Plateau ya MAP

Saani ya MAP ezali nini?

Saani ya MAP ezali kolobela saani ya Emballage ya Atmosphère Modified oyo esalelamaka mpo na kobakisela bilei oyo ebebaka.
Ba saani yango esalemi mpo na kokanga biloko na esika oyo ekangami epai mopɛpɛ oyo ezali na kati ekɔtisaka gaze oyo esangani —mbala mingi oxygène, gaz carbonique mpe azote.
Lolenge wana ya kotya biloko na kati ya emballage esalelamaka mingi mpo na misuni ya sika, mbisi ya mbu, nyama ya mboka, mpe bilei oyo ekoki kolya.

Ndenge nini saani ya MAP esalaka?

Ba plateaux ya MAP esalaka na kobatela composition spécifique ya gaz zinga zinga ya produit alimentaire.
Mopɛpɛ yango oyo ebongwani esalaka ete mikrobe ekola malɛmbɛmalɛmbɛ mpe ekóma na oxydation, mpe yango ebatelaka bilei ya sika, langi mpe ndenge oyo esalemi.
Mbala mingi, bakangaka saani yango na filme oyo ezali na bipekiseli mingi mpo na kobatela esika oyo ezali na kati tii ntango moto oyo azali kosomba yango akofungwama.

Biloko nini basalelaka na ba plateaux ya MAP?

Ba plateaux ya MAP esalemaka na ba matériaux ya barrières ya likolo lokola PET, PP, to PS, mbala mingi na ba structures to ba revêtements multicouches pona kopekisa perméabilité ya gaz.
Ba plateaux mosusu ezali na couche EVOH (Ethylene Vinyl Alcohol) mpo na kokangama ya gaz ya malamu koleka.
Biloko yango eponami mpo na kosala ete biloko yango ezala na likama te, eumelaka, mpe ezala na boyokani na bamasini oyo ekangamaka.

Lolenge nini ya bilei ekangamaka mingi na ba plateaux ya MAP?

Ba plateaux MAP esalelamaka mingi mpo na misuni ya sika, nyama ya mboka, mbisi, mbisi ya mbu, saucisses, fromage, mbuma oyo bakati sika, biloko ya kosala mampa, mpe bilei oyo balambi liboso.
Basalisaka batekisi bápesa bomoi molai ya kobomba biloko kozanga kosalela biloko oyo ebatelaka biloko, mpe yango esalaka ete bátya yango malamu mpo na kotya bilei oyo batyá na malili.

Ba plateaux ya MAP ekoki kozongisama na mosala?

Ba plateaux mingi ya MAP ekoki kozala na ndambo ya recyclage, engebene na composition ya matériel na yango mpe ba installations locales ya recyclage.
Ba plateaux ya matériel moko lokola mono-PET to mono-PP ezali plus écologique mpe ekoki kozongisama na mosala soki tokokanisi yango na ba plateaux multi-couches.
Ba plateaux MAP oyo ekoki kozongisama na mosala ezali na bosenga mingi lokola eteni ya ba solutions ya emballage ya biloko ya kolia oyo ekoumela.

Ba films nini ya kokanga basalelaka na ba plateaux ya MAP?

Ba plateaux ya MAP ekangami na ba films ya couvercle oyo ezali na ba barrières ya likolo oyo ekoki ko perfoler te mpe ekangamaka na gaz.
Ba films yango ekoki kozala na ba propriétés anti-brouillard, fonctionnement ya ko peeler facile, to marque imprimé.
Pona film malamu ezali na ntina mingi mpo na kobatela atmosphère modifiée mpe ko assurer visibilité mpe commodité ya produit.

Ba plateaux MAP ekoki kosalelama na ba machines automatiques ya emballage?

Oui, ba plateaux MAP ezali compatible na ba machines automatiques ya scellage ya plateau na ba systèmes ya kosukola gaz à vide.
Bazali ingénierie mpo na ba lignes ya emballage ya vitesse makasi, ko assurer processus ya scellage constant mpe hygiénique.
Yango ekomisaka ba plateaux ya biloko ya kolia ya MAP pona ya likolo pona ba processeurs ya biloko ya kolia ya industrie pe ba emballeurs ya misuni ya minene.

Ba plateaux MAP ebongi mpo na kobomba biloko na congelé?

Atako ba plateaux MAP esalemi libosoliboso mpo na kobomba yango na frigo, mitindo mingi ezali mpe na congélateur.
Ba plateaux compatibles na congélateur esalemi na ba matériaux lokola CPET to PP spécialement formulé oyo ezo résister na fissure na températures ya se.
Confirmer toujours ba spécifications ya matériel avant ya kosalela ba plateaux MAP pona emballage ya biloko ya kolia congelé.

Ba taille mpe ba shape nini ezali mpo na ba plateaux MAP?

Ba plateaux MAP ezalaka na ba taille ndenge na ndenge ya standard mpe personnalisé, na kati na yango ba plateaux rectangulaire, carré, mpe ya ndenge ya compartiment.
Mbala mingi, baponaka bonene na kotalela kilo ya eteni, lolenge ya biloko, mpe masɛngami ya etaje ya kotɛka.
Emballage ya plateau MAP personnalisé ekoki kozala adapté mpo na kokokisa marque to mikano ya fonctionnement, lokola stackability to tamper-evident features.

Ba plateaux ya MAP ekokisaka ba normes ya sécurité alimentaire?

Ee, ba plateaux nionso ya MAP oyo esalelamaka na ba applications ya biloko ya kolia esengeli kotosa mibeko ya grade ya biloko ya kolia lokola FDA, EU 10/2011, to ba normes misusu ya ekolo.
Basalaka yango na bisika oyo ezali pɛto mpe ezali na likama te mpo na kokutana na bilei mbala moko.
Ba fabricants mingi bapesaka pe mikanda ya traçabilité pe ba certifications ya qualité soki basengi yango.