एचएसक्यूवाई ओवन योग्य सीपीईटी बेकिंग ट्रे कें आपूर्ति करयत छै. बेकरी, जमे हुए-खाद्य निर्माता, रेडी-मील उत्पादक, खानपान कंपनी, सुपरमार्केट आ निजी लेबल वाला खाद्य ब्रांडक कें लेल वर्तमान बेकिंग रेंज म॑ 6 औंस स॑ ल॑ क॑ 40 औंस तलक के गोल, आयताकार आरू चौकोर ट्रे शामिल छै, जेकरा म॑ एकल-कम्पार्टमेंट आरू 2-कम्पार्टमेंट फॉर्मेट सफेद आरू कारी रंग म॑ छै ।
क्रिस्टलाइज्ड पॉलीइथिलीन टेरेफ्थालेट एकटा कंटेनर मे बेकिंग, चिलिंग, फ्रीजिंग, सीलिंग, परिवहन, पुनः गरम आ सीधा परोसय कें लेल आवश्यक तापीय स्थिरता प्रदान करयत छै. चयनित एचएसक्यूवाई मॉडल माइक्रोवेव आ पारंपरिक ओवन उपयोग कें लेल लगभग -40°C सं +220°C तइक निर्दिष्ट कैल गेल छै, जे सटीक ट्रे, भोजन, ओवन आ हीटिंग चक्र कें सत्यापन कें अधीन छै.
त्वरित उत्तर: सीपीईटी बेकिंग ट्रे एकटा दोहरी ओवन योग्य खाद्य ट्रे छै जे नियंत्रित पारंपरिक-ओवन या माइक्रोवेव हीटिंग कें दौरान ओकर आकार कें बनाए रखनाय कें लेल डिजाइन कैल गेल छै. इ बेक-इन-पैक आ फ्रीजर-टू-ओवन वर्कफ़्लो कें समर्थन कयर सकय छै, मुदा अंतिम उत्पाद कें बल्लेबाज विस्तार, तेल सामग्री, हीटिंग समय, ब्राउनिंग, ट्रे विकृति आ सीलिंग-फिल्म संगतता कें लेल परीक्षण करनाय आवश्यक छै.
एचएसक्यूवाई बेकिंग श्रेणी मे कॉम्पैक्ट मिठाई ट्रे, एकटा विभाजित रेडी-मील ट्रे आ पैघ परिवार आकार कें बेकिंग प्रारूप शामिल छै. प्रकाशित उत्पाद कें आंकड़ा निम्नलिखित मे संक्षेप मे देल गेल छै.
| मॉडल | क्षमता एवं आयाम | वजन एवं केस पैक | ठेठ बेकिंग आवेदन | |
|---|---|---|---|
| मॉडल 028 के | 6 औंस के; गोल; लगभग 113 मिमी व्यास × 48 मिमी ऊंचाई | 9 ग्राम के; प्रति केस 1,440 टुकड़ा | छोट-छोट मिठाई, साइड डिश, बेक्ड स्नैक्स आ व्यक्तिगत भाग |
| मॉडल 023 के | 7 औंस के; गोल; लगभग 113 मिमी व्यास × 48 मिमी ऊंचाई | 12 ग्राम के; प्रति केस 1,440 टुकड़ा | मिनी पाई, केक, पेस्ट्री, सूफ्ले स्टाइल के मिठाई आ बेक्ड साइड |
| मॉडल 024 के | 7 औंस के; गोल; लगभग 113 मिमी व्यास × 48 मिमी ऊंचाई | 9 ग्राम के; प्रति केस 1,440 टुकड़ा | हल्का मिठाई, स्नैक आ छोट-छोट रेडी-मील एप्लीकेशन |
| मॉडल 032 के | 8 औंस / 240 मिलीलीटर; 123 × 100 × 35 मिमी | 10 ग्राम के; प्रति केस 900 टुकड़ा | व्यक्तिगत बेकरी भाग, स्कूल भोजन आ कॉम्पैक्ट तैयार भोजन |
| मॉडल 026 के | 15 औंस के; २ डिब्बा; ५.७६ × ५.१३ × २.०७ इंच | 24 ग्राम के; प्रति केस 900 टुकड़ा | बेक्ड मील के संयोजन, एंट्री-एंड-साइड मील आ जमल तैयार खाद्य पदार्थ |
| मॉडल एचएस33 | 35 औंस के; गोल; लगभग 217 मिमी व्यास × 80 मिमी ऊंचाई | 47 ग्राम के; प्रति केस 320 टुकड़ा | पाई, कैसरोल, पारिवारिक भाग आ पैघ-पैघ बेक्ड डिश |
| मॉडल 029 के | 40 औंस के; वर्ग; १८७ × १८७ × ५२ मिमी | 32 ग्राम के; प्रति केस 400 टुकड़ा | लसग्ना, पास्ता बेक, कैसरोल, बेक्ड चावल आ परिवारक आकारक भोजन |
प्रकाशित एचएसक्यूवाई उत्पाद पृष्ठक मे आमतौर पर इ बेकिंग मॉडलक कें लेल न्यूनतम ऑर्डर मात्रा 50,000 ट्रे कें सूचीबद्ध कैल गेल छै. अंतिम एमओक्यू, गत्ते का डिब्बा मात्रा आ वितरण समय कें पुष्टि मॉडल, रंग, ट्रे कें वजन आ अनुकूलन सं कैल जेबाक चाही.
सीपीईटी कें मतलब छै क्रिस्टलाइज्ड पॉलीइथिलीन टेरेफ्थालेट. मानक स्पष्ट एपीईटी कें उपयोग मुख्य रूप सं ठंडा या परिवेश पैकेजिंग कें लेल करल जाय छै, जखन कि नियंत्रित क्रिस्टलाइजेशन सीपीईटी कें काफी अधिक गर्मी प्रतिरोध आ आयामी स्थिरता प्रदान करय छै.
इ संरचना योग्य ट्रे कें ओय प्रक्रियाक कें माध्यम सं चलय कें अनुमति देयत छै, जेकरा मे भोजन भरनाय, बेकिंग, ब्लास्ट चिलिंग, फ्रीजिंग, सीलिंग, भंडारण आ उपभोक्ता कें पुनः गरम करनाय शामिल भ सकय छै. सीपीईटी एप्लीकेशन परीक्षण कें आवश्यकता कें समाप्त नहि करएयत छै, कियाकि ट्रे डिजाइन आ खाद्य फॉर्मूलेशन वास्तविक प्रदर्शन कें मजबूती सं प्रभावित करएयत छै.
| आवेदन | प्रक्रिया विवरण | मुख्य सत्यापन आवश्यकताएँ |
|---|---|---|
| बेक-इन-पैक | कच्चा बटर, आटा या तैयार सामग्री कें सीपीईटी ट्रे मे भरल जायत छै आ अंतिम खुदरा पैकेज मे बेक कैल जायत छै. | बटर कें विस्तार, रिलीज, ब्राउनिंग, ओवन कें समय, ट्रे कें कठोरता आ अधिकतम तापमान पर भोजन-संपर्क. |
| पका-चिल-पुनः गरम करू | भोजन कें पकाएल या इकट्ठा कैल जायत छै, ट्रे मे ठंडा कैल जायत छै आ परोसय सं पहिले फेर सं गरम कैल जायत छै. | शीतलन दर, सील अखंडता, कोल्ड-चेन भंडारण आ पुनः ताप एकरूपता. |
| फ्रीजर-टू-ओवन | एकटा जमल भोजन कें सीधा मान्य ओवन कार्यक्रम मे स्थानांतरित कैल जायत छै. | थर्मल शॉक, जमे हुए प्रभाव, निकला हुआ किनारा कर्ल आ हीटिंग टाइम। |
| फ्रीजर-टू-माइक्रोवेव | जमे हुए उत्पाद कें परिभाषित माइक्रोवेव निर्देश कें उपयोग सं दोबारा गरम कैल जायत छै. | हॉट स्पॉट, तेल या चीनी कें तापमान, वेंटिंग आ ट्रे कें विरूपण. |
| आफ्टर-बेक पैकेजिंग | भोजन कें अलग सं बेक कैल जायत छै आ बाद मे सीपीईटी ट्रे मे पैक कैल जायत छै, जेकरा सं दोबारा गरम कैल जायत छै या खुदरा प्रदर्शन कें लेल. | भरना, संघनन, ढक्कन फिल्म आ शेल्फ-लाइफ सिस्टम पर उत्पाद कें तापमान. |
| आइटम | ठेठ HSQY विवरण |
|---|---|
| सामग्री | सीपीईटी, क्रिस्टलाइज्ड पॉलीइथिलीन टेरेफ्थालेट |
| वर्तमान क्षमता | 6 औंस, 7 औंस, 8 औंस, 15 औंस, 35 औंस आ 40 औंस |
| आकृति | गोल, आयताकार आ चौकोर |
| डिब्बे | एकल डिब्बा आ 2 डिब्बा; कस्टम 1-, 2- या 3-कम्पार्टमेंट डिजाइन कें मूल्यांकन कैल जा सकय छै |
| रंग | वर्तमान बेकिंग रेंज मे उज्जर आ कारी; व्यापक सीपीईटी कार्यक्रम मे उपलब्ध प्राकृतिक, दोहरी रंग आ कस्टम रंग |
| प्रकाशित तापमान सीमा | चयनित उत्पाद: लगभग -40°C स +220°C |
| ताप विधि | योग्य पारंपरिक ओवन आ माइक्रोवेव अनुप्रयोग |
| सील करब | चयनित सीपीईटी हीट-सील फिल्म आ आफ्टर-बेक ढक्कन कें साथ संगत |
| प्रकाशित केस पैक | मॉडल के आधार पर लगभग 320, 400, 900 या 1,440 ट्रे |
| प्रकाशित एमओक्यू | आमतौर पर वर्तमान बेकिंग मॉडल के लेल 50,000 टुकड़ा |
| अनुकूलन | आयाम, क्षमता, आकार, डिब्बे, रंग, उभरा, फिल्म आ पैकिंग |
चयनित एचएसक्यूवाई ट्रे लगभग -40°C सं +220°C कें सेवा सीमा कें साथ प्रकाशित कैल जायत छै. प्रमुख सीपीईटी आपूर्तिकर्ता आमतौर पर 200-220°C कें आसपास ओवन सीमा प्रकाशित करएयत छै, मुदा किच्छू उच्चतम तापमान पर कम समय सीमा प्रदान करएयत छै या कम पसंदीदा ओवन तापमान कें सिफारिश करएयत छै.
सामग्री कें तापमान रेटिंग यूनिवर्सल बेकिंग निर्देश कें समान नहि छै. अनुमोदित ओवन कार्यक्रम मे ट्रे मॉडल, भोजन कें वजन, ओवन कें प्रकार, सेट तापमान, वास्तविक उत्पाद कें तापमान, रैक कें स्थिति आ अधिकतम समय कें परिभाषित करनाय चाहि.
योग्य सीपीईटी ट्रे कें उपयोग मान्य परिस्थितिक कें भीतर संवहन ओवन मे कैल जा सकय छै. मजबूत हवा कें प्रवाह आ हॉट स्पॉट रिम या कोना कें तापमान बढ़ा सकएय छै, अइ कें लेल परीक्षण मे व्यावसायिक उत्पादन या उपभोक्ता निर्देशक मे उपयोग कैल जाय वाला हर रैक स्थिति कें शामिल कैल जेबाक चाही.
आवेदन परीक्षण के बाद ही। प्रत्यक्ष विकिरणीय गर्मी, उच्च वेग वाला हवा आ हीटिंग तत्वक कें निकटता ओवन सेट पॉइंट सं ऊपर स्थानीय तापमान पैदा कयर सकय छै. ट्रे कें लौ आ उजागर हीटिंग तत्वक सं दूर राखूं.
कोनों सामान्य ब्रायलर या ग्रिल उपयुक्तता कें दावा नहि कैल जेबाक चाही. सीपीईटी ट्रे कें खुलल लौ या अनियंत्रित विकिरण तत्वक सं संपर्क नहि करबाक चाही.
पुनः गरम करय कें लेल चुनल गेल ट्रे स्वचालित रूप सं बेक-इन-पैन पैकेज कें रूप मे काज नहि कयर सकय छै. बटर आ आटा फैलएयत छै, भाप छोड़एयत छै आ ट्रे कें दीवारक पर दबाव डाल सकएय छै.
कच्चा भरने के वजन एवं भरने की ऊंचाई परिभाषित करे |
निकला हुआ किनारा के नीचे पर्याप्त विस्तार हेडस्पेस बनाए रखें |
बल्लेबाज कें चिपचिपाहट कें परीक्षण करूं आ कोना मे बहाव.
पूरा बेक चक्र कें दौरान बढ़नाय, डोमिंग आ ओवरफ्लो कें मूल्यांकन करूं.
जांच करूं की उत्पाद ट्रे कें दीवार या आधार सं चिपकल छै या नहि.
ठंडा आ जमला के बाद सिकुड़न के मापू।
पपड़ी कें निर्माण आ निचला आ किनारक पर भूरा रंग कें आकलन करूं.
पुष्टि करूं की जरूरत पड़ला पर तैयार उत्पाद कें साफ-साफ निकालल जा सकएय छै या नहि.
सीपीईटी कें तापीय चालकता एल्युमिनियम सं कम छै, अइ कें लेल धातु कें पैन मे विकसित रेसिपी मे समय, तापमान या उत्पाद ज्यामिति मे बदलाव कें आवश्यकता भ सकय छै. ट्रे कें रंग विकिरणीय ताप अवशोषण आ दृश्य प्रस्तुति कें सेहो प्रभावित कयर सकय छै.
| ट्रे विकल्प | संभावित लाभ | की परीक्षण करबाक चाही |
|---|---|---|
| काला सीपीईटी | प्रीमियम रेडी-मील रूप आ हल्का रंग के भोजन के साथ मजबूत कंट्रास्ट। | गर्मी अवशोषण, निचला ब्राउनिंग आ उपभोक्ता दृश्यता। |
| सफेद सीपीईटी | साफ बेकरी प्रस्तुति आ डार्क सॉस या बेक्ड प्रोडक्ट के संग मजबूत कंट्रास्ट। | रंग परिवर्तन, धुंधलापन आ ब्राउनिंग स्थिरता। |
| प्राकृतिक या प्रकाश सीपीईटी | किछ रीसाइक्लिंग-सॉर्टिंग रणनीति आ तटस्थ प्रस्तुति कें समर्थन कयर सकय छै. | सामग्री उपलब्धता, भोजन कें रूप आ पुनर्चक्रण कें दावा. |
| दोहरी रंग के सीपीईटी | ब्रांड प्रस्तुति के लेल अलग-अलग अंदर आ बाहर के रंग। | रंग इंटरफेस, प्रक्रिया स्थिरता, गर्मी प्रतिक्रिया आ एमओक्यू। |
व्यक्तिगत पाई, टार्ट आ बेक्ड मिठाई
केक, ब्राउनी आ पोर्शन-कंट्रोल्ड बेकरी प्रोडक्ट
लसग्ना, बेक्ड पास्ता आ मैकरोनी व्यंजन
कैसरोल आ औ ग्रेटिन भोजन
बेक्ड चावल आ अनाज आधारित भोजन
मांस, मुर्गी आ सब्जीक व्यंजन
जमे हुए तैयार भोजन आ भोजन किट
स्कूल, अस्पताल एवं संस्थागत भोजन
एयरलाइन, रेलवे आ खानपानक भोजन
परिवारक आकारक तैयार भोजन आ सुपरमार्केटक ओवन-रेडी भोजन
तेल, चीनी, नमक, एसिड या शराब कें उच्च सांद्रता वाला रेसिपी कें अधिकतम बेकिंग आ भंडारण कें स्थिति मे परीक्षण कैल जेबाक चाही, कियाकि खाद्य संरचना स्थानीय तापमान आ सामग्री कें परस्पर क्रिया कें प्रभावित करएयत छै.
| प्रारूप | मुख्य लाभ | सीमा एवं परीक्षण |
|---|---|---|
| एकल डिब्बा | अधिकतम उपयोगी आयतन, सरल भरना आ सामान्यतया अधिक एकरूप ताप. | भोजन कें विभिन्न घटक मिल सकएयत छै; चटनी के लेल पर्याप्त हेडस्पेस के आवश्यकता होइत छैक। |
| २ डिब्बा | एकटा एंट्री कें साइड डिश सं अलग करयत छै आ पोर्शन कंट्रोल कें समर्थन करयत छै. | घटक अलग-अलग दर सं गरम भ सकैत अछि; जरूरी नै छै कि विभाजक तरल-तंग होय। |
| ३ डिब्बा | पूरा भोजन कें आयोजन करयत छै आ मेनू प्रस्तुति कें समर्थन करयत छै. | अधिक जटिल भरना, सीलिंग आ हीटिंग सत्यापन। |
| गोल ट्रे | पाई, मिठाई, केक आ गोलाकार भोजन के हिस्सा के लेल उपयुक्त। | मिलान सीलिंग टूलिंग आ गोल ढक्कन या फिल्म डाई कें आवश्यकता छै. |
| वर्ग या आयताकार ट्रे | कुशल शेल्फ, गत्ते का डिब्बा और ओवन-रैक उपयोग। | कोना मे सामग्री कें पतलापन आ अलग-अलग हीटिंग व्यवहार कें अनुभव भ सकय छै. |
| सामग्री | ओवन आ फ्रीजर प्रदर्शन | कुंजी ताकत | मुख्य सीमा |
|---|---|---|---|
| सीपीईटी | योग्य ग्रेड फ्रीजर सं ओवन आ माइक्रोवेव कें उपयोग कें समर्थन करएयत छै. | दोहरी ओवन योग्य सुविधा, कठोरता आ गर्मी सीलिंग। | उच्च सामग्री जटिलता आ चर रीसाइक्लिंग पहुंच. |
| एपीईटी | मुख्य रूप सं ठंडा या परिवेश पैकेजिंग कें लेल इरादा छै, उच्च तापमान कें बेकिंग कें लेल नहि. | स्पष्टता आ खुदरा दृश्यता। | ओवन के तापमान पर विकृत क सकैत अछि। |
| पी.पी | बहुत सं माइक्रोवेव आ हॉट-फूड कें उपयोग कें लेल उपयुक्त, मुदा पारंपरिक-ओवन कें उपयोग ग्रेड-विशिष्ट आ बेसि सीमित छै. | कम वजन आ लागत दक्षता। | विशिष्ट अनुप्रयोगक कें लेल सीपीईटी सं कम अधिकतम गर्मी प्रदर्शन. |
| एल्युमिनियम | मजबूत पारंपरिक-ओवन प्रदर्शन आ उच्च तापीय चालकता। | तेजी सं ताप हस्तांतरण, कठोरता आ स्थापित पुनर्चक्रण मूल्य. | सामान्यतया साधारण माइक्रोवेव उपयोग कें लेल अनुपयुक्त जखन तइक कोनों मान्य प्रणाली एकर अनुमति नहि देयत छै. |
| ओवेनेबल पेपरबोर्ड | कोटिंग, बोर्ड संरचना आ अनुमोदित समय-तापमान सीमा पर निर्भर करैत अछि । | मुद्रण योग्य सतह एवं कागज आधारित रूप। | नमी, तेल आ बैरियर कें प्रदर्शन कोटिंग्स पर निर्भर करएयत छै. |
एचएसक्यूवाई संबंधित प्रस्ताव सीपीईटी ओवन योग्य ट्रे के लिये सीलिंग फिल्म | फिल्म या ढक्कन कें चयन अइ हिसाब सं करनाय आवश्यक छै की पैक कें बेकिंग सं पहिले, बेकिंग कें बाद, फ्रीज करय सं पहिले या उपभोक्ता कें दोबारा गरम करय सं पहिले सील कैल गेल छै.
| बंद विकल्प | विशिष्ट उपयोग | सत्यापन आवश्यकताएँ |
|---|---|---|
| आसान-छिलका ढक्कन फिल्म | उपभोक्ता कें लेल तैयार भोजन आ बेकरी पैक कें लेल नियंत्रित खुलनाय कें आवश्यकता होयत छै. | छिलका बल, सील खिड़की, भोजन अवशेष आ फ्रीज या दोबारा गरम करय कें बाद खुलनाय. |
| वेल्ड-सील फिल्म | मजबूत सील रिटेन कें आवश्यकता वाला आवेदन. | खोलबाक विधि, फिल्म फाड़ब, पैकेजक अखंडता आ संभालब। |
| ओवेनेबल फिल्म | स्वीकृत बेकिंग या पुनः गरम प्रक्रिया कें दौरान फिल्म संलग्न रहय छै. | तापमान सीमा, वेंटिंग, सिकुड़न, प्रवासन आ सील स्थिरता। |
| हटाने-पहिले-गर्म फिल्म | खुदरा आ जमल भोजन जतय फिल्म पहिने निकालल जाइत अछि वा छेदल जाइत अछि । | उपभोक्ता कें स्पष्ट निर्देश आ ठंडा कें दौरान आसान खोलनाय. |
| आफ्टर-बेक पीईटी ढक्कन | बेक्ड उत्पाद ठंडा हुअ कें बाद प्रदर्शन आ परिवहन. | ढक्कन, ढक्कन फिट, फॉगिंग आ कोल्ड-स्टोरेज प्रदर्शन पर उत्पाद कें तापमान. |
| मुद्रित फिल्म या आस्तीन | ब्रांडिंग, सामग्री, खाना बनाबय के निर्देश आ ट्रेसएबिलिटी। | स्याही प्रणाली, पंजीकरण, बारकोड पठनीयता आ भोजन-संपर्क आकलन. |
सटीक ट्रे मॉडल कें पुष्टि करूं: मोल्ड, सामग्री कें वजन, रंग आ निकला हुआ किनारा आयाम रिकॉर्ड करूं.
बंद करय कें चयन करूं: फिल्म संरचना, छील कें प्रकार, ओवन व्यवहार, बाधा आ एंटी-फॉग आवश्यकताक कें परिभाषित करूं.
निकला हुआ किनारा कें निरीक्षण करूं: समतलता कें जांच करूं आ टुकड़क, तेल, सॉस या बल्लेबाज निकालूं.
एकटा पैरामीटर मैट्रिक्स चलाऊं: तापमान, दबाव आ निवास समय कें व्यवस्थित रूप सं समायोजित करूं.
सील कें ताकत कें मापूं: तुरंत आ ठंडा करनाय, फ्रीज करनाय, परिवहन आ दोबारा गरम करनाय कें बाद परीक्षण करूं.
अखंडता कें जांच करूं: एकटा उचित वैक्यूम, दबाव, डाई या लीक परीक्षण कें उपयोग करूं.
खुलनाय कें मान्य करनाय: फिल्म कें टुकड़ा या भोजन कें फैलनाय कें बिना आसान आ नियंत्रित खुलनाय कें पुष्टि करूं.
लाइन गति कें अनुमोदन करूं: इ प्रक्रिया कें इरादा वाणिज्यिक चक्र दर पर दोहराऊं.
जमे हुए पैकेज कें सीधा गरम ओवन मे ले जाय सं यांत्रिक आ तापीय तनाव पैदा होयत छै. ट्रे, भोजन आ सील कें मूल्यांकन पूरा पैकेज कें रूप मे कैल जेबाक चाही.
उत्पाद कें इरादा भंडारण अवधि आ तापमान कें लेल फ्रीज करूं.
व्यावसायिक रूप सं उपयोग करएय पर ब्लास्ट-फ्रीजिंग कें स्थितियक कें शामिल करूं.
जखन ट्रे पूरा तरह सं जमल छै तखन प्रभाव प्रतिरोध कें परीक्षण करूं.
पैकेज कें बिना कोनों अवास्तविक कंडीशनिंग अवधि कें वास्तविक ओवन मे स्थानांतरित करूं.
आधार, कोना, निकला हुआ किनारा आ डिवाइडर कें दरार या विकृति कें लेल निरीक्षण करूं.
खाद्य केंद्र कें तापमान आ हीटिंग एकरूपता कें मापूं.
सील रिटेन, फिल्म वेंटिंग आ पैकेज ओपनिंग कें मूल्यांकन करूं.
सब सं बेसि इरादा जमे हुए शेल्फ लाइफ कें बाद परीक्षण दोहराऊं.
हँ, जखन ट्रे कें डिजाइन, बंद करनाय आ प्रस्तुति प्रक्रिया आ खुदरा दूनू आवश्यकताक कें पूरा करएयत छै. बेक-इन-पैक उत्पाद स्थानांतरण कें कम कयर सकय छै आ ट्रेसएबिलिटी कें सरल बना सकय छै, मुदा पैकेज कें ओवन कें संपर्क मे आवय, ठंडा करय, सीलिंग आ वितरण कें बाद तइयो स्वीकार्य देखय कें चाही.
अंतिम खुदरा प्रारूप कें मंजूरी सं पहिले सतह कें धुंधलापन, तेल प्रवासन, निकला हुआ किनारा कें साफ-सफाई, ढक्कन कें फॉगिंग, लेबल आसंजन आ गत्ते कें डिब्बा संपीड़न कें जांच करूं.
सीपीईटी सामग्री नमी- आ ग्रीस-प्रतिरोधी छै, मुदा असगर ट्रे कोनों पैकेज कें लीकप्रूफ नहि बनायत छै. रिसाव आमतौर पर दूषित निकला हुआ किनारा, कमजोर सील, कोना कें दरार या क्षतिग्रस्त ढक्कन फिल्म पर होयत छै.
अधिकतम फिल लाइन आ हेडस्पेस परिभाषित करू।
बल्लेबाज, टुकड़न, सॉस आ तेल के फ्लैंग स दूर राखू ।
एक समान सीलिंग-उपकरण दबाव सत्यापन।
बनल कोना आ डिवाइडर चौराहा के निरीक्षण करू।
फ्रीजिंग, बेकिंग, वाइब्रेशन आ ड्रॉप इवेंट कें बाद पैकेज कें परीक्षण करूं.
प्रक्रिया मे अखंडता परीक्षण आ नमूना योजना स्थापित करनाय.
सही सीपीईटी राल, पिगमेंट, पुनर्चक्रण-सामग्री स्तर, बंद करनाय आ इच्छित बेकिंग कें स्थितियक कें लेल खाद्य-संपर्क उपयुक्तता कें पुष्टि करनाय आवश्यक छै. एकटा सामान्य कथन जे सीपीईटी फूड ग्रेड छै, तैयार ट्रे कें लेल दस्तावेजीकरण कें जगह नहि लेतय.
खरीदारक कें गंतव्य बाजार, भोजन कें प्रकार, अधिकतम संपर्क तापमान आ संपर्क समय उपलब्ध करावा कें चाही. क्रमबद्ध ट्रे आ रंग कें लेल लागू घोषणा, माइग्रेशन या परीक्षण रिपोर्ट आ बैच दस्तावेजीकरण कें अनुरोध करूं.
व्यक्तिगत एचएसक्यूवाई पृष्ठक एसजीएस, आईएसओ आ खाद्य-संपर्क जानकारी कें संदर्भित करयत छै. ग्राहक विनिर्देश मे ओ दावाक कें उपयोग करय सं पहिले दायरा, जारी करय वाला निकाय, परीक्षण शर्तक आ वर्तमान प्रयोज्यता कें समीक्षा कैल जेबाक चाही.
सीपीईटी एकटा पीईटी आधारित सामग्री छै आ इ मे पुनर्चक्रण पीईटी भ सकय छै जत फॉर्मूलेशन आ खाद्य-संपर्क नियमक एकर अनुमति देयत छै. पुनर्चक्रण-सामग्री कें दावा कें सटीक ट्रे आ बैच कें लेल दस्तावेजीकरण कैल जेबाक चाही.
वास्तविक पुनर्चक्रण अइ बात पर निर्भर करयत छै की स्थानीय संग्रहण आ छंटाई प्रणाली अपारदर्शी या क्रिस्टलीकृत पीईटी ट्रे कें स्वीकार करयत छै या नहि. ट्रे कें रंग, ढक्कन कें फिल्म, लेबल, चिपकएय वाला पदार्थ आ खाद्य अवशेषक कें रिकवरी कें प्रभावित करएयत छै. सार्वभौमिक '100% पुनर्चक्रण योग्य' दावा सं बचू जाबत धरि ओ गंतव्य बाजार मे समर्थित नहि अछि.
| अनुकूलन | जानकारी आवश्यक | इंजीनियरिंग विचार |
|---|---|---|
| कस्टम क्षमता | कच्चा भरना वजन, बेक्ड वॉल्यूम, विस्तार आ हेडस्पेस। | ब्रिमफुल क्षमता आ उपयोगी बेकिंग क्षमता एके नहि छै. |
| कस्टम पदचिह्न | लंबाई, चौड़ाई, गहराई, ओवन रैक आ शेल्फ के आयाम। | भरना, सीलिंग, डिब्बा, फ्रीजर आ ओवन मे फिट होबाक चाही. |
| कस्टम आकार | गोल, चौकोर, आयताकार या विशेषता बेकरी प्रोफाइल। | कोना, वक्र आ ड्रॉ गहराई सामग्री वितरण के प्रभावित करैत अछि | |
| डिब्बे लेआउट | भोजन के नक्शा, भाग के मात्रा आ हीटिंग के आवश्यकता। | अलग-अलग घटक अलग-अलग दर सं गरम भ सकय छै. |
| रंग | रंग संदर्भ, रूप एवं वार्षिक मांग। | पिगमेंट गर्मी अवशोषण आ पुनर्चक्रण छंटाई कें प्रभावित कयर सकय छै. |
| उभरा | लोगो कलाकृति, स्थिति, आकार और गहराई। | डेनस्टिंग, बेस संपर्क आ भोजन कें रिलीज कें प्रभावित कयर सकएय छै. |
| मुद्रित बंदी | कलाकृति, निर्देश, दोहरा लंबाई आ बारकोड। | फिल्म, स्याही, सीलिंग आ नियामक सत्यापन कें आवश्यकता छै. |
| निजी-लेबल पैकिंग | केस गिनती, गत्ते का डिब्बा कलाकृति, पैलेट एवं कंटेनर योजना। | पैकिंग सं माल ढुलाई कें घनत्व आ गोदाम कें संभालनाय मे बदलाव आबै छै. |
सीपीईटी सामग्री पहचान एवं अनुमोदित सूत्रीकरण
ट्रे लंबाई, चौड़ाई, ऊंचाई, व्यास और निकला हुआ किनारा आयाम
व्यक्तिगत ट्रे वजन आ वजन सहिष्णुता
दीवार, आधार, कोना एवं विभाजक मोटाई वितरण
स्फटिकीकरण एवं तापीय स्थिरता
रंग, चमक, गंध आ दृश्यमान दूषितता
कोल्ड-इम्पैक्ट आ फ्रीजर प्रदर्शन
ओवन विकृति आ थर्मल-शॉक प्रतिरोध
टॉप-लोड संपीड़न आ स्टैकिंग स्थिरता
घोंसला बनेबाक आ घोंसला बनेबाक स्थिरता
सील ताकत और निकला हुआ किनारा स्थिति
भोजन कें रिलीज, धुंधलापन आ तेल प्रतिरोध जत आवश्यक होय
केस पैक, गत्ते का डिब्बा ताकत आ बैच ट्रेसएबिलिटी
| समस्या | संभावित कारण | अनुशंसित जांच |
|---|---|---|
| ओवन में ट्रे ताना | तापमान या समय अनुमोदन सं बेसि भ जायत छै, असमान भोजन कें भार, हॉट स्पॉट या अपर्याप्त ट्रे कें वजन. | वास्तविक ओवन के स्थिति के नक्शा बनाउ आ अंतिम नुस्खा के संग परीक्षण दोहराउ। |
| बल्लेबाज ओवरफ्लो भ जाइत अछि | अत्यधिक कच्चा भरना, अपर्याप्त हेडस्पेस या अप्रत्याशित विस्तार। | फिल लेवल कम करू आ फुल बेक कर्व के वैलिडेट करू। |
| नीचाँ भूरा नहि होइत अछि | सीपीईटी धातु सं अलग तरह सं गर्मी स्थानांतरित करएयत छै, ट्रे गहरा छै या ओवन कें हवा कें प्रवाह सीमित छै. | समय, तापमान, रैक स्थिति या उत्पाद सूत्रीकरण समायोजित करू। |
| उत्पाद ट्रे पर छड़ी | रेसिपी इंटरैक्शन, ओवरबेकिंग, सतह बनावट या कोनों अनुमोदित रिलीज सिस्टम नहि. | सटीक नुस्खा आ शीतलन प्रक्रिया कें उपयोग करयत रिलीज परीक्षण चलाऊं. |
| जमने के बाद ट्रे दरार | ठंडा प्रभाव, कमजोर कोना वितरण या अनुपयुक्त हैंडलिंग। | जमे हुए-बूंद आ थर्मल-शॉक परीक्षण करूं. |
| बेकिंग के बाद सील फेल | तेल या टुकड़ों, गर्मी विकृति या गलत सीलेंट से दूषित निकला हुआ किनारा | | निकला हुआ किनारा कें सुरक्षा करूं आ एकटा नव पोस्ट-बेक सीलिंग खिड़की बनाऊं. |
| खुदरा प्रदर्शन के दौरान ढक्कन कोहरा | उत्पाद बहुत गरम सील, कोनों एंटी-फॉग ट्रीटमेंट या रैपिड कूलिंग नहि. | शीतलन कें नियंत्रित करूं आ एंटी-फॉग ढक्कन या फिल्म कें परीक्षण करूं. |
| डेनेस्टिंग के दौरान ट्रे चिपक जाइत अछि | अत्यधिक घोंसला, स्थिर, संपीड़न या आयामी भिन्नता | | मोल्ड ज्यामिति, पैकिंग प्रेशर आ लाइन सेटअप के समीक्षा करू। |
खाली सीपीईटी ट्रे कें सुरक्षात्मक आस्तीन मे घोंसला मे राखल जायत छै आ नालीदार केस मे पैक कैल जायत छै. प्रकाशित एचएसक्यूवाई बेकिंग मॉडल मे लगभग 320 सं 1,440 टुकड़ा कें केस पैक कें उपयोग कैल जायत छै.
कोनों व्यावसायिक आदेश कें पुष्टि करय सं पहिले, अनुरोध करूं:
प्रति आस्तीन टुकड़ा आ प्रति डिब्बा आस्तीन
गत्ते का डिब्बा आयाम, शुद्ध वजन एवं सकल वजन
अधिकतम घोंसला संपीड़न
फूस के आयाम और स्टैकिंग ऊंचाई
अनुमानित कंटेनर-लोडिंग मात्रा
मिश्रित-मॉडल आ मिश्रित-रंग लोडिंग नियम
गर्मी, धूल आ कुचलला स सुरक्षा
बारकोड, बैच लेबल आ शिपिंग निशान
डिलीवरी कें शर्तक आ गंतव्य हैंडलिंग कें आवश्यकताक
आयाम कें सत्यापन करूं: ट्रे कें पदचिह्न, गहराई, निकला हुआ किनारा आ उपयोगी क्षमता कें मापूं.
असली रेसिपी चलाउ : इरादा बटर, आटा या तैयार भोजन के प्रयोग करू ।
अधिकतम बेक कें परीक्षण करूं: उच्चतम अनुमोदित तापमान आ सब सं बेसि समय शामिल करूं.
भोजन कें गुणवत्ता कें मूल्यांकन करूं: ब्राउनिंग, रिलीज, बनावट आ नमी कें जांच करूं.
उत्पाद कें कंडीशन करूं: आवश्यकता कें अनुसार ठंडा करनाय, ठंडा करनाय या फ्रीज करनाय शामिल करूं.
परीक्षण पुनः तापन: अंतिम उपभोक्ता या खाद्यसेवा निर्देश चलाऊं.
ट्रे कें सील करूं: प्रस्तावित फिल्म, ढक्कन आ व्यावसायिक मशीन कें मान्य करूं.
परिवहन कें अनुकरण करूं: स्टैकिंग, कंपन, संपीड़न आ ड्रॉप घटनाक कें परीक्षण करूं.
खुदरा रूप कें समीक्षा करूं: रंग, कोहरा, धुंधलापन, लेबल आ भोजन कें प्रस्तुति कें जांच करूं.
एकटा सुनहरा नमूना कें मंजूरी दिअ: अनुमोदित ट्रे कें ड्राइंग, वजन, रंग आ विनिर्देश सं लिंक करूं.
वर्तमान सीपीईटी बेकिंग 6 औंस स 40 औंस तक अछि
गोल, आयताकार आ वर्ग ट्रे विकल्प
एकल-डिब्बे एवं 2-डिब्बे वाला मॉडल
उज्जर आ कारी ओवन योग्य भोजन ट्रे
प्रकाशित वजन एवं केस-पैक मात्रा
मान्य फ्रीजर-टू-ओवन उपयोग कें लेल दोहरी-ओवन योग्य ग्रेड
मिलान सीलिंग-फिल्म आ ट्रे-सीलिंग समर्थन
कस्टम आयाम, रंग, डिब्बे आ टूलिंग
बेक, फ्रीज, सील आ परिवहन परीक्षण कें लेल नमूना समर्थन
बेकरी आ रेडी-मील निर्माताक कें लेल थोक निर्यात आपूर्ति
संबंधित उत्पाद मे शामिल अछि पूरा सीपीईटी ट्रे रेंज, भोजन पैकिंग के लिये सीपीईटी ट्रे, एयरलाइन सीपीईटी ट्रे आ सीपीईटी ट्रे सीलिंग फिल्म.
सही सिफारिश आ उद्धरण प्राप्त करबाक लेल, निम्नलिखित प्रदान करू:
वर्तमान ट्रे ड्राइंग, उत्पाद लिंक या भौतिक नमूना
कच्चा भराई वजन आ अंतिम बेक्ड भोजन वजन
आवश्यक क्षमता, आयाम आ हेडस्पेस
रेसिपी प्रकार, तेल, चीनी, एसिड एवं नमी सामग्री |
बेक तापमान, वास्तविक समय और ओवन प्रकार
ठंडा, जमे हुए या फ्रीजर-टू-ओवन आवश्यकताएँ |
यदि लागू होय त माइक्रोवेव रिहीटिंग निर्देश
ढक्कन फिल्म, ढक्कन आ सील-छिलका आवश्यकता
रंग, डिब्बा, उभरा आ छपाई
आदेश मात्रा एवं वार्षिक पूर्वानुमान
केस पैक, पैलेट आ कंटेनर के आवश्यकता
गंतव्य बाजार आ खाद्य-संपर्क दस्तावेजीकरण
शिपिंग शर्तें आ लक्ष्य वितरण कार्यक्रम
नमूना, ड्राइंग, तकनीकी विनिर्देश आ एकटा परियोजना उद्धरण कें अनुरोध करय कें लेल एचएसक्यूवाई सं संपर्क करूं.
इ एकटा क्रिस्टलाइज्ड पीईटी फूड ट्रे छै जे नियंत्रित पारंपरिक-ओवन आ माइक्रोवेव उपयोग कें लेल डिजाइन कैल गेल छै, जेकरा मे चुनल गेल बेक-इन-पैक आ फ्रीजर-टू-ओवन अनुप्रयोग शामिल छै.
वर्तमान बेकिंग श्रेणी मे गोल, आयताकार आ वर्ग प्रारूप मे 6 औंस, 7 औंस, 8 औंस, 15 औंस, 35 औंस आ 40 औंस कें ट्रे शामिल छै.
चयनित मॉडल लगभग -40°C सं +220°C तइक निर्दिष्ट कैल गेल छै. सही ट्रे आ रेसिपी कें लेल स्वीकृत समय आ तापमान कें मान्य करनाय आवश्यक छै.
योग्य सीपीईटी ट्रे कें उपयोग परिभाषित आ परीक्षण कैल गेल हीटिंग प्रोफाइल कें भीतर पारंपरिक ओवन मे कैल जा सकय छै.
हं, योग्य उत्पादक कें लेल, मुदा एयरफ्लो आ रैक हॉट स्पॉट कें परीक्षण मे शामिल कैल जेबाक चाही.
कोनों सामान्य ब्रायलर या खुला लौ कें उपयुक्तता कें दावा नहि कैल जेबाक चाही. ट्रे कें उजागर हीटिंग तत्वक सं दूर राखूं.
योग्य सीपीईटी ट्रे कें माइक्रोवेव मे फेर सं गरम कैल जा सकय छै. सही भोजन कें परीक्षण करूं, कियाकि तेल, चीनी आ असमान भार हॉट स्पॉट पैदा कयर सकएय छै.
चयनित ट्रे वास्तविक भोजन आ ओवन चक्र कें साथ थर्मल-शॉक सत्यापन कें बाद फ्रीजर सं ओवन कार्यप्रवाह कें समर्थन करएयत छै.
हाँ, एकटा मान्य बेक-इन-पैक आवेदन कें लेल. भरना स्तर, विस्तार, रिलीज, ब्राउनिंग आ अधिकतम समय-तापमान कें स्थिति कें परीक्षण करनाय आवश्यक छै.
रेसिपी आ रिलीज परीक्षण कें बाद चुनल गेल पाई, केक, ब्राउनी आ मिठाई कें लेल गोल आ चौकोर सीपीईटी ट्रे कें उपयोग कैल जा सकय छै.
हँ। पैघ चौकोर आ गोल ट्रे पास्ता बेक, कैसरोल आ पारिवारिक भोजन कें समर्थन कयर सकय छै जखन क्षमता आ गर्मी प्रदर्शन कें मान्यता देल जायत छै.
सीपीईटी क॑ अधिक गर्मी प्रतिरोध लेली क्रिस्टलीकृत करलऽ जाय छै, जबकि मानक एपीईटी केरऽ उपयोग मुख्य रूप स॑ ठंडा या परिवेश म॑ साफ पैकेजिंग लेली करलऽ जाय छै ।
सीपीईटी माइक्रोवेव कें उपयोग आ कम तापीय चालकता कें समर्थन करयत छै, जखन कि एल्युमिनियम गर्मी कें तेजी सं स्थानांतरित करयत छै आ एकर ओवन आ रीसाइक्लिंग कें अलग-अलग विशेषता छै.
हँ। सीपीईटी-संगत फिल्म कें उपयोग करूं आ सील कें तापमान, दबाव, ठहरय कें समय, छील कें बल आ हीटिंग निर्देशक कें मान्य करूं.
तखने जखन फिल्म कें विशेष रूप सं डिजाइन आ बेकिंग प्रक्रिया कें लेल मान्यता देल गेल होय. बहुतो फिल्म के पहिने निकालय पड़त या वेंट करय पड़त.
ट्रे सामग्री नमी आ ग्रीस कें प्रतिरोध करएयत छै, मुदा पैकेज कें रिसाव सील, निकला हुआ किनारा कें साफ-सफाई, फिल्म आ हैंडलिंग पर निर्भर करएयत छै.
ई रेसिपी आ आवश्यक उत्पाद रिलीज पर निर्भर करैत अछि । सही भोजन कें परीक्षण करूं आ जरूरत पड़ला पर केवल अनुमोदित खाद्य-संपर्क रिलीज प्रणाली कें उपयोग करूं.
रंग चमकदार ताप अवशोषण आ रूप कें प्रभावित कयर सकय छै. वास्तविक रेसिपी आ ओवन के उपयोग क ब्राउनिंग आ हीटिंग के तुलना करू।
हँ। एचएसक्यूवाई अखन 15 औंस कें 2-कम्पार्टमेंट मॉडल प्रदान करयत छै आ कस्टम 1-, 2- या 3-कम्पार्टमेंट डिजाइन कें मूल्यांकन कयर सकय छै.
हँ। इंजीनियरिंग समीक्षा कें लेल उत्पाद, भरना वजन, विस्तार, आयाम, ओवन प्रोफाइल आ वार्षिक मात्रा प्रदान करनाय.
इ पुनर्चक्रण योग्य भ सकएय छै जत स्थानीय प्रणाली अपारदर्शी या क्रिस्टलीकृत पीईटी ट्रे कें स्वीकार करएयत छै. स्वीकृति रंग, लेबल, फिल्म आ बुनियादी ढाँचा के हिसाब सं भिन्न-भिन्न होइत अछि.
इ अनुमोदित फॉर्मूलेशन आ खाद्य-संपर्क कें आवश्यकताक पर निर्भर करएयत छै. सटीक उत्पाद कें लेल दस्तावेजबद्ध पुनर्चक्रण-सामग्री जानकारी कें अनुरोध करूं.
प्रकाशित उत्पाद पृष्ठ पर आमतौर पर 50,000 टुकड़ा सूचीबद्ध अछि। एमओक्यू कस्टम रंग, वजन, मोल्ड या पैकिंग कें लेल बदल सकय छै.
मॉडल कें आधार पर एचएसक्यूवाई लगभग 320, 400, 900 या 1,440 ट्रे प्रति केस प्रकाशित करयत छै.
हँ। नमूनाक कें वास्तविक नुस्खा, ओवन, फ्रीजिंग चक्र, सीलिंग फिल्म आ परिवहन कें स्थितियक कें साथ परीक्षण कैल जेबाक चाही.
ट्रे कें आकार, क्षमता, नुस्खा, बेकिंग प्रोफाइल, सीलिंग आवश्यकता, रंग, मात्रा, पैकिंग, गंतव्य आ अनुपालन आवश्यकताक प्रदान करनाय.
उत्पाद श्रेणी