг зөвхөн 'байгальд ээлтэй' эсвэл 'биологийн задралд ордог' гэж тодорхойлсон учраас сонгох ёсгүй. Худалдан авагчид материалыг сонгохоосоо өмнө хүнсний төрөл, үйлчлэх температур, савны хэлбэр, тос, чийгийн нөлөөлөл, шаардлагатай бордооны орчин, хоол хүнстэй харьцах шаардлага, очих газрын зах зээлийн гэрчилгээг тодорхойлох хэрэгтэй.
Үйлдвэрийн бордооны чанар, гэрийн бордооны чанар, био суурьтай агууламж болон био задралын чанар нь өөр өөр шинж чанарууд юм. Тиймээс бордооны чанарын нэхэмжлэлийг бүтээгдэхүүний бүхэл бүтэн гэр бүлд ерөнхийлөн авч үзэхийн оронд яг тодорхой бүтээгдэхүүн, материалын хийц, баталгаажуулалтын хүрээнд баталгаажуулах хэрэгтэй.
Бордоож болдог хүнсний сав нь материал болон эцсийн хийц нь холбогдох бордоожуулах техникийн шаардлагыг хангасан тохиолдолд тодорхой бордоожуулах нөхцөлд бүрэн бүтээгдэхүүн нь биологийн задралд орж, задарч болохуйцаар бүтээгдсэн хүнсний үйлчилгээний сав баглаа боодлын бүтээгдэхүүн юм.
Хэрэглээнээс хамааран бордоожуулах боломжтой хүнсний сав баглаа боодол нь PLA зэрэг био суурьтай хуванцар, чихрийн нишингийн багас зэрэг хэвэнд оруулсан ургамлын эслэг, эсвэл цардуул агуулсан материалын системийг ашиглаж болно.
Эдгээр материалыг тунгалаг салатны аяга, хүйтэн аяга, хоол хүргэлтийн тавиур, нугастай хавчаар, олон тасалгаатай хоолны хайрцаг, таваг, шөлний аяга, таг, хутганы хэрэгсэл болон бусад хоолны үйлчилгээний бүтээгдэхүүн болгон хувиргаж болно.
| материалын | үндсэн шинж чанарууд | Ердийн сав баглаа боодол |
|---|---|---|
| ХАЧА | Биод суурилсан термопластик нь хүчтэй тунгалаг байдлын чадавхитай; стандарт тунгалаг PLA нь голчлон хүйтэн болон орчны хэрэглээнд тохиромжтой | Тунгалаг аяга, хүйтэн аяга, таг, салатны сав болон сонгосон тавиурууд |
| Чихрийн нишингийн багассе | Тунгалаг бус байгалийн ширхэгтэй бүтэцтэй, цутгасан ургамлын ширхэгтэй материал; авч явах болон халуун хоолны савлагаанд тохиромжтой | Хавтас, таваг, аяга, үдийн хоолны хайрцаг болон тасалгааны хоолны тавиурууд |
| Цардуул дээр суурилсан материал | Материалын шинж чанар нь цардуулын агууламж, полимер хольц болон нэмэлтүүдээс хамаарна; яг найрлагыг нь баталгаажуулах шаардлагатай | Зэрэглэлээс хамааран хүргэлтийн хайрцаг, тавиур болон ерөнхий хоолны савнууд |
| Өөрчлөгдсөн / Дулаанд тэсвэртэй PLA | Тусгай PLA дээр суурилсан найрлага нь стандарт тунгалаг аморф PLA-аас өөр температурын гүйцэтгэлийг хангаж чадна | Хэрэглээнд зориулагдсан хоолны үйлчилгээний зүйлс нь материал болон температурын баталгаажуулалтад хамрагдана |
PLA буюу полилактик хүчил нь ургамлын гаралтай исгэх боломжтой элсэн чихрээс түгээмэл гаргаж авдаг био суурьтай термопластик юм.
Бүтээгдэхүүний харагдах байдал чухал үед тунгалаг PLA нь онцгой ач холбогдолтой. HSQY-ийн одоогийн бүтээгдэхүүний багцад тунгалаг салатны аяга, хүйтэн аяга, аяганы таг болон бусад тунгалаг PLA хоолны үйлчилгээний сав баглаа боодол багтсан болно.
Стандарт тунгалаг PLA-г голчлон хүйтэн эсвэл орчны хоол хүнс, ундааны хэрэглээнд үнэлэх хэрэгтэй. Хэрэв халуунаар дүүргэх, богино долгионы зууханд дахин халаах эсвэл өөр өндөр температурт ашиглах шаардлагатай бол бүх PLA нь ижил дулааны гүйцэтгэлтэй гэж үзэхийн оронд яг PLA-ийн найрлага болон бэлэн савыг баталгаажуулах шаардлагатай.
Зориулалтын талаар судлаарай PLA хүнсний савны ангилал. PLA-д хамаарах илүү олон бүтээгдэхүүнийг үзэх
Багассе хүнсний сав нь голчлон чихрийн нишингийн боловсруулсан эслэгээр хийсэн хэвэнд цутгасан эслэг бүтээгдэхүүн юм.
HSQY-ийн одоогийн бордоожуулах сав баглаа боодлын төрөлд багассе хясаатай хайрцаг, гамбургер хайрцаг, дугуй аяга, үдийн хоолны хайрцаг, дугуй болон дөрвөлжин таваг, 3 эсвэл 4 тасалгаатай хоолны тавиур багтаж байна.
Багассе нь халуун хоол, тос, чийг, гурилын ялгарал чухал ач холбогдолтой тунгалаг бус сав баглаа боодолд онцгой хамааралтай. Хэвлэсэн ширхэгийн бүтэц, бүрхүүл, туршилтын нөхцөлд богино долгионы зуух болон температурын тохиромыг баталгаажуулах шаардлагатай хэвээр байна.
Зориулалтын талаар судлаарай Багассе хүнсний савны ангилал.
Цардуул дээр суурилсан хүнсний савнууд нь нэг удаагийн хоолны үйлчилгээний зориулалтаар бүтээгдсэн цардуул агуулсан найрлагатай.
'Эрдэнэ шишийн цардуулын сав' гэсэн нэр томъёо нь полимерийн бүрэн найрлагыг тодорхойлдоггүй. Механик гүйцэтгэл, халуунд тэсвэртэй байдал, бордооны чанар болон био суурьтай агууламж нь цардуулаас полимер хүртэлх бодит хольц болон нэмэлтүүдээс хамаарна.
Тиймээс худалдан авагчид цардуул агуулсан сав бүр ижил шинж чанартай гэж үзэхийн оронд тухайн бүтээгдэхүүний материалын найрлага, температурын хязгаар, холбогдох бордооны баримт бичгийг хүсэх хэрэгтэй.
Зориулалтын талаар судлаарай Цардуул дээр суурилсан хүнсний савны ангилал.
| сонголтын хүчин зүйл | PLA | Багассе | Цардуул дээр суурилсан |
|---|---|---|---|
| Гадаад төрх | Хуванцар шиг тунгалаг төрхийг өгч чадна | Тунгалаг бус цутгасан шилэн төрх | Ихэвчлэн тунгалаг бус; гадаад төрх нь найрлагаас хамаарна |
| Стандарт тунгалаг хүйтэн сав баглаа боодол | Хүчтэй тохирох байдал | Тунгалаг биш | Өндөр тунгалаг байдал шаардлагатай үед ихэвчлэн сонгогддоггүй |
| Халуун хоол | Стандарт тунгалаг PLA нь дулааны чухал хязгаарлалттай байдаг; өөрчлөгдсөн зэрэглэлүүд нь тусдаа баталгаажуулалт шаарддаг | Тохиромжтой цутгасан шилэн бүтээгдэхүүнд зориулсан хүчтэй хэрэглээний чиглэл | Зэрэглэлээс хамааралтай |
| Тослог хүнс | Хоолны температур болон савны загвараас хамаарна | Тохиромжтой бүтээгдэхүүн нь тослог хоол хүнсийг зохицуулж чадна; бүрхүүл болон найрлагыг нь баталгаажуулсан байх ёстой | Зэрэглэлээс хамааралтай |
| Ердийн бүтээгдэхүүнүүд | Хүйтэн аяга, тунгалаг аяга, таг болон тунгалаг савнууд | Хясаанууд, хоолны хайрцаг, тавиур, аяга болон тавагнууд | Хоолны жороос хамааран хоол авч явах хайрцаг болон тавиурууд |
| Бордоонд тэсвэртэй байдал | Холбогдох бүтээгдэхүүн болон баталгаажуулалтын хамрах хүрээтэй харьцуулан баталгаажуулсан байх ёстой | Бэлэн болсон цутгасан шилэн бүтээгдэхүүн, бүрхүүл болон нэмэлтүүдийн хувьд баталгаажсан байх ёстой | Бүрэн найрлага болон бэлэн бүтээгдэхүүнээс хамаарна |
Нугастай бордоо болгож болох хясаатай хайрцгийг бургер, сэндвич, будааны хоол, хүргэлтийн хоол болон нийтийн хоолны үйлчилгээнд өргөн ашигладаг.
HSQY-ийн одоогийн багассе цувралд 6 инчийн гамбургер хайрцаг, 8 болон 9 инчийн хясаа, 9 × 6 × 3 инчийн хоол хүнс хүргэх хайрцаг болон 3 тасалгаатай хясаа формат багтаж байна.
Худалдан авагчид хүнсний хэсэг, хүнсний өндөр, тослогийн түвшин, чийгшил, дүүргэлтийн температур, хүргэлтийн хугацаа болон тасалгаа шаардлагатай эсэхээс хамааран хясаа сонгох хэрэгтэй.
Үндсэн хоол, будаа, хүнсний ногоо, сүмс эсвэл хачирыг тусад нь байлгах шаардлагатай үед олон тасалгаатай савнууд тохиромжтой.
HSQY-ийн одоогийн бүтээгдэхүүний багцад 3 ба 4 тасалгаатай багассе гурилын тавиурууд, мөн 3 ба 4 тасалгаатай PLA шошготой үдийн хоолны хайрцагнууд багтсан болно.
PLA шошготой халуун хоол эсвэл богино долгионы зууханд хэрэглэхийн тулд жинхэнэ найрлага нь стандарт PLA, талсжуулсан PLA, өөрчлөгдсөн PLA эсвэл өөр халуунд тэсвэртэй холимог эсэхийг баталгаажуулж, арилжааны зөвшөөрөл авахаас өмнө шаардлагатай халаалтын нөхцлийг баталгаажуулна уу.
Тунгалаг PLA аяга нь салат, жимс, амттан болон харагдах байдал чухал бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд тохиромжтой сонголт юм.
HSQY-ийн одоогийн тунгалаг дугуй PLA салатны савыг 12 унц, 16 унц, 24 унц болон 32 унцын багтаамжтайгаар санал болгож байна.
Мөн тунгалаг бус цутгамал шилэн бүтэцтэй савлагаанд зориулсан дугуй хэлбэртэй савнууд байдаг. HSQY нь одоогоор энэхүү савлагааны хүрээнд 8 унцаас 32 унц хүртэлх хэмжээтэй савлагааны савны хэмжээг жагсаасан болно.
Тунгалаг PLA аяга болон тагийг голчлон хүйтэн ундаа болон хөргөсөн ундаанд зориулан байрлуулдаг.
Одоогийн HSQY бордоожуулах ангилалд тунгалаг PLA хүйтэн аяга, 17 унц аяга, тунгалаг бөмбөгөр эсвэл хавтгай PLA таг багтана.
Стандарт тунгалаг PLA хүйтэн аяга нь халуун кофе болон бусад өндөр температурт зориулсан ундаанд автоматаар ашиглагдах ёсгүй. Халуун аяганы систем нь зориулалтын шингэний температурт тусгайлан баталгаажсан материал болон тагны хийцийг шаарддаг.
HSQY-ийн одоогийн бордоожуулах боломжтой хоолны үйлчилгээний төрөлд багассе дугуй болон дөрвөлжин таваг, мөн PLA шошготой хутганы хэрэгсэл, ундны соруул багтсан болно.
Хутганы хэрэгслийн гүйцэтгэл нь PLA найрлагаас ихээхэн хамаардаг. Хэрэв халуун хоол хэрэглэх шаардлагатай бол худалдан авагч нь бүтээгдэхүүн нь стандарт PLA, талсжуулсан PLA, эрдэс бодисоор дүүргэсэн PLA эсвэл өөр өөрчлөгдсөн найрлага ашиглаж байгаа эсэхийг баталгаажуулах ёстой.
Тунгалаг PLA нь салат, жимс, амттан, нарийн боовны бүтээгдэхүүн, амттаны бүтээгдэхүүн, хүйтэн ундаа зэрэг хөргөсөн болон хүйтэн хоолонд онцгой хамаатай.
Хүйтэн хэрэглээний хувьд худалдан авагчид тунгалаг байдал, конденсаци, тагны тохиргоо, овоолго, хөргөгч эсвэл хөлдөөгчийн нөхцөл байдал болон шаардлагатай үйлчилгээний хугацааг харгалзан үзэх хэрэгтэй.
Хэвлэсэн багассе сав нь халуун хоол, будааны хоол, бургер, гоймон, нийтийн хоолны газар болон байгууллагын хоолонд үнэлгээ хийх гол материалын сонголт юм.
Халуун хоолны тохиромжтой байдлыг хүнсний бодит температур, хүрэлцэх хугацаа, тос эсвэл тосны түвшин, савны геометр, бүрхүүл болон хаалтын системийг ашиглан баталгаажуулах шаардлагатай хэвээр байна.
Стандарт тунгалаг PLA-г халуун хоолонд зориулсан анхдагч материал гэж үзэж болохгүй. Тусгай халуунд тэсвэртэй PLA бүтээгдэхүүнүүд нь зэрэглэлийн тусгай баталгаажуулалт шаарддаг.
Богино долгионы зууханд тохирох нь материал болон яг бэлэн болсон савнаас хамаарна.
| Материал | Богино долгионы зуух сонгох зааварчилгаа |
|---|---|
| Стандарт тунгалаг PLA | Богино долгионы зууханд тохиромжтой гэж бүү бодоорой; голчлон хүйтэн болон орчны хүнсний хэрэглээнд үнэлнэ үү |
| Өөрчлөгдсөн / Дулаанд тэсвэртэй PLA | Тодорхойлсон богино долгионы мөчлөгт яг тохирсон зэрэглэл болон бэлэн савыг баталгаажуулсан тохиолдолд л боломжтой |
| Багассе | Сонгосон цутгасан шилэн савнууд нь богино долгионы зууханд халаахад тохиромжтой байж болох ч цаг хугацаа, хүнсний төрөл, бүтээгдэхүүний хийцийг баталгаажуулсан байх ёстой. |
| Цардуул дээр суурилсан | Бүрэн полимер хольц болон бэлэн савнаас хамаарна |
Бордоонд тэсвэртэй гэдэг нь савыг зууханд хийж болно гэсэн үг биш юм.
Уламжлалт зууханд хэрэглэхэд шаардлагатай зуухны температур болон жигнэх хугацаанд тусгайлан баталгаажсан сав баглаа боодол шаардлагатай. Стандарт PLA, багассе болон цардуул дээр суурилсан савыг зууханд аюулгүй гэж автоматаар тодорхойлж болохгүй.
Ердийн зуухны гүйцэтгэл гол шаардлага болсон тохиолдолд өөр баталгаажсан материалын систем илүү тохиромжтой байж магадгүй юм.
Үйлдвэрийн болон гэрийн бордоог өөр өөр нөхцөлд ашигладаг бөгөөд сольж болох нэхэмжлэл гэж үзэж болохгүй.
| нэхэмжлэл | Худалдан авагчдын ойлгох ёстой |
|---|---|
| Арилжааны / Үйлдвэрийн бордоожуулах боломжтой | Хяналттай арилжааны бордооны нөхцөлд зориулагдсан бөгөөд тухайн бүтээгдэхүүний холбогдох туршилт эсвэл гэрчилгээгээр баталгаажсан байх ёстой. |
| Гэрийн бордоо | Бага температурт, зохих ёсоор удирдсан гэрийн бордооны нөхцөлд тусдаа нотолгоо шаардлагатай |
| Биологийн задралд ордог | Бордооны стандартыг дагаж мөрдөхийг дангаар нь баталгаажуулдаггүй өргөн хүрээтэй задралын нэр томъёо |
Худалдааны зориулалттай бордоо бэлтгэх гэрчилгээтэй бүтээгдэхүүнийг гэрийн бордооны холбогдох шаардлагыг мөн нотлоогүй л бол гэрийн бордоо болгон автоматаар сурталчилж болохгүй.
Бордооны шаардлага нь очих зах зээл болон сав баглаа боодлын хийцээс хамаарч өөр өөр байдаг.
| Стандарт / Гэрчилгээ | Худалдан авалтын хамаарал |
|---|---|
| ASTM D6400 | Арилжааны болон хотын аэробик бордооны системд зориулсан бордоожуулах хуванцаруудад ашигласан гол үзүүлэлтүүд |
| BPI | Хойд Америкийн гуравдагч этгээдийн бордооны чанарын гэрчилгээний хөтөлбөр; гэрчилгээний хамрах хүрээг яг бэлэн болсон бүтээгдэхүүний хувьд шалгах ёстой. |
| EN 13432 | Европын үйлдвэрлэлийн бордооны хүрээг бордоо болон био задралаар дамжуулан сав баглаа боодлыг сэргээхэд түүхэндээ ашиглаж ирсэн |
| Гэрийн бордооны гэрчилгээ | Бүтээгдэхүүнийг гэрийн бордоо болгох зорилгоор тусгайлан зах зээлд гаргаж байгаа тохиолдолд тусдаа гэрчилгээ эсвэл нотлох баримт шаардлагатай |
HSQY худалдан авагчид бордоожуулах боломжтой бүтээгдэхүүн бүрт нэг гэрчилгээ хамаарна гэж үзэхийн оронд яг тодорхой SKU, материал, зузаан эсвэл жин, өнгө, бүрээс болон дууссан хийцийн талаар баримт бичиг хүсэх хэрэгтэй.
Бордооны чанар нь зөвхөн үндсэн материалын нэрнээс илүү их зүйлээс хамаарна.
Бэлэн бүтээгдэхүүний зузаан, жин, геометр, бүрхүүл, хаалтны боловсруулалт, бэх, шошго, цавуу болон таг нь сав баглаа боодлын систем нь бүрэн бордооны гэрчилгээний хүрээнд багтах эсэхэд нөлөөлж болно.
Хэрэв бэлэн болсон савлагаанд бордооны лого эсвэл гэрчилгээний мэдэгдэл гарч байвал зөвхөн суурь тавиурын материалыг биш харин бүтэн савлагааг үнэлнэ үү.
Хэвэнд хийсэн шилэн хүнсний савны тос болон чийгийн эсэргүүцэл нь целлюлозын найрлага, гадаргуугийн боловсруулалт эсвэл бүрэх технологиос хамаарч болно.
PFAS агуулаагүй, фтор агуулаагүй эсвэл бусад химийн бодисын хязгаарлалтын шаардлага бүхий худалдан авагчид RFQ-д яг тодорхой шаардлагыг оруулж, сонгосон бүтээгдэхүүний баримт бичгийг хүсэх ёстой.
Бордооны чадварын нэхэмжлэлийг тусдаа PFAS эсвэл хоол хүнстэй холбоотой нэхэмжлэлийн нотлох баримт болгон ашиглаж болохгүй.
Бордоожуулах боломжтой хүнсний сав нь зарагдаж буй зах зээл дээрх хүнсний хүрэлцэх шаардлагыг хангасан хэвээр байх ёстой.
Худалдан авагчид хоол хүнстэй харьцах баримт бичгийг хүсэхдээ очих зах зээл, хүнсний төрөл, хүрэлцэх температур, хүрэлцэх хугацаа болон дахин халаах нөхцөлийг тодорхойлох хэрэгтэй.
Бордооны гэрчилгээ болон хоол хүнстэй харьцах тохирлын байдал нь тусдаа үнэлгээ бөгөөд шаардлагатай бол хоёуланг нь баталгаажуулах ёстой.
'Биологийн задралд ордог' гэдэг нь биологийн задралыг тодорхойлдог өргөн хүрээтэй нэр томъёо бөгөөд 'бордоод болдог' гэдэг нь тодорхойлсон бордооны систем болон холбогдох туршилтын хүрээнд гүйцэтгэлийг хэлнэ.
Бүтээгдэхүүнийг түүхий эдийг нь биологийн задралд ордог гэж тодорхойлсон учраас бордоожуулах боломжтой гэж сурталчилж болохгүй.
Био суурьтай гэдэг нь материалын нүүрстөрөгчийн түүхий эдийн зарим буюу бүх гарал үүслийг тодорхойлдог. Бордоож болох гэдэг нь тодорхой бордооны нөхцөлд ашиглалтын хугацааны төгсгөлийн гүйцэтгэлийг тодорхойлдог.
Эдгээр нь материалын өөр өөр шинж чанарууд юм. Биод суурилсан хуванцар нь автоматаар бордоо болдоггүй бөгөөд зарим бордоо болдог найрлага нь сэргээгдэх түүхий эдээс бүрэн гарган аваагүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулж болно.
| сонголтын хүчин зүйл | Бордоо болдог сав баглаа боодол | PET / PP / CPET |
|---|---|---|
| Амьдралын төгсгөлийн зорилго | Бордооны системээр баталгаажсан, зөв цуглуулсан, хүлээн авсан үед бордооны зам | Материал болон орон нутгийн дэд бүтцээс хамааран дахин боловсруулах эсвэл уламжлалт хог хаягдлын менежментийн арга зам |
| Тунгалаг хүйтэн сав баглаа боодол | PLA нь тунгалаг бордооны сонголтуудыг санал болгож чадна | PET нь тодорхой, хатуу сав баглаа боодлын сонголтуудыг санал болгодог |
| Халуун хоол | Багассе болон сонгосон халуунд тэсвэртэй бордоожуулах бүтцийг үнэлж болно | PP нь халуун хоол болон богино долгионы зууханд савлах боломжтой тогтсон сонголтуудыг санал болгодог |
| Уламжлалт зуух | Бүх нийтийн бордоожуулах савлах чадвар биш | Баталгаажсан CPET тавиурууд нь зууханд хийж болох бэлэн хоолонд зориулсан гол сонголт юм. |
| Хог хаягдлыг зайлуулах дэд бүтэц | Ашиглалтын хугацааны төгсгөлд хүрэхийн тулд органик хог хаягдлыг цуглуулах, бордоог хүлээн авах шаардлагатай. | Дахин боловсруулах хүлээн зөвшөөрөлт нь давирхай, савлагааны хэлбэр болон орон нутгийн системээс хамаарч өөр өөр байдаг |
Худалдааны зориулалттай бордооны чадварыг баталгаажуулсан нэхэмжлэлийг тухайн бүтээгдэхүүн хогийн цэгт хурдан задарна гэсэн баталгаа гэж ойлгож болохгүй.
Бордоо бэлтгэх нь хяналттай биологийн нөхцөл байдлаас хамаардаг бөгөөд энэ нь хогийн цэгийн нөхцөл байдлаас эрс ялгаатай байж болно.
Тиймээс бордооны сав баглаа боодлыг хяналтгүй зайлуулах шийдэл гэж сурталчлахын оронд зохих цуглуулах, бордоо болгох замтай нь тохируулах хэрэгтэй.
Бордоожуулах чадвар болон уламжлалт хуванцар дахин боловсруулалт нь ашиглалтын хугацаа дуусах өөр өөр замууд юм.
Орон нутгийн хог хаягдлын систем тусгайлан зөвшөөрөөгүй бол бордоо болдог биопластикийг уламжлалт PET, PP болон бусад хуванцар дахин боловсруулах урсгалд автоматаар байрлуулж болохгүй.
Хог хаягдлыг зайлуулах заавар нь тухайн зах зээлийн гэрчилгээжүүлэх хүрээ болон хог хаягдлын менежментийн дэд бүтцийг дагаж мөрдөх ёстой.
Ресторан болон хоол хүргэлтийн үйлчилгээ үзүүлэгчид цэсний температур болон үзэмжээс хамааран өөр өөр материалыг сонгож болно.
Тунгалаг PLA савыг салат, жимс, хүйтэн хоолонд зориулж үнэлж болох бол бургер, будааны хоол, гоймон болон бусад халуун хоолонд тохиромжтой багассе хясаа, хоолны хайрцгийг үнэлж болно.
Хоолны үйлчилгээ эрхэлдэг компаниуд, баяр наадам, үзэсгэлэн худалдаа, томоохон арга хэмжээнүүд нь ихэвчлэн ганц савны оронд бүрэн хоол үйлчилгээний сав баглаа боодлын систем шаарддаг.
HSQY-ийн төрөл зүйл нь худалдан авагчдад хоолны хайрцаг, таваг, аяга, таг, хутганы хэрэгсэл, соруул зэргийг цэс болон хог хаягдлын менежментийн хөтөлбөрийн дагуу хослуулах боломжийг олгодог.
Сургууль, их дээд сургууль, эмнэлэг, үйлдвэр, байгууллагын хоол хүнсний хөтөлбөрүүд нь хоолыг тусгаарлах, их хэмжээний хоол хийх шаардлагатай үед тасалгаатай хоолны тавиур болон авч явах савыг ашиглаж болно.
Томоохон институцийн төслүүд нь порцын хэмжээ, хүнсний температур, тасалгааны зохион байгуулалт, овоолго, халаалтын шаардлага, хог хаягдлыг цуглуулах, ашигласан сав баглаа боодлыг хүлээн авах бордоо бэлтгэх байгууламжийг тодорхойлох ёстой.
Салад, жимс, ундаа, бургер, будааны гурил, карри, гоймон, шөл, нарийн боов эсвэл бусад хоолыг тодорхойл.
Зөвхөн 'халуун хоол' гэх мэт тодорхойлолтыг ашиглахын оронд бодит дүүргэлт болон үйлчлэх температурыг оруулна уу.
Хүйтэн хоолны харагдах байдал чухал эсэхийг үнэлэхийн тулд эхний материал болгон тунгалаг PLA ашиглана уу; тунгалаг бус халуун хоолыг авч явахад багассаг авч үзнэ үү; цардуул дээр суурилсан найрлагыг бодит материалын тодорхойлолтын дагуу үнэлнэ үү.
Хавтас, аяга, тавиур, үдийн хоолны хайрцаг, тасалгааны тавиур, аяга, таваг эсвэл хоолны үйлчилгээний өөр хэлбэрийг сонгоно уу.
Унц, миллилитр эсвэл гадаад хэмжээсийг хүнсний хүлээгдэж буй жин болон шаардлагатай толгойн зайтай хамт тодорхойлно уу.
Хоолны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тусад нь байлгах шаардлагатай эсэхээс хамааран дан эсвэл олон тасалгаатай сав баглаа боодлыг сонгоно уу.
Тохиромжтой материал болон бүрхүүлийг үнэлэхийн тулд тослог хоол, сүмс, шөл, өндөр чийгшилтэй хоол хүнс болон шаардлагатай хадгалах хугацааг тайлбарлана уу.
Дахин халаах шаардлагатай бол богино долгионы зуухны хүч, халаах хугацаа, хоолны төрөл болон зорилтот температурыг өгнө үү.
Нугастай таг, тусдаа таг, бөмбөгөр таг, хавтгай таг эсвэл өөр хаалт, гоожих болон тээвэрлэлтийн шаардлагыг хамт зааж өгнө үү.
Арилжааны бордооны чанар, гэрийн бордооны чанар эсвэл ашиглалтын хугацаа дууссаны дараах бусад тодорхой шаардлага шаардлагатай эсэхийг заана уу.
Хүрэх зах зээлд шаардлагатай ASTM, EN, BPI эсвэл бусад гэрчилгээний шаардлагыг хангана.
Хэвлэсэн шилэн бүтээгдэхүүний хувьд PFAS агуулаагүй, фтор агуулаагүй эсвэл зах зээлд нийлүүлэх химийн бодисын хязгаарлалтыг зааж өгнө үү.
Тохирлын баримт бичиг хүсэхээсээ өмнө очих зах зээл, хүнсний төрөл, холбоо барих хугацаа болон температурыг тодорхойл.
Төлөвлөсөн газар нь бордоожуулах боломжтой хүнсний үйлчилгээний сав баглаа боодлыг үнэхээр цуглуулж, хүлээн авч байгаа эсэхийг тодорхойлно уу.
Худалдаанд гаргахаас өмнө хүнсний температур, тосны эсэргүүцэл, гоожих чадвар, тагны тохиргоо, овоолго, халаалт болон устгалын шаардлагыг бэлэн болсон савлагааг ашиглан баталгаажуулна уу.
HSQY нь хүнсний үйлчилгээний дистрибьютерүүд, ресторанууд, супермаркетууд, нийтийн хоолны компаниуд, байгууллагын хүнсний нийлүүлэгчид, импортлогчид болон сав баглаа боодлын брэндүүдэд зориулсан бордоожуулах сав баглаа боодлын төслүүдийг дэмждэг.
Төслийн тодорхой шаардлагуудад дараахь зүйлс багтаж болно.
PLA хүнсний савнууд
Элсэн чихрийн нишингийн багассе савнууд
Цардуул дээр суурилсан хүнсний сав
Тунгалаг салатны аяга
Авч явахад зориулсан хясаатай хайрцагнууд
Гамбургерын хайрцагнууд
Нэг тасалгаатай үдийн хоолны хайрцаг
Олон тасалгаатай хоолны хайрцаг
Хоолны тавиурууд
Шөл болон салатны аяга
Дугуй ба дөрвөлжин хавтан
Хүйтэн аяга болон таглаа
Хутганы хэрэгсэл болон соруул
Захиалгат багтаамж ба хэмжээсүүд
Үйлдвэрлэлийн боломжит байдлаас хамааран захиалгат тасалгааны зохион байгуулалт
Бүтээгдэхүүний баталгаажуулалтаас хамааран захиалгат хэвлэх
Холбогдох цутгасан шилэн бүтээгдэхүүний PFAS-тай холбоотой шаардлага
Тохиролцсон техникийн шаардлагын дагуу хүнсний бүтээгдэхүүний холбоо барих баримт бичиг
Тохиролцсон SKU болон гэрчилгээний хамрах хүрээний дагуу бордооны чадварын баримт бичиг
Тохиролцсон техникийн шаардлагын дагуу савлах
Материалын тодорхойлолт ба томъёолол
Контейнерын хэмжээсүүд
Контейнерын жин
Багтаамж
Ханын зузаан эсвэл цутгасан шилэн нягтрал
Савны хатуулаг
Гадаргуугийн төрх байдал
Өнгөний тогтвортой байдал
Тагны тохируулга ба хаалт
Шаардлагатай үед нугасны гүйцэтгэл
Тодорхойлсон газарт гоожих гүйцэтгэл
Тодорхойлсон газрын тосны эсэргүүцэл
Тодорхойлсон чийгийн эсэргүүцэл
Давхарлах болон нягтруулах гүйцэтгэл
Тохиролцсон туршилтын нөхцөлд температурын үзүүлэлт
Шаардлагатай үед богино долгионы зуухны ажиллагаа
Шаардлагатай бол хоол хүнстэй холбоотой баримт бичиг
Шаардлагатай бол бордооны баримт бичиг
Сав баглаа боодол болон хайрцагны нөхцөл байдал
Олон төрлийн материалын сонголтууд: Худалдан авагчид PLA, чихрийн нишингийн багас болон цардуул дээр суурилсан хүнсний сав баглаа боодлыг тунгалаг байдал, температур болон хэрэглээний шаардлагын дагуу харьцуулж үзэх боломжтой.
Өргөн хүрээний хоолны үйлчилгээний төрөл: Одоогийн бүтээгдэхүүнүүдэд хясаа, аяга, үдийн хоолны хайрцаг, хоолны тавиур, таваг, аяга, таг, хутганы хэрэгсэл, соруул багтаж байна.
Хүйтэн болон халуун хоолны сонголт: Тунгалаг PLA, хэвэнд цутгасан багас болон бусад бордоожуулах материалын системийг бодит хоолны үйлчилгээний нөхцөлийн дагуу үнэлж болно.
Дан болон олон тасалгаатай сав баглаа боодол: Энэхүү төрөлд уламжлалт хоол хүргэлтийн сав, мөн нийтийн хоолны үйлчилгээ болон байгууллагын хоолны үйлчилгээний хоол ялгах хэлбэрүүд багтсан болно.
Төслийн онцлогт тохирсон байдал: Хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцах, бордооны чанар болон бусад очих газрын зах зээлийн шаардлагыг бүх бүтээгдэхүүнд нэг ерөнхий шаардлагыг хэрэгжүүлэхийн оронд яг тодорхой SKU-ийн дагуу хэлэлцэж болно.
Өөр сав баглаа боодлын материал: HSQY нь мөн PP, PET, CPET, XPP болон XPS хүнсний сав баглаа боодлыг нийлүүлдэг бөгөөд энэ нь худалдан авагчдад сав баглаа боодол сонгохоосоо өмнө бордооны чанар, дахин боловсруулалт, температур, тунгалаг байдал болон өртгийн шаардлагыг харьцуулах боломжийг олгодог.
| Хүнсний хэрэглээ | Салад, жимс, бургер, будааны хоол, шөл, ундаа, нарийн боов, хоол хүнс эсвэл бусад хэрэглээ |
| Материал | PLA, багассе, цардуул дээр суурилсан материал эсвэл материалын зөвлөмж шаардлагатай |
| Контейнерын төрөл | Хавтас, тавиур, аяга, үдийн хоолны хайрцаг, таваг, аяга эсвэл өөр бүтээгдэхүүн |
| Багтаамж / Хэмжээ | Шаардлагатай унц, миллилитр эсвэл гадаад хэмжээсүүд |
| Тасалгаанууд | Ганц эсвэл олон тасалгааны зохион байгуулалт |
| Хоолны температур | Хүйтэн, хөргөсөн, орчны эсвэл бодит халуун дүүргэлтийн температур |
| Бичил долгионы зуухны шаардлага | Богино долгионы зуухны хүчин чадал, дахин халаах шаардлагатай хугацаа болон хоолны төрөл |
| Тос / Чийг | Хуурай, тослог, өндөр чийгшилтэй, сүмс ихтэй эсвэл шингэн хоол хүнс |
| Бордооны чадварын нэхэмжлэл | Арилжааны / үйлдвэрлэлийн, гэрийн бордоо болгох боломжтой эсвэл өөр тодорхой шаардлага |
| Гэрчилгээ | ASTM D6400, EN 13432, BPI эсвэл бусад шаардлагатай гэрчилгээ / стандарт |
| Хоол хүнстэй холбоо барих | Хүрэх газрын зах зээл болон шаардлагатай хүнсний холбоо барих баримт бичиг |
| Химийн шаардлага | PFAS агуулаагүй, фторгүй эсвэл бусад холбогдох химийн хязгаарлалтууд |
| Хэвлэх | Энгийн бүтээгдэхүүн эсвэл захиалгат брэндийн шаардлага |
| Тоо хэмжээ | Туршилтын тоо хэмжээ, ердийн захиалгын тоо хэмжээ болон жилийн тооцоолсон эрэлт |
| Очих газар | Хүрэх улс болон боомт |
Бордоож болох хүнсний савыг PLA, чихрийн нишингийн багас, цардуул агуулсан материалын систем болон тодорхой бордоожуулах шаардлагыг хангахаар бүтээгдсэн бусад материалаар хийж болно.
HSQY-ийн одоогийн багцад багассе хавчаар, хоолны тавиур, үдийн хоолны хайрцаг, аяга, таваг, түүнчлэн PLA аяга, таг, салатны аяга, хоол авч явах сав, хутганы хэрэгсэл, соруул багтаж байна.
Тунгалаг PLA нь харагдах байдал чухал үед салат, жимс, амттан болон хүйтэн хоолонд үнэлэхэд бат бөх материал юм. Мөн тунгалаг бус хэвтэй шилэн савыг илүүд үзсэн тохиолдолд багассег ашиглаж болно.
Халуун хоолонд тохиромжтой хэвэнд цутгасан сав нь гол сонголт юм. Сонгосон бүтээгдэхүүний яг температур, тосны эсэргүүцэл, бүрхүүл болон богино долгионы зуухны шаардлагыг баталгаажуулсан хэвээр байх ёстой.
Стандарт тунгалаг PLA нь дулааны чухал хязгаарлалттай бөгөөд голчлон хүйтэн эсвэл орчны хэрэглээнд ашиглагддаг. Тусгай өөрчлөгдсөн эсвэл халуунд тэсвэртэй PLA найрлага нь өөр өөр гүйцэтгэлтэй байж болох бөгөөд тусад нь баталгаажуулах шаардлагатай.
Стандарт PLA нь богино долгионы зууханд автоматаар аюулгүй гэж тооцогдох ёсгүй. Хэрэв HSQY PLA шошготой бүтээгдэхүүн нь богино долгионы зууханд дахин халаах зориулалттай бол тухайн бүтээгдэхүүний бодит найрлага, богино долгионы эрчим хүч, халаах хугацаа болон хүнсний нөхцөлийг баталгаажуулна уу.
Сонгосон хэвлэсэн шилэн багассе бүтээгдэхүүнүүд нь богино долгионы зууханд халаахад тохиромжтой байж болох ч арилжааны зориулалтаар ашиглахаас өмнө яг тодорхой бүтээгдэхүүн, хүнсний төрөл, халаах хугацаа болон бүрхүүлийг баталгаажуулах шаардлагатай.
Бордоонд тэсвэртэй гэдэг нь зууханд тэсвэртэй гэсэн үг биш юм. Зуухны ердийн хэрэглээнд зориулалтын зуухны температур болон хугацаанд тусгайлан туршиж, баталгаажуулсан бүтээгдэхүүн шаардлагатай.
Биологийн задрал гэдэг нь биологийн задралын өргөн тодорхойлолт юм. Бордоож болдог гэдэг нь тодорхойлсон бордооны нөхцөл болон холбогдох туршилт эсвэл гэрчилгээтэй холбоотой ашиглалтын хугацаа дууссан илүү тодорхой нэхэмжлэл юм.
Үгүй. Ургамлын гаралтай эсвэл био суурьтай гэдэг нь түүхий эдийн гарал үүслийг тодорхойлдог бол бордоожуулах боломжтой гэдэг нь тодорхойлсон бордооны нөхцөлд ашиглалтын хугацааны төгсгөлийн зан төлөвийг тодорхойлдог.
Үгүй. Олон бүтээгдэхүүн нь арилжааны болон үйлдвэрлэлийн бордоо болгох зориулалттай байдаг. Гэрийн нөхцөлд бордоо болгохын тулд тухайн бүтээгдэхүүний талаар тусдаа нотлох баримт шаардлагатай.
ASTM D6400 нь арилжааны болон хотын бордооны системд аэробик бордоо хийхэд зориулагдсан хуванцарыг үнэлэхэд ашигладаг Хойд Америкийн чухал үзүүлэлт юм.
BPI нь Хойд Америкийн гуравдагч талын бордооны чанарын гэрчилгээжүүлэлтийн байгууллага юм. Худалдан авагчид тухайн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн арилжааны бордоо боловсруулахад зориулагдсан эсвэл арилжааны болон гэрийн бордоо боловсруулахад зориулагдсан эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
EN 13432 нь үйлдвэрлэлийн бордоо болон био задралаар дамжуулан нөхөн сэргээх зориулалттай сав баглаа боодолд түүхэндээ ашиглагдаж ирсэн Европын стандарт юм.
Автоматаар биш. Бүтээгдэхүүний зузаан, геометр, будагч бодис, бүрээс, бэх, цавуу болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь холбогдох баталгаажуулалтын хамрах хүрээнд нөлөөлж болно.
Бордооны чадвар нь PFAS-гүй гэсэн статусыг автоматаар тогтоодоггүй. Яг хэвлэсэн шилэн бүтээгдэхүүний шаардлагатай PFAS эсвэл фторын баримт бичгийг хүснэ үү.
Сонгосон сав, хүнсний төрөл, температур болон очих газрын зах зээлийн шаардлагын дагуу хүнсний бүтээгдэхүүний хүрэлцэх байдлын шаардлагыг тусад нь тогтоох ёстой.
Тослог хүнсэнд тохиромжтой багассе болон бусад бордооны савыг зохион бүтээж болох боловч гүйцэтгэл нь материалын найрлага, боловсруулалт, хүнсний температур болон хүрэлцэх хугацаанаас хамаарна.
Шингэн хоолонд зориулж тусгайлан зохион бүтээж, баталгаажуулсан аяга хэрэглэнэ үү. Сонгохоосоо өмнө температур, хадгалах хугацаа, тагны нийцтэй байдал болон гоожих шаардлагыг баталгаажуулна уу.
Хогийн цэгийн нөхцөл байдал хяналттай бордооны нөхцлөөс эрс ялгаатай тул арилжааны бордооны гэрчилгээ нь хогийн цэгт хурдан задарч байгааг баталгаажуулдаггүй.
Тэдгээрийг уламжлалт хуванцар дахин боловсруулах урсгалд автоматаар байрлуулж болохгүй. Тодорхой материал болон орон нутгийн хог хаягдлын системийн хаягдлын зам болон цуглуулах зааврыг дагана уу.
Үгүй. Үйлдвэрийн болон гэрийн бордооны чадварыг тухайн бүтээгдэхүүн далайн орчинд биологийн задралд ордог гэсэн нотолгоо болгон ашиглаж болохгүй.
Сонгосон материал, багаж хэрэгсэл, үйлдвэрлэлийн боломжит байдлаас хамааран захиалгат хэмжээ, багтаамж, тасалгаа, хэвлэх болон сав баглаа боодлын шаардлагыг хэлэлцэж болно.
Хоол хүнсний тохирох байдал, тагны хаалт, тосны эсэргүүцэл, температурын үзүүлэлт, богино долгионы зуухны нөхцөл болон бусад хэрэглээний шаардлагыг туршихын тулд дээжийн үнэлгээг хэлэлцэж болно.
Хүнсний төрөл, савны хэлбэр, хэмжээ эсвэл багтаамж, материалын сонголт, хүнсний температур, тос эсвэл чийгийн нөхцөл, богино долгионы зуухны шаардлага, бордооны стандарт, хоол хүнстэй харьцах шаардлага, тоо хэмжээ болон очих газрыг заана уу.
хайж байна уу ? Бордоож болдог хүнсний сав үйлдвэрлэгч, , биологийн задралд ордог хоол хүнс , PLA хүнсний сав нийлүүлэгч эсвэл чихрийн нишингийн багас сав баглаа боодлын үйлдвэрлэгч
Хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээ, савны хэмжээ, багтаамж, материалын сонголт, дүүргэлтийн температур, богино долгионы зуухны шаардлага, бордооны стандарт болон худалдан авах тооцоолсон тоо хэмжээгээ HSQY руу илгээнэ үү. Хэрэв та PET, PP, PS эсвэл өөр одоо байгаа хүнсний савлагааг сольж байгаа бол тохирох бордооны хувилбарыг үнэлэхийн тулд одоогийн савлагааны тодорхойлолтыг өгнө үү.
Бүтээгдэхүүний ангилал
Зөв хуванцар шийдлийг олцгооё