Pā Palapala ʻĀina

Nā Pā MAP Pale Kiʻekiʻe no ka Pūʻolo Meaʻai Lewa i Hoʻololi ʻia

Hāʻawi ʻo HSQY PLASTIC i nā pā MAP pale kiʻekiʻe no ka hoʻopili ʻana i ka ʻiʻo hou, ka moa, ka meaʻai kai, ka ʻiʻo i hana ʻia, ka tīhi, nā meaʻai i hoʻomākaukau ʻia a me nā huahana meaʻai anuanu ʻē aʻe. Ua hoʻolālā ʻia kā mākou mau pā meaʻai MAP e hana ma ke ʻano he ʻāpana o kahi ʻōnaehana hoʻopili piha e hoʻohui ana i kahi pā pale kiʻekiʻe, ka ʻili uhi kūpono, ka hui kinoea papa meaʻai a me nā lako sila pā.

No nā noi e pono ai ka hana pale oxygen i hoʻomaikaʻi ʻia, loaʻa nā pā PP multilayer e hoʻokomo ana i ka ʻenehana pale EVOH . Loaʻa i nā hiʻohiʻona maʻamau kahi ākea o nā nui rectangular, nā hohonu a me nā kala, me nā koho pā maopopo, keʻokeʻo, ʻeleʻele a me nā compartment i loaʻa e like me ke kumu hoʻohālike huahana.

Inā ʻoe e hoʻomohala nei i kahi laina hoʻopili MAP hou a i ʻole e pani ana i kahi pā e kū nei, hiki iā HSQY ke kōkua i ka loiloi ʻana i nā ana o ka pā, ke ʻano pale, nā koi sila a me ke kūlike ʻana o nā kiʻiʻoniʻoni poʻi e like me kāu huahana meaʻai a me ke kaʻina hana hoʻopili.

He aha ka MAP Tray?

He pā MAP i hoʻolālā ʻia no pā ʻōpala meaʻai ka ka Modified Atmosphere Packaging . Ma ke kaʻina hana ʻōpala MAP, hoʻololi ʻia ka ea maʻamau i loko o ka pūʻolo me ka hoʻohana ʻana i kahi hui i kāohi ʻia o nā kinoea papa meaʻai ma mua o ka hoʻopaʻa ʻia ʻana o ka pā me kahi ʻili uhi kūpono.

ʻO ke kumu o MAP ka hana ʻana i kahi lewa kūloko e kūpono no ka meaʻai i hoʻopili ʻia. Ke hoʻomalu pono ʻia ka hana pale pā, ka haku mele ʻana o ke kinoea, ka pono o ke sila ʻana a me ka mahana mālama, hiki iā MAP ke kōkua i ka lohi o ka oxidation a me ka hōʻino ʻana o ka microbiological me ka mālama ʻana i ke ʻano o ka huahana, ke ʻano a me ka maikaʻi.

Hoʻohana nui ʻia nā pā MAP e nā mea hana ʻiʻo, nā mea hana moa, nā ʻoihana kai, nā mea hana meaʻai i hoʻomākaukau ʻia, nā hale kūʻai nui, nā lumi kuke waena a me nā mea hana meaʻai ʻoihana ʻē aʻe e pono ai ka ʻōpala hoʻomaʻalili hilinaʻi.

Pehea e hana ai ka ʻōpala lewa i hoʻololi ʻia?

Hoʻomaka ke kaʻina hana hoʻopili MAP maʻamau ma hope o ke kau ʻia ʻana o ka meaʻai i loko o ka pā. Komo ka pā i loko o kahi mea sila pā MAP, kahi e wehe ʻia ai ka ea a hoʻoneʻe ʻia a pani ʻia me kahi hui kinoea pale i koho ʻia. A laila hoʻopaʻa wela ʻia kahi ʻili uhi pale kiʻekiʻe i ka flange pā e mālama i ka lewa i hoʻololi ʻia i loko o ka pūʻolo.

ʻO ka hoʻopili ʻana o ka MAP holomua e hilinaʻi ʻia ma mua o ka pā ponoʻī. ʻO ka ʻōnaehana hoʻopili piha e komo pū me:

MAP System Component	Action
Pā MAP Pale Kiʻekiʻe	Hoʻopaʻa i ka meaʻai a kōkua i ke kaohi ʻana i ka hoʻoili ʻana o ke kinoea ma o ka paia o ka pā.
ʻO ke kiʻiʻoniʻoni pale pale kiʻekiʻe	Hoʻopaʻa i ka pā a kōkua i ka mālama ʻana i ka lewa e pono ai i loko o ka pūʻolo.
Hoʻohuihui Kinoea Papa Meaʻai	Hāʻawi i kahi lewa i koho ʻia e like me ke ʻano o ka meaʻai a me nā koi mālama.
Mea Sila Pā MAP	Hana i ka holoi kinoea a i ʻole ke pani ʻana i ka lewa a sila i ke kiʻi ʻili i ka pā.
Kaulahao Anu	Mālama i ka mahana o ka mālama ʻana i ka huahana i hōʻoia ʻia i ka wā o ka hāʻawi ʻana a me ke kūʻai aku ʻana.

No ke aha e pono ai nā MAP Trays i ka hana pale kiʻekiʻe?

Ke hoʻokomo ʻia ka hui kinoea i makemake ʻia i loko o ka ʻeke, pono ke pā a me ka ʻili uhi e kōkua i ka pale ʻana i ka hoʻololi kinoea nui me ka lewa a puni. Inā komo koke ka oxygen a i ʻole e puka koke nā kinoea pale, ʻaʻole paha e mālama ʻia ka lewa i hoʻololi ʻia i manaʻo ʻia i loko o ka manawa mālama i koi ʻia.

ʻO kēia ke kumu e hoʻohana ai nā noi MAP ʻoihana he nui i nā pā PP/EVOH kiʻekiʻe . Hāʻawi ʻo EVOH i kahi papa pale oxygen kūpono, ʻoiai ʻo PP e hāʻawi i ka ikaika kūkulu, ka paʻakikī a me ka hana pono no ka hana ʻana i nā pā meaʻai.

Hiki i nā mea kūʻai e makemake ana i ka ʻōpala PP kiʻekiʻe ke nānā i kā mākou        Nā Pā PP Pale Kiʻekiʻe,        Nā pā PP/EVOH/PE        a me        Nā Pā PP Coextruded        no ka ʻike hou aku e pili ana i nā ʻano mea kikoʻī.

Nā ʻAno Hana o ka Papa MAP Maʻamau

Pono nā papahana hoʻopili MAP like ʻole i nā ʻano pā like ʻole. Hiki i ka HSQY ke kūkākūkā i nā hoʻonohonoho multilayer e like me nā koi pale, nā kūlana sila wela, ka mahana mālama a me ka hoʻohana ʻana i ka meaʻai. ʻO

ke ʻano o ka pā	hana nui	Manaʻo maʻamau
Pā PP-Based	ʻŌpala meaʻai kūkulu	Kūpono kahi e hiki ai ke hoʻokō ʻia ka pae pale kinoea i makemake ʻia e ka ʻōnaehana pā i koho ʻia.
PP / EVOH / PP	Pale oxygen kiʻekiʻe	Manaʻo pinepine ʻia no nā noi MAP pale kiʻekiʻe e pono ai ka PP ma nā ʻili waho ʻelua.
PP / EVOH / PE	Pale kiʻekiʻe me ka papa sila hana	Hiki ke koho ʻia kahi e hana ai ka papa PE i ʻāpana o ka pā e pono ai a me ka ʻōnaehana sila ʻili uhi.
ʻAno Coextruded i hoʻopilikino ʻia	Hana kikoʻī no ka noi	Loiloi ʻia ka ʻano o ka papa e like me nā koi pale, mechanical, thermal a me ke sila.

Pono e hōʻoia mau ʻia ke ʻano kikoʻī no ke kumu hoʻohālike pākahi. Pono e loiloi ʻokoʻa ʻia nā koi hana wela e like me ka pasteurization, retort a i ʻole ka hoʻomehana hou ʻana i ka mahana kiʻekiʻe ma mua o ka manaʻo ʻia mai ka huaʻōlelo 'PP MAP tray.'

He aha nā kinoea i hoʻohana ʻia i loko o ka MAP Food Packaging?

Hoʻohana pinepine ʻia ka ʻōpala lewa i hoʻololi ʻia i ke kalapona ʻokikene (CO₂), ka naikokene (N₂) a me ka oxygen (O₂) . Hana kēlā me kēia kinoea i kahi hana ʻokoʻa, a ʻokoʻa loa ka hui kūpono ma muli o ka meaʻai i hoʻopili ʻia.

o ke Kinoea MAP	Ke Kūlana Laulā	noʻonoʻo ʻana i ka ʻōpala
Kalapona Dioxide (CO₂)	Hoʻohana ʻia no kona hopena pale ʻana i nā microorganisms spoilage he nui.	ʻO ka nui o ka noʻonoʻo e pono ai e pili ana i ke ʻano o ka meaʻai, ka haku mele ʻana o ka huahana a me ka nui o ka pūʻolo.
Naikokene (N₂)	ʻO ke kinoea inert i hoʻohana ʻia e hoʻoneʻe i ka oxygen a kōkua i ka mālama ʻana i ka nui o ka pūʻolo.	Hoʻohana pinepine ʻia me nā kinoea MAP ʻē aʻe.
ʻOkikene (O₂)	Hiki ke mālama ʻia a hoʻohui ʻia paha no kekahi mau meaʻai, a hoʻēmi ʻia no nā mea ʻai ʻē aʻe.	ʻOkoʻa loa nā koi ma waena o ka ʻiʻo ʻulaʻula, nā meaʻai kai, nā huahana a me nā meaʻai i hoʻomākaukau ʻia.

ʻAʻohe lakio kinoea MAP ākea i kūpono no kēlā me kēia huahana meaʻai. Pono e hoʻoholo pū ʻia ka haku mele kinoea me ka mea hana meaʻai, ka mea hoʻolako meaʻai-kinoea a me ka loea hoʻopili, a laila e hōʻoia ʻia ma lalo o nā kūlana huahana maoli, ka mālama ʻana a me ka hāʻawi ʻana.

Nā Pā MAP no ka ʻŌmole ʻIʻo Hou

ʻO ka ʻōpala ʻiʻo hou kekahi o nā hana koʻikoʻi loa no nā pā MAP kiʻekiʻe-pale. Pono ka pipi, ka puaʻa, ke keiki hipa, ka ʻiʻo i wili ʻia, nā steaks a me nā protein hou ʻē aʻe e kaohi pono i ka ʻike ʻia ʻana o ka oxygen, ka hōʻino ʻana o ka microbiological, ka purge a me ka hōʻike kūʻai aku.

Hiki i nā pā PP/EVOH kiʻekiʻe i hui pū ʻia me ka ʻili uhi pale kūpono ke hāʻawi i ka paʻa ʻana o ke kinoea a me ka pono o ke sila e pono ai no nā ʻōnaehana hoʻopili ʻiʻo mākaukau no nā hihia he nui.

Nā pā MAP no nā manu

Pono nā ʻūhā moa, nā ʻūhā, nā ʻāpana a me nā huahana moa ʻē aʻe i ka ikaika paʻa pono, ka kaohi leaka, ka hana kaulahao anu a me ke sila paʻa. Hiki ke hoʻohana ʻia ka ʻōpala MAP ma ke ʻano he ʻāpana o kahi ʻōnaehana mālama moa i hōʻoia ʻia e kōkua i ka mālama ʻana i ka maikaʻi o ka huahana ma o ka hana ʻana, ka lawe ʻana a me ka hōʻike kūʻai aku.

Nā Pā MAP no ka Iʻa a me ke Kai

Hiki i nā ʻāpana iʻa, ka sālemona, ka ʻōpae, ka pūpū a me nā huahana kai ʻē aʻe ke maʻalahi loa i ka hōʻino ʻana o nā microbiological a me ka oxidation. No laila, pono ka hoʻopili ʻana i nā meaʻai kai MAP i ka mālama pono ʻana i ke ʻano o ke kinoea, nā waiwai pale, ka poʻo o ka pūʻolo a me ka mālama ʻana i loko o ka pahu hau.

No nā noi meaʻai kai, pono nā mea kūʻai e hāʻawi i ka ʻano meaʻai pololei, ka nui o ka ʻāpana, nā ana o ka pā, ka mahana mālama a me ka pahuhopu ola papa i manaʻo ʻia ma mua o ka hōʻoia ʻana i nā kikoʻī o ka pā hope loa a me ke kiʻiʻoniʻoni.

Nā Meaʻai ʻē aʻe i kūpono no nā pā MAP

Māhele Meaʻai	Koi Maʻamau no ka ʻōpala
Pipi Hou a me ka Puaʻa	Ke pale kiʻekiʻe, ke sila ikaika a me ka lewa MAP kūpono.
Manu	Ke kūpaʻa nei i ka leaka, ka kūpaʻa o ke sila a me ka hana mālama anu.
Iʻa a me nā meaʻai kai	Ke pale kinoea kiʻekiʻe a me ka lewa i hoʻololi ʻia i koho pono ʻia.
Nā Sausage a me ka ʻiʻo i hana ʻia	Ka hoʻomalu ʻana i ka oxygen a me ka sila ʻili poʻi paʻa.
Nā Meaʻai Kīhi a me nā Waiū	ʻO ke ʻano kūpono o ke kinoea a me ka hana pale e like me ke ʻano huahana.
Nā Meaʻai Mākaukau	Ka hana pale, ka kūpaʻa o ke sila a me ke kūlike me nā koi hoʻomehana hou i manaʻo ʻia.
Nā Protein Mea kanu	I koho ʻia ka lewa i hoʻololi ʻia e like me ka makū, ka momona a me ke ʻano o ka huahana.
Huaʻai Hou	Ka permeability kinoea i hoʻomalu pono ʻia e noʻonoʻo ana i ka hanu ʻana o ka huahana.

Nā Pōmaikaʻi Koʻikoʻi o nā Pā MAP Pale Kiʻekiʻe

Pale ʻOkikena Kiʻekiʻe: Hiki i nā ʻano pā i loaʻa iā EVOH ke hoʻomaikaʻi nui i ka hana pale ʻokikene i hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano pā ʻaʻole pale maʻamau.

Ka Paʻa ʻana o ke Kinoea Hilinaʻi: Ke hui pū ʻia me ka ʻili uhi pale kiʻekiʻe kūpono a me nā kūlana sila, kōkua ka pā i ka mālama ʻana i ka lewa i hoʻololi ʻia e pono ai.

ʻAno Pā Ikaika: Hāʻawi ʻo PP i ka ikaika mechanical maikaʻi, ka paʻakikī a me ke kū'ē ʻana i nā aila a me nā pehu i loaʻa i nā huahana meaʻai he nui.

Hōʻikeʻike Kūʻai Liʻiliʻi: ʻO nā koho pā moakaka, keʻokeʻo a ʻeleʻele e ʻae i nā mea hana meaʻai a me nā mea kūʻai aku e koho i ka ʻōpala e like me ka hōʻikeʻike huahana a me nā koi hōʻailona.

Hoʻohālikelike ʻakomi i ka Pūʻolo: Hiki ke hoʻohana ʻia nā pā i hana mua ʻia me nā ʻōnaehana sila pā MAP kalepa ke kūlike pololei nā ana o ka flange pā a me nā mea hana mīkini.

Nā Koho Pūʻolo Maʻamau: Hiki ke kūkākūkā ʻia nā ana, nā hohonu, nā kala, nā hoʻonohonoho ʻāpana a me nā ʻano mea no nā papahana leo.

Nā Nui, Nā ʻAno a me nā Waihoʻoluʻu o ka Pā MAP

I kēia manawa, hāʻawi ʻo HSQY i nā ʻano pā PP ʻehā like ʻole i nā lōʻihi, nā laulā a me nā hohonu like ʻole. Hoʻokomo pū ʻia ka laina huahana i nā pā moakaka, keʻokeʻo a me ka ʻeleʻele a me nā hoʻonohonoho ʻāpana i koho ʻia.

Pono ke koho ʻana i nā ana o ka pā e like me ke kaumaha o ka huahana, nā ana o ka meaʻai, ka poʻo e pono ai, ka nui o ke kinoea, nā mea hana sila pā, nā koi o ka papa kūʻai kūʻai a me ka ʻōpala lua.

ʻAno Huahana	Pā Meaʻai MAP Pale Kiʻekiʻe
Mea Nui	Nā ʻano hana multilayer i hoʻokumu ʻia ma PP
Koho Pale	Loaʻa nā ʻōnaehana pale kiʻekiʻe EVOH e like me ke kumu hoʻohālike a me ka noi
Nā Kino	Nā hoʻolālā ʻāpana huinahā a me nā ʻāpana i koho ʻia; hiki ke kūkākūkā ʻia nā papahana maʻamau
Nā Waihoʻoluʻu	ʻIke ʻia nā kala moakāka, keʻokeʻo, ʻeleʻele a me nā kala maʻamau i koho ʻia
Kaʻina Hana Hoʻopili	Ka hoʻopili ʻana i ka lewa i hoʻololi ʻia a me ka sila wela
Nā Hoʻohana Maʻamau	ʻIʻo, moa, meaʻai kai, meaʻai i hana ʻia, tīhi a me nā meaʻai i hoʻomākaukau ʻia i anuanu
Hoʻopilikino ʻana	Ka nui, ka hohonu, ke kala, nā keʻena, ke ʻano pale a me nā koi sila

ʻO ka ʻili uhi no nā pā MAP

ʻAʻole hiki i kahi pā MAP kiʻekiʻe ke mālama i kahi lewa i hoʻololi ʻia me ka ʻole o kahi ʻili uhi pale kiʻekiʻe kūpono . No laila, pono e loiloi pū ʻia ka pā a me ke kiʻiʻoniʻoni ma ke ʻano he ʻōnaehana hoʻopili hoʻokahi.

ʻO nā koi koʻikoʻi o ka ʻili poʻi e komo pū me ka pale oxygen, ka ikaika o ka sila, ka hana maʻalahi e wehe, ka sila laka, nā waiwai anti-noe, ke kū'ē i ka puncture, ka transparency a me ke kūlike me ka ʻili sila o ka pā.

Hoʻolako pū ʻo HSQY        Nā Kiʻiʻoniʻoni Sila Papa PP        a me        ʻO nā kiʻiʻoniʻoni pale kiʻekiʻe ʻo EVOH/PP , e ʻae ana i nā mea kūʻai e kūkākūkā pū i ka pā a me ka ʻōnaehana uhi.

Hoʻohālikelike me ka Mīkini Sila Pā MAP

Hoʻohana maʻamau ʻia nā pā MAP ma nā lako sila pā i hiki ke hoʻololi i ka lewa a i ʻole ka holoi ʻana i ke kinoea a ukali ʻia e ka sila wela. Hiki i nā lako ke ʻano mai nā ʻōnaehana kalepa liʻiliʻi a hiki i nā laina hana hana wikiwiki kiʻekiʻe.

Ma mua o ke kūʻai ʻana i nā pā i ka nui, pono nā mea kūʻai e hōʻoia i nā ana o waho o ka pā, ka laulā o ka flange, ke ʻano o ka flange, ka hoʻolālā pūnana a me ka kūlike me nā mea hana mīkini e kū nei.

Inā ʻoe e kūkulu ana i kahi laina hoʻopili hou, hāʻawi pū ʻo HSQY        Nā Mīkini Sila Pā Meaʻai a me nā Sila Pā MAP.

Pā MAP vs Pā VSP

Hoʻohana nui ʻia ka Modified Atmosphere Packaging a me ka Vacuum Skin Packaging no ka meaʻai hou, ʻoi aku ka ʻiʻo a me nā meaʻai kai, akā ʻokoʻa nā loina o kā lākou hoʻopili ʻana.

Hiʻona	MAP Tray	VSP Tray
Kumumanaʻo Hoʻopili	Ua puni ʻia ka meaʻai e kahi lewa kinoea i kāohi ʻia.	Hoʻopili pono ka ʻili ʻili i hoʻomehana ʻia i ka meaʻai a me ka pā.
Mokulele poʻo	ʻO ka maʻamau, hoʻokomo pū ʻia ka headspace i wehewehe ʻia no ka lewa kinoea.	Ka liʻiliʻi o ka poʻo manuahi a puni ka huahana.
Kiʻiʻoniʻoni	ʻO ka ʻili uhi pale i hoʻopaʻa ʻia me ka wela i ka flange tray.	Hoʻopili pono ka ʻili ʻili kūikawā a puni ka huahana.
Nā Hoʻohana Maʻamau	ʻIʻo, manu, meaʻai kai, meaʻai i hana ʻia a me nā meaʻai i hoʻomākaukau ʻia.	ʻIʻo premium, meaʻai kai, tīhi a me nā ʻeke kūʻai kiʻekiʻe.

Hiki i nā mea kūʻai e noʻonoʻo ana i ka ʻōpala ʻili vacuum ke nānā i kā mākou        Nā Pā VSP.

Pehea e koho ai i ka pā MAP kūpono

ʻO ke koho ʻana i kahi pā MAP e pili ana i kona lōʻihi a me ka laulā wale nō hiki ke alakaʻi i nā pilikia sila, pale a i ʻole nā ​​​​pilikia hana. No nā papahana ʻoihana, pono e nānā hou ʻia ke kaʻina hana hoʻopili piha.

1. E kuhikuhi i ka huahana meaʻai: E kuhikuhi inā ʻoe e hoʻopaʻa ana i ka pipi, ka puaʻa, ka moa, ka meaʻai kai, ka tīhi, nā meaʻai i hoʻomākaukau ʻia a i ʻole kekahi huahana ʻē aʻe.

2. E hōʻoia i ka nui a me ke kaumaha o ka ʻāpana: ʻO ka nui o ka huahana e hoʻoholo i nā ana o ka pā, ka hohonu o ka pā a me ka poʻo e pono ai.

3. E wehewehe i ke ola papa i manaʻo ʻia: Kōkua kēia i ka hoʻoholo ʻana inā pono e noʻonoʻo ʻia kahi ʻano EVOH kiʻekiʻe.

4. E hōʻoia i ka ʻōnaehana kinoea: E hoʻolako i ka hui kinoea i manaʻo ʻia inā ua hōʻoia mua ʻia no kāu huahana meaʻai.

5. E hōʻoia i ka ʻili uhi: Pono e kūlike ka pae pale ʻili a me ka papa sila me ka pā i koho ʻia.

6. E hōʻoia i nā kikoʻī o ka mea sila pā: E hāʻawi i nā ana o ka pā e kū nei, ka inoa mīkini, nā ana o ka mea hana a i ʻole kahi hāpana pā e kū nei inā hiki.

7. E hōʻoia i nā kūlana mālama: E kuhikuhi i nā koi mahana i hoʻokomo ʻia i loko o ka pahu hau, ka hau a i ʻole nā ​​​​​​koina mahana ʻē aʻe.

8. E hana i nā hoʻokolohua hana: Pono e hoʻāʻo ʻia ka hana hoʻopili hope loa me ka hoʻohana ʻana i ka meaʻai maoli, ka hui kinoea, ka ʻiliʻili, nā lako sila, nā kūlana mālama a me ke kaʻina hana hoʻolaha.

Nā Pā Meaʻai MAP Maʻamau

Ma waho aʻe o nā pā MAP kiʻekiʻe-pale maʻamau, hiki ke kūkākūkā ʻia nā papahana hoʻopilikino i hana ʻia no nā mea kūʻai aku me nā nui kauoha kūpono.

Hiki i nā koho maʻamau ke komo pū me ka lōʻihi o ka pā, ka laulā, ka hohonu, ka mana, nā ana o ka flange, ka hoʻolālā o ke keʻena, ke kala, ka mānoanoa o ka paia, ke ʻano pale a me ka ʻili sila.

No ka hoʻomohala maʻamau, ʻo ka hāʻawi ʻana i kāu laʻana pā o kēia manawa, ke kaha kiʻi CAD, ke kaha kiʻi loea a i ʻole nā ​​​​ana kikoʻī hiki ke hoʻomaikaʻi nui i ka pololei o ka loiloi loea a me ka ʻōlelo kūʻai.

Nā Koina Hoʻopili Meaʻai a me nā Koina Hoʻoponopono

ʻOkoʻa nā koi pili i ka meaʻai ma muli o ka mākeke i hele ʻia, ke ʻano o ka pā, ka hoʻohuihui resin a me nā kūlana i manaʻo ʻia no ka hoʻohana ʻana. No laila, pono nā mea kūʻai e hōʻoia i nā koi hoʻoponopono pololei no ka ʻāina i hele ʻia ma mua o ka hoʻopau ʻana i kahi kikoʻī o ka hoʻopili ʻana.

Inā koi kāu papahana i nā palapala e pili ana i nā koi pili meaʻai a ka FDA, nā lula pili meaʻai a ka EU a i ʻole nā ​​kūlana kūʻai kūikawā ʻē aʻe, e hāʻawi i ka mākeke e hele ai a me nā kūlana pili meaʻai i manaʻo ʻia i ka wā e noi ana i kahi ʻōlelo kūʻai i hiki ke hōʻoia ʻia nā palapala i loaʻa no ka huahana kikoʻī.

Hiki ke hana hou ʻia nā pā MAP?

Aia ka hiki ke hana hou ʻia i ke ʻano o ka mea o ka pā a me ke kahua hana hou i loaʻa ma ka mākeke huakaʻi. Hiki ke ʻae ʻia nā ʻōpala PP-dominant i kekahi mau kahawai hana hou polypropylene, ʻoiai hiki i nā ʻano pale multilayer ke koi i ka loiloi hou aku.

Pono nā mea kūʻai e koi ana i ka hana hou ʻana e hōʻoia i ke ʻano o ka pā holoʻokoʻa a me nā koi hōʻiliʻili kūloko, ka hoʻokaʻawale ʻana a me ka hana hou ʻana ma mua o ka manaʻo ʻana e hana hou ʻia kēlā me kēia pā MAP multilayer ma ke ʻano like.

No ke aha e koho ai iā HSQY ma ke ʻano he mea hoʻolako pā MAP?

Hāʻawi ʻo HSQY i kahi ākea o nā hiʻohiʻona pā PP kiʻekiʻe e uhi ana i nā ana he nui, nā hohonu, nā kala a me nā hoʻonohonoho ʻāpana no nā mea kūʻai aku ʻōpala meaʻai B2B.

ʻOi aku ka mea nui, hiki iā HSQY ke kākoʻo i ka ʻōnaehana hoʻopili ākea. Hiki i nā mea kūʻai ke kūkākūkā i nā pā MAP, nā ʻano PP/EVOH, nā kiʻiʻoniʻoni uhi pale kiʻekiʻe a me nā lako sila pā MAP i loko o ka waihona huahana like ma kahi o ke koho ʻana i kēlā me kēia ʻāpana hoʻopili kūʻokoʻa.

No nā papahana hou, hiki i kā mākou hui ke nānā i kāu pā, nā ana, ka noi meaʻai, ka mīkini hoʻopili a me nā koi ʻili uhi ma mua o ka hāʻawi ʻana i kahi kumu hoʻohālike maʻamau a i ʻole ke kūkākūkā ʻana i kahi hopena i hoʻopilikino ʻia.

Nā nīnau i nīnau pinepine ʻia no ka pā MAP

He aha ke ʻano o ka MAP i loko o ka ʻōpala meaʻai?

ʻO MAP ke ʻano o ka Modified Atmosphere Packaging. He ʻano hoʻopili ia kahi e hoʻololi ʻia ai ka lewa maʻamau i loko o kahi pūʻolo i hoʻopaʻa ʻia me ka hoʻohana ʻana i nā kinoea papa meaʻai i koho ʻia e kōkua i ka mālama ʻana i ka maikaʻi o ka meaʻai a hoʻolōʻihi i ka manawa mālama hiki ke hoʻohana ʻia ma lalo o nā kūlana i kāohi ʻia.

He aha ka pā MAP pale kiʻekiʻe?

Ua hoʻolālā ʻia kahi pā MAP pale kiʻekiʻe e hōʻemi i ka hoʻoili kinoea ma o ka paia o ka pā. Hoʻohana pinepine ʻia nā pā PP multilayer e loaʻa ana kahi papa pale EVOH i ka wā e pono ai ka hana pale oxygen i hoʻomaikaʻi ʻia.

No ke aha i hoʻohana ʻia ai ʻo EVOH i nā pā MAP?

Hoʻohana ʻia ʻo EVOH ma muli o kona mau waiwai pale oxygen ikaika. I loko o kahi pā MAP multilayer, pale ʻia ʻo EVOH ma waena o nā papa polymer ʻē aʻe ʻoiai e hāʻawi ana i ka hana pale kinoea e pono ai e ka pūʻolo.

He aha nā meaʻai e hiki ke hoʻopaʻa ʻia i loko o nā pā MAP?

Hoʻohana pinepine ʻia nā pā MAP no ka pipi hou, ka puaʻa, ka moa, ka iʻa, nā meaʻai kai, nā sausage, nā ʻiʻo i hana ʻia, ka tīhi, nā meaʻai mākaukau a me nā meaʻai anuanu ʻē aʻe. Pono e koho ʻia ke ʻano o ka pūʻolo a me ka hui kinoea no ka meaʻai kikoʻī.

He aha nā kinoea i hoʻohana ʻia i loko o nā pā MAP?

Hoʻohana pinepine ʻia ke kalapona ʻokikene, ka naikokene a me ka oxygen i loko o ka ʻōpala lewa i hoʻololi ʻia. ʻOkoʻa nā ʻāpana e like me ke ʻano o ka meaʻai, nā pilikia microbiological, ka ʻike oxidation, ke ʻano i makemake ʻia a me nā kūlana mālama.

He aha ka lakio kinoea maikaʻi loa no ka hoʻopili ʻana o MAP?

ʻAʻohe lakio kinoea hoʻokahi i ʻoi aku ka maikaʻi no nā meaʻai āpau. ʻO ka ʻiʻo ʻulaʻula, ka moa, ka meaʻai kai, ka tīhi, nā meaʻai i hoʻomākaukau ʻia a me nā huaʻai hou e koi i nā lewa like ʻole. Pono e koho ʻia a hōʻoia ʻia ka hui ʻana o ke kinoea no ka huahana meaʻai kikoʻī a me ke kaʻina hana hoʻopili.

He aha ka ʻili uhi e pono iaʻu e hoʻohana no kahi pā MAP?

Pono ke kiʻiʻoniʻoni e hāʻawi i ka pale kinoea e pono ai a sila pono i ka ʻili sila o ka pā. Ma muli o ka noi, pono paha nā mea kūʻai aku i ka anti-fog, easy-peel, lock-seal, puncture resistance a i ʻole ka kiʻiʻoniʻoni i paʻi ʻia.

Hiki ke hoʻohana ʻia nā pā MAP ma nā mīkini sila pā aunoa?

ʻAe. Hiki ke hoʻohana ʻia nā pā MAP kūpono me nā mea sila pā aunoa a me nā laina hoʻopili kinoea. Pono e kūlike nā ana o ka pā, ke ʻano flange, ka hoʻolālā pūnana a me nā mea hana mīkini me nā lako hoʻopili.

Hiki ke hoʻohana ʻia nā pā MAP no nā meaʻai hau?

Hiki i kekahi mau ʻano pā PP ke kūpono no ka mālama ʻana i ka hau, akā pono e hōʻoia ʻia ka hana o ka pahu hau no ke ʻano kikoʻī o ka mea a me ke kumu hoʻohālike o ka pā. Pono e hōʻoia ʻia ke kūpaʻa ʻana i ka hopena haʻahaʻa ma lalo o nā kūlana mālama a me ka hāʻawi ʻana i manaʻo ʻia.

Palekana anei nā pā MAP i ka microwave?

Hiki i kekahi mau pā PP ke kūpono no ka hoʻomehana hou ʻana i ka microwave, akā ʻaʻole pono e manaʻo ʻia ke kūpono o ka microwave no kēlā me kēia pā MAP. Pono e noʻonoʻo ʻia ke ʻano o ka mea, ka ukana meaʻai, ka mana microwave, ka manawa hoʻomehana a me ka ʻōnaehana uhi.

He aha ka ʻokoʻa ma waena o ka MAP a me ka vacuum packaging?

Hoʻopau ka ʻōpala hakahaka i ka hapa nui o ka ea mai loko mai o ka ʻeke. Hoʻololi a hoʻololi paha ʻo MAP i ka lewa a puni ka meaʻai me ka hoʻohana ʻana i kahi ʻano kinoea i koho ʻia. No laila, mālama mau nā ʻeke MAP i ka lewa poʻo i kāohi ʻia a puni ka meaʻai.

He aha ka ʻokoʻa ma waena o nā pā MAP a me nā pā VSP?

Mālama nā pūʻolo MAP i ka meaʻai i loko o kahi lewa kinoea i koho ʻia, ʻoiai ʻo Vacuum Skin Packaging e hoʻohana i kahi kiʻiʻoniʻoni kūikawā e kūlike loa me ka meaʻai a me ka pā me ka liʻiliʻi o ka headspace manuahi. ʻO ka ʻōnaehana maikaʻi loa e pili ana i ke ʻano o ka huahana, ka hōʻike ʻana, ka pahuhopu ola papa a me nā lako hoʻopili.

Hiki iā HSQY ke hoʻopilikino i nā nui o ka pā MAP?

ʻAe. Hiki ke kūkākūkā ʻia nā nui maʻamau, nā hohonu, nā kala, nā hoʻonohonoho ʻāpana, nā ʻano mea a me nā hoʻolālā flange e like me ka nui o ke kauoha, nā koi mea hana a me ka noi hoʻopili.

Pehea e koho ai au i kahi pā MAP no kaʻu mīkini sila e kū nei?

E hāʻawi i kāu mau ana o ka pā o kēia manawa, ke kaha kiʻi o ka pā a i ʻole ka laʻana me ka hōʻailona o ka mea sila pā, ke kumu hoʻohālike a me ka ʻike mea hana. E hāʻawi pū i ka kikoʻī o ka uhi ʻili-ʻoniʻoni i kēia manawa ma kahi hiki i hiki ke loiloi pū ʻia ka kūlike o ka pā a me ke kiʻiʻoniʻoni.

Pehea e hiki ai iaʻu ke noi i nā laʻana pā MAP a me kahi ʻōlelo kūʻai?

E hoʻouna iā HSQY i kāu ʻano meaʻai, nā ana o ka pā, ke kaumaha o ka huahana, ka nui o ke kauoha i manaʻo ʻia, ke kala e pono ai, nā kūlana mālama, ka ʻike mīkini sila a me ka mākeke i manaʻo ʻia. Inā ʻoe e hoʻohana mua i ka ʻōpala MAP, e hāʻawi pū i kāu mau kikoʻī o ka pā a me ka ʻili uhi.

E noi i kahi ʻōlelo kūʻai no nā pā MAP pale kiʻekiʻe

Ke ʻimi nei ʻoe i kahi mea hana pā MAP hilinaʻi , no ka mea hoʻolako pā PP kiʻekiʻe a i ʻole kahi hopena hoʻopili MAP piha? Hiki iā HSQY ke kōkua iā ʻoe e loiloi i nā pā maʻamau, nā ana maʻamau, nā ʻano pale PP/EVOH, nā kiʻiʻoniʻoni uhi kūpono a me nā koi sila pā no kāu papahana hoʻopili meaʻai.

E hoʻouna mai iā mākou i kāu mau kikoʻī pā o kēia manawa a i ʻole nā ​​​​koi ʻōpala e loaʻa ai nā ʻōlelo paipai huahana, nā laʻana a me ka ʻike kumukūʻai.